Получилось красивая, янтарная, особенно в тазу где кипятила. Я тоже так протапливаю получается кулинарный жир.Гулечка ты молодец показала как готовить, особенно полезно для молодежи. И тебе здоровье, а самое главное мирного неба над головой.
УМНИЦА ВЫ ! На днях я хотела найти ЭТОТ РЕЦЕПТ в интернете . И вот ЧУДО - ПОЯВИЛСЯ ВАШ РОЛИК ! СПАСИБО вам за ваше за все - за ОТКРЫТОСТЬ , просто за ВАШУ ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ ! ЖИВИТЕ ДОЛГО И СЧАСТЛИВО ! АЛЛАh ТЭГАЛЯ. СЕЗГЭ ЯРДЭМЕН БИРСЕН !!!
Гуля,сечас маргарин,масло часто изготаливают с пальмой,а натуральный маргарин по советской технологии-это смесь говяжьего жира с растительным маслом,я технолог пищевой промышленности,вы делаете здоровую пищу
Доброе утро,друзья.Мама Гуля,ты напомнила нам всем детство,так делала и моя мама тоже.Очень захотелось жаренной картошки с кусочками жира, ну и мяса конечно.
с новым годом! делитесь своим опытом и знаниями с нами. и для молодежи будет где поучиться. ведь сейчас ищеж по вкусу из детства а их нет тех вкусных и очень вкусных а их уже нет. потому что ушли уже наши родители и бабушки. светлая им память. еще раз с новым годом!
Здравствуйте Гуля и дети.Я только хотела написать что моя мама так делала и мне передовала.Читаю комментарии оказывается почти все мамы так делали. И КАРТОШКУ ЖАРИЛИ НА ЖИРУ И СО ШКВАРКАМИ.Напомнили детство и вкусно было .Вы МОЛОДЕЦ.Все равно домашнее и нужное.Выздоравливайте.Берегите себя и детей.Успехов во всем.
Добрый день, Гуля! И наша мама готовила также. Очень вкусно, натурально и экономно и полезно. Спасибо! Поздравляю ВАС и ваших родных близких со Старым Новым годом. Всем здоровья, добра , любви и благополучия! И пусть наступивший год 2023 принесёт нам МИРА И СПОКОЙСТВИЕ! Будьте здоровы и счастливы!
Милая Гулямзя. Моя мама всегда топила жир. Вы правильно делаете. Здоровья вам и вашим родным. Вашим мальчикам. Вы Хозяечка. Со Старым Новым годом 🏡🎉🎊👍👍👍🙏🙏🙏
А я всегда покупаю и добавляю говяжий жир в фарш для мантов и пельменей.Они получаются очень сочными и вкусными.Холестерин безопаснее пальмового масла.Гуля,молодец,какая ты хозяюшка,все в дело!
Добрый вечер дорогая,Гуля! Да,помню этот способ топки жира. Моя мама тоже так топила и подс.масло добавляла. Это лучше,чем пальмовые отходы. Доба,благополучия и мира нам всем!❤❤❤
Привет из Филадельфий США 🇺🇸 Гуля дорогая моя хорошая Пусть на земле будет мир Тебе здоровья счастья удачи во всём и пусть процветает твой канал Новый год пусть принесёт Вам миллион подписчиков Внукам здоровья счастья удачи во всём и пусть процветает учёба Да Комби жир очень вкусно Мама тоже в детстве готовила на током жире особенно Пышки и лепёшек и Бауырсаки Спасибо большое моя хорошая Как будто МАМУ увидела 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙋♀️💐🇺🇸🎁🎂🎉🎊🧁🪅🍧
Привет Гуля! А я тоже помню с детства такой комбижир продовали в магазинах,он так как-то и был кусками,я тоже раньше делала так только потом дабовляла растительное масло,ну как ты делаешь это правильно а то что будут писать поэтому поводу,пусть пишут мы дети советские и помним как наши мамы готовили и на чем,МИРА все НАМ!!!!
Здравствуйте Гулямзя апа и вся ваша дружная семья. Всем здоровья, мира, добра. Сестрам вашим большой привет, здоровья,добра. Не болейте. Всех Со старым Новым Годом. Всего вам всем хорошего.😊😘🤗♥️
Милая Гуленька! Как я рада вновь увидеть тебя.спаибо за рецепт.не знала про подсолнечное масло. Теперь буду добавлять.очень приятно тебя слушать такая плавная мелодичная речь и спасибо за татарской приветствие. Очень приятно.
Гуля, ты хозяйственная. Сделала запас натурального продукта на весь год. Спасибо за то что делишься своими полезными советами. Это сейчас очень актуально.
Здравствуйте Гуля. Как я вовремя стала смотреть ваш канал. Сегодня купили мясо я весь жир убрала и хотела выбросить я передумала выкидывать завтра же топить буду. Спасибо вам большое.
Конечно попробую я же знаю раньше мама так делала . Гуля вы же все знаете у меня вот натуральный подс масло есть у них срок годности есть интересно. Давно уже холодильнике стоит. Спасибо.
Здравствуйте наша дорогая, Гулечка!!!!! Раньше тоже в поля в выходные дни с родителями ездили, сдавали, тоже 2, когда 1 фляги были с маслом. С пенкой, с ароматом вкусным. А иногда и покупали прям с мельницы,,,, были времена, помню... Сейчас такого масла нет, одни воспоминания...... Здоровья вам всем, всем Гулечка, берегите себя!!!!!!!
Здравствуй Гуля, какой прекрасный ролик получился. Точно так же мы ходили за семечками, ездили потом на маслобойню, привозили ароматные масло.Жир тоже топлю и сейчас, но свиной, я почти твоя ровестница с 63 года.
Гуленька,это только незнающие могут Вам так написать ...Потому мы с детства не знали,что такое холестерин ..мы были здоровыми...кушали все свои продукты без химии....Вы молодец,что делаете такой комбижир..Да никогда банки с жиром не стерилизовали...
Сэлэм, Гулямзя, смотрю ваш ролик, и тоже захотелось такого жира, тоже по возможности стараюсь делать такой жир, потому что как и вы, много пеку, вы молодец, Гуля, все успеваете, дай бог вам здоровья, внукларыгызнын игелеклэрен, бэхетлэрен куреп яшэгез
Гулечка, благодарю за рецепт, не знала что подсолнечное масло можно добавить 😊,уважаю и люблю вас 💕,здоровья вам и вашим близким, вы замечательная 💓🌟🪻🌹
Здравствуйте, таким жиром пользовались наши бабушки, мамы да я тоже до 90г пользовалась. Конечно лучше, полезней чем маргарин (пальмовое масло) ! Гуля спасибо , что напомнила..
Здравствуйте, мама Гуля и мальчики и девочки! Да и моя мама так делала, холестерин холестерином,а выросли все здоровыми,просто меру во всем нужно знать.
Добрый день Гуленька спасибо🙏💕 за ваши хорошие пожелания, я от всего сердца поздравляю вас и желаю вам удачи счастья благополучия на многие лета., пусть ваши внуки радуют вас, доченьки обожают,, огромный привет из Астрахани 🙏💋😘😘😘
Вы меня опередили, у нас тоже все время мама эту процедуру проделывала, мамы не стало я из деревни привозила топленый жир, муж любил на жиру жареную картошку, а пишут вам мама Гулечка как у нас у татар говорят Ноданнар
Здравствуйте! Мы тоже всю жизнь пользуемся говяжим жиром с подсолнечным маслом перемешиваемым. Некоторым не нравится, у каждого свой вкус. Бауырсаки я только этим комбижиром стряпаю. Очень вкусно! Здоровья вам крепкого! Не болейте дорогая!
Я родом из Узбекистана,люблю говядину,а жир специально покупаю,самсу,манты,пироги с мясом,обязательно добавляю жир,режу крупными кубиками,вкуснятина,Гуля попробуйте в тесто когда печете лепешки добавлять эти выжирки,очень вкусно,попробуете и никогда курам не отдадите
Как мне нравится когда топится жир говяжий,это очень хороший продукт. А шкварки мы смешивали с печенью и применяли для начинки пирожков. Семья большая была,готовили много и для задатки использовали такой жир и было очень вкусно все натуральное без пальмового масла. И семечки ходили собирать на поля в колхоз и кукурузу,помогали родителям,потому что всегда было свое хозяйство. И никто не стеснялся этого. Зато были намного здоровее и мы детьми почти не болели.
Добрый вечер,Гулечка! Мама наша тоже перетапливала жир,а потом делала кондитерский жир,смешивала жир с маргарином и растительным маслом.Всегда так делали и никакого холестерина не было.Здоровья вам и вашим ребятам.Берегите себя!!!
Гуля , в детстве мы все это кушали , и это очень вкусно было. А выжарки (отходы как аы говорите) добавляли в картофельное пюре с лучком и в пирожки . Вкуснотища . И в вак беляш тоже добавляли .
Добрый вечер.Я ведь тоже так топлю жиры говяжий,гусиный и свиной.Потом все 1:1 мешаю с растительным маслом и пользуемся целый год.У меня и сливочное масло свое,есть у нас и корова.Раньше все так делали и сейчас некоторые так же делают комбижир,очень вкусный получается.
Сәләм Гулямзя! Афарин! Я тоже топлю жир ,только гусиный ,как остынет чуть-чуть и разливаю по стеклянным банкам и в холодильник,Очень выручает при выпечке
Между прочим я раньше в советское время шкварки даже не выбрасывала, добавляла на вареники и пирожки, на рулет с мясом. Очень вкусно было. А сейчась дети не едят, говарят запах плохой. И перестала пользоваться
Здравствуйте ,Гуля ! Моя мама тоже так растапливала жир Этим жиром если смазать тесто для слоенной самсы ,самса получается очень рассыпчатая Желаю вам , вашим сестрам ,внукам, детям и всем вашим родным здоровья !
Вот, оказывается, в чём секрет ваших,Гуля,вкусняшек!🥙🥙🌮🌯Конечно же это шутка. Хорошо,когда запас есть и хватит надолго,всегда под рукой, а в магазине в любом случае такого не купишь. Будьте здоровы,дорогие наши!!!😍🥰💐⛷️🏂☃️❄️🌺
Гуленька, здравствуй, очень рада видеть тебя в очередном ролике! Ты знаешь, напомнила мне детство, когда мамочка моя также растапливала жир, и свиной, и говяжий, и утиный, и гусиный, использовали его по разному. Помню мама говяжим жиром закупоривала варенье и оно долго сохранялось. Я и сама раньше топила в молодости, когда держали скотину, было вкусно и полезно, да и бюджетно, особенно в 90-е, зарплату подолгу не выдавали, а семью и детей надо было кормить.
У меня мама так делала и на нём готовила.Картошка жаренная получалось вкусно и лакумы (лепёшки)жарила,это лучше чем всякое магазинное,готовьте на здоровье 🙏
Гуля все правильно этот жир полезный особенно для лёгких,вот всё что ты рассказала,так делали и мои родители даже мы ходили собирать семечки подсолнуха,как и вы в детстве мне 63
Мои родители делали кулинарный жир мне 62 я тоже все время делаю покупаю на ярмарке жир топлю добавляю подсолнечное масло и вот тебе кулинарный жир жарю пирожки никакого запаха нет храню в морозилке но конечно сызык не употребляет не любим а кто-то картошку жарит из них это на любителя
Гуля сейчас масло плохое не надо смешивать. А если как вы рассказывали сами масло давили тогда конечно👍 А я еще каз майын кушамын или конский. Тогда можно без растит.масла не замерзает
Здравствуйте! Гуля моя бабушка раньше на вытопках месила тесто и пекла вкусные лепёшки, я как то раз попробовала на вытопках испекла, но у меня почему то не получилось, у меня к вам просьба если вы печете на вытопках может и нас поуучите, очень хочется попробовать вкус детства.
@@MamaGula может я что то и путаю, но мне кажется на вытопках месила тесто и пекла лепёшки. Мне почему то запомнились лепёшки. Мне кажется она их жарила на сковороде. Давно это было. Извините.
Здравствуй Гулечка. У нас родители раньше тоже покупали корову на закол ( жили в городе свой дом) с октября по декабрь держали и кололи. И тоже топили жир. Бабушка называла комбинижир, а остатки от них мы ели сызылык с хлебом. Нам нравилось и никакого холестерина не знали. 👍👍👍так, что топите, ешьте все натуралка. Обидеть стараются злые и завистливые люди. Не обращайте на них внимания. Вы классная бабушка.
Лучше есть такой жир натуральный чем пальмовый, у меня сестра с 1987 года и по сей день работает кондитером ,так я на летних каникулах каждый день к ней на работу поездом ездила утром еду вечером возвращаюсь , надают мне полный пакет вкусняшек а я им помогаю кексы из форм выкидывать трубочки ,баночки са сгущёнкой открывать была моя самая любимая работа да и по мелочи мне это очень нравилось и было мне на тот момент 11-12 лет и я работала весь день с удовольствием, ой меня понесло ,я о комбижире так им на работу привозили его в 150-ти литровых деревянных бочках с мясокомбината,яйца дой тоже во флягах,эх были времена ели всё натуральное не то что сейчас,разве раньше так болели от продуктов ? Нет. А сейчас химии не понятной наелись зато без холестерина и с какими то вирусами,извените что длинное писмо получилось ,чтото понесло по настальгии,живу в селе держим хозяйство продукты едим свои,мясо,молочные продукты все свои,яйцо. Как у меня любит говорить свекровь ,На каждый роток не накинешь платок, не берите в голову плохого от других, относитесь проще эти люди никогда не ели хороших домашних продуктов.Здоровья Вам и всей семье.
Гуля у тебя был такой ролик про жир, толи гусиный, или утиный. Этим жиром ты мазала лицо,или я что то путаю, и для чего это.Если не трудно ,ответит пожалуйста.
Все чисто, аккуратно делаешь,а я бы сама была в жиру и все вокруг, молодец!
И я вся в жиру была, это естественно
Получилось красивая, янтарная, особенно в тазу где кипятила. Я тоже так протапливаю получается кулинарный жир.Гулечка ты молодец показала как готовить, особенно полезно для молодежи. И тебе здоровье, а самое главное мирного неба над головой.
👍💐
Добрый день Гуля привет из Казани Вы молодец пустьАллах хранит Вас и Ваших внуков я возхищена Вами
Добрый день Вечерочка, спасибо большое
Зур рахмэт за рецепт. Исэн имин булыгыз. Бэхетле , мул тормышта яшэгез.
Зур рэхмэт сезгэ
Здравствуйте Гуля хорошего вам вечера ,позитива и крепкого здоровья.
Спасибо большое
УМНИЦА ВЫ ! На днях я хотела найти ЭТОТ РЕЦЕПТ в интернете . И вот ЧУДО - ПОЯВИЛСЯ ВАШ РОЛИК ! СПАСИБО вам за ваше за все - за ОТКРЫТОСТЬ , просто за ВАШУ ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ ! ЖИВИТЕ ДОЛГО И СЧАСТЛИВО ! АЛЛАh ТЭГАЛЯ. СЕЗГЭ ЯРДЭМЕН БИРСЕН !!!
Зур рэхмэт сезгэ матурым
Спасибо Вам Гуля! Сейчас очень актуально! Делала по вашему рецепту ещё весной, очень хороший! Спасибооо!
Умничка моя😍👌
Гулечка, как приятно вас всегда видеть, спасибо за ролик, очень полезный.
Дай Бог здоровья вам и вашим близким.
Спасибо большое
Гуля,сечас маргарин,масло часто изготаливают с пальмой,а натуральный маргарин по советской технологии-это смесь говяжьего жира с растительным маслом,я технолог пищевой промышленности,вы делаете здоровую пищу
Спасибо большое
Молодец,умница👍Это не старый метод а правильный метод.Спасибо что напомнили,живите долго🤲🤲🤲
Спасибо большое
Здравствуйте, Гуля. Моя мама тоже делала такой жир. Называла кулинарный. Спасибо , напомнили. Картошка жареная на нем очень вкусная , тесто .
Добрый вечер моя хорошая ,вы правы ,такой жир натуральный и вкусный
У нас в Кыргызстане боорсоки жарят на таком жире. Мягкие получаются
Здравствуйте Гуля. Если топить кусочками получаются выжарки их добавлять в пирожки с картошкой или с капустой, вкусно.
Доброе ночи, всех-всех С новым годом😀🎉🎉, я сегодня приехала в Уфу, спасибо за новое видео 🙏🙏🙏🎄❄🎄
Доброе утро,друзья.Мама Гуля,ты напомнила нам всем детство,так делала и моя мама тоже.Очень захотелось жаренной картошки с кусочками жира, ну и мяса конечно.
Спасибо вам огромное
с новым годом! делитесь своим опытом и знаниями с нами. и для молодежи будет где поучиться. ведь сейчас ищеж по вкусу из детства а их нет тех вкусных и очень вкусных а их уже нет. потому что ушли уже наши родители и бабушки. светлая им память. еще раз с новым годом!
Спасибо большое
Здравствуйте Гуля и дети.Я только хотела написать что моя мама так делала и мне передовала.Читаю комментарии оказывается почти все мамы так делали. И КАРТОШКУ ЖАРИЛИ НА ЖИРУ И СО ШКВАРКАМИ.Напомнили детство и вкусно было .Вы МОЛОДЕЦ.Все равно домашнее и нужное.Выздоравливайте.Берегите себя и детей.Успехов во всем.
Спасибо большое
Здравствуйте мама Гуля
Я тоже так готовила раньше, всех благ вам и деткам,
Спасибо большое
Какую большую работу сделали, молодец мама Гуля! Сижу с вами чай пью.
Приятного вам чаепитие
Гуля, ты все правильно делаешь. Раньше мы покупали кулинарный жир в магазине, увы, сейчас его нет. А было очень хорошо использовать в выпечку.
Да это так было
Добрый день, Гуля! И наша мама готовила также. Очень вкусно, натурально и экономно и полезно. Спасибо! Поздравляю ВАС и ваших родных близких со Старым Новым годом. Всем здоровья, добра , любви и благополучия! И пусть наступивший год 2023 принесёт нам МИРА И СПОКОЙСТВИЕ! Будьте здоровы и счастливы!
Спасибо вам огромное ,взаимно дорогая
Как приятно видеть вас и ваших мальчишек!!!Вы все прааильно делаете!!!Это все натурально!!!Здоровья вашей замечательной семье🙏🙏🙏
Спасибо большое вам
И вам добра,приятный был просмотр
Спасибо большое
Милая Гулямзя. Моя мама всегда топила жир. Вы правильно делаете. Здоровья вам и вашим родным. Вашим мальчикам. Вы Хозяечка. Со Старым Новым годом 🏡🎉🎊👍👍👍🙏🙏🙏
Спасибо большое и вас с Новым Годом
@@MamaGula 🙏🥰
Гуля я ваш постоянный подписчик. Смотрю каждый ваш ролик. Вы с каждым разом всё молодеете!
Спасибо большое ,мне бы конечно здоровья ,годы свое берут ,но все равно очень приятно
А я всегда покупаю и добавляю говяжий жир в фарш для мантов и пельменей.Они получаются очень сочными и вкусными.Холестерин безопаснее пальмового масла.Гуля,молодец,какая ты хозяюшка,все в дело!
Да это очень вкусно
Добрый вечер дорогая,Гуля! Да,помню этот способ топки жира. Моя мама тоже так топила и подс.масло добавляла. Это лучше,чем пальмовые отходы. Доба,благополучия и мира нам всем!❤❤❤
Спасибо большое
@@MamaGula Пожалуйста,дорогая!❤❄
Привет из Филадельфий США 🇺🇸
Гуля дорогая моя хорошая
Пусть на земле будет мир
Тебе здоровья счастья удачи во всём и пусть процветает твой канал
Новый год пусть принесёт Вам миллион подписчиков
Внукам здоровья счастья удачи во всём и пусть процветает учёба
Да Комби жир очень вкусно Мама тоже в детстве готовила на током жире особенно Пышки и лепёшек и Бауырсаки
Спасибо большое моя хорошая Как будто МАМУ увидела 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙋♀️💐🇺🇸🎁🎂🎉🎊🧁🪅🍧
Спасибо большое моя хорошая
Привет Гуля! А я тоже помню с детства такой комбижир продовали в магазинах,он так как-то и был кусками,я тоже раньше делала так только потом дабовляла растительное масло,ну как ты делаешь это правильно а то что будут писать поэтому поводу,пусть пишут мы дети советские и помним как наши мамы готовили и на чем,МИРА все НАМ!!!!
Привет моя хорошая
Со старым Новым годом и вас Гуличка! Влада и Кирилла! МИРА ДОБРА И СЧАСТЬЯ.🙏🙏🙏🌲🌲🌲🎉🎉🎉❤️❤️❤️
Спасибо вам огромное
Здравствуйте Гулямзя апа и вся ваша дружная семья. Всем здоровья, мира, добра. Сестрам вашим большой привет, здоровья,добра. Не болейте. Всех Со старым Новым Годом. Всего вам всем хорошего.😊😘🤗♥️
Спасибо большое
Биг зур рахмат
Милая Гуленька! Как я рада вновь увидеть тебя.спаибо за рецепт.не знала про подсолнечное масло. Теперь буду добавлять.очень приятно тебя слушать такая плавная мелодичная речь и спасибо за татарской приветствие. Очень приятно.
Спасибо большое
Умничка❤
Гуля, ты хозяйственная. Сделала запас натурального продукта на весь год. Спасибо за то что делишься своими полезными советами. Это сейчас очень актуально.
Здравствуйте
Гуля.
Как я вовремя стала смотреть ваш канал.
Сегодня купили мясо я весь жир убрала и хотела выбросить я передумала выкидывать завтра же топить буду. Спасибо вам большое.
Вот я во время ролик выпустила ,а то действительно вы выкинули бы ,Попробуйте сделать не пожалеете
Конечно попробую я же знаю раньше мама так делала .
Гуля вы же все знаете у меня вот натуральный подс масло есть у них срок годности есть интересно. Давно уже холодильнике стоит. Спасибо.
А вы попробуйте ,если не горчит ,то нормально ,
Гуля, ещё его добавляют когда хлеб пекут , очень вкусный получается ,и я часто вытапливаю , только мелко режу ,теперь попробую через мясорубку
Здравствуйте наша дорогая, Гулечка!!!!! Раньше тоже в поля в выходные дни с родителями ездили, сдавали, тоже 2, когда 1 фляги были с маслом. С пенкой, с ароматом вкусным. А иногда и покупали прям с мельницы,,,, были времена, помню... Сейчас такого масла нет, одни воспоминания...... Здоровья вам всем, всем Гулечка, берегите себя!!!!!!!
большое Вам спасибо
Мне 64 года .я из Татарстана.мама тоже говорила комбижир!!!
Моя мама тоже так говорила
Здравствуй Гуля, какой прекрасный ролик получился. Точно так же мы ходили за семечками, ездили потом на маслобойню, привозили ароматные масло.Жир тоже топлю и сейчас, но свиной, я почти твоя ровестница с 63 года.
Добрый вечер дорогая , за то натуральный жир,умничка
Здоровья вам, моя золотая, и внучикам и вам, пейте шиповник всю зиму Гулечка......
Спасибо большое
Гуленька,это только незнающие могут Вам так написать ...Потому мы с детства не знали,что такое холестерин ..мы были здоровыми...кушали все свои продукты без химии....Вы молодец,что делаете такой комбижир..Да никогда банки с жиром не стерилизовали...
Добрый день Гулечка. Я тоже так делала, а шкварки немного подсолю и мои дети любят с хлебом кушать, очень вкусно.
Мама Гуля, рада вас видеть моя дорогая 🥰
Спасибо вам большое
Добрый вечер Гуля. Всю жизнь ели такое масло знать не знал и про холестерин, хорошее масло получается еште на здоровье больше не болейте.
Спасибо большое
Спасибо за рецепт. Попробую. Вы добрая, Гуля. 🥰🥰🥰 И это главное.
нам нравится
Сэлэм, Гулямзя, смотрю ваш ролик, и тоже захотелось такого жира, тоже по возможности стараюсь делать такой жир, потому что как и вы, много пеку, вы молодец, Гуля, все успеваете, дай бог вам здоровья, внукларыгызнын игелеклэрен, бэхетлэрен куреп яшэгез
Зур рэхмэт сезгэ
Какой интересный рассказ! С новым годом! Здоровья!!!
Спасибо большое и вас с Новым Годом💐
Гуля,привет!!Старым новым годом вас.!.это хорошо,все натуральное.везвредное ,топленый жир.не то что магазинский.
Спасибо вам большое и вас с Новым Годом
Конечно, раньше всё так топили в деревнях и всё было вкусно, правильно делаете, мы и сейчас топим жир, кладём понемногу на тесто.
Гуличка, с наступающим Старым Новым Годом, здоровья вам, удачи, мира, всех благ вам 🐰🌲🥳💝🥰🎂🤡
Спасибо вам большое
🥰🥰🥰 ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ВАМ💥💥💥
Мы тоже в общежитии ели маргарин
Гулечка, благодарю за рецепт, не знала что подсолнечное масло можно добавить 😊,уважаю и люблю вас 💕,здоровья вам и вашим близким, вы замечательная 💓🌟🪻🌹
Спасибо вам большое
Здравствуйте, таким жиром пользовались наши бабушки, мамы да я тоже до 90г пользовалась. Конечно лучше, полезней чем маргарин (пальмовое масло) ! Гуля спасибо , что напомнила..
я с вами абсолютно согласна
Растительное масло тоже не Айс, бутылку от растительного масла не отмыть, так что на кишках
Но все равно это натуральное масло
Здравствуйте, мама Гуля и мальчики и девочки! Да и моя мама так делала, холестерин холестерином,а выросли все здоровыми,просто меру во всем нужно знать.
💐
Добрый день Гуленька спасибо🙏💕 за ваши хорошие пожелания, я от всего сердца поздравляю вас и желаю вам удачи счастья благополучия на многие лета., пусть ваши внуки радуют вас, доченьки обожают,, огромный привет из Астрахани 🙏💋😘😘😘
Спасибо большое
Гуленька какая ты молодец. Свое вкуснее магазинного. Ятеперь только вспоминаю вкус домашнего. Здоровья тебе и твоим близким.
Спасибо большое
Вы меня опередили, у нас тоже все время мама эту процедуру проделывала, мамы не стало я из деревни привозила топленый жир, муж любил на жиру жареную картошку, а пишут вам мама Гулечка как у нас у татар говорят Ноданнар
Здравствуйте! Мы тоже всю жизнь пользуемся говяжим жиром с подсолнечным маслом перемешиваемым. Некоторым не нравится, у каждого свой вкус. Бауырсаки я только этим комбижиром стряпаю. Очень вкусно! Здоровья вам крепкого! Не болейте дорогая!
Спасибо большое
Говяжий жир - прекрасный продукт - и для выпечки, и для заправки супов, каш, для всего хорош. Это просто прелесть.
Вы правы
Я родом из Узбекистана,люблю говядину,а жир специально покупаю,самсу,манты,пироги с мясом,обязательно добавляю жир,режу крупными кубиками,вкуснятина,Гуля попробуйте в тесто когда печете лепешки добавлять эти выжирки,очень вкусно,попробуете и никогда курам не отдадите
Спасибо большое, знаю что это очень вкусно
Как мне нравится когда топится жир говяжий,это очень хороший продукт. А шкварки мы смешивали с печенью и применяли для начинки пирожков. Семья большая была,готовили много и для задатки использовали такой жир и было очень вкусно все натуральное без пальмового масла. И семечки ходили собирать на поля в колхоз и кукурузу,помогали родителям,потому что всегда было свое хозяйство. И никто не стеснялся этого. Зато были намного здоровее и мы детьми почти не болели.
Да мы всё были здоровыми и не болели
Добрый вечер,Гулечка! Мама наша тоже перетапливала жир,а потом делала кондитерский жир,смешивала жир с маргарином и растительным маслом.Всегда так делали и никакого холестерина не было.Здоровья вам и вашим ребятам.Берегите себя!!!
Спасибо большое
Гуля , в детстве мы все это кушали , и это очень вкусно было. А выжарки (отходы как аы говорите) добавляли в картофельное пюре с лучком и в пирожки . Вкуснотища . И в вак беляш тоже добавляли .
Да все так было в детстве
Добрый вечер.Я ведь тоже так топлю жиры говяжий,гусиный и свиной.Потом все 1:1 мешаю с растительным маслом и пользуемся целый год.У меня и сливочное масло свое,есть у нас и корова.Раньше все так делали и сейчас некоторые так же делают комбижир,очень вкусный получается.
Умничка моя
Вы умничка и все кто пишет плохие коменты плевать на них
Сәләм Гулямзя! Афарин! Я тоже топлю жир ,только гусиный ,как остынет чуть-чуть и разливаю по стеклянным банкам и в холодильник,Очень выручает при выпечке
Я тоже и гусиный топила когда держала гусей ,утиный тоже
Между прочим я раньше в советское время шкварки даже не выбрасывала, добавляла на вареники и пирожки, на рулет с мясом. Очень вкусно было. А сейчась дети не едят, говарят запах плохой. И перестала пользоваться
Да сами приучили мы детей ,все магазинное покупаем
Мы тоже всегда топили свой жир ещё и на жирянках жарили картошку и толчонку и в тесто дожили так что вкуснятина
Это очень вкусно
Для всего подойдёт, слоёные лепешки особенно,
Да очень будет вкусно
Здравствуйте ,Гуля ! Моя мама тоже так растапливала жир Этим жиром если смазать тесто для слоенной самсы ,самса получается очень рассыпчатая Желаю вам , вашим сестрам ,внукам, детям и всем вашим родным здоровья !
Спасибо вам огромное
Вот, оказывается, в чём секрет ваших,Гуля,вкусняшек!🥙🥙🌮🌯Конечно же это шутка.
Хорошо,когда запас есть и хватит надолго,всегда под рукой, а в магазине в любом случае такого не купишь.
Будьте здоровы,дорогие наши!!!😍🥰💐⛷️🏂☃️❄️🌺
Спасибо большое
Гуля,правильно ,не обращайте внимания кто пишит свое мнение,мы тоже всегда жир смешивания с подсолнечное маслом для стряпни .
Спасибо большое
Гуленька, здравствуй, очень рада видеть тебя в очередном ролике! Ты знаешь, напомнила мне детство, когда мамочка моя также растапливала жир, и свиной, и говяжий, и утиный, и гусиный, использовали его по разному. Помню мама говяжим жиром закупоривала варенье и оно долго сохранялось. Я и сама раньше топила в молодости, когда держали скотину, было вкусно и полезно, да и бюджетно, особенно в 90-е, зарплату подолгу не выдавали, а семью и детей надо было кормить.
Да так старались
У меня мама так делала и на нём готовила.Картошка жаренная получалось вкусно и лакумы (лепёшки)жарила,это лучше чем всякое магазинное,готовьте на здоровье 🙏
Спасибо большое
Я люблю шкварки
Гуленька вы 👍
Спасибо большое
Раньше в магазине продавался кулинарный жир
Да продавали
Люблю выпечку на таком жиру.
И я люблю
Гуля все правильно этот жир полезный особенно для лёгких,вот всё что ты рассказала,так делали и мои родители даже мы ходили собирать семечки подсолнуха,как и вы в детстве мне 63
Вот и поэтому я решила топить жир ,мне тоже в апреле 63 .Я с 60 года
@@MamaGula мне 31 августа 63 будет, кудай каласа, дорогие мои ровестницы,всем здоровья и благополучия желаю ,
@@MamaGula а мне в марте 63 будет ,ровесники😊 у нас тоже делали комбижир ,но у мы пользовались свиным вытапливали.
Спасибо большое
Здоровья вам
Мои родители делали кулинарный жир мне 62 я тоже все время делаю покупаю на ярмарке жир топлю добавляю подсолнечное масло и вот тебе кулинарный жир жарю пирожки никакого запаха нет храню в морозилке но конечно сызык не употребляет не любим а кто-то картошку жарит из них это на любителя
Умничка😍
Здравствуйте,Гуля! Из выжирок испеките пирог. Всего вам доброго
Спасибо большое
💐💐💐
Гуля сейчас масло плохое не надо смешивать. А если как вы рассказывали сами масло давили тогда конечно👍
А я еще каз майын кушамын или конский. Тогда можно без растит.масла не замерзает
У меня масло натуральное местное подсолнечное
Здравствуйте! Гуля моя бабушка раньше на вытопках месила тесто и пекла вкусные лепёшки, я как то раз попробовала на вытопках испекла, но у меня почему то не получилось, у меня к вам просьба если вы печете на вытопках может и нас поуучите, очень хочется попробовать вкус детства.
Добрый вечер моя Хорошая ,я не поняла ,может вы пресной хлеб хотите говорить
@@MamaGula может я что то и путаю, но мне кажется на вытопках месила тесто и пекла лепёшки. Мне почему то запомнились лепёшки. Мне кажется она их жарила на сковороде. Давно это было. Извините.
Нет не путаете ,так и было
👍👍👍👍👍👍👍👍
❤Здоровья, счастья, благополучия и МИРА ❤🌹☘️🌹☘️🌹☘️
Спасибо большое
Мама Гуля здравствуйте, а мы топим свиной жир, запасаем много.
Какие вы молодцы ,
После топления жира, остаётся кусочки мясо, называется сызык, по русски забыла. Вот этот сызык посолить и можно кушать,вкусно.
Очень вкусно
Здравствуйте, скажите пожалуйста из свиного жира можно делать!?
Да можно,
@@MamaGula Спасибо большое Вам, так же делается да!?
Да
И мои родители держали хозяйство и тоже топили жир
Очень хорошо ,мы так и жили
Здравствуй Гулечка. У нас родители раньше тоже покупали корову на закол ( жили в городе свой дом) с октября по декабрь держали и кололи. И тоже топили жир. Бабушка называла комбинижир, а остатки от них мы ели сызылык с хлебом. Нам нравилось и никакого холестерина не знали. 👍👍👍так, что топите, ешьте все натуралка. Обидеть стараются злые и завистливые люди. Не обращайте на них внимания. Вы классная бабушка.
Спасибо вам большое
🤗😃💐💐💐🙏🙏🙏
Добрый день. А свиной жир тоже растительным маслом разбавлять? Спасибо
Я свиной не топлю ,кто нибудь из подписчиков я думаю вам ответит,наверное без растительного масло топить,почему то мне кажется так
Добрый день! Свиной топят без добавления подсолнечное масла. Говяжий жир более твёрдый и подсолнечное масло его смягчает
А свиной жир и так мягкий.
Наталья, я топлю свинной жир таким же способом .что и говяжий, так же смешиваю с маслом и пользуюсь.делайте,не пожалеете
👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍 📽
💐
т. Гуля, скажите, пожалуйста, масло подсолнечное с запахом или без добавляете?
Можно и то и другое
Зур рэхмэт.
Лучше есть такой жир натуральный чем пальмовый, у меня сестра с 1987 года и по сей день работает кондитером ,так я на летних каникулах каждый день к ней на работу поездом ездила утром еду вечером возвращаюсь , надают мне полный пакет вкусняшек а я им помогаю кексы из форм выкидывать трубочки ,баночки са сгущёнкой открывать была моя самая любимая работа да и по мелочи мне это очень нравилось и было мне на тот момент 11-12 лет и я работала весь день с удовольствием, ой меня понесло ,я о комбижире так им на работу привозили его в 150-ти литровых деревянных бочках с мясокомбината,яйца дой тоже во флягах,эх были времена ели всё натуральное не то что сейчас,разве раньше так болели от продуктов ? Нет. А сейчас химии не понятной наелись зато без холестерина и с какими то вирусами,извените что длинное писмо получилось ,чтото понесло по настальгии,живу в селе держим хозяйство продукты едим свои,мясо,молочные продукты все свои,яйцо. Как у меня любит говорить свекровь ,На каждый роток не накинешь платок, не берите в голову плохого от других, относитесь проще эти люди никогда не ели хороших домашних продуктов.Здоровья Вам и всей семье.
спасибо большое
әе, комбинированный жир, дөрөс, , кибеттә дә сатыла иде, нәрсә булгандыр инде, без шәһәдә торгач андый май юк иде.
Пешеренергэ бик яхшы иде
ПРАВИЛЬНО, ГОВАРИТЕ НАШЫ МАМЫ, ТАК ДЕЛАЛИЙ, КАМББИЙ ЖИР
Гулямзя, блогер булгач үпкәләү булырга тиешь түгел, бу бит инде әш.
Мин упкэлэмим конечно ,уже ойрэндем ,но блогерларга да бит телэсэ нэрсэ язу килешмэс дип уйлыйм ,Блогерлар да бит кеше
Мона дигән була.,мин елкы(ат) маен шулай
Бик яхшы
Гуля у тебя был такой ролик про жир, толи гусиный, или утиный. Этим жиром ты мазала лицо,или я что то путаю, и для чего это.Если не трудно ,ответит пожалуйста.
Да моя хорошая ,гусиным жиром мажу лицо ,точно был ролик. В дорогие крема тоже добавляют гусиный жир ,это от морщин
@@MamaGula Спасибо большое, тоже хочу попробовать.