Ganz fein! Danke! Als Kind mochte ich Rosenkohl (ewig gekocht, und anschließend noch mit Mehl gebunden igitt!) gar nicht! Aber so koche ich schon viele Jahre nicht mehr.
Sehr sehr lecker, ich hab da irgendwann mal was im TV gesehen, das war relativ ähnlich, da wurde der Rosenkohl in Nussbutter gebraten & mit Käse, kein Parmesan, ich glaub es war fein geriebener Greyerzer und zusätzlich noch mit Panko & geriebenen Haselnüssen bestreut für den Crunsh...
Dankeschön für das Rezept Herr Henssler , war absolut lecker 😊 .Gibt es als " Snack " öfters . Zuzüglich Joggingrunde ,zweck' s " angemoppelt werden wegen lecker.
Rosenkohl zubereiten ist schon ne Kunst finde ich. Die wenigsten mögen die Bitterstoffe. Dafür steht aber dieses Gemüse. So wie bei Chicorée 🥬 und Endiviensalat 🥬
Mir schmecken Kohlsprossen - so sagen wir "Ösis" in alle Variationen, gekocht in Butter mit Zwiebel und Speck geschwenkt usw. Darum werde ich Deine Kreation sehr gerne probieren👍🫶
Sehr schöne und leckere Vatiante.👍👌 VG Gunther🔥, der Rosenkohl sehr gern halbiert mit Knobi und Currypaste anbrät , mit Kokosmilch ablöscht und dann für ca. 7 min garen lässt. Noch etwas Zitronengras oder Zitronenabrieb kann nicht schaden. Dazu passt Geflügel oder einfach Meeresfrüchte/Fisch .👌
Am besten finde ich Ihre dunkelblaue Kochjacke. Kann man die auch bei Ihnen bestellen? Rosenkohl ist auch gut. Hensslers Würzkraft werde ich bestellen.
Bestimmt lecker, aber was für'n Punk! Ich tendiere ja eher dazu, den (natürlich wie vom echten Koch geputzten) Rosenkohl vorher zu halbieren, auf dem Backblech anzuknuspern (ohne Alzheimerfolie) und dann im zweiten Gang mit Parmesan zu überbacken. Aber ich bin ja nicht mal der Koch 😅
Rosenkohl, der nicht mehr nach Rosenkohl schmeckt, weil er nach beinahe verbranntem Parmesan schmeckt? Nicht meins. 12-14 Minuten in Salzwasser kochen. Nach dem Abgießen Flocke Butter, Salz, Pfeffer, Muskat, fertig. Einfach lecker!
Annahmen sind wertlos. Der Unterschied zwischen den Flaschen und Gläsern ist nur die Verpackung und die kann jeder Imker selbst aussuchen. Hat keine Aussage über den Inhalt
Der Rosenkohl der nicht nach Rosenkohl der nicht nach Rosenkohl schmeckt ist rausgeschmissenes Geld, ich liebe Rosenkohl. Aber der Halbsatz mit der Stopfleber ist wirklich nicht so prickelnd, auf Bio Qualität achten und Tierwohl und so ein Zeug essen das wohl überhaupt gar nichts mit Tierwohl zu tun hat, schämen sie sich Herr Hennsler.
Ich liebe Rosenkohl, dass muss ich unbedingt nach-kochen. 💚
Ganz fein! Danke!
Als Kind mochte ich Rosenkohl (ewig gekocht, und anschließend noch mit Mehl gebunden igitt!) gar nicht! Aber so koche ich schon viele Jahre nicht mehr.
Ich koche ihn einfach nur ca 10 min und dann mit bisschen Sahne nochmal 10 min dünsten. Salz Pfeffer fertig. Oder zum Schweinebraten in den Ofen dazu
Danke tolles Rezept 👍ich freu mich wenn Sie in Österreich sind! Liebe Grüße aus Graz🤗
Vielen Dank. Ein super Rezept. 🙂
Ich zitiere Steffen Henssler:
Zu wenig Gehirn für zu viele Gedanken. 🙂
Alle Liebe.
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Sehr sehr lecker, ich hab da irgendwann mal was im TV gesehen, das war relativ ähnlich, da wurde der Rosenkohl in Nussbutter gebraten & mit Käse, kein Parmesan, ich glaub es war fein geriebener Greyerzer und zusätzlich noch mit Panko & geriebenen Haselnüssen bestreut für den Crunsh...
Vielleicht bekomme ich meinen Mann damit zum Rosenkohl, es muss echt lecker sein. Ich liebe Rosenkohl! VG Silke
Dankeschön für das Rezept Herr Henssler , war absolut lecker 😊 .Gibt es als " Snack " öfters . Zuzüglich Joggingrunde ,zweck' s " angemoppelt werden wegen lecker.
Rosenkohl zubereiten ist schon ne Kunst finde ich. Die wenigsten mögen die Bitterstoffe. Dafür steht aber dieses Gemüse. So wie bei Chicorée 🥬 und Endiviensalat 🥬
Wooow sehr lecker.....das werd ich versuchen...👍👍👍👍
Mir schmecken Kohlsprossen - so sagen wir "Ösis" in alle Variationen, gekocht in Butter mit Zwiebel und Speck geschwenkt usw. Darum werde ich Deine Kreation sehr gerne probieren👍🫶
Sehr schöne und leckere Vatiante.👍👌
VG Gunther🔥, der Rosenkohl sehr gern halbiert mit Knobi und Currypaste anbrät , mit Kokosmilch ablöscht und dann für ca. 7 min garen lässt. Noch etwas Zitronengras oder Zitronenabrieb kann nicht schaden. Dazu passt Geflügel oder einfach Meeresfrüchte/Fisch .👌
Das mach ich nach da ich das gleiche Rosenkohl-Problem hab.. sieht sehr lecker aus!
schaut gut aus. ist sogar fast low carb!
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 🤤
Ausprobiert uuuuund lecker 😋
Am besten finde ich Ihre dunkelblaue Kochjacke. Kann man die auch bei Ihnen bestellen? Rosenkohl ist auch gut. Hensslers Würzkraft werde ich bestellen.
Viel Aufwand, abet lecker.
Grad nachgekocht: seeehr lecker
Hab genau das gestern gekocht, haha :D
Ich kann Rosenkohl auch nur essen, wenn er mkit viel ausgelassenem durchwachsenem Speck begleitet wird. ;-)
Das Rezept mache ich aber mal nach.
Ganz schön viel Aufwand, damit Rosenkohl nicht nach Rosenkohl schmeckt! Trotzdem ... 👍
Ich finde es sehr sympathisch, wenn nicht immer alles glatt läuft, danke Anke, äh sorry, danke Steffen😂
Bei den Mengenverhältnissen kann man den Rosenkohl auch gleich weglassen
"Das ganze Treppenhaus stank nach Rosenkohl" 😆😆
Bestimmt lecker, aber was für'n Punk! Ich tendiere ja eher dazu, den (natürlich wie vom echten Koch geputzten) Rosenkohl vorher zu halbieren, auf dem Backblech anzuknuspern (ohne Alzheimerfolie) und dann im zweiten Gang mit Parmesan zu überbacken. Aber ich bin ja nicht mal der Koch 😅
Ich würde es auch eher so machen wie Du. Und die fettige Mayo weglassen.
Tolles Rezept, ich liebe Rosenkohl. Aber mal im ernst...mit der Handschrift hättest Du auch Arzt werden können.😂
"Hmmm, lecker schmeckt nich nach Rosenkohl", ehh warum dann ein Gericht mit Rosenkohl?
Ok Du hast ab jetzt Parmesanverbot !
Hallo wo ist das Rezept ich finde das nirgends. Ist aber bei allen Rezepten.
Kannst Du bitte mal ne Schnelle Nummer mit Hummus machen das wäre top😊👍
was ist das für eine sauklaue
1:24 Hahah
Das Geräusch als die Röschen aufs Blech fallen, die waren doch gefroren 😅 Passt da die Garzeit noch?
Er wollte eigentlich nur Parmesan mit Mayo essen
Rosenkohl, der nicht mehr nach Rosenkohl schmeckt, weil er nach beinahe verbranntem Parmesan schmeckt? Nicht meins.
12-14 Minuten in Salzwasser kochen. Nach dem Abgießen Flocke Butter, Salz, Pfeffer, Muskat, fertig. Einfach lecker!
Statt der Alufolie, könnte man auch Dauer Backfolie darüber legen !
wann kommt denn endlich mal wieder was deftiges?
war lecker, aber das Haus riecht nach Kohl wie Sau😂
Bitte sagen Sie mir warum Sie nicht auch beim Honig was Hochweriges nehmen? Ich nehme an, dass dieser Flaschenhonig nix ist.
Annahmen sind wertlos. Der Unterschied zwischen den Flaschen und Gläsern ist nur die Verpackung und die kann jeder Imker selbst aussuchen. Hat keine Aussage über den Inhalt
Heißt das nicht, Rosenkohl Köpfe ?
Nicht unbedingt, Röschen passt schon.
Rosies!
Eine Rosenkohlzubereitung, bei der der Rosenkohl nicht mehr nach Rosenkohl schmeckt. Da sag ich als Rosenkohlliebhaber nöööö.......
Alu-Folie und salziges????? Geht gar nicht, googelt mal, wieso.
Super Idee! Nur mit Alufolie arbeitet man heute nicht mehr in der Küche.. Vor allem nicht mit Hitze..
Frage...wenn nicht mit Alu....was dann?
was für ein quatsch
@@johanneslamers3703einfach ohne Alu backen. Geht super.
Mmmhhh leckkker ‼️‼️‼️‼️
immer wenn ich ein Video mit Alufolie sehe, freue ich mich direkt auf die ganzen alman Kommentare :D
sehr unpassende und sehr dummmmmmme bemerkung mit der stopfleber!!!! ich bitte dich um etwas grösse und vorbildfunktion in der küche!
Der Rosenkohl schmeckt nicht nach Rosenkohl😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Als Vorspeise bitte Brotsuppe.
Der Rosenkohl der nicht nach Rosenkohl der nicht nach Rosenkohl schmeckt ist rausgeschmissenes Geld, ich liebe Rosenkohl.
Aber der Halbsatz mit der Stopfleber ist wirklich nicht so prickelnd, auf Bio Qualität achten und Tierwohl und so ein Zeug essen das wohl überhaupt gar nichts mit Tierwohl zu tun hat, schämen sie sich Herr Hennsler.
Alles viel zu umständlich, keine schnelle Nummer!!!
ziemlich abgehoben geworden der Fischi
Hm, das ist keine schnelle Nummer.😢