【한식대첩 2 다시보기】 5회 끝장전. 말고기를 이용해 떨어뜨리겠습니다. 1대1 요리대결
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2019
- 1위를 한 경북팀이 지정해주는 식재료를 이용해 요리하라!
말고기를 한 번도 안 다뤄봤는데..이거 어떡하죠?
#한식대첩2 #다시보기 #끌올리브 #KFOOD
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![[#한식대첩3] 전통장을 이용한 지역별 요리대결💥 전남의 꺽지탕 VS 서울의 연저육찜 VS 경북의 간고등어찜! 1위지역은 어디?!🙊](http://i.ytimg.com/vi/K3VWeSRT2qo/mqdefault.jpg)
와 더 연장자나 강한 사람들 고른 게 정말 멋있다,, 이유 있는 자신감
다다 이런분들이 진정한 고수인가봐요. 저희들이 말할 필요도 없이. 이미.
전 서로 더 본인보다 못하다고 생각하는 사람을 지목할줄 알고 서로 맘상하면 어떡하나 했는데 진짜 너무 멋있으시다..
이맛에 TV보지 크으 멋잇다
아니 왜 고정됨?
왜고정됨
충북 말고기 손질 계속 안하길래 고수의 큰 그림이 있나보다 했는데 아차싶더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뻘하게 웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹ
뻘하게 웃긴게뭐냐
@@user-zc1yn7kz5j 여기도잇네
@소멘티지 이 샛기 짭임ㅋㅋㅋ 들어가보면 찐인지 짭인지 다 아는데 왜 그딴짓을 함?ㅋㅋㅋ것도 소멘으로ㅋㅋㅋㅋ젖나 특이하네
ㄹ
5:10 배추 보고 누가 만두 할 생각을 하냐고요 ㅋㅋㅋㅋ 이건 짬에서 나오는 바이브고 진짜 리얼 명인이심 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고수들 좌석에 앉아서
"말고기로 떨어뜨리려나봐 ㅋㅋ" 하고 계시네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 저렇게 급하게 만두 만들면 손가락하나 들어가 있을듯
아닠ㅋㅋㅋㅋ 저기요...
ㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄲㅋㅋ
개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐야 왜케 극단적이에요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 충북팀 대단하다 첨 본 식재료로 30분 안에 만두를 만들고 게다가 중간에 덜 익었을 까봐 반으로 잘라서 찌는 판단력도 그렇고
동네형 왠 평가질?!
동네형 경쟁 프로그램에서 견제한다는데 뭐가 문제야
@@Merovingian2003 충북인데
?? 요리 대결하는데 당연히 잘하는 팀에게 유리한걸 주는게 더 이상한거임... 어떤 재료를 줘도 좋은 요리는 내는게 진짜 명인이죠.. 잘하는것만 주면 그게 대결이 아니라 그냥 요리 프로그램임...
@@Merovingian2003 정신병자
무난한 재료를 받은팀이 떨어지고 만져보지도 못했을 재료를 받은팀이 붙는건 한편의 드라마같음
이러니 가학적이어도 서바이벌배틀류가 흥하는 이유인듯ㅜ
진짜 충북 겁나 세다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
어쩌다 저 사람이 끝장전에 내려간거래
충북이 내륙이라 생선에 약한가봐요 ㅎㅎ
맞아요. 상대적으로 신선한 바다생선을 식재료로 사용할 수 없어요. 충북에서 신선한 물고기라면 민물고기밖에 없어요.
생선이라...
나 죽어..
ㄹㅇ 일부러 말고기 골라준 이유도 떨어지라고 골라준건데 살아남았음요 ㅋㅋ
충북 요리사분 내공장난아닌게 느껴진다 ㄹㅇ 조리법생각해내는거부터 침착하게 하나하나 하는게
저희 학교 제 담당교수님입니다 요리 진짜 잘하세요 ㅋㅋㅋㅋ
@@fdfdfdfgdf3911 어디학교요?
@@o.ohhhhh 유원대학교
@@leesummer8243 넹~~~
@Blank Doe 넵 호텔조리과에요! ㅎㅎ
말고기는 애초에 제주도팀아니면 폭탄재료아님?ㅋㅋㅋㅋㅋ
김 서린다고 안경 벗는거 왜 멋있지
삥ㅡ 각성
10:15
쉽게준다고 밀가루줬는데 망해버림
충북팀 고수님 정말 대단하시네요... 그 순간에 만두를 생각하시다니...
윤설빛 저분 프로필이 엄청화려하시더라고요 ㅎㅎ 요리뿐만아니라 한의학도 박사따신거로 알고 있습니다 ㅎㅎ
???: 포기해 시간없어..
조??: 포기하지마!
@@user-jw9lw4mu3b 하..한의학이요? 이게 그 두분야의 천재라는건가
7:43 충북이 잘됐으면 좋겠다 미안해서~미안해서
이 장면 묘하게 웃기네ㅋㅋ
경북 너무 귀여우심 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맞아여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여우심 ㅠㅠㅠㅠㅠㅋㅋㅋ 몇번 돌려봄
누가 미안한짓 하라고 했나?? 속좁게 본인들보다 강팀이라 말고기로 탈락했으면 좋겠다고 인터뷰 해놓고. 또 경북이 차분하게 요리하는거 보더니 아… 경북이 더 고수로 보여서 그때 경북이 떨어졌으면 좋겠다고 생각했다는데 ㅋ 진짜 아줌마들 ㅋㅋ 밴뎅이 소갈딱지.. 그냥 각팀에서 원하는 재료를 주고 요리하게 했으면 더 재미있었을수도…
겁나 얄미움ㅋㅋㅋ 가식 쩔음
결국은 조금 부족하더라도 끝까지 보완하고 어려운 음식에 도전한 팀에게 손을 들어주는구나..
숭채만두 결코 쉬운 음식이 아닌데..배추잎으로 싸는거라 간도 어렵고 속도 만들어야 하고 고기도 치대야 하고 잘 엉겨붙게 해야하고.. 30분내에 저정도 했다는것도 정말 박수쳐야 할 일인데 충북이 고수긴 고수구나.
망설임도 없이 반으로 갈라서 찌는 판단력... 자신의 요리 내공에 대한 믿음에서 나온 게 아닌가 싶고 그래서 더 멋있다
반 자르고 간 약해질거 알고
양념장까지..
대단하신 분이네요.
한식을 전문적으로 하는 사람으로..
존경스럽네요.
명장선배한테 물어봐야겠어요.
선배님은 저렇게 생각하실 수 있는지.ㅋㅋ
@@sigolbaboda그건 아닌데요..ㅋㅋㅋㅋ 양념장은 애초부터 만들었어요
아니 겉절이 때깔 실화입니까...? 진짜 칼국수랑 해서 2인분 먹고 싶네요 진짜 대단합니다 고수님들
충북이 이긴건 처음해보는 식재료로 완성에 근접한 요리를 만든것도 있지만, 경남이 너무 치명적인 실수를 해서 그런것도 있음. 면요리에서 면이 끊긴다는건 진짜 치명적인거임. 거기서 탈락이 확정된듯.
와 서로 연장자 고른 거 개멋있어 ㅋㅋㅋ
저 와중에 잘라서 찐다는 발상을 하신게 진짜 대단하다;;
아이고 얼마나 급하셨으면 마지막엔 안경에서 김빠질시간도 아까우셔서 벗어놓고 플레이팅하시네 ㅠㅠ 정말 수고하셨습니다
면발이 애초에 잘 안된것도 있겠지만 조리시간 조절을 못해서 면이 불어버린 것도 한몫 한듯
느낌이 말고기 쓴 쪽이 좀 더 좋은 평가를 받았지만 박진감을 위해 편집으로 비슷한 정도로 느껴지게 만든듯
숭채만두.. ㄹㅇ현실 대장금이구마
누구는 만두를 사올 시간에 직접 빚어버리네ㄷㄷ
생각해보니 그렇네 ㄷㄷ
어 답글달러 왔는데 이미 달았네
뭔가 서로 고수를 선택해서 제대로된 대결을했으면 좋겠다 라는 생각했는데
진짜로 양쪽다 그렇게 하셔서 뭔가 멋있었음..
30분 안에 낯선재료로 만두;; 장난아니다진짜
ㅋㅋㅋ진짜 오며가며 지하철에서 보기 딱좋다ㅜㅠ올리브 시리즈 더 제작해주시면 안되나요? 마셰프나 한식대첩진짜 명작....
와...서로팀내 고수불러내는거 진짜 너무 멋져요.
1등팀이 영리하게 나눠주신 것 같은데... 두팀 다 오징어를 원했으니 오징어는 아예 제해버리고, 차선으로 밀가루 원한 충북에 원하는 대로 줄 수도 없으니 결론적으로 말고기 주고 경남엔 밀가루 주고ㅋㅋㅋㅋ
이게맞죠 경남은 오징어 원하고 충북도 오징어원한다하고 밀가루도 좋다하니 경북은 충북한테 말고기 줄수밖에없...
욕은 경북이먹고 꿀잼은 얻엇네 그래도 ㅠ
그래도 말고기가 훨씬 불리하지 않나
근데 저기에 나오시는 고수분들께서 밀가루를 잘 못 다루시는 분들이 있을까 라는 생각도 드네요 ㅋㅋㅋㅋ 제 생각에는 차라리 두 팀 다 원하는대로 재료를 주는 게 최선책이었을 것 같아요
밀가루는 수제비 칼국수 등 뭐든 할 수 있는데 말고기는 그게 없음 그냥 떨어지라고 개빡센 거 준거임 그렇게 말하기도 했고
뭔소리야ㅋㅋㅋ 떡하니 견제하려고 떨어지라고 본인들이 말고기줬다는데ㅋㅋㅋ
3:15 여기 말 잘들어보면 "엿 먹일 일 있어...?" 하심 ㅋㅋ커컹ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다들 자기 일처럼 걱정해주고 하는 거 넘 감동이다 한식대첩 진짜 재밌다ㅠ
7:07 와 급하다면서 칼로 쓱쓱쓱 빠르게 써는데도 면 굵기가 일정하면서도 딱 칼국수면임.. 역시 고수는 고수구나.. 나같은 초짜한테는 이것도 놀라워보임
경남은 겉절이 하고 일찍 끝낼 시간에 반죽을 더 치댔어야 했다. 충북은 마지막에 만두를 반 갈라 몇초 더 찐게 신의한수.
왜 겉절이는 과정 안 보여줘~~ 진짜 맛있어 보여서 따라해보고 싶은데
서로 견제 장난아니다. 붙으라고 밀가루주고 떨어지라고 말고기 주는데 첨하는 거로 이겨벌임 ㄸ
익 스포당했당
스포 자제좀요;
@@user-ec1id1cv4h 영상 다 보고 나서 댓글에 감상평쓰는건 당연한건데 스포자제좀요 이러네ㅋㅋㅋ
@@user-vh1to9xy2r 님은 영화 감상평에다가도 결말 써놓고 그러시나봐요
영화랑 이거랑 같냐 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋ
서로 잘하는사람 픽하는것도 멋있고 처음하는 말고기로 이기는게 정말 대단하네요;;
서로 더 고수인 분과 겨루고자 하는 모습이 정말 멋있네요
3:12 엿맥일일있엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
본인일들 아니니까 세상 재밌음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
경남 아주머니 반죽하시는데 손이 통통해서 너무 귀여움
30분안에 저 퀄리티 칼국수도 그냥 미친거임. 심지어 겉절이도 했으면 괜히 국내 최고 고수들이 아님
진짜 한식대첩 보면 먹고싶은데 재료들도 희귀해서 따라만들수가 없다 ㅠㅠ
재료도 재룐데 ㅋㅋㅋㅋ...ㅌㅋ.ㅋ..저분들 손도 필요한듯요 ㅠㅠ
두쪽다 명인들이니 약한사람은 안고르네
와 처음 만져보는 말고기로 30분만에 만두를 만드는 사람들이 있다? 뿌슝뿌슝;;;;
말고기 올려두고 제한시간 30분 주는건 진짜 너무한거 아니냐ㅋㅋㅋㅋㅋ
제목보고 들어오면서 캬아,... 말고기 명인이 계신가부다했는데 경북ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ몇 분들 오해하고 계신 점, 충북 끝장전 하시는 분이 팀에서 연장자는 아닙니다. 지명순 고수님이 도명희 고수님보다 열살 어려요
더 세다구요
다른 한 분이 본 대결에서 가자미 손질하다가 손을 칼에 베여서 해당 분을 고른 것 같습니다. ㅎㅎㅎ 자세히 보면 뒤로 가신 분 손에 붕대가 감겨있어요. ㅠㅠ... 그래서 다들 의외라고 했던 것 같아요. 주제가 물고기였는데 주방에서 하필 회칼이 아니라 식칼을 제공해, 힘 조절 자체가 잘못되어 충북팀 베테랑 손에서 피가 엄청 났는데, 부상자(...)를 공략하면 백퍼센트 이길 수 있을테니까요. 다만 한평생을 요식업계에 진지하게 종사하신 분 입장에서는 지역을 대표해서 나왔는데 그렇게 대결을 회피하는게 되려 스스로의 자긍심에 상처를 입히는 일이라고 여기신 듯 보입니다. 멋지죠~. ㅎㅎㅎ
@@keehuz7599 다친 분은 경북팀입니다
ㅋㅋㅋㅋㅋ 충남 충북 괴로워하는거 왤케 좋아하냐고
30분이라는 짧은 시간동안 이렇게 최선을 다해서 결과물을 만들어낼 수 있다는 것에 존경심이 들고 스스로를 돌아보게도 되네요.
충북 요리하면서 내가 요리 하는줄,,
와 진짜 요번편은 영화 한 편 본거 같다 ㄷㄷ
일부러 견제해서 말고기 준게 아니라 둘 다 오징어 원하니까 오징어 뺀 나머지 두 팀에게 안 겹치게 하나씩 공평히 준거같은데... 그리고 나라도 저렇게 쟤료 줬을거같음
워 .... 난 생각 못했어유
멋지다
네 경북사람 ㅎㅇ
어우 라면 면빨보다 분위기가 더쫄깃쫄깃 해
만두만드는거때매 심장쫄려 죽는줄 알았다 ㅠㅠ
마셰코에서도 엿먹으라고 음식을 줬고 한식대첩에서도 떨어지라고 특이한식재료를 줬지만 여긴 서로 대단해서 존중하는 모습이보여서 욕을 안먹음
가증스러웠어요 하는데 개웃기네ㅋ
진짜 대단하신 분들인데 한분씩 떨어질때 마음이 아프다
그 와중에 칼국수 겉절이도 존맛탱인거 가틈
백종원이 저렇게 말할 정도면
제발 한식대첩이나 마셰코 새시즌 해주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
제발요ㅜㅜㅜㅜㅠㅜ
마셰코는 걸러.. 강레오랑 탈세충 보기가 역겨움
마셰코는 걸러야됨 ㅋㅋ
@@user-lo1he8vt2k 노희영인가? 그 여자 쉐프 말고 레스토랑 오너였나? 그 분이요.
@@user-pi7vl5cb3b 그럼 마셰코를 거를게 아니고 심사위원을 거른다 해야지 ㅋㅋ
진짜 잘만든 프로그램👍
두분다 대단하시다 ㄷ ... 시간 조절이며 판단력이며
이 분들은 지역를 대표해서 나오는 명인들 진짜 실력들 내공을 의심할 필요가없는듯하다
모든 프로그램이 다 그런데 시즌에 따라 분위기 다른 거 보는 재미가 있음
4는 예능같은 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한식대첩은 진짜 고수들이 모여서 쟁쟁하게 정직한 승부가 한국의 멋을 한층 더 높여준다!
관상이 존재하나? 충북 명인분이랑 서울 명인 여자분 진짜 닮았는데 요리솜씨 어마무시하네
ㅇㅇ 지역비하충 관상이 따로있고 좋은사람 관상이 따로있음
진짜 너무 재밌다.. 왜이렇게 재밌냐..
30분만에 저런 요리들이 나온 게 더 헐 ㅇ0ㅇ 놀랍다.bbbb따따봉!!bbb
이번 끝장전 에피소드는 역대급 대결중 하나였던거 같아요
난생첨본 말고기로 승. 저분들 전부 고수다
두팀은 서로 대인배인데 경북이 얌체짓 제대로함 ㅋㅋㅋ
근데 너무 귀여워요 경북 두분 ㅠ
충북 요리 안하는 주방장 아지매 복싱코치같이 세컨 잘보네 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
완벽한 페이스 메이커
확실히 침착하게 잘 봐주셔서.. 막 뒤에서 서두르고 그러셨으면 더 어려웠을 것 같긴 해요
지역 명인이신데 아지매라니ㅋㅋㅋ
충북팀 대단하다 진짜
여기는 진짜 누가 잘하냐가 아니고 누가 실수하느냐네
한식대첩은 모든 화가 진짜 세계관 최강자들의 대결이다 ㄷㄷㄷ
명장면이라고 생각합니다
2:12 밀가ㄹㄹㄹㄹ루루로
아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 너무 멋있어. 니 정도는 되어야 내 상대라고 할 수 있지. 이런건가. 저 자부심과 저 자신감.
끝장전이 더 긴장되고 재밌네요 캬
백종원: 그거 열면 안 되지. 열면 안 되지
솔직히 끝장전 치고 칼국수는 너무 약한 음식 아닌가 싶음
30분에 칼국수 면뽑는게 약하진않죠... 저거 반죽만 정석으로 하면 최소 10분 15분은 치대야함 거기다 육수 우려내고 겉절이까지 내놓으셨는데 30분에 다한다는게 말이 안되죠 면반죽만 잘했으면 오히려 경남이 압승했음
근데 경남은 오징어 하고 싶어했고, 충북은 오징어가 좋지만 밀가루 하고 싶어했으니 충북 말고기, 경남은 남은 밀가루 주는게 좋은 선택 아닌가... 가증스러울까지야
제3자가 아닌 그냥 전지적 본인 시점으로 하는 인터뷰니까 저 분은 그렇게 생각했을 수도 있져 ㅋㅋ솔직히 말고기 어려운 재료고 말고기 부르자마자 아 떨어뜨리려나보다 라고 하는 게 관전하던 다른 도전팀들 반응이기도 했고.. 그냥 재료 갖다줄 때에도 미안한 척은 못하더라도 그냥 갖다주면 될 일이지, 거기에 대고 육류잘하시잖아여. 안해보셨어요? 하니까 더 얄미웟겟죠 ㅋ
경북팀이 일부러 떨어지라고 충북팀에 상대적으로 더 어려운 말고기를 준 건 맞잖아요 다른 팀들도 반응도 그렇고
가증스러운거 맞습니더
어딜봐서 가증스럽지 않은거죠 저게??
ㅋㅋㅋ뭐 크게 비난할일은 아니긴해요
인생살면서 저런 사람들 널렸어요
아니 서바이벌인데 남의팀 득되는거 되는게 좋은건가ㅋ 솔직히 시청자 입장에선 양팀 자신있는걸로 싸우는거 보고싶은데 경쟁 프로자나요 뭐라할게 못되는게
가증스럽지 대놓고 너떨어져라 낭떠러지로 웃으면서 미는데
손들이 다들 얼마나 빠른거야ㄷㄷㄷ
30분만에 재료손질부터 요리까지 한다는거에서 넘사벽 ㄷㄷ
아예 반갈라서 아무튼 언더쿡아님 작전이 신의한수네
언더쿡이면 무조건 탈락일테니까요
제주도 호탕쾌남님이
시간을 만두처럼 쓰셨다면
그리 일찍 떠나진 않았을텐데...
근데 실력을 떠나 그분은 조금 완성도가 떨어지는 요리를 내놓은게 패착이었음
숭채만두 ㅋㅋㅋ 앗 대장금!
ㅋㅋ페어플래이하는데 갑자기 말고기로 감동 다깨네
순발력에 높은 점수를 준듯
마셰코 심사위원 보고 진짜 미친듯이 불편하다가 여기심사위원보니까 좀 낫다...ㅎㅎ
충북 너무좋아 ㅠㅠ 히잉
충북 고수님 안경 벗으시더니 실력발휘 제대로 해버리셨네
와 진짜 멋있다 진정한 걸크러시 명인 ㅠㅠㅠㅠ
말고기 접하기도 흔치는 않은데 저정도도 대단한거지
이거 영화다 진짜ㅠㅠ
와 그시간에 만두까지 ㄷㄷ
도슈코, 마셰코 보다가 이거 보니까 다들 그릇이 남다르신 느낌
레전드편 ...ㄷ ㄷ
와 저 겉절이 엄청 맛있겠다..
약자부터 떨어뜨리자가 아니라 강자니까 떨어뜨리잨ㅋㅋ겁나 멋있네
십분으로 존나게 치댔어야 함 ㅠㅠ
열기 있는 손으로 치대는 거 이길 수 없음 ㅠ