Pesanku buat pembuat ikan asap, ini cuma saran aja bukan menggurui ya. Coba kalo bikin ikan asap isi perut sama insangnya dibuang biar nggak pahit, apalagi ada ikan asap yng masih blm matang benar jadi msh mlenyok ikanya kalo dibelah dua langsung hancur kurang mateng, aku penggemar ikan asap tapi kalo isi perut sama insangnya nggak dibuang agak bau, contohnya di kota Ambon sama manado juga pembuatan ikan asap terbesar di indonesia Timur tapi ikan asapnya bersih kadang malah bisa langsung dimakan sama sambal colo colo soalnya ikan asapnya bersih juga matang cara bakarnya sudah tdk ada insang sama isi perutnya, ini hanya motifasi aja dan contoh
Mungkin setiap daerah beda" kak, aku sbg orang demak menurutku lazim dan memang begitu, saya pernah KKN dan ambil proker tentang ikan asap tsb, tidak semua ikan yg diasap itu masih utuh ada insang dan isi perutnya, ada juga yg sudah dipotong/diambil dagingnya kmudian diasap, ada juga ikan yg masih segar dan hanya dicuci kmudian di asap, menurut saya itu tergantung jenis ikannya kak ada yg dibersihkan/ diambil dagingnya saja yg diasap ada juga yg masih utuh. Contoh masakan kepala ikan manyung asap yg terkenal menurutku kalo insangnya dibuang agak aneh, walaupun beberapa orang tidak memakan insangnya
Benar, menurut aku juga gitu. Aku penggemar ikan asap juga. Dan beberapa kali ke daerah-daerah, menurut aku ikan asap di kota Ambon enak banget, proses pembuatannya juga bersih, uda gak ada isi perut dan insangnya. Karena setau saya biasanya pahit banget kalau isi perutnya dibiarin.
Alhamdulillah saya sudah kaya raya dan memiliki penghasilan 1 MILIAR PER BULAN saat ini saya sangat bahagia dan berkelimpahan terima kasih ya Allah aku sangat bahagia
Dulu 9 tahun yang lalu pernah nyuplay ikan kesana . Ke pak juyamin... Bangunan masih bambu dan berantakan.. Alhamdulillah sekarang sudah bagus bangunan disana
Gue asli plembang alhamdulilah dpt istri jawa tenga batang , mertua ngasih pleh oleh ikan asap anjirrr dlm hati gue enakkkk bgt! Entah it krna ikan laut ya yg masih segar atau ap yg jls alhamdulilah
Alhamdulillah Usahanya Lancar.semoga tdk Nakal.Saya pecinta ikan Asap utk di masak mangut.setelah saya melihat dgn mata kepala saya sendiri proses pengasapan ikan seblm di bakar di asap ternyata ikan sudah di lumuri oli bekas utk menjebak asap melekat di ikan jgn sqlah kalau ada yg keracunan ikan asap saya mulai takut makan ikan asap karena saya pernah keracunan dan masuk Rs kartini jpr.
Semarang juga ada...saya biasa beli di Semarang...biasa dulu di kenal daerah Kaliasin...dekat Boom lama ato Kuningan...gak jauh dari komplek Tanah Mas...
Dulu saya paling g suka ikan asap karena baunya, karena sering beli di asap indah di wonosari buat oleh2 teman akhirnya terbiasa baunya dan sekarang malah suka terutama ikan panggang bagong, ndas manyung sama ikan salemnya..
Saya pernah beli ikan asap didaerah pesisir utara Jatim arah BWI. Begitu saya bawa pulang..ikan kami goreng lagi dan saat itu bagian kepala saya kshkan ke kucing...ternyata kucing tidak mau makan. Maka ikan saya buang. Saya yakin kucing punya ketajaman penciumannya. Ada kemungkinan sdh diberi obat pengawet.
Ikan nya perpotong berapa mbak bisa kirim ke Sragen .jadi aku ketagihan dulu aku di Jepara pernah makan ikan asap pedas suweger baget apalagi yg kepala ikan.
Desa Wonosari/ngalastuo kecamatan Bonang kabupaten Demak Jateng, dari pasar bintoro Demak , ambil jln ke desa singo Rejo ,trs Wonosari , pling dari pasar dmk , 10 mnit boss ku🙏🙏
😊 Alhamdulillah, bangga ikut desain gedung tersebut.. saat masih dimulai dgn 3 unit gedungnya.. sekarang sudah sangat berkembang.. semoga betmanfaat
Pesanku buat pembuat ikan asap, ini cuma saran aja bukan menggurui ya. Coba kalo bikin ikan asap isi perut sama insangnya dibuang biar nggak pahit, apalagi ada ikan asap yng masih blm matang benar jadi msh mlenyok ikanya kalo dibelah dua langsung hancur kurang mateng, aku penggemar ikan asap tapi kalo isi perut sama insangnya nggak dibuang agak bau, contohnya di kota Ambon sama manado juga pembuatan ikan asap terbesar di indonesia Timur tapi ikan asapnya bersih kadang malah bisa langsung dimakan sama sambal colo colo soalnya ikan asapnya bersih juga matang cara bakarnya sudah tdk ada insang sama isi perutnya, ini hanya motifasi aja dan contoh
Mungkin setiap daerah beda" kak, aku sbg orang demak menurutku lazim dan memang begitu, saya pernah KKN dan ambil proker tentang ikan asap tsb, tidak semua ikan yg diasap itu masih utuh ada insang dan isi perutnya, ada juga yg sudah dipotong/diambil dagingnya kmudian diasap, ada juga ikan yg masih segar dan hanya dicuci kmudian di asap, menurut saya itu tergantung jenis ikannya kak ada yg dibersihkan/ diambil dagingnya saja yg diasap ada juga yg masih utuh.
Contoh masakan kepala ikan manyung asap yg terkenal menurutku kalo insangnya dibuang agak aneh, walaupun beberapa orang tidak memakan insangnya
Ntar beda rasa n khasnya donk
@@naufalfayrianto7091 betul tiap daerah memang beda²
@nanik mandi dulu sana mbak,klo isi perutnya dibuang hasil pengasapanya akan rusak ikanya bolong2 ,
Benar, menurut aku juga gitu. Aku penggemar ikan asap juga. Dan beberapa kali ke daerah-daerah, menurut aku ikan asap di kota Ambon enak banget, proses pembuatannya juga bersih, uda gak ada isi perut dan insangnya. Karena setau saya biasanya pahit banget kalau isi perutnya dibiarin.
Alhamdulillah saya sudah kaya raya dan memiliki penghasilan 1 MILIAR PER BULAN saat ini saya sangat bahagia dan berkelimpahan terima kasih ya Allah aku sangat bahagia
bagi sini jgn kaya sendiri
😂😂😂😂😂😂@@bebankeluarga6863
@@bebankeluarga6863Krja bego
@@bebankeluarga6863iya ya klu dah kaya bagi2 dong hahahahaha
Taiii 💩💩
Alhamdulilah saya bersukur punya usaha dan bisnis yg tidak mngeluarkan asap meskipun fak berbahaya
Owh gini toh cara produksi ikan panggang. Nice info
Semoga menginspirasi
Dulu 9 tahun yang lalu pernah nyuplay ikan kesana .
Ke pak juyamin...
Bangunan masih bambu dan berantakan.. Alhamdulillah sekarang sudah bagus bangunan disana
Boleh tau gk lokasi alamat lengkap
Ikan Asap nya Enak Sekali besar besar
Iya 😁👍
Informatif skali liputannya
Sy pecinta ikan asap,,kalo ke warteg yg sy intip di etalase ikan asap dlu,,,baru dah duduk pesen jngn lupa es teh manisnya khas warteg,,,manteppp
lihat asapnya yg begitu banyak . cukup memprihatinkan juga ya.
Sumpah baru minggu kemarin satu september gw pergi belanja kesana
Ini ikan baung kalo ditempat kami di KALTIM jenis ikan sungai sangat enak ikan ini rasanya... Klo dibakar habis didapat dagingnya mantul.
Ikan baung sama ikan manyung itu beda jenis
Manyung, baung laut. Beda dgn baung sungai. Palembang hadir
Manyung itu klo orang kalimantan bilang nya baung laut
Ternyata ikan ini ikan hama pemakan segala
Mugi lancar barokah
mantap ndas manyong sama ikan panggang....mak nyuussss............
mangut makanan yg tidak membosankan,dan slalu cari mangut kl ke semarang
menit ke 8 itu mas ku Hamdan, mugi² diparingi sehat kuarasan amiin.
8:08☝😁
Wong ndersalam youtubepe wes jos
Gue asli plembang alhamdulilah dpt istri jawa tenga batang , mertua ngasih pleh oleh ikan asap anjirrr dlm hati gue enakkkk bgt! Entah it krna ikan laut ya yg masih segar atau ap yg jls alhamdulilah
KLO di Jateng khususnya disemarang namanya iwak mangut bang☺️
Alhamdulillah Usahanya Lancar.semoga tdk Nakal.Saya pecinta ikan Asap utk di masak mangut.setelah saya melihat dgn mata kepala saya sendiri proses pengasapan ikan seblm di bakar di asap ternyata ikan sudah di lumuri oli bekas utk menjebak asap melekat di ikan jgn sqlah kalau ada yg keracunan ikan asap saya mulai takut makan ikan asap karena saya pernah keracunan dan masuk Rs kartini jpr.
wiiiihhh 👍👍👍💐💐💐 jadi tahu asal usul ikan asap yg sampai di meja makan kita👍👍. informatif abis niih 👍 bagus banget liputannya🎊🎊🎊🌟
Semoga bermanfaat ya
Kereen videonya neng ..jadi saya bisa mengetahui eksistensi tentang UKM di Indonesia
Apik rek, ikan asap
Sehari 25 ton ikan? Luarbiasa asap indahhh . . . .
Warga drmak harus tau channel yg mengedukasi ini
Syg ikannya es2an beku gk segar....klo d papua ,mancing langsung pulang d asap tradisional.....mantap dan lezat....
Ya allah harus banyak bersyukur kepda sang pencipta allah swt dg banyak beribadah bgmna kalau ikan dilaut habis
Inspirasi bisnis
Trus berkarya.. utama potensi pedesaan agrobisnis perikanan dll.. salam dari ABD channel live tambak Lamongan Jawa Timur
Ikan asap, dimangut...hmm yumi
Manyung asap jateng emank mantap.... Palagi klo dibuat mangut..... Hmmm
Juana pati jateng juga banyak setiap rt bikin...
Daging apapun itu kl di asap, rasanya lebih maknyusss
Klo daging sigung gimana.?
Wauuuu mntappp.bangettf.pengasap ikann.😁👍👍🙏
Semarang juga ada...saya biasa beli di Semarang...biasa dulu di kenal daerah Kaliasin...dekat Boom lama ato Kuningan...gak jauh dari komplek Tanah Mas...
Keren ikannya besar besar
Lumayan 😁
Ikut membantu polusi udara 👏
HANYA ASAP DENGAN AROMA IKAN.
BUKAN ASAP DARI PEMBKARAN HUTAN /KARET.
Dulu saya paling g suka ikan asap karena baunya, karena sering beli di asap indah di wonosari buat oleh2 teman akhirnya terbiasa baunya dan sekarang malah suka terutama ikan panggang bagong, ndas manyung sama ikan salemnya..
Bagong mah babi bukan ikan
Mantap konten nya
Gurih
Wonosari ,tiap rabu lewat situ
Salam dari jatim Trenggalek
Sehat selalu
Kesukaan sy dari kecil,smpe bapaku sering ngirimin ikan ini klo sy lgi merantau,padahal dijakarta jga ada walaupun jarang hehe
Saya pernah beli ikan asap didaerah pesisir utara Jatim arah BWI. Begitu saya bawa pulang..ikan kami goreng lagi dan saat itu bagian kepala saya kshkan ke kucing...ternyata kucing tidak mau makan. Maka ikan saya buang. Saya yakin kucing punya ketajaman penciumannya. Ada kemungkinan sdh diberi obat pengawet.
Pasti stelah ikannya dibuang trus dimakan sama kucingnya. Emang pinter si kucing
saya jg pernah ngasih makan kucing lele goreng eh kucingnya gk mau makan malah makan yg mentah.maka seketika lele goreng saya buang dan sya gigit lele hidup2.😅.
@@xabmisdoor2398😂😂
Suka ikan asap weeenak Krn saya jg produksi rumahan
Bu saya perlu skala ikn kembung asap ..bnyk bsa?
Peluang bisnis ini.
Weeenaaak tenaaannnnn luuuuurrrr
Host y kalau tanya yg santai... Tp bagus pertanyaan y...
Klo di Demak itu jarang orng yg jualan ikn mentah
mantap👍
Aku aja yk Jawa tengah baru tau hehe
Mantap sekali usahnya... 👍👍
Mba nya cantik banget, Masya Allah....
Makasih kak
Salam dari tetangga desa wonosari(ngalastwo)
Di Semarang jga ada min .. namanya pengasapan pancangsari , berseberangan dgn kp. Kaliasin Semarang Utara
Kesukaanku👍👍👍 penggemar ikan asap👍
Mungkin musiknya bisa dikecilin sedikit jadi nggak mengganggu informasi yang disampaikan
Iya music sangat menggangu dan melalaikan
Di rahang khas bnget itu lohh
Pengen mangut ndas manyung 😅sedep gurih pedes
Keren euy
Wah ikan asap lengganan saya, emang menyenangkan ketika belanja ke situ, intinya pinter2 nawar aja lah.
Mantap,kak sudah berbagi info❤❤🎉🎉🎉
UMKM BERJAYA!!!
Tiap hari ngehirup asap,bagaimana warga disana tiap harinya...puyenggg bau asapp ikan tiap hari
Salam bolo DEMAK.
TEKO WONG MUTEH KULON
Amazing... Semoga bisa nular hehehwhw
Tiap hari lewat sini
❤❤❤ yg di Bandung ikut bangga....cah betokan demak hadir...bisa menikmati klo pas pulang kampung...
Aku cah Kadilangu Demak bos..neng Jakarta
Jadi tau cara pengasapan pakek bongkol jagung , tempat saya bongkol jagung di bua g
oh, produsen ikan asap terbesar ternyata di Demak 👍
Iya 😁👍
@@betatvid Demak..daerah mana ini pak
@@_wisanggeni7867 jawa tengah
@@_wisanggeni7867 Wonosari Kec. Bonang Kab. Demak kak
@@_wisanggeni7867 deket semarang
Toop liputanya kaaakk maaanntaaaapp
Terima kasih kak, support kami selalu
Sering lewat situ dulu😊
Jadi pengen bikin ikan asap .....kerja dibalik layar
Wah ..Tongkol jagung nya beli nya berapa yaa..?
❤ wow keren banget bro ❤
Keren
Ikan nya perpotong berapa mbak bisa kirim ke Sragen .jadi aku ketagihan dulu aku di Jepara pernah makan ikan asap pedas suweger baget apalagi yg kepala ikan.
Gak kerasa nonton beta explore tentang asap indah, ternyata ikan manyung di pasar yang biasanya beli ternyata dari asap indah
Makasih udah nonton
Sukses trs untuk usaha asapnya.
Bojonegoro hadir 👆
semoga channel makin berkembang,dan tetap konsisten di jalurnya.
Makasih dukungannya
Ikan manyung kesukaanku
Sama 😁
Demak nih bos
Iya nih
Pokoknya nyaman nikmat
Hadir dari pasuruan kak
Aku dari Juwana Pati kak, tlong dong explore kesini disini juga banyak lhoo
Pak bisa beli buat dijual lagi
Alamat lengkap pengrajin ikan asap di mana mba,, ?
Desa Wonosari/ngalastuo kecamatan Bonang kabupaten Demak Jateng, dari pasar bintoro Demak , ambil jln ke desa singo Rejo ,trs Wonosari , pling dari pasar dmk , 10 mnit boss ku🙏🙏
Masyarakat kita memang sebenarnya sangat kreatif
msh manual, kalo ada pemodal hrs nya di buat pabrik pengolah biar higinies dan berkwalitas export
Gk usah pa2 pemodal... Malah akn mematikan usaha rakyat .. 😅😅
Kabupaten malang sebelah selatan sentra ikan laut bisa sebagai mitra pemasok asap indah
Mantap
Ikan bakar gk usah di goreng pun enk buat mkn,,
Makannya... Nasi di kuahin. Trus makan pake tangan. Kurasa jauh lebih nikmat..
Mantap jiwa ikannya mantap jiwa rasanya
Usaha seperti ini sangat banyak menyerap tenaga kerja
Pengen mangut, Om
Man tul
Makasih kak, jangan lupa subscribe ya kak
Presenter nya cantik 😍🤗
Lingkungan nya penuh asap
Nggak jga pak,
Langganan di tempat pengasapan ini tepatnya di pak jasri
Makanan sehat bergisi
AQ asli Demak ...baru tahu ternyata ad ikan asap terbesar di sana 🤭
Presenternya manis.