I'll be right over to try some! That looks delicious 😋 I have one tip for you. If you put cold milk into hot roux you won't get lumps. Keep up the great cooking!
I was expecting this to be an April Fools' video but the only joke is how gorgeous all your cookware and kitchenware is. I am pretty shocked at how much raw onion there is in that salad! I suppose if you soak it in water it should take away most of the sharpness? Looked really pretty at the end though.
Some of your dishes look really good, I don't like a lot of pork products but I would love to try scotch eggs !! I will never eat mushrooms, & I dont care for miso soup, have tried at Japanese restaurant, but didn't care for the taste in general. I love shrimp & lobster !!
What types of meals are common to eat in the winter time in Japan? 6:22 -- That's interesting that you would weigh the butter TOGETHER with the saucepan on the scale. Technically, you aren't just weighing the butter but rather, both together. So, how do you know if you have the right amount of butter you intended to use? This whole recipe is fantastic. This is like what we in America would call comfort food. This particular recipe isn't something offered in most Japanese restaurants, right? When I visited Japan, I don't remember anything like this on any menu I remembered seeing. In other words this is something that someone living in Japan might, make and serve at home, right?
@@Kenzie-Soup.n.Squash Zeroing it out doesn't make the measurement for JUST the butter more accurate. It only makes more accurate the weight measurement of the pot, along with the saucepan!!.
Hi. Could you add ingredients list in English for all of your youtube cooking channel? I subscribed your cooking channel because of your cooking recipe. I can figure it out ingredients in Chinese characters but I am not sure about some Japanese characters. Thanks.
I love everyone of her food videos. So inspiring and sensational that makes you want to go and get the ingredients to cook all the dishes by following her. Love her hopping board which is big and looks fantastic. Where did you buy your natural wood chopping board. Can you reply to let me know. Many thanks
I have always found bechamel sauce based gratins very very bland. What kind of "consome powder" was used. Also, the making of the sauce was unnecessarily fussy; you can easily add cold milk all at once as long as it is whisked. I have never had lumps.
This video features English subtitles that were automatically translated by TH-cam. To enable them, click on the CC button at the bottom of the video. (I'm not good at English,so this sentence from the Internet.) I hope that it helps you.Good luck.
![圧倒的に 美味しい 「 えびグラタン 」！初心者でも失敗しないレシピを プロ が教えます｜ kufura [ クフラ ]](/img/n.gif)
🍳ポイントや調理器具の紹介、各種リンクは概要欄へ♪
こんにちは、めぐみんです⭐
悲しいニュースばかりで気持ちも落ち込みがちですが、体調に気をつけながら過ごして下さい(^^)◎
わたしたちの動画がおうちごはんの参考になれば嬉しいです💛 byめぐみん
気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります！お待ちしています😉👍
いつも動画みて勉強させていただいてます！♡ありがとうございます！ふと思ったのですが、めぐみんさんはグラタンはバター何gとかって暗記してるんですか？？
/////////一....一一一一一一一一一一一一..
Her kitchen is so clean and organized. Her presentation is perfection..I am in heaven....
とっても美味しそうです💕オシャレなキッチンで素敵です♥️
ホワイトソースはいつかチャレンジしてみたいと思っているから、とても参考になりました✋
めぐみんさんのお料理動画は、毎回ずっと観ていたくなるくらい心地よいですね😊
いつも美味しそう＆オシャレなお料理🍳✨素敵です😍👏✨❤️
旦那さんが羨ましいなぁ🤭💓✨
It looks absolutely delicious, and very comforting! I can't wait to try the recipes out 😁
めぐみんさんのお料理がいつも綺麗で美味しそうなのはつくっているところから丁寧だからですよね😋私はほとんどベジタリアンなので玉ねぎの切り方がすごく勉強になりました👌ホワイトソースの作り方もエビの下処理の方法も卵の茹で方🥚すら私にとっては勉強です👍今は一人暮らしでマンネリになりがちなお料理もパーティーキッチンのお料理とおなもんのお料理で「もっとガンバらなきゃ」と思っています。いつもありがとうございます🥰
嬉しいです😊
こちらこそありがとうございます！
めぐみんさんのお料理には、いつも癒されてます☺️これからも楽しみにしてます💖
概要欄見やすすぎて感謝です😳😊
うれしい！概要欄、いつも色々調べながら書いているので＼(^o^)／ﾔｯﾀ-!
何とも、ゆとり感じます。これなら、家にいても、ストレスたまりませんよね。こんな、素晴らしいグラタン作って貰えるご主人、幸せ😆🍀ですね。
グラタン好きにはたまらない動画です！
This looks so mouth-wateringly delicious!!!
いや～、今年も新ジャガの季節がやって参りました👏新ジャガで何か御願いします💡
グラタン大好き！
サムネや0:00の時の画面が素晴らしすぎて、、、
カレンダー販売とかしてほしい…
めぐみんのお料理大好き❤
エビグラタン美味しそうです。これからさっそく作りたいと思いますマッシュルームは余りいれないのですが今回入れてみます。
もこっとたっぷりが最高です…。
i love your kitchen environment, peace & warm
なるほど！牛乳を温めることでダマができにくくなるんですね！やってみます！
今回もさすがです！
作ってみよっと！
お疲れ様です。どうやら私の腹の虫はめぐみんの料理動画を見る度に泣きだしてしまいます。よほどめぐみんの愛情たっぷりの料理をお腹の中へ入れてほしいみたいです！何はともあれめぐみんもウィルスには十分ご注意を！
たいへんだ⭐笑
ありがとうございます！健康第一✨
いつも、めぐみんさんの様な優しい〜〜クッキングが出来たらな〜と
うっとり拝見してます❣️
キッチンツアーなど、していただけたら嬉しいです❤️
いいね。美味しそう‼️
超美味しそう💗
玉ねぎの切り方で辛味が変わるのは知りませんでした。ほうれん草はサラダほうれん草にベーコンを多めのオリーブオイルで炒めて
熱々のオイルをベーコンごとほうれん草にかけてつぶコショウと塩をかけて食べるのが大好きです。
Oh wow, this meal looks so wonderful and delicious.
I'll be right over to try some! That looks delicious 😋 I have one tip for you. If you put cold milk into hot roux you won't get lumps. Keep up the great cooking!
こんにちは。ランチからグラタン作る余裕がないので😅ディナーに作ります！グラタン皿はどちらのをお使いですか？子ども達が大きくなってきて、そろそろ大きめのグラタン皿に買い替えようと思ってまして。
今日も美味しそうだぁぁぁーーー🙌🏼👏🏼
めぐみんさんも、メンバーのみなさんも、スタッフのみなさんも、お気をつけてお過ごしくださいね🍀
ありがとうございます！
さぶゆうたさんもお気をつけ下さい〜(^^)🍀
ありがとうございます✨
I was expecting this to be an April Fools' video but the only joke is how gorgeous all your cookware and kitchenware is.
I am pretty shocked at how much raw onion there is in that salad! I suppose if you soak it in water it should take away most of the sharpness? Looked really pretty at the end though.
Japan has a certain type of onion that's sweet and can be eaten plain
@@Ru136 no it's just a normal onion don't make Japan sound like an another planet
I don't know if you can read this...but you cook like a professional
グラタン、旨そう🤤
スープもちょっとほしい時、簡単で良いですね！
Kami sama ni kansha desu good job!
チーズもいいのだけど、せっかくのホワイトソースがチーズ味になるので、パン粉をバターで炒めたのをかけて、すましバターをさらに上からかけるのも良い。
こだわりおでんをいつか作ってほしい。
Some of your dishes look really good, I don't like a lot of pork products but I would love to try scotch eggs !! I will never eat mushrooms, & I dont care for miso soup, have tried at Japanese restaurant, but didn't care for the taste in general. I love shrimp & lobster !!
nice creation
What types of meals are common to eat in the winter time in Japan?
6:22 -- That's interesting that you would weigh the butter TOGETHER with the saucepan on the scale. Technically, you aren't just weighing the butter but rather, both together. So, how do you know if you have the right amount of butter you intended to use?
This whole recipe is fantastic. This is like what we in America would call comfort food.
This particular recipe isn't something offered in most Japanese restaurants, right?
When I visited Japan, I don't remember anything like this on any menu I remembered seeing.
In other words this is something that someone living in Japan might, make and serve at home, right?
Trojanette83 because after she sets down the saucepan she resets it to zero before weighing the butter!
@@Kenzie-Soup.n.Squash Zeroing it out doesn't make the measurement for JUST the butter more accurate. It only makes more accurate the weight measurement of the pot, along with the saucepan!!.
めぐみんマスクのほのぼの調理を見にきたら・・・、いきなり！！熱苦しい顔の安倍寛(大好きな俳優さんだけど)のCMだった！ww 玉ねぎコロッコロコロ〜に、癒されますww
😂😂😂
参考になります！
Oh my god. This looks heavenly. 😩👌
You boiled the spinach with rubber band on? 👀
I love your blog💜🧡❤️
Looks delicious 🤤❤️
Me *A grown adult*
Also Me: Too many damn vegetables not eating that salad. The Shrimp Gratin looks amazing will eat again 10/10
it looks great
Hi. Could you add ingredients list in English for all of your youtube cooking channel? I subscribed your cooking channel because of your cooking recipe. I can figure it out ingredients in Chinese characters but I am not sure about some Japanese characters. Thanks.
와 진짜 맛있어보여요 I love Japan :)
Always enjoy shrimp and this dish is so colourful 😍 yummers!
とっても美味しそうなエビ🦐グラタンですね❤背わたを竹串で取らず包丁でって、結構コツがいりそうです(￣▽￣;)
yum
Why would you put a powder mixture on the shrimp only to go and rinse it under water, anyway?
輪ゴムそのまま茹でてるのですか？
そのまま茹でていますが、耐熱のものかどうか確認して頂きたいです〜(^^)⭐
I love everyone of her food videos. So inspiring and sensational that makes you want to go and get the ingredients to cook all the dishes by following her.
Love her hopping board which is big and looks fantastic. Where did you buy your natural wood chopping board. Can you reply to let me know. Many thanks
めぐみんちゃんの出際の良さに毎回感動してます🥺ホワイトソースは『かため』に作ってますか？
ほんの少しゆるめにしました！バター：小麦粉：牛乳＝１：１：１０が基本ですが、少しだけ牛乳を多くしました♪
加熱の時間によっても状態変わってくるのでむずかしいですね😂
Party Kitchen - パーティーキッチン めぐみんちゃん返信ありがとうございます🙏『かため』に見えたけど、実は『ゆるめ』だったのですね！ホワイトソースは中々難しいです💦💦が、頑張ってまた作ります〜❣️
美味しそう
Amazing!
エビがぷりぷりで美味しいんだろうな…✨私の家族はご飯と一緒に食べれないからと言ってあまり好きではないみたいです😅
I like your videos so much! Its pure inspiration!;)
Nice presentation. But the fast transition to different angle makes me dizzy 😅
You’re an excellent cook! I love watching your videos :) Arigato !!
\(//∇//)\めぐみん💖ありがとうございます😊凄く美味しそう💖明日明後日は自宅待機なので、作ってみますね💖
Yummy🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩💗💗
Enjoy, >Tanoshï...!
ドリア派(*・∀・*)ﾉ ﾊーｨ
めぐみんのグラタン見たら食べたくなってきた。
美味しそう、、、！
画面の中から取り出せたらいいのに、、☺️
渡せたらいいのに⭐笑
グラタン...(*´﹃｀*)
このくらい料理できる人になりたい...!!
字幕に「あっという間に４月🌸春だね」って料理以外の声があるのいい😊そう思いながら作るもん😄
新玉葱を切る時いつも思うんですけど間に膜？みたいなヌルっとしたやつがあって包丁に引っかかって滑り手を切ること多々💦
新玉葱ならではですよね。めぐみんタタタターーと切っててさすがですヽ(^。^)ノ
すごくわかります笑
ぬるっとして滑っちゃいますよね😂
字幕読んで頂けるの嬉しいです♪思ったこと気軽に入れてみよっと😊
Fantastic
味見役として入社したいです。
大さじ小さじは何処のものなのでしょうか…？いつも可愛くて気になっております。
こちらは実は100均一なのです〜(*^^*)⭐
どこのショップかはわからなくてごめんなさい！
メグミさん
いつも楽しく 拝見させてもらってます
あー
おなかすいた^^
😍😍😍
ホワイトソースで濃厚クリームスープも出来ますよ。
いいですね👀✨
美味しそう～( *´艸｀)
お疲れ様です。美味しそうですねぇ～( ´∀`)。ほうれん草はポイント高いですね。めぐみんさんも体調に気を付けて下さいませ。
ありがとうございます！
グラタンに入れるほうれん草好きなんですよねぇ〜💛笑
yummy..
please. subtitular en ingles. por favor
I wish your videos had english subtitles :(
They do
ベシャメルにホワイトペッパーを直にふるとダマになることあるよ。
少量の水にふって片栗粉のように指先とかで良く溶かしてから使うと良いかも。
丁寧なお仕事されてますね、ただ材料や手間をかけ過ぎておられる様で、これが毎日となるとちょっとキツい気がします
i think i love you.
お昼ご飯にこれ出されたら．．．．結婚申し込んでしまいますね＾＾。手際がものすごく参考になりましたありがとうございます＾＾ｂ
また見る事にしました
🎉🎁👍
Nice work :3 !!
Bone apatite !
I have always found bechamel sauce based gratins very very bland. What kind of "consome powder" was used. Also, the making of the sauce was unnecessarily fussy; you can easily add cold milk all at once as long as it is whisked. I have never had lumps.
I'd pay good money to pretend this is my wife cooking me food
グラタン おいしそうね
Она не есть до того как он начал есть
グラタンって手間かかるよね…
Oopppps. Heheheh
😍😍😍😍😍
I dislike the video because I couldn't eat her cooking ...
Zero Sum 😂😂
Top tip for making a lump-free roux - Use a whisk
🦐も？
こんにちは、英語でレシピを書いていただければ幸いです。
This video features English subtitles that were automatically translated by TH-cam.
To enable them, click on the CC button at the bottom of the video.
(I'm not good at English,so this sentence from the Internet.)
I hope that it helps you.Good luck.
ないでホウレン草の根元切って捨てるの❓️❓️一番栄養があるところなのに❗️いつも丁寧に下処理して料理してるのに😢😢😢5ミリぐらい根っこ残して、洗いにくかったら四等分にしても良いから🎵根っこも使って見て下さいね😃😃😃
一番甘くておいしいとこですよね( ´∀`)
深みのない味付けやなあ。
てかサラダどーでもえーし
I don't like shrimp 😕
無職ですが、結婚して僕を養ってください！！
宜しくお願い致します。