15 yildir colyakli biri olarak yasamak cok sey öğretiyor insana ilk duydugumda cok sasirmistim nasil bir duruma dustugumu yiyecek hicbirsey bulamayinca fark ettim O zaman hicbir yerde urunleri bulamiyorduk tum ailem seferber olmus bana yiyecek birseyler bulmaya calisiyordu sonunda istanbulda ekmek ve un bulabildik tabi onu kayseriye getirtmekte ayri bir sıkıntıydi neyse ekmek grldi ben bir heyecanliyim anlatamam gunler sonra ekmek yiyecegim ama ekmegi gorunce husrana ugradim o kadar serttiki kafana vursan yarar gibi😢😢 O ekmegi aglayarak yedigimi hic unutmam tam 1 yil hicbirsey yiyemedim icim almiyordu çünkü yillar gectikce bilinen bir sindirim sistemi hastaligi haline gelince rahatlamaya basladim tabii cunku yavas yavas yiyeklerimi bulmaya baslamistim cok şükür simdi her yerde var bu benim icin okadar buyuk bir mutluluk ki anlatamam Allah hic bir kuluna kaldiramayacagi yükü vermiyormus hakikaten hamdolsun bu gunlerimize😊😊😊
Çok teşekkür ederim üç yıldır glütensiz yaşıyorum hep hazır alıyordum kendime güvenmiyordum ilkkez birşey yaptım oda bu puaça o kadar güzel olduki anlatamam çok çok teşekkürler ellerinize emeğinize sağlık
Ben bu videoları izlediğimde ilk çok telaşlandım . Şimdi unu çözdüm korkucak hiç bir şey yok . İnanın ellerimi kullanmadan kaşığın arkasıyla hamuru bir güzel yapıyorum elimi hiç sürmeden . Üzerine yağladığım poşeti geçiriyorum . Sonrada sofra bezine sarıyorum. Birde polar battaniyenin arasına koyuyorum daha çsbuk mayası geliyor poşeti fırça yardımıyla yağlıyorum ve poşete yapışmıyor. Ellerimi yağlıyarak yapıyorum poçamı hamur işlerini . Benim gibi bu unla ilk defa karşılaşan kardeşler için yazıyorum hiç telaş yapmayın gayet kolay aslında
Defalarca deneyip tutturamayan biri olarak tarifinizi tek seferde yapmış olmamın haklı gururunu sizlerde de paylaşmak istedim. Tek kelimeyle muhteşem oldu. Ellerinize sağlık. Yumuşacık bir poğaça yaptım kızım için ❤️
Çok memnun oldum beğendiğinize ☺️🙏 sizin gibi yapamayan kişiler için açtım bu kanalı , sizlerinde yaptığını duymak gerçekten çok seviniyorum. Çünkü bende sizler gibi yapamıyordum yaptığım zaman da neden herkes yapmasın demiştim 🙃 az kişilerede ulaşsan bana yetiyor bu gurur. Sizde iyi ki varsınız sevgimiz karşılıklı 😉😘
Ohh ne güzell , her daim ayrıntılı anlatmaya çalisiyorum videolarimda aslinda sonuna kadar izlense başaramayacak bir şey yoktur☺️ sizinde elinize emeğinize sağlık, afiyet şifa olsun inşallah
kaç kere izledim şimdi farkettim Zehra hanım bu çay bardağı değil çay fincanı vallahi eksik yapicaktim neredeyse, şimdi yapmaya başlayacağım akşama size fotoları yollıyacağım inşallah... hiç şüphem yok süper olucak, tarifleriniz %100 tutuyor elleriniz dert gormesin
@@BK-pi6wl tek kelime ile harika oldu .ben ilkinde firinda biraz fazla tutumusum ama kontrollu gidince cok guzel pisti.zaten zehra Hanım'ın tarifleri tam tutuyor.onun yoğurma teknigiyle yaparsaniz 4 4lük olur
Sizin üstünüze tarif yapabilen yok çok faydalanıyorum bir erkek olarak bugün öğrendim hasta olduğumu çok zor geliyordu sizin tarifleriniz biraz olsun yapabilirim deneyerek
Poğaçanızı denemiştim çok beğenmiştim yorum da yazmıştım.size tekrar teşekkür ederim Bu tarifle mini bazlama da yaptım çok güzel oldu tavsiye ederim Arkadalar deneyin
Çölyak değilim ama glutensiz beslenmek istiyorum çünkü intöleransım var bir çok hastalığın kaynağı da bu glutenli ürünler maalesef farkında değiliz ..ben kek poğaça börek çok severim glutensiz unun tadı nasıl oluyor yapan varsa tadını anlatacak ona göre almak istiyorum hangi marka iyi olur ?
Ben yapiyom ama biraz set oluyo ama sizinki yumuşacık oldu kuru mayada olurmu bende oğluma yapacam sizi sürekli takip ediyorum her şeyiniz çok güzel oluyo
Merhabalar, yenisiniz galiba ☺️ glutensiz un ile yeni tanışanlar malesef pek birşey yapamıyor. Zamanla glutensiz unu anlacaklacaksiniz oda sizi en Önemliside sabır gerektiriyor. İnanırmısınız o kadar glutensiz un ile haşır neşirim ki normal un ile hamur yoğurmak bana zor geliyor.
Neval AKDOĞAN kullandığım mayalar onaylı ama Glutensiz olduğuna dair glutensiz ürünlerin listeleri var orada yazıyor sizde bir göz atın isterseniz. Ama uyarınız içinde teşekkür 😊
Biz de çölyak çıktığı için araştırıyoruz sürekli yaş mayalarda gluten oluyor diye duydum ve okudum o yüzden söylemek istedim ben teşekkür ederim bilgilendirdiğiniz için hangi marka kullandığınız maya acaba
Neval AKDOĞAN yeni olduğunuz için daha çok öğrenecek şeyiniz var. Takıldığıniz yerlerde sorabilirsiniz.internetten listeler var Glutensiz ürunler yazın karsiniza çikar hemen Glutensiz mayalara gelince dr outger ve pakmaya glutensiz bunların kuru olanlarıda gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Aramıza hoşgeldiniz bu arada😊
Her işimizde çekmemiz lazım besmeleyi ☺️ Elinizde hangi glutensiz un var ise onunla yapabilirsiniz ama pürüzsüz ve yapışkan bir hamur elde edin . Ve kullandığınız glutensiz una göre un oranı değısebilir kontrollü ekleyin. Hamuru şekillendirirkende su yada yağ ile elinizi ıslayarak şeklini verin.
Bu unlarin içeriği mısır unu, pirinç unu ve patates nisastasi oluyor. Bu unlar da dokunuyor maalesef. Çiğ karabugday unu, sorgum unu tavsiye ederim. Elinize sağlık.
Bu arada bilmeyen varsa diye soyluyorim arkadaşlar evde gulutensiz çekirdek kavurduk çok güzel oldu ayni oldu hazır gibi isteyen evde gulutensiz un tuz ve limonla evde kendi kavurabilir
Merhabalar , hazır glutensiz un kullanıyorum bende sizde elinizde olan unlardan kullanın ama önemli olan hamurun kıvaminin ayni olmasina dikkat edin, her glutensiz un ile oran ayni olmayabilir siz yaparken azar azar ilave edin ve her defasinda iyice yoğurun ve hamurun kıvamına ve pürüzsüz olmasina özen gösterin ve ne olur izleyerek yapın ki aynisi olsun videolarimi uzun uzun tutmamin nedeni herkes ayni kıvami yakalabilsi
Merhaba tarifinizi yaptım ilk denememdi hamuru yogururken çok zorlandım ama çok güzel oldular teşekkür ederim size bir sorum olacak yoğurma işlemini tamamen hamur yoğurma makinası ile yapsak olur mu
Merhabalar, ellerinize sağlık sizinde afiyetle yiyin ☺️ hamur yoğurma makinasi ile hamurun kivami harika oluyor. Bende glutensiz beslenme basladim 1sene sonra yoğurma makinasi almistim:) gerçekten çok zor oluyor yoğurmak😃
Ayşe Alper poğaçalar soğuduktan sonra buzdolabi poşetine koyuyorum 2. Günden sonrada poşetten çıkarınca tost makinasında ısıtıyorum o zaman fırından çıktığı gibi yumuşak oluyor.Fırında ısıtırsanız kuru olur.Bu poğaçamı 2.gün daha çok sevdim sizde deneyin farkedersiniz:)
Zehra hm.cım sizinkine benzer içine 1 bardak yağ şekil verirken yağ açma gibi olsun diyerek içine azıcık tereyağ sürmüştüm bizimkiler yağlı oldu.trf kimden yaptım hatırlamıyorm tekrar yapıcam ama cesaret edemedim bu tarife.sizinkiler nasıl oldu acaba tşk
denedik çok güzel oldu yaklaşık 2 yıldır güzel bir tarif bulamamıştım bu harika oldu elinize sağlık. acaba çokça yapıp difrize atsak nasıl olur çıkarınca parçalanırmi❤
Elinizdeki glutensiz unlarla yapabilirsiniz, sadece hamurun kıvamının aynı olmasına dikkat edin aynısı olacaktır ve çok yoğurun un azar azar katın izlerek yapın anlarsınız
Zehra hanım ben sade poğaça yapmak istiyorum tepsi mayasını fırın tepsisinde yapsam sıkıntı olurmu acaba evde yaş mayam yok efsane Maya toz olndan ne kadar koyayım cevap bekliyorum sizden
Merhabalar, yaş maya yoksa kuru maya kullanın ama efsane maya glutensiz mi emin olamadım Sadece pakmaya ve dr oetker mayalar glutensiz. Fırın tepsisinden mayalandırabilirsiniz sorun olmaz. Önemli olan hamurun cıvık ele yapişan ve çok yoğurulurmuş olması, şekil vermek için su yada yağ kullanın .
Bugün tarifinizi denedim, çok güzel oldu💃 Schar ve sinangil un karıştırdım ve 1 paket kuru mayayla yaptım. Ellerinize sağlık, çok teşekkürler bu güzel tarif için 🥰❤
Tam yerindesiniz bu da sizin ve benim gibi glutene alerjisi olanlar için glutensiz bir Poğaça. Kullandığım un da glutensiz un, siz bir yerde karışıklık yaşadınız sanırım 😀
Merhabaelinize sağlık hamuru nasıl adam edeceğiniz i biliyorsunuz. sinangil plus kullansam olurmu zira düz olanı yağ i çekiyor pişi bile olmuyor o yağı çekince midemi kaldırıyor çok afedersiniz ama plus daha iyi değil mi kabarirken sorun mu yaşarım?
Hande karadeniz merhabalar deneme yanılma yapa yapa bende alıştım tabi ki hamurla nasıl başa çıkılacağinı:) içerisinde sırf nişasta olanlar ne yazıkki dediğiniz gibi yağı çekmiyor vıcık vıcık oluyor. Size şunu diyebilirim içerisindeki kısmı okuyunuz karısımlı glutensiz unları alın. Örnegin karabuğday unu, nohut unu, patates nişastası yulaf unu gibi karısımlı olanlarla her türlü hamuru yapabilirsiniz.
15 yildir colyakli biri olarak yasamak cok sey öğretiyor insana ilk duydugumda cok sasirmistim nasil bir duruma dustugumu yiyecek hicbirsey bulamayinca fark ettim
O zaman hicbir yerde urunleri bulamiyorduk tum ailem seferber olmus bana yiyecek birseyler bulmaya calisiyordu sonunda istanbulda ekmek ve un bulabildik tabi onu kayseriye getirtmekte ayri bir sıkıntıydi neyse ekmek grldi ben bir heyecanliyim anlatamam gunler sonra ekmek yiyecegim ama ekmegi gorunce husrana ugradim o kadar serttiki kafana vursan yarar gibi😢😢
O ekmegi aglayarak yedigimi hic unutmam tam 1 yil hicbirsey yiyemedim icim almiyordu çünkü yillar gectikce bilinen bir sindirim sistemi hastaligi haline gelince rahatlamaya basladim tabii cunku yavas yavas yiyeklerimi bulmaya baslamistim cok şükür simdi her yerde var bu benim icin okadar buyuk bir mutluluk ki anlatamam Allah hic bir kuluna kaldiramayacagi yükü vermiyormus hakikaten hamdolsun bu gunlerimize😊😊😊
Kalpten teşekkür ediyorum, bu tarifle bir çocuk mutlu oldu
Teşekkürler yaptim çok güzel oldu..🙏 3 bardak glutensiz sinangil 1 bardak mısır unu ile yaptım harika oldu.
Çok teşekkür ederim üç yıldır glütensiz yaşıyorum hep hazır alıyordum kendime güvenmiyordum ilkkez birşey yaptım oda bu puaça o kadar güzel olduki anlatamam çok çok teşekkürler ellerinize emeğinize sağlık
Denedim çok güzel oldu. Ben schar un kullandım tarif için teşekkür ederim .
Ben bu videoları izlediğimde ilk çok telaşlandım . Şimdi unu çözdüm korkucak hiç bir şey yok . İnanın ellerimi kullanmadan kaşığın arkasıyla hamuru bir güzel yapıyorum elimi hiç sürmeden . Üzerine yağladığım poşeti geçiriyorum . Sonrada sofra bezine sarıyorum. Birde polar battaniyenin arasına koyuyorum daha çsbuk mayası geliyor poşeti fırça yardımıyla yağlıyorum ve poşete yapışmıyor. Ellerimi yağlıyarak yapıyorum poçamı hamur işlerini . Benim gibi bu unla ilk defa karşılaşan kardeşler için yazıyorum hiç telaş yapmayın gayet kolay aslında
Unlar hangi marka
Evet unun markasını paylaşır mısınız
Sinangil glutensiz un
A101de kasa önünde satılıyor
@@aysegulozdogan4549 🙏🏻
Defalarca deneyip tutturamayan biri olarak tarifinizi tek seferde yapmış olmamın haklı gururunu sizlerde de paylaşmak istedim. Tek kelimeyle muhteşem oldu. Ellerinize sağlık. Yumuşacık bir poğaça yaptım kızım için ❤️
Çok memnun oldum beğendiğinize ☺️🙏 sizin gibi yapamayan kişiler için açtım bu kanalı , sizlerinde yaptığını duymak gerçekten çok seviniyorum. Çünkü bende sizler gibi yapamıyordum yaptığım zaman da neden herkes yapmasın demiştim 🙃 az kişilerede ulaşsan bana yetiyor bu gurur. Sizde iyi ki varsınız sevgimiz karşılıklı 😉😘
@@ZehrannGlutensizFrn ĺ
Otizimli kızımın diyeti için yapacağım inşallah o da sever
Denedim ben tüm unu ihe unundan kullandım çok güzel yumuşak oldu ayrıca hamur ile pizza da yaptım o da güzel oldu elinize sağlık🤍
Denedim gerçekten çok güzel olsun glütensiz pogca çölyak olduktan sonra attın bole şeyleri yiyemem sandım ama sayenizde yaptım ve bayildim çok güzel
Hepsini glutensiz sinangil unundan yapsam olur mu ki😢
🌹🌹🌹👍🙋 Elinize emeğinize sağlık olsun, çok teşekkürler.
Tarif icinde ayrica tesekkur ederiz o kadar kolaylik sagliyor ki bize ❤
Kanalınızı yeni keşfettim tarifleriniz için çok teşekkürler.
Denedim harika oldu, emeğinize sağlık 👍
Afiyetler olsun efendim, çok memnun oldum beğendiğinize
Merhaba, tarıfinizi yaptım gercek ten cok guzel oldular emegınıze saglık.
Çok memnun oldum beğendiğinize 🙏☺️
Tarifiniz ,anlatımınoz ve püf noktalarınız bizi sonunda başarıya ulaştırdı ve eşimin istediği o lezzete yapabildim çok teşekkürler emeğinize sağlık
Ohh ne güzell , her daim ayrıntılı anlatmaya çalisiyorum videolarimda aslinda sonuna kadar izlense başaramayacak bir şey yoktur☺️ sizinde elinize emeğinize sağlık, afiyet şifa olsun inşallah
Ellerinize sağlık
Çok beyendim deniycem
kaç kere izledim şimdi farkettim Zehra hanım bu çay bardağı değil çay fincanı vallahi eksik yapicaktim neredeyse, şimdi yapmaya başlayacağım akşama size fotoları yollıyacağım inşallah... hiç şüphem yok süper olucak, tarifleriniz %100 tutuyor elleriniz dert gormesin
Nasıl oldu
@@BK-pi6wl tek kelime ile harika oldu .ben ilkinde firinda biraz fazla tutumusum ama kontrollu gidince cok guzel pisti.zaten zehra Hanım'ın tarifleri tam tutuyor.onun yoğurma teknigiyle yaparsaniz 4 4lük olur
@@canafrtna4224 teşekkür ederim dönüş yaptığınız İçin
Merhaba o çay fincanı ve normal çay bardağı aynı ölçüyü alıyor başka bir tarif için denemiştim aynı ölçüyü alıyor
Sizin üstünüze tarif yapabilen yok çok faydalanıyorum bir erkek olarak bugün öğrendim hasta olduğumu çok zor geliyordu sizin tarifleriniz biraz olsun yapabilirim deneyerek
Tesekürler tane tane anlatmissiniz elinize saglik.Yanliz neden iki ayri un kariştiriyorsunuz anlamadim.
Elinize sağlık
Yaptim muhteşem oldu cok beğendim cok özlemişim teşekkürler 😍
👍🙏🥰
Poğaçanızı denemiştim çok beğenmiştim yorum da yazmıştım.size tekrar teşekkür ederim Bu tarifle mini bazlama da yaptım çok güzel oldu tavsiye ederim Arkadalar deneyin
Çok memnun oldum beğendiğize, afiyet şifa olsun :)
Yine çok güzel zehra hanımcım sağolun varolun😍
Ben yapamıyorum mrcımekle krep yapıyorum mıs hem sekerıde yukseltmıyor elınıze saglık harıka gorunuyor
Glütensiz ilk poğaça denememdi ve gerçekten çok güzel oldu. Başka tariflerinizi de deneyeceğim, ellerinize sağlık ♥️
Sizinde elinize emeğinize sağlık, çok memnun oldum 😊
Benim ki sert oldu 😭😭😭 neden acaba
Rabbiniz sizi bu kanaldan eksik etmesin ellerinize saglyk hep bize boyle guzal tarifler gosterin🙏🙏 size teshekurler çok çok guzal oldu bugun denedim
Aytuti Haytmetova 🙏☺️ çok çok teşekkür ederim. Duygulandırdınız beni 😢 Allah hepimizden razı olsun
HALKI KANDIRMAYIN
Merhaba! Thank you for your recipes! They are the best recipes in TH-cam! 🇨🇦
Afsaneh Fathi thank you for your good comment🥰
Çölyak değilim ama glutensiz beslenmek istiyorum çünkü intöleransım var bir çok hastalığın kaynağı da bu glutenli ürünler maalesef farkında değiliz ..ben kek poğaça börek çok severim glutensiz unun tadı nasıl oluyor yapan varsa tadını anlatacak ona göre almak istiyorum hangi marka iyi olur ?
İçindeki pakmayada da gluten var ama. Bu şekilde hamurada bu yansımış olmuyor mu. Teşekkür ederim ❤
Bugun denedim tek kelime ile mükemmel oldu teşekkür ederim tarif için🌹🌹🌹😋😋😙
Bn yaptım Baska tarif ben unu cok koydum elime yapıstıgı ıcın bıda böle dencm
@@songulaltnsk491 videoyu izleye izleye yaptim denemenizi tavsiye ederim buzluga bile attim 2 poşet😌🤗
@@zuleyhatemur9263 tadı normal evde yaptığımız poğaçalara benziyor mu. Çölyakla yeni tanışan ve hamur işine çok düşkün bir sivaslı olarak soruyorum.💐
Abla sen süpersin aynen denedim pofuduk ve lezzetliydi teşekkürler😍
Selam, halk ekmek unu da glütensiz un mu?
Ellerinize saglik çok güzel olmus
Ben yapiyom ama biraz set oluyo ama sizinki yumuşacık oldu kuru mayada olurmu bende oğluma yapacam sizi sürekli takip ediyorum her şeyiniz çok güzel oluyo
Elinize saglik ama gulutensiz un katilasmiyorki ben hicbisey yapamiyorum bu unla
Merhabalar, yenisiniz galiba ☺️ glutensiz un ile yeni tanışanlar malesef pek birşey yapamıyor. Zamanla glutensiz unu anlacaklacaksiniz oda sizi en Önemliside sabır gerektiriyor. İnanırmısınız o kadar glutensiz un ile haşır neşirim ki normal un ile hamur yoğurmak bana zor geliyor.
Agar agar dıye bıtkısel bısey varmıs o katılasmasını saglıyormus
Yaş mayalarda gluten oluyor hanımefendi kuru instant mayalılardan kullanmalısınız
Neval AKDOĞAN kullandığım mayalar onaylı ama Glutensiz olduğuna dair glutensiz ürünlerin listeleri var orada yazıyor sizde bir göz atın isterseniz. Ama uyarınız içinde teşekkür 😊
Biz de çölyak çıktığı için araştırıyoruz sürekli yaş mayalarda gluten oluyor diye duydum ve okudum o yüzden söylemek istedim ben teşekkür ederim bilgilendirdiğiniz için hangi marka kullandığınız maya acaba
Neval AKDOĞAN yeni olduğunuz için daha çok öğrenecek şeyiniz var. Takıldığıniz yerlerde sorabilirsiniz.internetten listeler var Glutensiz ürunler yazın karsiniza çikar hemen Glutensiz mayalara gelince dr outger ve pakmaya glutensiz bunların kuru olanlarıda gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Aramıza hoşgeldiniz bu arada😊
Çok teşekkürler gerçekten ☺️
Zehranın Glutensiz Fırını da
Ellerine sağlık çok güzel olmuş bende aynı tarifi yaptım çokta güzel oldu gerçekten tarifini severek yapıdım.Herkese tavsiye ederim.💯💯💯💯💯
Abla mayasiz olmaz mi
Elinize sağlık bi tarifin Nam un ile yapan varmı acaba nam un ile puaca ve lavaş yapsam nasıl olur bilen varsa yardımcı olursa sevinirim ❤
Yeni gördüm ellerine sağlık bende çölyaklıyım teşekkürler
Nuran Er teşekkür ederim ☺️ aramıza hoşgeldiniz benim 6 senem olacak çölyakla tanışalu
Ellerinize saglik çok güzel tarifler..iki çeşit un karmanızın sebebi nedir püf noktası midir.olmazsa olmaz mi
Merhaba besmele cekmeniz ayrica fet etti günlümüzü acaba sadece glutensiz un kulansak olurmu halk unu yokda
Her işimizde çekmemiz lazım besmeleyi ☺️
Elinizde hangi glutensiz un var ise onunla yapabilirsiniz ama pürüzsüz ve yapışkan bir hamur elde edin . Ve kullandığınız glutensiz una göre un oranı değısebilir kontrollü ekleyin. Hamuru şekillendirirkende su yada yağ ile elinizi ıslayarak şeklini verin.
Bu unlarin içeriği mısır unu, pirinç unu ve patates nisastasi oluyor. Bu unlar da dokunuyor maalesef. Çiğ karabugday unu, sorgum unu tavsiye ederim. Elinize sağlık.
Merhaba Zehra hanim bu tarifi shar marka glutensiz un ile de yapabilir miyim ?
Acaba kabartma tozu ile yapabilir miyiz ? 2 paket koysak nasıl olur ?
Poğaça yı akşam yapıp sabah beslenmeye koyacağım yumuşak olurmu yine sabaha
Merhaba size çok teşekkür ediyorum güzel fikirler veriyorsunuz o yaş mayada glkuten varmı
Merhabalar, teşekkürler 🙏 pakmaya marka glutensizdir
Zehra hanim kanalıniza yeni abone oldum Bu tariften yapıp dolaba atabilirmiyiz
Teşekkür ederim ☺️ evet bu tarif tam buzluk poğaçasi
Harika ❤❤
Halk unu yerine dırekt glütensiz un kullansak olurmu
Peki halklar unu kullandınız o da gulütensiz mi
ama biraz glutenli un ve glutenli maya kullanmadinizmi anlamadim tarifi
Merhaba zehra hanım sadece sinangil un ike yapsam olur mu?
Halk ekmek unun sinangil glutensiz undan farkı nedir
Sadece sinangil undan olurmu acaba
Bu arada bilmeyen varsa diye soyluyorim arkadaşlar evde gulutensiz çekirdek kavurduk çok güzel oldu ayni oldu hazır gibi isteyen evde gulutensiz un tuz ve limonla evde kendi kavurabilir
Yapmaya besmele ile başlamanız beni abone olmaya ikna etmeye yetti, tarif için teşekkürler.
🙏 her işe başlarken çekerim, teşekkürler 😊
Bugun yapıp yarin sabah pisirsek olurmu ve ben 3,5 bardak glutensiz kullandim yine civik olmadi hamurum
Tack för recept 😊
Salam əllərinizə sağlıq.Sut yerinə yoğurtla olurmu?
Biri bana oneride bulunsun hangi un en iyisi be uygun fiyatli glutensiz beslenmek istiyorum ama ac kaliyorum
Hangi uçları kullaniyorsunuz
Deniycem
Glutensiz unu nereden aldınız
Selam Zehra hanım gluten hassasiyetiniz mi var , bende oldgundan supheleniyorum
Merhabalar, gluten hassasiyetim var çölyak hastasıyım
Kuru maya da olur mu ve bir paket mi konur
Merhabalar ben Kayseriden yazıyorum unlarınızı nereden alıyorsunuz bizim aldığımız unlar kuru oluyor ve ertesi gün taş gibi oluyor ne yapmamız gerekir
Merhabalar , hazır glutensiz un kullanıyorum bende sizde elinizde olan unlardan kullanın ama önemli olan hamurun kıvaminin ayni olmasina dikkat edin, her glutensiz un ile oran ayni olmayabilir siz yaparken azar azar ilave edin ve her defasinda iyice yoğurun ve hamurun kıvamına ve pürüzsüz olmasina özen gösterin ve ne olur izleyerek yapın ki aynisi olsun videolarimi uzun uzun tutmamin nedeni herkes ayni kıvami yakalabilsi
Yoğurt kullanmak istersem süt miktarı kadar mı kullanmalıyım?
Merhaba tarifinizi yaptım ilk denememdi hamuru yogururken çok zorlandım ama çok güzel oldular teşekkür ederim size bir sorum olacak yoğurma işlemini tamamen hamur yoğurma makinası ile yapsak olur mu
Merhabalar, ellerinize sağlık sizinde afiyetle yiyin ☺️ hamur yoğurma makinasi ile hamurun kivami harika oluyor. Bende glutensiz beslenme basladim 1sene sonra yoğurma makinasi almistim:) gerçekten çok zor oluyor yoğurmak😃
@@ZehrannGlutensizFrn sonuna kadar hep makina ile yoguruyorsunuz dimi unu aynı miktardamı kullanıyorsunuz yine cıvık cıvık bir hamur oluyor dimi
@@zeynephatipoglu2043 evet sonuna kadar yoğurma makinası ile kivami ayni oluyor yine yapiskan bir hamur elde ediyoruz
Merhabalar ben yeni abone oldum size gerçekten çok beceriklisiniz maasaallah denedim poğaçayı güzel oldu elleriniz dert görmesin
Asiye ULUSOY hoşgeldiniz ☺️ çok teşekkürler ederim , afiyet şifa olsun
Sadece sinangil un kullansak olur mu acaba
Halk unu nerden bulıyosunuz yazarsanız sevınırım
Elinize saglıkben yspıyorum sıcakken yumuşak soguyunca kuru oluyor
Ayşe Alper poğaçalar soğuduktan sonra buzdolabi poşetine koyuyorum 2. Günden sonrada poşetten çıkarınca tost makinasında ısıtıyorum o zaman fırından çıktığı gibi yumuşak oluyor.Fırında ısıtırsanız kuru olur.Bu poğaçamı 2.gün daha çok sevdim sizde deneyin farkedersiniz:)
Sadece gulutensiz un kullansak olur mu acaba
Ya çok sevdim sizi😊😊Hepsine denicem tariflerin
Yaş maya glutensiz mi
Maya da da guluten var ne mayası kullandiniz
Pakmaya ve dr oetker mayalarda gluten yok
Cok yagli olmuyormu ozaman
Halk ekmeğin hangi ununu kullandınız
Zehra hm.cım sizinkine benzer içine 1 bardak yağ şekil verirken yağ açma gibi olsun diyerek içine azıcık tereyağ sürmüştüm bizimkiler yağlı oldu.trf kimden yaptım hatırlamıyorm tekrar yapıcam ama cesaret edemedim bu tarife.sizinkiler nasıl oldu acaba tşk
Elinize eneğinize sağlık. Ben de denedim ama tatsız bir şey oldu bu :( Nasıl yiyorsunuz bunları? Glutenden ben devam
İnsan hasta olmaya görsün....
denedik çok güzel oldu yaklaşık 2 yıldır güzel bir tarif bulamamıştım bu harika oldu elinize sağlık. acaba çokça yapıp difrize atsak nasıl olur çıkarınca parçalanırmi❤
Merhabalar, beğendiğinize çok memnun oldum ☺️ yapıp atın buzluğa harika oluyor ısınınca yeni pişmiş gibi oluyor 😊
İçine yağ sürülmesi nasıl olur
Yaaa yaptim süper oldu 💗
Yaa çok memnun oldum beğendiğine ve olduğuna :) afiyet şifa olsun
Elinize sağlık glutensiz unu hangisini kullanıyorsunuz ilk kattığınız unu cevap lütfen
Süt yerine ne koyabiliriz. Süt alerjim var.
Su ile yapabilirsiniz yada soda ile yapın
Anlamadim, hangi unu kullandiniz?
Halk ekmek unu yerine başka hangi unu kullanabilim
Elinizdeki glutensiz unlarla yapabilirsiniz, sadece hamurun kıvamının aynı olmasına dikkat edin aynısı olacaktır ve çok yoğurun un azar azar katın izlerek yapın anlarsınız
Merhaba Zehra hanım, tarifi aksamdan yoğurup dolaba koyup sabah firinlayabilir miyiz?
Olur tabi. Hamur daha yumuşak olur 👍
En yakın zamanda cevap verirseniz çok sevinirim hemen yapmam lazım da
Maya olmassa olurmu lütfen cabuk cevap ferirmisiniz
Maya yerine soda kullanabilirsiniz
Yaş maya guletan icirmuyormi🤔
Pakmayanin yaşmayasi içermiyor
Bir de pakmaya yerinde yaş maya olur mu kullansak
Zehra hanım ben sade poğaça yapmak istiyorum tepsi mayasını fırın tepsisinde yapsam sıkıntı olurmu acaba evde yaş mayam yok efsane Maya toz olndan ne kadar koyayım cevap bekliyorum sizden
Merhabalar, yaş maya yoksa kuru maya kullanın ama efsane maya glutensiz mi emin olamadım
Sadece pakmaya ve dr oetker mayalar glutensiz.
Fırın tepsisinden mayalandırabilirsiniz sorun olmaz.
Önemli olan hamurun cıvık ele yapişan ve çok yoğurulurmuş olması, şekil vermek için su yada yağ kullanın .
Efsane mayanın arkasinda gluten içermez yazıyor ben Avrupa yakası çölyak derneğine üyeyim gluten içermeyen ürünlerin resimlerini atıp yardımcı oluyorlar bilginiz olsun
@@zeynepkaramese833 teşekkürler bilgi için 🙏
Ekmek tarifinizi. Yaptım gerçekten harika yumuşacık oldu tadı çok güzel oldu on numara ellerinize sağlık 👏👏
Bugün tarifinizi denedim, çok güzel oldu💃 Schar ve sinangil un karıştırdım ve 1 paket kuru mayayla yaptım. Ellerinize sağlık, çok teşekkürler bu güzel tarif için 🥰❤
Gamze Savran sizinde ellerinize sağlık 🥰🙏
Soguduktan sonra yumusaklik devam ediyor mu ?
@@gulsahkurban4759 evet, ama ben yine zaten buzdolabında muhafaza ettim. Tüketmeden once mikrodalgada ısıttım. Taze gibi oluyor öyle
Şu şeker fazla ben hiç tüketmiyorum ne yapmam lazım
Gulutene alerjim var unun hepsini gulutensiz un koysam olmazmi
Tam yerindesiniz bu da sizin ve benim gibi glutene alerjisi olanlar için glutensiz bir Poğaça. Kullandığım un da glutensiz un, siz bir yerde karışıklık yaşadınız sanırım 😀
Merhabaelinize sağlık hamuru nasıl adam edeceğiniz i biliyorsunuz. sinangil plus kullansam olurmu zira düz olanı yağ i çekiyor pişi bile olmuyor o yağı çekince midemi kaldırıyor çok afedersiniz ama plus daha iyi değil mi kabarirken sorun mu yaşarım?
Hande karadeniz merhabalar deneme yanılma yapa yapa bende alıştım tabi ki hamurla nasıl başa çıkılacağinı:) içerisinde sırf nişasta olanlar ne yazıkki dediğiniz gibi yağı çekmiyor vıcık vıcık oluyor. Size şunu diyebilirim içerisindeki kısmı okuyunuz karısımlı glutensiz unları alın. Örnegin karabuğday unu, nohut unu, patates nişastası yulaf unu gibi karısımlı olanlarla her türlü hamuru yapabilirsiniz.
@@ZehrannGlutensizFrn teşekür ederimmmm tekrar elinize sağlık
@@ZehrannGlutensizFrn Allah sizden razı olsun tam ölçü ve oldu valla aggliacaammmm
Hande karadeniz 😊bende çok sevindim tam olduğuna o duyguyu çok iyi bilirim 😘 afiyet olsun
Halk ekmek unu da glutensizmi acaba
Halk ekmek glutensiz unu mevcut