Nerissa changed her diet after her JP arc because of this

[@515K-x4j]

自分も外国人だけど日本でしか食べれない味噌煮込みうどんとか食べたくて海外運送で赤味噌とか色んな調味料買って他にも色々作ってますね
日本の料理本当に美味しい
ラーメンとかは売ってるとこはあるけどなーんかその味がしないと言うか…

[@Xgf4623]

味噌煮込みうどんとはまたシブいチョイスだなw
味噌は血糖値や血圧の上昇を抑え、脂肪燃焼効果もあるから健康にもとても良いぞ。

[@おでん-b8j]

調味料の調達具合もあるし、海外の料理を再現するって難しいですよね。
ラーメンだと基本的に日本の家庭でもインスタント麺だから、お店の味を再現するっていうことならなお難しそう…。
日本側も人のこと言えないこと沢山あると思うけど、海外の日本料理の動画みるとまず具材から間違ってたり、調理工程が違うこと多いから味は違っちゃうのかもしれませんね。（日本はコンビニ商品のボルシチ等で前科あります）
とはいえ、どの国の料理も本場には敵わないんだろうなと思いますね🤤

[@Ch-wc1oy]

ラーメンは袋麺と店のラーメンは似て非なるものだが分類としてはラーメンである、って言葉がある
家庭の味と店の味で違うものだという事なんだろうな

[@1969kz]

日本語上手すぎやろw
逆に自分は海外の美味しそうな料理見つけたら再現レシピ作ったりしてる
手に入らない食材・調味料もあるし、そもそも食べたことない料理だと正解が分かんないけどw

[@mu2234]

硬水と軟水の違いとかはあるんですかね？
ダシの取り方（温度管理とか）も専門店はこだわっていると思うので意外と難しいんですかね。

[@日の丸たぬき]

日本の食べ物を好きになってくれるのはやっぱりいつも嬉しいですね
逆にネリちゃんお勧めのアメリカングルメも教えてもらえたりするのも嬉しいと思います

[@足湯三昧-i7g]

アメリカ行くときは「スペアリブ！バッファローチキン！ロブスター！」ってなるのに
しばらく現地にいると「ぎゅうどん…けんちんうどん…」てなる気持ちはとてもよくわかる

[@luveevee5919]

確かにネリッサは「もっとアメリカンな味付けを！！恋しい...」って気が狂いそうになってたね

[@七尾霞]

仕事で関わった自炊できるアメリカ人（日本語堪能）の話を思い出した。
日本とアメリカで全く同じ材料でハンバーグ自作（ソース含）したけどアメリカで食べた時は所謂コレジャナイ感があったそうな。
曰く、何処で食べるかも重要だと感じたらしい。

[@とろかちん]

ハンバーグ好きなんて可愛いなーネリッサは！

[@tono1766]

ハンバーグ、オムライス、メロンソーダ
どれも海外に原点がありそうなのに、日本人の発想なんよね。

[@Shun_syumich]

ナポリタンはナポリ発祥みたいな名前して日本発祥なの好き

[@JACOME_GRABOWSKI]

アメリカのハンバーグって繋ぎがないものをイメージした方が早いかも
日本だと牛豚ひき肉を粘り気出るまで混ぜる感じに対して
アメリカは牛ひき肉をあまり混ぜずにそのまま焼く感じ
後者はハンバーガーに入ってるタイプのハンバーグみたいになるからこれはこれで美味いのよ

[@iwakohmk2254]

少し前にひき肉をこねずにそのまま焼くレシピが謎の炎上したけど、ハンバーガーのパティの作り方がまんまこれなのよね。つなぎを使わない。マクドナルドでもつなぎは使ってないはず。

[@teukleides5452]

こういう　「日本の食事で〇〇は美味しいけど、△△は自分には合わない」　って正直に言ってくれるのはむしろ好感を抱きますね＾＾

[@kiouko0430]

むしろそういうのあって当然だよね。日本人だって海外にいったら、梅干し食べたーい、味噌汁食べたーい、なんなら米食べたーいて言ってるもんな。リッサまた日本に来たら食べられるよ

[@mizudako0520]

日本の食べ物好きって言ってくれるENメンバー多いけど、肉料理や揚げ物はそりゃアメリカ本場が恋しくなるよね…

[@tonbotokiki]

テクスメクス料理かなthe肉っていうと

[@サイコロン-m8j]

ザ・肉ゥ！オラァ！！
って料理は流石にアメリカ様には勝てないからなあ

[@pop-jl6vx]

衝撃的な話だけどネリッサが米国はハンバーガーはあるけどハンバーグはないと言ってるが、元々、ハンバーグは一般的な料理だったけど動物性脂肪の過剰摂取が問題になり、炭水化物と食物繊維もとって健康的な飯にしようぜって事で、ハンバーガーとフライドポテトの組み合わせは健康的って事で推進された結果なんだよね、

[@K_ta3141]

結果何も変わっとらんやんけ笑

[@setukage1]

フライドポテトは野菜！嘘ではないが、そういうことじゃない。

[@user-unetaro]

アメリカにはハンバーガーはあってもハンバーグはないという話を最近聞いてほんまかいな？と思っていたら証拠動画みつけた！

[@yukarin18162923]

日本のビッグボーイとか行ってみてほしいね。

[@健康診断の人改め不健康]

ジョナサン以外の所のビーフシチューもオススメしたいがデミグラスソースオムライスもオススメ

[@miyukikotobuki3631]

昔に2ちゃんねるの料理板で海外の人は日本に来ると痩せるって人多いけど彼らが選ぶ日本飯ってカロリー高いのばかりだよねって話になって、出た結論は彼らの舌はやはりカロリー高めに動いていて日本食の中でも伝統的なものは避ける傾向があるが、普段食ってるのがもっとカロリー高いから相対的に痩せる(笑)だったなあ。
ハンバーグはわざわざ挽肉にして混ぜ物して固めて中まで火を通すから手間考えたらステーキで良いじゃんってなるんだろうな。
日本は酪農がそこまでだから切り落とした後の屑肉を固めて使うコストに意味があったんだろうなあ。
Wagyuとかの流行を見るに柔らかくてジューシーなのは外国人でも喜ばれやすいみたいだよね。

[@myhometateyama]

ハンバーガーの肉はパティと呼ぶのでアメリカ人はハンバーグを知らないという事実
日本人的にはハンバーガーはハンバーグの派生の言葉だろと思ってたら関係が無いんだよな

[@bookseed8149]

アメリカだとハンバーグよりソールズベリーステーキがポピュラーよな

[@VVillage_parttimer]

子供が好きな食べ物ランキング上位のハンバーグさん！

[@ハッシー-m1m]

食性が違いすぎて日本のに慣れると逆に母国の国の料理がアカンくなる話はちょくちょく聞くよね。美味い不味いというより味の濃さとかヘルシーさとか

[@miyasakaalejandro5663]

これぞアメリカ！って食べ物が内臓によくないのが多いからね…
美味しい物は確かにいっぱいあるけど、脂とスパイス多い印象

[@ks5k647325510n]

駐屯地内みたいにアメリカ人によるアメリカ食を食べれる所があったらいいなぁ

[@kamiri360]

ハンバーガーの店舗そこら中にあるほどのイメージなのにハンバーグないんかーいって思ったけど色々理由があるんやね

[@UwU-kun001]

アメリカのパティは焼き目つけてカリカリにするのが当たり前みたいだし、ジャンクフード自体の食文化も日本と違うから、アメリカのジャンクフード大好きなRissaはアメリカで暮らすのが一番ストレスなく暮らせると思う

[@nm4895]

アメリカの富裕層は健康に気を使ってて、オーガニックなスーパーへ行くイメージ

[@harukaze4545]

コンビーフが恋しくなる　日本に本物がマジでない

[@OhkamiAkira]

話してるのはPRISMprojectの美吉野しきさんですね。
犬神系のVtuberさんみたいですね。

[@etherizer9]

このShikiさんて人は日本通なのかしら
ハンバーガーの具をハンバーグと呼ぶのは日本人だけよね

[@toyo-3535]

ハンバーグを知らないなんJ民ってネタがあったけど海外だと普通の感覚だったんだろうか

[@てら-l9f]

10年来の謎が解けた

[@murakumo3594]

やっぱアメリカで野菜をたくさん食べて生活していくのは難しいのかそりゃ皆太るよな

[@GNTOOqant]

数か月日本で暮らしてたから胃が日本食のサイズになってしまったのかなあ
杞憂だと思うけど１日１食は心配になるから体調崩さないようにしてほしい・・・

[@軍師くにやん]

日本でカロリーのあるガッツリ肉料理だと、トンカツとか唐揚げとか、ホルモン焼きや鍋等モツ料理とかかな？
臓物系は特に海外じゃあまり食べないだろうし。
ただ、ファーストフードみたいなジャンキーな味ではないよねぇ…。

[@みゃーざー-i3i]

ジョナサンに行ったら上にチーズ乗せてくれるって本当なの！？

[@Do-cw8ef]

ハンバーグじゃなくてハンバーガーステーキって言うんだな

[@びんぼうかまきりさん]

ネリちゃん、「often」の「ｔ」をはっきり発音しますね。イギリス英語ってやつかしら。

[@so8661]

お布団

[@asu_naro]

何箇所か英会話系のチャンネルで言っているのを見かけたのですが、tの発音は地域差というより個人差が大きいみたいです。

[@びんぼうかまきりさん]

@@asu_naro そうなんですね！　自分の学生時代は「オーフン」しか認めてもらえなかった記憶があります。やっぱり学科としての英語とは差があるものですね！

[@iky1698]

ビーフシチューはファミレスとかでなく、
もうちょっと良いお店で食べたほうがいいかもねえ

[@古川実-b9q]

アメリカではビーフシチュー食べないなんて口に合わないのか〜。人それぞれだからな〜。😊😊

[@user-lv8np2nw7d]

肉がないから知恵を絞って発展させてきたのが日本のハンバーグだからな。
代替品が旨くなるのは料理の不思議よ。
アメリカでトロがないから代用したアボガドとかね。

[@kiouko0430]

アボカドってメキシコかオーストラリアじゃないのか😅
そういうイメージあったけど。あれわさび醤油かマヨネーズで食べたら美味いんだよなぁ。寿司やで魚食べずにアボカドばっか食べてる

[@なごみ-m1p]

アメリカにはハンバーグないのか。じゃあハンバーグって名前どこからきたんだ。

[@偉大なる大英帝国]

ネリッサが日本のもの褒めるなんて珍しいな。YAGOOに銃でも突きつけられてるのか？

[@shiena2853]

アメリカだと肉は塊でステーキって感じでミンチにしないのでハンバーグがほとんどないらしいね

[@yamada475]

海外だと薄切りの生肉も手に入りにくいらしいですね、欲しい人はミートスライサー買った方が良いんだとか
逆に日本はコストコにでも行かないと分厚いお肉買うのが難しいですけど

[@tonbotokiki]

​@@yamada475ハウルに出てくる分厚いベーコンなんてスーパーで売ってないからなあ

[@mtk5076]

ビジネスチャンスや

[@偉大なる大英帝国]

そら宗主国が変な国だったからな

[@shiena2853]

@@mtk5076 アメリカだと噛み応えがある固いステーキが好まれるので柔らかいハンバーグは売り文句がないと難しそう。たとえば和食はヘルシーみたいな。

[@pop-jl6vx]

言ってる事が完全に彼女のつくる一応は体に気を使った料理に対してガッツリ飯が良いと文句を言い、フラれるか何日か不在になるかして念願のジャンクフード三昧生活を送るも、彼女のつくるご飯。いらないと思ってた野菜が恋しくなってる人の悩みで草ｗ

[@KUROHUNE01]

日本で腸内環境が改善したのやろなー
んで帰国したら元に戻って、腸内細菌が「コレじゃない」って意思表示したと予想
特に日本の発酵食品はガチ

[@tonbotokiki]

アメリカンな高カロリーフードは代謝のいい20代までしてね…若い頃と同じものを同じ量食ってたら大変な事になるよ

[@たかしお兄たま]

ハンバーグって言ってもレストランで通じないらしいね。
それにしてもやっぱりヘルシーな野菜はあんまり無いのかぁｗ
昔ビッグサイズなケールみたいな葉っぱを「こいつは自家農園でとれたヘルシーフードだ！」って言いながら、寸胴にベーコンの脂とかブラウンシュガーと一緒にぶち込んでドロドロになるまで煮込んでて笑った。

[@ヤマケイ-t9n]

ビーフシチュー、、、確かにハマるほど美味い！ってとこに当たった事はない。ちょいシャバめなやつが好きなのも原因か。
食べたいなら、気分で赤ワイン＋デミ。白ワイン＋フォンドボーで自作してるけど、かなり面倒だし前者後者の味の開きが凄い。
ハンバーグについては、今はファミレスも高品質だとは思う。ただ中身レア仕上げな店にしか行かなくなった（平家）

[@HosizoraNyan]

チーズフライ…？？
チーズフライ？？？
WHY AMERICAN PEOPLE,.WHY!!?!??

[@八神嵐]

まるごとのバターに衣を付けて揚げた「揚げバター」というのもあるとか