Chinjaorose Green pepper & Potatoes Stir-fried Shredded Pork Recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Japaense Chinjaorose is One of Chinese recipe served in Authentic Japanese restaurant. Tender and juicy Sliced pork with Crunchy vegetables. Often used Banboo shoots and green peppers and also very good using New potatoes. This is for Hungy boys and girls who loves Japanese Chinese food who loves to eat with Fresh cooked Rice.
What you need for 2 dishes
〇 Potatoes 200g
〇 Green peppers 4
〇 Pork loin slices 150g
〇 Garlic 1 clove
〇 Ginger 1 tsp
〇 Katakuriko potato starch 1 tbsp
〇 Black pepper （optional)
〇 Oyster sauce 1 tsp or less
〇 Shaoxing wine or Sake 1 tsp or less
〇 Veg. oil 1 tbsp or more
Seasonin sauce
〇 Oyster sauce 1 tbsp
〇 Sake 1 tbsp
〇 Soysauce 1~2 tsp
〇 Sugar（optional) 1 tsp or less
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#青椒肉絲 #新じゃが #gontaskitchen
新じゃがで作る激うまチンジャオロースレシピ
ジャガイモとピーマンで作る青椒肉絲です、材料は平凡ですが味は絶品中華に化けるタイプです。ジャガイモでごはんがもりもり進むという優秀な一品ですよ！たけのこだけがチンジャオロースではありませんよ～！お勧め簡単レシピです！
材料 2人前
〇 新じゃが 200g
〇 ピーマン 4
〇 豚ロース薄切り 150g
〇 にんにく 1 片
〇 しょうが 小さじ 1
〇 片栗粉 大さじ 1
〇 粗びき黒胡椒 （オプション)
〇 オイスターソース 小さじ1弱
〇 紹興酒or酒 小さじ1弱
〇 サラダ油 大さじ1 強
合わせ調味料
〇 オイスターソース 大さじ 1
〇 酒 大さじ 1
〇 醤油 小さじ1~2
〇 砂糖（オプション） 小さじ１弱 ほんの少し
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じゃがいもの青椒肉絲の中ではこのレシピが1番美味しかった！
FMTさん
コメントありがとうございます
それはよかった！めちゃくちゃ嬉しいです！ありがとうございます
ゴンタさんお久しぶりです✨
手術＆入院で先日退院して帰ってきました😂
しばらく動画見れてなかったので一気に拝見させていただいてます🥰
ジャガイモ今が旬ですね！美味しそう！
真似して作りまーす👌✨
kzkzさま
コメントありがとうございますけど、え～！大変だったのですね！ひとまず退院おめでとうございます！健康が一番大切なのでまずは体調を整えてくださいね
@@gontaskitchen7130 どうもありがとうございます🥹
食欲も戻ってきて、久しぶりに『蛇腹きゅうり🥒とわかめとツナマヨ』のやつ食べたくなったので今日作ったんですよぉ😘んまかったです！
ゴンタさんの声と動画楽しみにしてますね✨
@@kzkz5418
食欲が戻ってきてよかったですね！更に嬉しいコメントありがとうございます！