Sehari Menjadi Produsen Ikan Asin Muara Angke

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2021
  • Meski terlihat sederhana dan dianggap sebagai makanan yang kurang elit, namun ikan asin memiliki kisah panjang di baliknya.
    Dan kali ini dalam segmen sehari menjadi kami akan mengajak anda untuk merasakan suka duka membuat ikan asin di kawasan Muara Angke, Jakarta Utara.

ความคิดเห็น • 84

  • @Pepenefendi-js4tp
    @Pepenefendi-js4tp หลายเดือนก่อน

    Terbayang jadi tukang ikan asin keriling kampung...pake mobil.....moga" ada rejeki nya buat masa depan....biar bisa star ...

  • @bangokkan1872
    @bangokkan1872 3 ปีที่แล้ว +5

    Ikan asin, nasi panas, sambal terasi, lalapan....mantul

  • @mamafarid6858
    @mamafarid6858 2 ปีที่แล้ว +2

    ini tempatku pengasinan muarangke semoga para usahawan di muarangke lancar dan berkah selalu
    yg ikan bakar asap tetanggaku

  • @yanthirositha7998
    @yanthirositha7998 2 ปีที่แล้ว +2

    *Ikan Asin,, sambel dadakan,, sayur asem,, Lalapan uuuhhh rasanya Raooosss pisan. *😁😁😁😁

  • @lidiyalidiya3594
    @lidiyalidiya3594 2 ปีที่แล้ว +3

    ini baru keren ikan asin tidak pakai pormalin mantap bang

  • @Lintang7
    @Lintang7 3 ปีที่แล้ว +2

    Ikan Asin di COMBO dengan Sayur Asem
    Mmmm... Auto nambah

  • @KusumaWijaya
    @KusumaWijaya 3 ปีที่แล้ว +1

    Topik yang menarik,, biar tahu gimana ikan asin yang saya makan di proses...

  • @banusander9711
    @banusander9711 ปีที่แล้ว +3

    Tempat masa laluku..muara angke..kehidupanku di pelelangan ikan muara angke.bekalan ikan bukan berasal dari TPI muara angke tapi dari Labuan maringgai lampung..entah nasib atau suratan takdir aku masih setia di ikan..tapi tempat dan negara yg berbeda..sekarang saya di pasar borong selayang kuala lumpur..bekalan ikan yg ku dapat dari sekincan kuala Selangor..salam dari Malaysia…

    • @Sudono-wh3gy
      @Sudono-wh3gy ปีที่แล้ว

      👍om

    • @sutarmimaryam1876
      @sutarmimaryam1876 ปีที่แล้ว

      Namanya rzki jalan hidup Bang dmna saja yg utama halal dan baik..akan sangat barokhah..
      Naik tingkat Bang bs k luar negeri... Kirim ikan nya Bang..

    • @KONTENPEMULAUNTUKSEMUABERITA
      @KONTENPEMULAUNTUKSEMUABERITA 9 หลายเดือนก่อน

      mas aku penghasil ikan teri bisa di keringkan. bisa minta bantuanya ya bang. buat nyari lobang penada ikan teri kering yg bisa permintaan ton ada gk bang

  • @mbakmar8238
    @mbakmar8238 ปีที่แล้ว

    Enak banget ikan asin cabe ijo Pete sayur asem nasi putih anget
    Nikmat luar biasa

  • @GugumGumilar-kk1mp
    @GugumGumilar-kk1mp หลายเดือนก่อน

    Terima kasih 👍

  • @ahmadniamilah9981
    @ahmadniamilah9981 3 ปีที่แล้ว +1

    Enak banget ikan asin,bikin selera makan

  • @ekatjahjanto6695
    @ekatjahjanto6695 3 ปีที่แล้ว +6

    Kalau pada waktu ikan asinnya dijemur tidak ada lalat yang hinggap perlu diwaspadai proses pembuatan ikan dicampur dengan kimia.

    • @sigayung9918
      @sigayung9918 2 ปีที่แล้ว +1

      Lalat tidak hinggap di tempat yang asin asin,,sekalipun dia ikan Asin tetep lalat tidak mau

    • @ariefmilan5231
      @ariefmilan5231 ปีที่แล้ว +1

      @@sigayung9918 kata siapa? Saya warga muara karang. Dulu sekolah di dekat pengasinan muara Angke. Lalat penuh pada saat penjemuran ikan. Jaman sekarang ga ada lalat disana.

  • @MARADESAABRAM
    @MARADESAABRAM หลายเดือนก่อน

    Mntap❤

  • @lidiyalidiya3594
    @lidiyalidiya3594 2 ปีที่แล้ว +1

    ini baru segar ikannya sudah dibekuin jadi tidak ada kimianya

  • @BudiWijayaGuru
    @BudiWijayaGuru 3 ปีที่แล้ว +1

    Makmur selalu indonesiaku...

  • @febbybarbie3718
    @febbybarbie3718 2 ปีที่แล้ว

    Gw doyan bnget ma ikan asin... mantap

  • @acengkers2499
    @acengkers2499 3 ปีที่แล้ว +2

    Makan nasi dengan Ikan asin sangatlah nikmat 😍😍😍😘😘😘

  • @ahmadnusirwan2021
    @ahmadnusirwan2021 2 ปีที่แล้ว

    mantap pokoke ikan asin 😁😁😍

  • @xiaolifei
    @xiaolifei 3 ปีที่แล้ว +5

    kalo saya makan hanya dengan ikan asin bisa 3 piring nasi

  • @lestarisitorus8596
    @lestarisitorus8596 3 ปีที่แล้ว +2

    Saya masih suka ikan asin😊

  • @jajananshakeit27
    @jajananshakeit27 3 ปีที่แล้ว

    famouse street food jakarta @ jajanan shakeit

  • @user-nu4ox4jq8u
    @user-nu4ox4jq8u หลายเดือนก่อน

    Mantep bng

  • @dendifarid9
    @dendifarid9 3 ปีที่แล้ว

    Pernah disanah dari 2008-2010

  • @andysusanto7468
    @andysusanto7468 3 ปีที่แล้ว +1

    Duh bikin ngiler ikan asapnya.. bs beli dimana ya yg begitu..?

  • @Mujahidin-mx7ew
    @Mujahidin-mx7ew 3 ปีที่แล้ว

    mantap

  • @AgricultureIndonesia
    @AgricultureIndonesia 3 ปีที่แล้ว

    Wah jadi inget pas saya stok ikan asin gabus, ayoo siapa yg mau bli ikan asin gabus???

  • @ardiaje1118
    @ardiaje1118 3 ปีที่แล้ว

    Em... yang penting bersih nyuci ikan nya jangan sampai ada timbul belatung nya

  • @muzaqirasep8286
    @muzaqirasep8286 3 ปีที่แล้ว

    Asin itu buat Pencuri Nasi, Mantap

  • @la2123
    @la2123 5 หลายเดือนก่อน

    Host nya ganteng enaQ nampol

  • @sozanzazi8743
    @sozanzazi8743 2 ปีที่แล้ว

    Dengdeng ikan bumbu ketumbar sayur santen

  • @MARADESAABRAM
    @MARADESAABRAM หลายเดือนก่อน

    Minta penjelasannya ibu/BPK gimana caranya membuat ikan asin,mulai dari awal sampai kering mksih

  • @agusb6505
    @agusb6505 ปีที่แล้ว

    Ekspor menanti
    North America - Canada

  • @isharyantoisharyanto4585
    @isharyantoisharyanto4585 2 ปีที่แล้ว

    Segmen yang bagus

  • @yehezkielbutarbutar9763
    @yehezkielbutarbutar9763 ปีที่แล้ว

    Dari. Iko. Siantar. Saya. Ke. Ikan. Asin. Kagen. Kagen. Gi. Tu.. Dan. Setiap. Senin. Gantar. Ibu. Pulang. Belanja. Ikan. Asin

  • @LucieWhynez
    @LucieWhynez 3 ปีที่แล้ว +2

    Disini ikan asin sangat berharga,mahal

    • @mmaulanafajrin
      @mmaulanafajrin 3 ปีที่แล้ว +1

      Dimana?

    • @LucieWhynez
      @LucieWhynez 3 ปีที่แล้ว

      @@mmaulanafajrin Qatar ,yg besar ky gtu perbungkus bs sekitar 27/30QR, tp kbykn produk dr filipin disini,aku blm Nemu yg produk Indonesia ditoko terdekat, hrs ke swalayan khas Indonesia mungkin ada.

    • @xiaolifei
      @xiaolifei 3 ปีที่แล้ว

      saya kalau makan dengan ikan asin aja bisa 3 piring nasi

  • @roniputra3249
    @roniputra3249 ปีที่แล้ว

    dan pengasapan dengan pembutan sirup

  • @Camilla_Agustine
    @Camilla_Agustine 3 ปีที่แล้ว +1

    Ikan asin/ikan pindang/ikan asap enak klo di mkn sm sambel + lalapan.. uuh.. mantaaap 😋

    • @hcribnusabilahtm8890
      @hcribnusabilahtm8890 3 ปีที่แล้ว +2

      Jangan lupa ikan asin sama sambal terus dicampur sayur asem tambah enak🤤

    • @Camilla_Agustine
      @Camilla_Agustine 3 ปีที่แล้ว +1

      @@hcribnusabilahtm8890 jgn lp pete+jengkolnya.. 😃👍

    • @xiaolifei
      @xiaolifei 3 ปีที่แล้ว +2

      saya kalau makan pakai ikan asin aja bisa 3 piring nasi

    • @hcribnusabilahtm8890
      @hcribnusabilahtm8890 3 ปีที่แล้ว

      @@xiaolifei berarti selera anda berbeda 😂

    • @Camilla_Agustine
      @Camilla_Agustine 3 ปีที่แล้ว

      @@xiaolifei wauuuww.. langsung kalap yaa.. mkn jd tmbh berselera 😋

  • @nanafelinewizard2709
    @nanafelinewizard2709 3 ปีที่แล้ว +1

    selera sih, lebih milih ikan seger

    • @xiaolifei
      @xiaolifei 3 ปีที่แล้ว

      kalo saya ada ikan asin 3 piring nasi

  • @Cutieeasyaa
    @Cutieeasyaa 3 หลายเดือนก่อน

    Lah pantesan nnek aku sering masak ikan asin

  • @noviavia6396
    @noviavia6396 3 ปีที่แล้ว

    Beli eceran di muara angke bisa ga?

  • @a2cell979
    @a2cell979 2 ปีที่แล้ว

    6:49 salpok sama tulisan FERSIB pake f bukan p 🤣

  • @mollyandgembul131
    @mollyandgembul131 2 ปีที่แล้ว

    Itu klw hujan bukan diangkat tapi ditutup kali ya

  • @NiusBJH
    @NiusBJH ปีที่แล้ว

    kalau mau di Tokopedia banyak tuh ikan asin jumbo.

  • @roniputra3249
    @roniputra3249 ปีที่แล้ว

    dan jam mal berlaku angkatan darat diminta patroli sesuai penjagaan rakyat agat tidak melakukan pemverontakan dan perbuatan anarki melawan negara yg dalam keadaan yv rumit vermasaj seperti sekarang menegakkan hukumsesuai kesalahan buka karwna dendam

  • @Firli-is4vi
    @Firli-is4vi 3 ปีที่แล้ว

    Penonton ke 3

  • @syantisanusi8043
    @syantisanusi8043 3 ปีที่แล้ว

    Bhaya gk sih ikan2 di perairan laut jawa..

  • @imutiana8142
    @imutiana8142 ปีที่แล้ว

    Kemarin aq beli ikan asin di warung sebelah rumah kok keras alot Kya gk bisa di makan trus saya coba kasihkAn kucing ehhhh kucingnya tidak mau juga knp kok bisa gt y?????

  • @Firli-is4vi
    @Firli-is4vi 3 ปีที่แล้ว

    Mumpung belum ada komen

  • @dangduterschanel8426
    @dangduterschanel8426 3 ปีที่แล้ว +1

    itu ikan kecilnya direbus dgn wadah plastik? bukannya plastik gk boleh dipanasin ya😀

    • @mamansuherman7196
      @mamansuherman7196 3 ปีที่แล้ว

      dah bukan rahasia lagi, media plastik emang lebih murah dan lebih enteng buat wadah,, sama hal seperti piring plastik yg kita pake, streofom, dan plastik bungkus buat makanan kuah.

  • @dahliamahida8786
    @dahliamahida8786 ปีที่แล้ว

    Ada ga norx yg bisa di hibugi, mau beli ikan teri

  • @rezahanifa7291
    @rezahanifa7291 ปีที่แล้ว

    Boleh minta lokasi nya kak🙏

  • @hasmawatisugengfamily69
    @hasmawatisugengfamily69 ปีที่แล้ว

    Daerah mna

  • @danilphi5252
    @danilphi5252 ปีที่แล้ว

    Koq ngak ada lalat sama sekali?dikasih bahan apa tuh ngak dihingapi lalat?

    • @la2123
      @la2123 5 หลายเดือนก่อน

      Tergantung pada cuaca

  • @enzoalrizky4697
    @enzoalrizky4697 3 ปีที่แล้ว

    "Kurang Elit"

  • @wigati7411
    @wigati7411 3 ปีที่แล้ว

    sayang sekali, ikan seger malah di asin kan,,,,,

    • @RepublikOfGamers27
      @RepublikOfGamers27 3 ปีที่แล้ว

      Iyakan masih banyak ikan yg lain nya🤣🤣🤣 lol

    • @ntvchannel123
      @ntvchannel123 3 ปีที่แล้ว +1

      Iya ya..mw tanya dong ada gk ikan yg kering gitu tapi gk asin bgt.?

    • @Classical_Harmony1
      @Classical_Harmony1 3 ปีที่แล้ว +1

      fungsi di asinkan itu biar awet.

  • @kristinhonis7651
    @kristinhonis7651 ปีที่แล้ว

    Maaf bos.bisa minta nope ngak.ada hal penting yang saya mau tanyakan

  • @asroriachmad7003
    @asroriachmad7003 2 ปีที่แล้ว

    Ada yg tau ni mas mas namanya siapa

  • @adit9302
    @adit9302 3 ปีที่แล้ว

    Pengen beli ikan talang talang tapi di mana sih belinya

    • @dianseptiari9468
      @dianseptiari9468 10 หลายเดือนก่อน

      Bisa minta no nya bos..di saya ada ikan talang talang

  • @AirAntum
    @AirAntum ปีที่แล้ว

    6:12 knp kok masaknya pake keranjang plastik sih...apa ga bahaya ya tu plastik?..kan bukan peruntukanya, tolng dinas kesehatan beri edukasi dn pengawasan..klw utk masak memasak lbh baik gunakan alat berbahan logam/yg alami aj seperti bambu dll...sering sy liat pengolahan2 makanan scra tradisional menggunakan alat berbahan plastik,mungkin krn harganya lbh murah dr logam dan awet dr pada bambu..tergantung pembelinya jg bila sadar akan kesehatan maka akan mencari makanan dg produksi yg baik scra ga langsung akan merubah cra pngolahan tradisional mnjadi baik

  • @ntvchannel123
    @ntvchannel123 3 ปีที่แล้ว +1

    Bukan nya enakan ikan seger ya, knapa di jadikan ikan asin ya?