Da muss ich dann wohl doch dazu einen Kommentar schreiben und mir einige Anmerkungen erlauben, natürlich mit dem passenden, "guten" Dram im Glas dazu. Ich mach das mal chronologisch. Am Anfang war ja zunächst die These auf die letzten 3 Buchstaben im Code. Das könnte sicher auf die Tage verweisen, meiner hat den Code IF/AGB. Allerdings und der aufmerksame Betrachter der Videos hat das sicher schon festgestellt, dass es sich hier um eine Limited Edition handelt. Zu erkennen ist das im Video an der Flasche. Dort ist unter "Benromach" ein kleiner Kreis zu erkennen, der diese und vermutlich erste Abfüllung, die Gordon&MacPhail auf den Markt brachte, als Limited Edition (mit Flaschennummer) kennzeichnet. Spätere Abfüllungen haben das dann nicht mehr und gehen auch geschmacklich in eine andere Richtung. Immerhin sei hier auch angemerkt, dass die Brennerei 1983 eingemottet wurde, ich glaube 1993 total demontiert an G&M verkauft wurde und erst 1998 mit der Produktion begonnen wurde. Das ist sozusagen Stoff aus den Altbeständen (die wurden übrigens mit erworben) und wirklich gänzlich anders hergestellt. Das mit den Korken läßt sich leicht beantworten. Den hast Du höchstpersönlich selbst während des Spontanaufrisses geöffnet und der war halt ein bißchen mürbe von Alter aber sonst ganz ok, genauso wie die Flasche die ich dann später aufgemacht habe .... Ich denke, dass es vermutlich eine chemische Verunreinigung ist (Korken/Glas?), die diesen Fehlton verursacht. Also immer nach dem Genuß eines Drams hinterher schön in den Spiegel schauen, um rechtzeitig zu bemerken, wenn die Haare gelb werden, die Zähne ausfallen, Triefaugen sich einstellen etc.. Tja, bei den Verkostungsnotizen des sauberen Benromachs mußte ich nochmal eben wirklich überprüfen, ob ich Dir den richtigen Dram mitgegeben habe ... Also Freunde der Sonne, wenn Ihr einen fruchtigen Benromach mit dieser alten Abfüllung erwartet, nein und nochmal nein, fruchtig ist der nicht. Wenn überhaupt in der Nase nur ganz leicht gelbfruchtig, eher wie Mirabellenmarmeladen, ein bißchen zestrig, dafür aber mit einer schönen Honignote, Waldhonig, dazu die passende Bienenwabe, eingerahmt im nelkenartigen Sherrygewürzsud die manchmal alte GM Abfüllungen so aufweisen. Am Gaumen hat er auch dieses Geschmacksprofil. Wenn es einen Makel gibt, dass er für Liebhaber hoher Alkoholstärken wohl etwas dünn rüberkommt. Aber schön, dass dieser Tropfen aus einer vergangenen Zeit es in Dein Video geschafft hat!
❤
Da muss ich dann wohl doch dazu einen Kommentar schreiben und mir einige Anmerkungen erlauben, natürlich mit dem passenden, "guten" Dram im Glas dazu. Ich mach das mal chronologisch. Am Anfang war ja zunächst die These auf die letzten 3 Buchstaben im Code. Das könnte sicher auf die Tage verweisen, meiner hat den Code IF/AGB. Allerdings und der aufmerksame Betrachter der Videos hat das sicher schon festgestellt, dass es sich hier um eine Limited Edition handelt. Zu erkennen ist das im Video an der Flasche. Dort ist unter "Benromach" ein kleiner Kreis zu erkennen, der diese und vermutlich erste Abfüllung, die Gordon&MacPhail auf den Markt brachte, als Limited Edition (mit Flaschennummer) kennzeichnet. Spätere Abfüllungen haben das dann nicht mehr und gehen auch geschmacklich in eine andere Richtung. Immerhin sei hier auch angemerkt, dass die Brennerei 1983 eingemottet wurde, ich glaube 1993 total demontiert an G&M verkauft wurde und erst 1998 mit der Produktion begonnen wurde. Das ist sozusagen Stoff aus den Altbeständen (die wurden übrigens mit erworben) und wirklich gänzlich anders hergestellt.
Das mit den Korken läßt sich leicht beantworten. Den hast Du höchstpersönlich selbst während des Spontanaufrisses geöffnet und der war halt ein bißchen mürbe von Alter aber sonst ganz ok, genauso wie die Flasche die ich dann später aufgemacht habe .... Ich denke, dass es vermutlich eine chemische Verunreinigung ist (Korken/Glas?), die diesen Fehlton verursacht. Also immer nach dem Genuß eines Drams hinterher schön in den Spiegel schauen, um rechtzeitig zu bemerken, wenn die Haare gelb werden, die Zähne ausfallen, Triefaugen sich einstellen etc..
Tja, bei den Verkostungsnotizen des sauberen Benromachs mußte ich nochmal eben wirklich überprüfen, ob ich Dir den richtigen Dram mitgegeben habe ... Also Freunde der Sonne, wenn Ihr einen fruchtigen Benromach mit dieser alten Abfüllung erwartet, nein und nochmal nein, fruchtig ist der nicht. Wenn überhaupt in der Nase nur ganz leicht gelbfruchtig, eher wie Mirabellenmarmeladen, ein bißchen zestrig, dafür aber mit einer schönen Honignote, Waldhonig, dazu die passende Bienenwabe, eingerahmt im nelkenartigen Sherrygewürzsud die manchmal alte GM Abfüllungen so aufweisen. Am Gaumen hat er auch dieses Geschmacksprofil. Wenn es einen Makel gibt, dass er für Liebhaber hoher Alkoholstärken wohl etwas dünn rüberkommt.
Aber schön, dass dieser Tropfen aus einer vergangenen Zeit es in Dein Video geschafft hat!
@@FRANK-u6y2v also dass ich den Korken gezogen haben soll, das hatte ich offensichtlich total verdrängt 😁
@@armagnacandmalt an diesem Tag hatten wir unsere guten Vorsätze schon beim dritten Dram vergessen, das erklärt einiges😉