Thick folded crepe filled with spices and pieces of meat
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- MARTABAK TELUR
By : OmahELok _Kitchen
Ingredient of Martabak crepe :
* 10 tbsp gram High Protein Flour (100gram)
* Sufficiently of salt
* 8 tbsp water (50-60 ml)
* 1,5 tbsp Cooking Oil
Stir fry Meat :
* 100 Ground Beef
* 2 pcs garlic
* salt
* pepper powder
* curry powder
Egg Mixture:
* 100 gram scalion
* 2 pcs Egg
* Ground beef (stir-fry meat)
* Salt sufficiently
* 1 pcs garlic
#Martabak #crepe #Egg
Trm kasih resepnya Bunda mantaaf...lanjut.
Yaaa halo bunda trimakasih resep nya yaaa martabak nya pasti enak dan semoga tetap kuat dan sehat ayo semangat!!!
keren bun,tampilan'y menggoda banget
mantap pokok ee resrp martabak telornya pasti aku coba terimakasih resepnya
Alhamdulillah, ❤️❤️❤️❤️😋😍❤️❤️😋
Kebetulan aq kdatangan ponakan dari jawa udah 10rh di rumah sy sedih dia minta martbak tlor di kampungku gk ada wah kebenran nih akan sy coba bikin trima kasi moga brmanfaat😋😍
Mantap bener matrabak telornya
Enak mantap makasih ya resepnya😇👏
Mantap.....gak kalah deh
makasih bun resepnya...
Joss, mantap sis....
Terimakasih kak resepnya.. Bakalan cobaa.. Sukses terus kak 🙏☺
Enak eh eh eh
Tutorialnya top markotop jelas banget ...makasih bunda
Keren.
Sip
Walaupun sdh terlambat lihat vidionya alhamdulillah ilmunya sangat bermanfaat
Enak banget rasanya 👍👍
berkali2 nyobain dr ytb, sy blm berhasil. nah yg ini menurutku penjelasannya cukup dimengerti..br mw sy coba..smoga aku berhasil
😮 mo ko ni ini😅imartabak mini
Mantab mbak,tks!
Trmksh untk resepnya ibu
Emm .jadi pengen nyoba 😁
Ooohh....begitu ....? 👍
Mantap , bisa di coba kak, sudah merapat, gotong royong, kak, semoga yg membaca ini di mudahkan rejekinya Aamiin
Alhamdulillah saya jadibisa bikin martabak telur terimakasih resep & carabikin nya
Enakkk mantul
Mantap
Coba ah besok semoga besok berhasil
Siap mencoba... 😊
Wow ezzy yammy.thank u. Happy cooking.
Wow nics u
Mantul
Gagall jadinya. 😂
Thanks siap dicoba
Kesukaanku
Ok mksh ..saya mau buat sendiri
👍👍👍😋
Mantappp..👍👍
Mantap. Terimakasih mba.
enak
Ma kasih bun, ku nyimak n pantau terus mo buat apa juga.. Boleh yaa thx
Yang saya tau, memang hrs direndam minyak biar tambah maknyus kulitnya.
Iya bund,, tp kadang ada yg suka ga terima..🤭 jd Q buatin yg tnp d rendam minyak..😊
Terima kasih kak resepnya mantep
Sudah recook bund. Enak banget 🥺 berpaling dari Abang Abang martabak wis 🙈
Alhadulillah.. mantab..😁👍
L
Sampai bingung aq Bun 🤭 mau cobain resep martabak yg mana 😀 kayaknya enak, ekonomis dan mudah semua cara pembuatannya 👍🏻🤗
Bikin semua Bund.. hehe
Satu satu , ...di coba 👍
Bilang aja mba..klo mau sehat makan aja tuh..kunyit,jahe jsr
Alhamdulillah sudah 2x buat, Alhamdulillah enak. Terimakasih ya Bun resep nya.
Mantab..❤
Makasih resepnya 👍👍
bisa dicoba , nih 🙂🙂
Terima kasih kak.
Kulit martabak ya apa bisa ditambah tepung tapioka kanji 2 sdm / opsional
Terimakasih ya geng ibu yg lucu, seneng dengernya, ilmunya bermanfaat, sukses terus
Iya manfaat 👍
Mff bunda sy sdh mencoba taapi ada kesalahan sedkit minyak gorenge di taruh pada saat nguleni yg pertama..jd urang elastik.sbtulny kan setelah di.adon dn mau di profing 30.menit..lalu..setelah di profing keduanya proses sdh...kemudian wkt utk mengoreng ,kan teflonya di panasin dlu ya.lalu.di.matiin.naah pada saat di goreng...telurny tu ambyar bunda..kepanasen..sebetulnya nunggu dingin dlu apa bunda,,dan mengoreng adonan yg ke dua..aku naruh sayuran di luar pengorengan dn dan sayurnya sy masak dlu sebentar kayak bunda nyotoin..hasilnya bagus...tpii sayang bumbunya keasinan...tp anku bilang gk asin..hehhe.. 😀😀🙏🙏
Kelamaam bun, keburu laperr.. 2 jam cuma nunggu martabak...he he he. Bisa gak makaimal setengah jam udh jadi ?
Ass...bunda sy mau taya sedikit say perna liat bundar2 lain cuma bahanya terigu sama air lalu lasung cetak it yg mn yg betul Bun sy bingug
Mksh ya bun resepnya ..bun klu di ganti pake kornet gpp ya
Gpp Bund,, sy jg dah 0ernah nyoba pakai kornet tetap enak
Makasih bun..
Kalau dijual kisaran brp y biar ada perbandingan
Martabak kering
Cucok Bun👍❤️
Kak bisa g kalo pake kaldu sapi merica sama garam???
Bun klo bikinnya sore apa bisa di jual pagi di titipi di wrng
👍👍👍
bikin ah...gampil jg y ternjata ..mm
Sama aja pakai minyak juga... 🤭
mau buat 1 porsi apa hrs sebanyakbitu tep nya bun
Gak perlu pake fermipan ya kak...
Enggak,, kl di kasih fermipan jadi roti nanti..😊
Boleh pake Tepung Kompas ga bund???
Bumbu kari bubuk nya pake merek apa ya... Apakah kopoe kopoe??
Kl adonan kulitnya kebanyakan dan dibuat besok lagi bisa bund umpama dimasukan kulkan gitu
Saya ga pernah sih bund simpan d kulkas,, tp rasanya bisa ajja simpan kulkas,, besoknya baru di bikin (tunggu smp suhu ruang)
Terimakasih bund atas infonya 🙏
Tepung nya boleh tepung
Gandum kah
Lama sekali waktunya ya kk
Tangannya kok gak pakai kaos tangan untk buat kulitnya kurang heginis.😃😃😃
Minyak nabati atau minyak sayur sama sekali tidal mengandung kolestrol.minyak sayur itu adalah minyak dari kelapa sawit.nah minyak kelapa sawit ini disebut juga palm oil. Krn kelapa sawit adalah tanaman jenis palma atau palm kata orang bule.yg ada dikandungan minyak palm oil adalah molekul trans n cis. Inilah penyebab canser.buktikan, semenjak minyak kelapatidak ada. Semua mak2x menggunakan minyak ini untuk masak.nach makin banyak pula orang2x terkena cancer dinegeri ini. Muda2xan kita jgn ya....insya Allah.
itu kalau kulitnya di keplek pakek tangan seperti pedagang sobek gak ya?
Ya pasti sobek lah kmarin ak coba agak lembek
Bund aku noba pake tepung nya segitiga biru, tapi koq pas buat adonan nya koq tekstur adonan nya gak halus bund,
Pake yg pro tinggi Cakra kembar bun
Itu air nya hangat apa air biasa ya bun
Air biasa
Kak, klu tepung protein tinggi itu misalny tepung merk apa kak🙏
Contohnya cakra kembar
@@omahelok kalau pake segitiga biru bisa g ka sual nya di sini susah nyari tepung protein tinggi
Bisa ajja,, bahkan aQ pernah pakai tepung curah jg bisa,, cm ya sedikit telaten ajja, krn tingkat elastisitasnya lebih rendah..😊
@@omahelok iya terimakasih kak
Tepung terigu yy merek apa perotin tinggi ,aku ngak ngerti
Cakra kembar contohnya
Wajan diameter berapa cm.....t ksh
Dia 22 cm,,
Ko yg saya bikin adonan nya lengket mba, knp ya?..
Mbk beli bumbu kari nya di mn
Kari instan,, banyak d warung Bund,, aQ pake yg desaku kl ga slh
mbak dagingnya pake kornet boleh?
Boleh ajja kl mau praktis,, atau ganti isian pakai bakso / sosis enak juga lo..
@@omahelok oke mbs terimakasih tips nyaa❤️
Bund maaf kalo minyak 1,5 sd di'ganti sama margarin / mentega bisa ga & pake tepung terigu kiloan biasa di'warung bisa juga ga....
Sy blm pernah coba kl d gnt margarin,, trs kl pakai yg kiloan bisa jg (sy udah pnh praktek),, tp lbh lentur kl pakai pro tinggi spt cakra kembar,, kl pemula sy sarankan pakai yg pro tinggi
Kalau pakai t3pung biasa/kiloan/pro rendah 80% bakal hancur. Usahakan Harus Pro Tinggi (cakra kembar). Kalau di ganti margarin/mentega itu bisa, saya pernah coba
@@omahelok .
t I-xv ˊ
B.
@@omahelok nb
Mau tanya itu teflon nya ukuran berapa?
Diameter 22 cm
Sy bikin gagal mau disngkat pd sobek
Kak klo mentega sama margarin ga sama yaa, mereknya apa aja?
Teflonnya uk brp kak
Ukuran diameter 22 cm
Tepungnya kira" mrek apa ya bunda..
Pakai cakra kembar bund
Kak tepungnya pake merek apa ?
Cakra kembar
@@omahelok oke 🙏🏻
Ribet masa sampe nunggu 2 jam
Bunda beli bumbu kari nya di mn bun
Banyak bund di warung,, kari ayam yg DESAKU itu
Maksih resepnya bunda