У меня три кухонника от Айдара Валинурова. Сделаны по моим эскизам, размерам, хотелкам. Шеф-нож тоньше - 2,3мм в самом толстом месте на обухе. И естественно - легче. На кухне, всё же проще иметь нержавейку. У меня М390. Айдар делает действительно классные ножи.
Раньше точил ножи на жуках, на водниках руками. Потом на пионере. А с каналом Гриши Тумасова, дорос до профиля к03)) и и повысил свой уровень заточки на много выше. И спасибо Сергею Жирову тоже. Я рыболов спортсмен - с хобби заточки ножей😂
Хороший формат! Почему не обсуждается при сравнении баланс, это важный параметр, особенно на ножах 200+гр. у меня шеф 225гр. Баланс четко после больстера по линии Рикассо, так сказать, очень удобно работать кисти. Олег, как повар не может это игнорировать. Включите в дальнейшие сравнения. Интересно.
@@Aleksei_Myadelets А какая цена "адекватная"? И из чего складывается её адекватность? Мне вот тоже нож за 100 косарей не нужен. По крайней мере сейчас. Но раз есть люди, которые готовы купить изделие за такую цену, значит оно того стоит. Лично я брал у Айдара набор из 3-х кухонных ножей за вполовину меньшую сумму. Для меня это было адекватно, а мои знакомые пальцем у виска покрутили)))
У меня три кухонника от Айдара Валинурова. Сделаны по моим эскизам, размерам, хотелкам. Шеф-нож тоньше - 2,3мм в самом толстом месте на обухе. И естественно - легче.
На кухне, всё же проще иметь нержавейку. У меня М390.
Айдар делает действительно классные ножи.
Классно🤝, спасибо за обзор
Спасибо за видео, душевно
Раньше точил ножи на жуках, на водниках руками. Потом на пионере. А с каналом Гриши Тумасова, дорос до профиля к03)) и и повысил свой уровень заточки на много выше. И спасибо Сергею Жирову тоже.
Я рыболов спортсмен - с хобби заточки ножей😂
Спасибо за тест и обзор! Я досмотрел досюда и рад вас видеть))) Какой же я молодец!😂
Рад был вас видеть. Спасибо за видео.
Спасибо за видео.
Григорий спасибо за видео
Привет парни. Рад был вас видеть
Новый видосик. Несколько необычный, непривычный в этот раз формат. Отметил. Завтра на работе посмотрю. Спасибо. 👍
Молодцы.
Душевно в душу.
Супер
Хороший формат! Почему не обсуждается при сравнении баланс, это важный параметр, особенно на ножах 200+гр. у меня шеф 225гр. Баланс четко после больстера по линии Рикассо, так сказать, очень удобно работать кисти. Олег, как повар не может это игнорировать. Включите в дальнейшие сравнения. Интересно.
Лайк,как обычно!!!
Спасибо
Спксибо, интересно, лайк 👍🏻 если модно, побольше китайцев
Ножи Айдара- пушка!!!
Прожал лайк, Айдар топ
На рукояти эльфорин)))
Привет парни, хотелось бы чтоб вас услышали с предложением присылайте на тэсты разные ножи с разными стальками это будет интересно очень, вам лайк
🤝🤝🤝🙋
Значит Олега иногда выпускают с работы...
Нет, это после работы.
Вторая смена)))))
@@ОлегДолбня-п6и Побереги себя уже, не 20 лет уже
Эх, я представляю сколько этот ножичек стоит...))
35-40 тыс. думаю 🤔
@@Aleksei_Myadelets В два - два с половиной раза больше.
@@FanatSAO Офигеть. Это в два с половиной раза дороже адекватной цены :)
@@FanatSAOну столько я и представить не мог...
@@Aleksei_Myadelets А какая цена "адекватная"? И из чего складывается её адекватность?
Мне вот тоже нож за 100 косарей не нужен. По крайней мере сейчас. Но раз есть люди, которые готовы купить изделие за такую цену, значит оно того стоит.
Лично я брал у Айдара набор из 3-х кухонных ножей за вполовину меньшую сумму. Для меня это было адекватно, а мои знакомые пальцем у виска покрутили)))
А кто этот мастер что нож делал? Судя по имени татарин какой то...
Айдар Валинуров мастер кто изготовил этот нож, хорошая у него геометрия конвекс. Заказ у него три ножа
@@РенатАльфредович друг мой спасибо что подсказали кто это. А вообще мой пост это стеб, на ноже клеймо мастера на нем его имя и фамилия.
@@Beshanblu🤫