Ciao Cristina. Non farci caso ormai sento sui social che tutto fa male. Poi certi medici ti fanno scappare la voglia di mangiare. Grazie sei una donna che dai la carica. La vita va vissuta così.❤
Ottimi! Anch'io oggi pasta e ceci anche se con aromi diversi cara Cristina. Che dire? Magari solo frullare una parte di ceci per rendere il tutto più cremoso...ma come diceva Totò Degustibus...
Non è necessario frullarli. Basta schiacciarli col cucchiaio di legno contro le pareti del tegame e verranno cremosissimi. Funziona con tutti i legumi.
Scusa Cristina ma l'acqua dei ceci in scatola non e' acqua faba: non e' il loro liquido di cottura. Solo se li si cuoce da secchi e' acqua faba. Altrimenti si parla di liquido di conservazione.
Ogni regione ha la sua ricetta e qui. In toscana aglio e rosmarino nei ceci non puo mancare però proverò a fare la tua ricetta un saluto caro a te e tutta la tua bella famiglia 🥰🥰
Io faccio tantissimo pasta e ceci ma per abitudine uso quelli secchi ammollati per una notte e poi lessati e uso quindi anche la loro acqua per noi la pasta è ceci va con gli spaghetti spezzati ed è meno brodosa. Anche a Roma i ceci sono indissolubilmente legati al roismarino e aglio non cipolla ma io sperimento tutte le ricette che mi convincono e le tue sempre, però coi ceci miei e con gli spaghett rotti😊. Ho regalato tre libri toi e tutti mi hanno sinceramente ringraziato per le ricette e per il progetto che continuo a trovare meraviglioso. Auguri di sconfiggere la burocrazia prima possibile. Ciao
In generale sarebbe meglio comprare i legumi nel barattolo di vetro, a maggior ragione se si usa l' acqua di conservazione. Purtroppo i metalli rilasciano elementi non proprio salutari.
Ciao carissima Cristina ,che rende buono questo piatto , sicuramente ,sono i profumi delle spezzie ,la combava ,oltre a Letizia,la si trova da qualche altra parte? Spero,volevo fare lumus di ceci ,ma è ottima anche questo piatto , vediamo domay come gira🤪🤣
@@mariaspano1779 se mi dici di dove sei avviso la casa editrice perché dovrebbero averlo tutti oppure poterlo ordinare dal momento che è in distribuzione
I medici consigliano di sciacquare i legumi in scatola per l'alto contenuto di sale , ma nelle minestre si può bilanciare, il liquido di governo in sé non fa nulla 😊
Ank'io li metto in ammollo la sera con un pizzico di bicarbonato oppure chi ha il camino mette un po' di i cenere in un sacchetto e mette in ammollo insieme ai ceci tutta la notte altro che i ceci in scatola
Ciao Cristina, la faccio anch'io così, complimenti!!!!
Wow con questo tempo freddo un piatto così riscalda grazie mille Cristina 😮😊 ciao
Ciao Cristina. Non farci caso ormai sento sui social che tutto fa male. Poi certi medici ti fanno scappare la voglia di mangiare. Grazie sei una donna che dai la carica. La vita va vissuta così.❤
Adoro La Pasta con I Ceci 😻 Grazie Cristina 💪💪💪❤️ Smaaaaackte!
Anche questa è una buona ricetta 💖💖💖😘😘😘
Io la uso sempre perché hai ragione dà cremosità
Bravaaaa ❤
Anch'io adopero i ceci della stessa merca che adoperi tu Cristina. Ottimi.!
Troppo buona!!!!!😊😊😊😊
Ottimi! Anch'io oggi pasta e ceci anche se con aromi diversi cara Cristina.
Che dire? Magari solo frullare una parte di ceci per rendere il tutto più cremoso...ma come diceva Totò Degustibus...
Non è necessario frullarli. Basta schiacciarli col cucchiaio di legno contro le pareti del tegame e verranno cremosissimi. Funziona con tutti i legumi.
Brava Cristina! Proverò....
Pensa che proprio l'altro ieri cercavo sul tuo canale la pasta e ceci ed eccola!!! Grazie Cristina ❤❤❤❤
Bravissima Cristina
Buonissima,io la faccio in un altro modo ma voglio provare a farla come te.
Volevo sapere cosa ne pensi della pentola a pressione. Grazie, sei fantastica!
Super!!!👏👏👏
La farò in settimana grazie❤
Che faaaaameeee!! Anche io uso l’acqua fava, non si butta via! Grazie per la ricetta ❤
Anche io la uso l'acqua dei legumi anche dei fagioli e resta tutto più morbido
Scusa Cristina ma l'acqua dei ceci in scatola non e' acqua faba: non e' il loro liquido di cottura. Solo se li si cuoce da secchi e' acqua faba. Altrimenti si parla di liquido di conservazione.
Esatto
E pasta e ceci sia!!!😂❤😋
Ogni regione ha la sua ricetta e qui. In toscana aglio e rosmarino nei ceci non puo mancare però proverò a fare la tua ricetta un saluto caro a te e tutta la tua bella famiglia 🥰🥰
Io i ceci li cucino come la mia nonna e pentola di coccio
Io preferisco pasta e fagioli. Mi faresti la tua versione? Grazie mille ❤
Ciao Cristina 💪💪💪❤️👌 In ritardo ma presente 👅
👍 👏👏se hai notato il barattolo era rivestito 🖐a tutti ❤
L’acqua non fa male anzi tutti i valori nutrizionali sono nella loro acqua❤
Manca il rosmarino!
Anche io quando cucino i ceci metto l'acqua nel barattolo ottima ricetta brava Cristina
Io vivo mi Stati Uniti pure io faccio sia con ceci che con i fagioli mi piace mettere l’acqua di cottura che viene più cremosa
Ciao buona questa ricetta,io non lo ma fatto,mettere l acqua del barattolo stasera lo faccio grazie mille 😊😊😊
A Roma le spezie sono aglio peperoncino e assolutamente il rosmarino
Io faccio tantissimo pasta e ceci ma per abitudine uso quelli secchi ammollati per una notte e poi lessati e uso quindi anche la loro acqua per noi la pasta è ceci va con gli spaghetti spezzati ed è meno brodosa. Anche a Roma i ceci sono indissolubilmente legati al roismarino e aglio non cipolla ma io sperimento tutte le ricette che mi convincono e le tue sempre, però coi ceci miei e con gli spaghett rotti😊. Ho regalato tre libri toi e tutti mi hanno sinceramente ringraziato per le ricette e per il progetto che continuo a trovare meraviglioso. Auguri di sconfiggere la burocrazia prima possibile. Ciao
Tutte ricette buonissime ma preparate per un reggimento di persone non per una piccola famiglia come la mia di sole tre persone😂😂
In generale sarebbe meglio comprare i legumi nel barattolo di vetro, a maggior ragione se si usa l' acqua di conservazione. Purtroppo i metalli rilasciano elementi non proprio salutari.
Hai detto una cosa veritiera 👍👏❤
Concordo
Concordo pienamente 👍👍👍.
Ciao carissima Cristina ,che rende buono questo piatto , sicuramente ,sono i profumi delle spezzie ,la combava ,oltre a Letizia,la si trova da qualche altra parte? Spero,volevo fare lumus di ceci ,ma è ottima anche questo piatto , vediamo domay come gira🤪🤣
Mia suocera, la terza scatola la passava al setaccio e le veniva una pasta e ceci o fagioli cremosa e saporitissima.😢
🎉❤❤❤
Ottima cucina ✅
👍👍👍👍👍❤
Ciao Cristina
Ciao cristina quando matteo farà una ricetta con te baci ❤❤
Cara Cristina ho cercato il tuo libro in varie librerie ( io non compero online) purtroppo senza successo …. spero nel futuro
Mi ricordi mia suocera nn cucinava se non aveva la crista di parmigiano
Ciao Cristina, ho chiesto in alcune libreria qui dalle mie parti , ma non riesco a trovarlo
Intendo il libro scusa, dalla fretta non mi faccio vapire😂
@@mariaspano1779 se mi dici di dove sei avviso la casa editrice perché dovrebbero averlo tutti oppure poterlo ordinare dal momento che è in distribuzione
❤
Certo che i chiodi di Garofano ti piacciono molto perché è una spezia molto forte quasi disgustosa
Spero stia andando bene la vendita del libro!!!!io.....comprato😊😊😊
Libro comprato
I medici consigliano di sciacquare i legumi in scatola per l'alto contenuto di sale , ma nelle minestre si può bilanciare, il liquido di governo in sé non fa nulla 😊
Il libro già ricevuto però il grembiulino lo tengo da parte perché non voglio sciuparlo😊
Ank'io li metto in ammollo la sera con un pizzico di bicarbonato oppure chi ha il camino mette un po' di i cenere in un sacchetto e mette in ammollo insieme ai ceci tutta la notte altro che i ceci in scatola
Almeno quelli in vasetto ma in scatola per carità . Beata conoscenza
Tunisi this Is pasta Tunisi non Italia
Aggiungo al soffritto iniziale anche i resti della pulitura dei finocchi . Niente chiodi di garofano ma un po' di peperoncino piccante
❤