Special occasion dinner/Valentine's day/Home cooking vlog/daily life in Tokyo

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2024
  • Hello🍋
    Thank you so much for taking a look and for your comments and good buttons.
    It's very encouraging ✨
    We had Valentine's day dinner at home this year!
    Valentine’s Day in Japan is when women give chocolate to men.
    I made gâteau chocolat and roasted pork.
    There were some mistakes, but I had fun preparing it.
    I'm glad my hubby, Mr. Orange, enjoyed it 🍊
    👇Click here to see last year's Valentine's Day dinner!
    • おうちバレンタインディナー/夫婦二人暮らし
    🙏Please press the "CC" button and turn on the subtitle setting to watch.
    If the subtitles are in another language, please select your language.
    🗒Reference recipe
    Gateau Chocolat
    www.kyounoryouri.jp/recipe/26...
    Roast pork and gratin dauphinois
    dancyu.jp/recipe/2023_0000683...
    🍳Items in video
    Glass bowl
    amzn.to/3xdownf
    Mixer
    amzn.to/3lhcoyS
    Cake pan
    a.r10.to/h5lzcV
    Ovens
    amzn.to/3DWScsG
    Knives
    amzn.to/3GHwTvE
    Heat-resistant glass
    amzn.to/3HXs7uW
    CRISTEL frying pan
    amzn.to/3W9FahY
    BATS
    amzn.to/3vsMNn2
    CRISTEL 14cm pot
    amzn.to/3fsNpn6
    Salmon marinade dish
    amzn.to/3jjcNjH
    Olive and mozzarella dish
    amzn.to/3kDJSqT
    Peppermill
    amzn.to/3DXeE58
    wine glasses
    amzn.to/3YjNPAc
    Steak knives
    amzn.to/3HTQmKe
    baby strollers
    a.r10.to/hP4I5U
    *Rakuten link uses associate link
    *Amazon links use associate links
    🎥Times Stamp
    00:00 Intro
    00:18 Gâteau chocolat
    04:06 Preparation the day before
    05:40 Preparation of gratin dauphinois
    07:25 Roast pork
    08:54 Salad
    10:15 Olives and Mozzarella
    12:39 Arrangement and table setting
    15:20 Toast
    17:35 Extra
    🌱about me
    Thank you for watching.
    I live a slow life in a fast-paced city, Tokyo🇯🇵
    My channel is a daily cooking vlog.
    I enjoy cooking and eating delicious meals every day, which I live for.
    I would be happy to provide you with fresh and tasty ingredients, cooking sounds that are pleasant to the ears, and vlogs that are soothing to watch and listen to.
    If you like, please subscribe to my channel and Like👍
    📷Camera: Sony α7R V
    💻 Editing program: Final Cut Pro X
    🎹 Music : Epidemic Sound and Musicbed
    💌Instagram : @slicealemon
    #cookingvlog # homecooking #japanesefood #lifeinjapan

ความคิดเห็น • 82

  • @LE_SSERAFIM
    @LE_SSERAFIM ปีที่แล้ว +8

    いつも穏やかな映像で癒されています。

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます🍋
      そう仰っていただけて嬉しいです!

  • @user-rz8ss4nt7i
    @user-rz8ss4nt7i ปีที่แล้ว +5

    素敵な動画有り難うございます。レモンさんのディナー参考にしています。主人も有り難うと美味しいをいつも言ってくれます。それを励みにバアちゃん頑張ります。ライム君のつま先立ちは成長を感じますね。

  • @user-ok5hz9dd8m
    @user-ok5hz9dd8m ปีที่แล้ว +9

    おはようございます☀
    丁寧な暮らしの中のNG集…なんだかホッと
    微笑ましいです😊
    ライムくん大きくなられましたね♡
    ヨチヨチと可愛らしい😊
    勝手に老婆心を抱いております😂

  • @user-og9no7ei1j
    @user-og9no7ei1j ปีที่แล้ว +6

    lemonさんおはようございます。
    素敵なバレンタインディナーですね。
    手間暇かけて素晴らしいです。
    ライムくん、もう歩けるのですね。早いものですね。
    ありがとうございました。😊

  • @wwhjinjin3097
    @wwhjinjin3097 ปีที่แล้ว +2

    サーモンはわたしはいつも砂糖をたっぷり振って臭み抜きをしています。砂糖は塩より分子が大きいので甘みがつくことはほとんど無く、臭みだけがとれるそうです。
    もちろん砂糖を置いたあとは水洗いします。焼くとしっとりした感じで美味しいですよ。

  • @user-ek4tg4dj5v
    @user-ek4tg4dj5v ปีที่แล้ว +2

    ライム君 来年はママのバレンタインデーのお料理 楽しみだね☺️
    歩けるようになりましたね。明日はもっと沢山出来るね。ママのお手伝いも すぐに出来るね❤️

  • @Emi-hi8jy
    @Emi-hi8jy ปีที่แล้ว +3

    おはようございます😊バレンタインディナーどれも美味しそうです♪私も以前はガトーショコラを焼いていましたが、最近は買ったチョコを旦那さんに渡すだけになってしまってます😅ガトーショコラ美味しいですよね。又作りたいなぁと動画を見て思いました。ライム君も歩けるようになったんですね。頼もしい!😊今日も素敵な動画有難うございました😊

  • @33garden64
    @33garden64 ปีที่แล้ว +8

    じゃかいもはおいしそうね!
    大きい豚肉の場合 220℃の60分
    若しくは 最初に全面焼き目をしてから 180℃の90分~120分
    今度やってみてね。😊

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +2

      33Gardenさん、教えていただきありがとうございます!
      そんなに高い温度で焼くのですね💡今度やってみます💪

  • @user-nq6ty4bw4g
    @user-nq6ty4bw4g ปีที่แล้ว +2

    美味しそうですね❗
    いつも参考にさせてもらってます❗

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます🍋❤️

  • @Du.ak.67
    @Du.ak.67 ปีที่แล้ว +3

    If you smile when you are alone then you really mean it

  • @junkom.7698
    @junkom.7698 ปีที่แล้ว +4

    おはようございます!楽しみにしていました。いつも、忙しくても丁寧に家事をされる姿に見惚れています🤭どの料理も美味しそうですね。オレンジさんとの会話も楽しい🎶
    ライムくんの姿を見てると幸せになります💕💕

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +2

      junkoさん、おはようございます🍋
      楽しみにしていただけてとても嬉しいです💕☺️いつもありがとうございます!

  • @emiykanata3530
    @emiykanata3530 ปีที่แล้ว +4

    いつもうまいうまいって言ってくれるオレンジさん
    作り甲斐がありますよね
    それにしてもローストポーク美味しそう!
    日曜日だからぐ〜たら寝てて
    朝ごはんまだ食べてないからお腹すきました😋

  • @koyomi3
    @koyomi3 ปีที่แล้ว +5

    レモンさん、おはようございます✨
    早めのバレンタインディナー…いつも変わらず!美味しそう🍽️🥂😋
    オレンジさんへのお料理ですもの…大事に心を込めて作りますよね💖
    ローストポークもじゃがいもグラタンも、結構な重量がありましたが(笑)…沢山食べられるのは健康的で幸せなコトです😊💞
    今日も、おまけのレモンさんの可愛いこと❤️
    ライム君の成長の速さは驚きと楽しみです💙
    次回も愉しみにお待ちしています~お体ご自愛下さい😊🙇👋

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +2

      こよみさん、おはようございます🍋
      はい、おっしゃる通りで結構な重量です笑
      …にも関わらず、ローストポークもドフィノワも1日目で7割ほど食べてしまいました😅
      最近、本当に食べすぎで…そろそろまずいです☠️

    • @koyomi3
      @koyomi3 ปีที่แล้ว +2

      @@slicealemon さんへ
      レモンさんは大丈夫ですよ…その分、沢山働いて動いていらっしゃるから✌️
      私だったら大変!ブヒッ🐷です(笑)
      暖かくしてお休みください😊🙇

  • @natsu1313
    @natsu1313 ปีที่แล้ว +2

    ライム君!歩いてる!うちの子も同じくらいだけど、まだ一人じゃ歩けません。子の成長は早いですね👶

  • @sachi2596
    @sachi2596 ปีที่แล้ว +2

    いつもいつも素敵な🍋さん
    そして優しい🍊さん
    そして可愛いライムくん
    素敵なバレンタインデーですね
    お料理はいつもながら丁寧で美味しそうで癒されます
    私も🍋さんの動画楽しみにしているファンです

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      嬉しいです🥹ありがとうございます💓

  • @mamatsuki812
    @mamatsuki812 ปีที่แล้ว +2

    いつも本当に美味しそうなご飯😍
    ローストポーク、豚肉はどうにも火の通り具合が不安で挑戦できずにいます😂
    そしてレモンさんのまな板、大小共にとても重宝しています🥰🙏

  • @hhonchan1388
    @hhonchan1388 ปีที่แล้ว +3

    今日も素敵な動画をありがとうございます❤レモンさんのような凄い料理は作れないけど、自分も頑張ってバレンタインディナー作ろうと思い材料買ってきました!育児もしながらこんな素敵なお料理に動画に、本当に尊敬します🥹❤️

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      わー!!バレンタインディナー楽しみですね😍❤

  • @user-tg4te3qp7l
    @user-tg4te3qp7l ปีที่แล้ว +2

    こんばんは🍋🍊ライムくん
    本当に美味しそう😋
    お肉にポテトは私も大好きな組み合わせ🥰です!
    ローストのお肉は、切るまでわからないから不安🥺って思って手を出してなかったのてすが、後で焼いても美味しそう🤗
    今度挑戦してみようと思います😊
    はじめて🦙さんにドキドキしながらチョコを渡した日を思い出しました🤭
    素敵なバレンタインディナーでしたね🍀🐑🦙💕🍀

  • @user-ye5kg5ou1q
    @user-ye5kg5ou1q ปีที่แล้ว +3

    おはようございます♪素敵なバレンタインディナー❤何を作ろうか考えてました😃大きな豚肉はお肉屋さんで注文ですか?あまり見ないので🤭とても美味しそうです❣️
    ポテトとケーキも最高です❣️ライム君大きくなりましたね。いつも丁寧なお仕事に感心してます😊素敵なバレンタインデーになります様に💖💕

  • @user-lr2hv9nl9c
    @user-lr2hv9nl9c ปีที่แล้ว +3

    大好きな🍋さんの素敵な動画で日曜日がスタートしました‼️バレンタインディナー、美味しそうです。🍊さんの喜ぶ顔を想像しながら、忙しい子育ての合間にじっくり準備をされている🍋さんに頭が下がります。うちは、今夜は、家族揃って食べられるので、🍋さんが以前クリスマスに作られた牛スネ肉の赤ワイン煮です。🍋さんの動画から色々参考にさせていただいていますよ。今日も素敵な動画ありがとうございました‼️

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      ミントラベンダーさん、ありがとうございます🥹
      今回のメニューは寝かせるものが多かったので、ちょこちょこ準備していました😅
      わー!牛スネ肉の赤ワイン煮いいですね!
      ご家族揃って美味しいご飯💕きっと素敵な日曜日になりましたね。

  • @user-wu7rl2nl3m
    @user-wu7rl2nl3m ปีที่แล้ว +3

    レモンさん💕おはようございます💕
    今年も素敵なバレンタインディナーをありがとうございます✨
    お肉、高さもありとっても立派で美味しそうです✨(一晩で味が染み込むことに驚きです)
    ドフィノアが気軽にできそうであわせて作ってみたいと思います。
    ライムくん大きくなってすくすく成長してますね🥰
    来年再来年には一緒にバレンタインディナーを堪能できそうですね✨

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      ともこもこさん、おはようございます🍋
      私も一晩でお肉に味がつくことに驚きました!たくさんフォークで刺したのもよかったのかもしれません。
      ドフィノワ、とても簡単でしたので私も近々もう一度作りたいと思っています💡
      (概要欄に参考にしたレシピURLを貼っております〜)

  • @user-pg8wq7up1n
    @user-pg8wq7up1n ปีที่แล้ว +3

    じゃがいもグラタン美味しそう❤テーブルセッティングがいつも素敵です😊

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +2

      すっごく美味しかったです!また近いうちに作ろうと思っています💕
      テーブルセッティング、いつも同じ感じですが…😂そう仰っていただけて嬉しいです。

  • @user-rp8sm3zg5j
    @user-rp8sm3zg5j ปีที่แล้ว +2

    レモンさんこんにちは!いつもハードル高そうに感じるお料理なのに、作ってみようと思わせてもらっています😊応援しています🌟

  • @user-ob5gd3sb2i
    @user-ob5gd3sb2i ปีที่แล้ว +2

    歩いてる!!成長は早いですね🥺✨

  • @hudahalim18
    @hudahalim18 ปีที่แล้ว +4

    I did not know there is a cordless hand mixer until this morning 😅 I'm still using the hand mixer that I bought with my first paycheck. The gateux au Chocolat looks good. Everything looks amazing. Lime Kun is getting bigger & now has started to walk.. I pray that he will grow to be a healthy & happy boy. Thank you for the video

  • @torril4904
    @torril4904 ปีที่แล้ว +3

    Oh my! Lime is on the move! 🥰 Don't fret about your minor hiccups in preparing your food. As long as it tastes good, it's a winner! It's always a pleasure to watch your videos. 🤗

  • @user-ds6ky2qm7b
    @user-ds6ky2qm7b ปีที่แล้ว +2

    🍋さん😊こんにちは。
    うわ〜〜〜🎉👏👏
    ライム君が歩いている❤可愛い😍
    今回も美味しそうなお料理ばかり!!
    手をかけたお料理は素敵ですよね✨
    🍋さんは、インスタントラーメンなんて絶対に食べなそう😂
    私は、お腹を壊すから食べれないだけで…時々、恋しくなりますが🤣
    🍫ガトーショコラには思い出があって…。
    血栓が詰まり突然、脳死状態になって他界した母ですが、少し前に「この前焼いてくれたガトーショコラ!美味しかったね❤また、焼いてね〜♪♪♪」といっていたんです。
    ガトーショコラを見ると、母の言葉を思い出します😊

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +2

      猫助ママさん、こんにちは🍋
      インスタントラーメン食べますよ!
      袋麺のラ王、夫も私も好きで常備しているくらいです🤣
      ガトーショコラ、お母様との思い出のお菓子なのですね。
      お話聞いていて胸がジーンとしました。

  • @yurihashimura4570
    @yurihashimura4570 ปีที่แล้ว +11

    お肉は常温に戻してから焼くといいですよ。

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +4

      そうですね!!次回は常温に戻してから焼きます💪✨
      ありがとうございます🍋

    • @user-oz5tl8zw2t
      @user-oz5tl8zw2t ปีที่แล้ว +1

      なぜ常温じゃないって思ったのかなぁ?

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      ​@@user-oz5tl8zw2t さん すみません、レシピは確認して一応常温という認識はありました。
      ただ表面だけ常温で、内側はまだ戻っていなく失敗したようでした。

  • @user-hm2hl4xt2q
    @user-hm2hl4xt2q ปีที่แล้ว +3

    ガトーショコラ、作ってみますね
    先日のロールキャベツ
    美味しかったです。
    ライム君、お背が高いですね❤

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +2

      エメラルドさん、前回の動画のロールキャベツ作られたのですね!
      とっても美味しいですよね☺️✨
      そうですね、背が高い方かもしれません💡

  • @user-me8xv4ej4d
    @user-me8xv4ej4d ปีที่แล้ว +2

    いつも素敵な動画をありがとうございます!
    料理は、どこかで勉強されてたんですか?レパートリーの多さに脱帽します。
    何かおすすめの本はありますか?
    お時間あったら教えてください✨

  • @user-bn1ht9uc6z
    @user-bn1ht9uc6z ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусное ВИДЕО сегодня. Готовите замечательно. ❤❤❤❤❤🤗🤗🤗🤗🤗

  • @nekokuronia
    @nekokuronia ปีที่แล้ว +2

    ライム君がいないと思ったらスヤスヤモードでしたか☺️✨

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      はい!スヤスヤモードでした〜☺️💕

  • @user-fp2sn5vk4l
    @user-fp2sn5vk4l ปีที่แล้ว +2

    何時も楽しくお料理されていて素敵ですね❤️
    お肉等余ってしまった食材をどうされているのでしょうか? 工夫して美味しいお料理に変身しているのかな✨

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます🍋
      お肉もポテトも翌日に焼き直して、特に工夫せずいただいています笑
      私も夫も残り物でも気にしないタイプです😂

  •  ปีที่แล้ว +1

    Nice that you are adding music to your vlogs.

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      thank you so much☺️❤️❤️

  • @huiching0927
    @huiching0927 ปีที่แล้ว +2

    萊姆的畫面好可愛哦❤

  • @sallykuo9486
    @sallykuo9486 ปีที่แล้ว +2

    Happy Valentine’s Day 🎉❤

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      Happy Valentine’s Day❤️❤️

  • @lovegreen6888
    @lovegreen6888 ปีที่แล้ว +4

    お互い❤ありがとう❤と伝え合えるってすごく素敵な事ですよね😊オレンジさん🍊への愛🧡を感じました。最後の方の動画も楽しみの1つです(◦ˉ ˘ ˉ◦)ライムくん大きくなりましたね💚

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +2

      LOVEGREENさん、ありがとうございます☺️💕
      最後の方も楽しみにしていただけて嬉しいです!

    • @lovegreen6888
      @lovegreen6888 ปีที่แล้ว +1

      お返事ありがとうございます♪
      また動画アップ楽しみにしてます°. ♡ .°

  • @arlene1212
    @arlene1212 ปีที่แล้ว +3

    Lovely dinner! I can’t believe Lime is starting to walk, where does time go he’s adorable 💙

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      He'll be one year old this month! Time flies so fast!

  • @user-yb9wv1xo6h
    @user-yb9wv1xo6h ปีที่แล้ว +2

    😮😊

  • @leenasimona2679
    @leenasimona2679 ปีที่แล้ว +2

    Поздравляю , малыш пошёл ❤.

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +2

      Большое спасибо☺❤

  • @chiko1542
    @chiko1542 ปีที่แล้ว +2

    初コメです!いつもステキな食卓で
    素晴らしいなと感じながら見ています。
    お食事中に飲まれているロゼ色の飲み物は何でしょうか?炭酸かな?
    気になったので知りたいです❤

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      初めてのコメントいただけて嬉しいです❤
      ありがとうございます!
      飲み物は、ローズレモネードというのでした。
      ちょっと甘めでしたが美味しかったです☺

    • @chiko1542
      @chiko1542 ปีที่แล้ว +2

      @@slicealemon ありがとうございます*見つけたら買ってみます!

  • @user-wj5yu9ij9k
    @user-wj5yu9ij9k ปีที่แล้ว +2

    いつも楽しく見させていただいています。一年くらい前のですが、茶碗蒸しを作られていた白い器は、どちらのものでしょうか?宜しければ教えてください。素敵な器でした。

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!
      茶碗蒸しの白い器は、パレスホテルでテイクアウトしたプリンの容器になります😭
      なので、どちらのものかは不明です。。すみません!

    • @user-wj5yu9ij9k
      @user-wj5yu9ij9k ปีที่แล้ว +2

      お忙しい中、お返事いただき有難うございます。
      似たような器を探してみます。又次の動画を楽しみにしています。

  • @yuko4520
    @yuko4520 ปีที่แล้ว +2

    こんにちは、いつも参考にさせていただいています。今回の動画もとっても美味しそうで、明日早速真似させて頂こうと思っています!サーモンのオイル漬けは、新しいオイルを使ったほうがよかったというのは漬けていたオイルをまたお皿に並べた後にかけてしまった、ということでしょうか・・・?料理初心者で、察しが悪くごめんなさい。教えてもらえたら嬉しいです。

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます✨
      非常にわかりづらく、大変失礼いたしました😭
      はい、仰る通りで
      漬けていたオイルをお皿に並べた後にかけてしまったことが原因で少し臭みが出てしまいました。。
      漬けていたオイルをかけるシーンは動画にはなかったので、非常にわかりにかったですね。
      次回作るときは、新しいオリーブオイルをかけていただこうと思います💪

    • @yuko4520
      @yuko4520 ปีที่แล้ว +2

      @@slicealemon 返信、ご丁寧にいただきありがとうございました!!さっそく参考にさせていただきます😌先ほど私も寝かしつけ後にガトーショコラを作ったり、仕込みなどレモンさんの真似をしながらやられていただきました🥹毎日お疲れ様です✨

  • @TS-ui2dg
    @TS-ui2dg ปีที่แล้ว +3

    いつも思うのですがライムくんと一緒にご飯は食べないのですか?

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      まだ小さいので夜は17時頃に離乳食を食べて、19時頃に寝るスケジュールにしています。
      朝とお昼は一緒に食べています!

    • @TS-ui2dg
      @TS-ui2dg ปีที่แล้ว +1

      うちはワンオペなので3食全て
      子供の時間に合わせて食べていますが
      ご夫婦で揃って夕飯を食べる環境にあるのであれば一緒に食べてもいいのではないでしょうか?
      一緒に食べることでスプーンなどを真似るのも早くなりますし‥
      現にうちの子は一歳ちょうどでスプーン食べ修得、一歳半で補助なしのお箸を使えるようになりました。
      勿論ご家庭の都合もありますので
      一意見として失礼します。

  • @user-yt7hv9hx6b
    @user-yt7hv9hx6b ปีที่แล้ว +2

    体重維持の動画見たのですが1日の摂取カロリーとか気にしてますか?

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      体型維持の動画をご覧くださり、ありがとうございます!
      摂取カロリーは気にしたことないです。

  • @yjh9151
    @yjh9151 ปีที่แล้ว +2

    I enjoy watching your TH-cam every day since I found it. If you don't mind, could you tell me the camera you use to record TH-cam please?

    • @slicealemon
      @slicealemon  ปีที่แล้ว +1

      Most of the videos were shot with a sony α7iii Please check the description section.

  • @tonytee3372
    @tonytee3372 ปีที่แล้ว +1

    Please go easy on the sugar. It's very unhealthy.