پفک سیب زمینی فوری و راحت اسنک یا میان وعده خوشمزه گیاهی نکات طلایی بخش پخت دوم آشپزی ایرانی نیلوفر

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • در این ویدئو با روش پخت یک نوع اسنک و میان وعده و یا حتی کنار غذا آشنا می شوید که بسیار راحته فقط بیننده باش تا خودت باورم کنی

ความคิดเห็น • 86

  • @user-ck5tl1rt5h
    @user-ck5tl1rt5h 2 ปีที่แล้ว +3

    سلام نيلو جون درست کردم فوق‌العاده است مرسی که هستی مرسی که هستی مرسی که هستی

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      نوش جونتون نوش جون عزیزم همین خوشحالی شما همین لبخندی که روی لب شما عزیزان میاد من راضی هستم و خدا را سپاس که می تونم مثمر ثمر باشم الهی شکر و مرسی که اینقدر سریع این دستور را تهیه کردید و نتیجه را هم اعلام کردید ممنون

  • @afshina5911
    @afshina5911 2 ปีที่แล้ว

    نیلوفرعزیز عاااالی و بی نظیر سپاسگزارم

  • @mehrizeynali741
    @mehrizeynali741 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام مهربانوی باسلیقه بسیار عالی نوش جان

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      ممنون عزیز مهربون

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی و ممنون

  • @mortezakhatareji944
    @mortezakhatareji944 2 หลายเดือนก่อน +1

    سلام نیلی دست درد نکنه عزیزدلم
    قربونت برم عزیزم زحمت کشیدی

  • @fatemehoveisi6983
    @fatemehoveisi6983 2 ปีที่แล้ว

    سلام نیلوفر جان مثل همیشه عالی

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام‌استادعزیزخداقوت‌خیلی ممنون که‌این‌اموزش رایاددادیدتنقلات‌بیرون
    اکثراناسالم هستندوموادرنگی مصنوعی
    ونگهدارنده دارندکه‌برای همه مضر است
    ولی‌باروش‌شمامی توان برایشان درست
    کردکه سالمتراست موفق‌باشیدخدانگهدارتان باشد

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      دقیقا این نوع تنقلات یا میان وعده ها بسیار عالیه و سلامت بهتره مادران برای خودشون و فرزندانشون اینگونه دستورات را تهیه کنند هم سلامته هم اقتصادیه ... در ضمن مضر هم نیست البته در حد تعادل همه چیز خورده بشه عالیه و بی ضرر... سپاس از شما

  • @Fm369m
    @Fm369m 2 ปีที่แล้ว

    سپاس نیلوفر عزیز

  • @user-ck5tl1rt5h
    @user-ck5tl1rt5h 2 ปีที่แล้ว

    سلام خیلی کاراتون عالیه مرسی

  • @user-fq7re3ju9w
    @user-fq7re3ju9w 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام به به ان شاءالله درست میکنم

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      حتما درست کنید عزیزم

  • @saradelnavaz5746
    @saradelnavaz5746 7 หลายเดือนก่อน +1

    عالی بود نیلو جون

    • @cafenilu
      @cafenilu  7 หลายเดือนก่อน

      خیلی خوشمزه است مخصوصا با سس عالی حتما امنتحانش کن 🌹🌹

  • @marzielohmosavi5530
    @marzielohmosavi5530 2 ปีที่แล้ว +1

    مانند همیشه مرسی از زحمتی که میکشید خوشمزه میشه مرسی، ،،آنچه مرا نکشد قوی ترم می‌سازد ،،،،،

  • @mohsenmirzakhani3714
    @mohsenmirzakhani3714 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام روز خوش،خیلی ممنون بابت آموزش خوشمزه و دلبر😋😋
    حتما برای فرزندانم درست میکنم.
    ماشاالله انقدر با ذوق و عشق آشپزی و صحبت میکنید من همش اینطوریم😊
    مخصوصا اون به به و خوشمزه گفتناتون 😘😘⚘️⚘️
    مائده_ایران

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      ای جان مرسی عزیزم مرسی مهربونم

  • @seyedghadermoradi3495
    @seyedghadermoradi3495 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام وخدا قوت به به چقدر عالی احسنت بر دستان هنرمند وقلب مهربان شما عزیزدل خیلی ماهی بانو امیدوارم پاینده باشی عزیزم 🌹🌹👏👏👏

  • @nasrinmahdavi9168
    @nasrinmahdavi9168 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام نیلوفر عزیز، خیلی خوشحال شدم این پفک ها رو درست کردید من دنبال تهیه اون بودم ازت متشکرم عالی بود

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      بهترین دستور ... حتما درست کنید نوش جانتون

  • @N.N.LAzad2
    @N.N.LAzad2 2 ปีที่แล้ว +2

    خانوم نیلوفر زیبا چقدر راحت و عالی بود دستت درد نکنه می دونم مثل همه دستورات شما عالی و خوشنزه می شه حتما درستش می کنم فردا حتما خبرشو می دم💋💋💋💋💋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💖💖💖💖💖💖💕💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      ممنونم نازنینم شما خیلی به من لطف دارید منتظر نتیجه پخت هستم

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 2 ปีที่แล้ว +1

    با دورد به نيلوفر خانم ممنون از وقتيكه ميكذاريد واموزش مي دهيد عالي بود روز خوبي داشته باشيد

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      سپاس عزیزم ممنون

  • @user-lj8dw3yq3m
    @user-lj8dw3yq3m 2 ปีที่แล้ว +1

    سپاس نیلوفرعزیز🌺🌺

  • @fatemehmehrparvar1640
    @fatemehmehrparvar1640 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام نیلوفرجان عزیز.بسیارعالی وراحت ممنون ازآموزش این دستورغذا.سلامت باشید⚘🌹🌸💐🌟🌞❤😋

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      سلام عزیزم و مرسی از همراهی شما

  • @taherehfkc2022
    @taherehfkc2022 2 ปีที่แล้ว +1

    درود عرض ادب مثل همیشه بهترین 🌹🌹🌹🙏

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      سلام عزیزم و ممنون

  • @dondanny5557
    @dondanny5557 ปีที่แล้ว +1

    Bah bah!

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام بوی عطر این رسپی خوشمزه میشه حس کرد مرسی

  • @Sahar-li6bo
    @Sahar-li6bo 2 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی بود .در اولین فرصت درست میکنم.نوش جونتون وممنون😍🌹🙏

  • @sarasara-ec8lj
    @sarasara-ec8lj 2 ปีที่แล้ว

    نیلوفر جان عالیه .مرسی از آموزشتون خیلی خوشحال شدم حتما فردا درست میکنم

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      حتما درستش کنید اندازه ها را دقت کنید از روغن مخصوص سرخ کردن هم استفاده کنید

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 2 ปีที่แล้ว

    عالی مثل همیشه. سپاس

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 4 หลายเดือนก่อน +1

    سپاسگزارم 🌹🌹🌹
    خواهش میکنم اگر ممکنه بزرگواری کنید و کراکر نمکی توک (بسکویت نمکی دوران کودکی مون ) آموزش بدید .

    • @cafenilu
      @cafenilu  4 หลายเดือนก่อน

      به به اتفاقا چندین بار خواستم آموزش بدم ولی هی شرایط به گونه ای شده که نشده اما حتما سعی می کنم آموزش بدم در اولین فرصت

    • @nozhanrashidiasl8222
      @nozhanrashidiasl8222 4 หลายเดือนก่อน

      @@cafenilu وای خوش خبر باشید ان شاءالله 🌹🌹🌹 امیدوارم فقط پنیر چدار یا پارمزان نداشته که توی ایران بشدت گرونه.

  • @wsani-2007
    @wsani-2007 2 ปีที่แล้ว

    خیلی ممنون,مثل همیشه مفیدو کامل وخوشمزه

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      سپاس مهربونم

  • @shahnazsheibani6143
    @shahnazsheibani6143 2 ปีที่แล้ว

    عالیه مثلِ همیشه ممنون نیلوفر جان🌹

  • @zahrag3466
    @zahrag3466 2 ปีที่แล้ว

    They look so gorgeous 😍 thanks for all the details

  • @maryammokhtari7915
    @maryammokhtari7915 2 ปีที่แล้ว +1

    ♥️♥️♥️

  • @simf6622
    @simf6622 2 ปีที่แล้ว +1

    مرسی گلم❤❤

  • @user-yj1mj4ys7g
    @user-yj1mj4ys7g ปีที่แล้ว +1

    سلام نیلوفر جون میشه بجای پودر پیاز پیاز رنده کنم توش ممنون میشم راهنمایی کنید

    • @cafenilu
      @cafenilu  ปีที่แล้ว

      خیر نمی شه

  • @tehroonsport
    @tehroonsport 2 ปีที่แล้ว

    مرسی خیلی خوشمزست ❤️❤️🤪🤪

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 2 ปีที่แล้ว +1

    لطف کنید برا تولد از این رسپی جدید وسالم آموزش بدید

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      آموزش دادم پفک سیب زمینی
      th-cam.com/video/tfqFaQ0ImlA/w-d-xo.html

  • @helenamamaghani6287
    @helenamamaghani6287 ปีที่แล้ว

    سلام نیلوفر جان ، امیدوارم کہ خوبید۔ خیلی وقتہ کہ نیستید، نگران تون شدم ۔ درستہ کہ این روزھا کسی واقعا حوصلہ ندارہ بہ علت شرائط کشور۔ می بوسمتون۔💙💙💙🥀

  • @user-rm1cm1rd4l
    @user-rm1cm1rd4l 2 ปีที่แล้ว

    نوش جان خیلی هوس کردم ❤❤❤❤

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว +1

      عزیزم

  • @artintahmasian9593
    @artintahmasian9593 ปีที่แล้ว +1

    سلام نیلوفر جان من سیر تورشی دورست کردم سیر را ریختم توی یک شیشه سرکه اضافه کردم با کمی شکر.تمام سیرها سبز شودند نمی‌دونم چرا .خواهش میکنم کمکم کنید .خیلی از شما متشکرم.

    • @cafenilu
      @cafenilu  ปีที่แล้ว

      عزیزم علت نوع سیرهاست و امکان داره نور دیده یا هوا کشیده ... اما خوردنش اشکالی نداره می تونید بخورید

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 2 ปีที่แล้ว

    سلام خانم نیلوفر هنرمند🌹وااای حدس زدم پفک باشه ولی با سبب زمینی درست میشه رو نمی دونستم 👌خیلی غافلگیر شدم خیلی ازتون ممنونم تندرست و شاد مانید 🙏🙏🙏🙏

  • @user-wu6vw1uz3m
    @user-wu6vw1uz3m 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام یک سوال دارم در مورد ورز دادن خمیز پیراشکی یا نان ها .اگر مواد نصف کنیم ایا ورز دادن هم نصف میشود؟

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว +2

      چون متوجه شدم یاد نگرفتی و ویدئو را درک نکردی دارم می نویسم می دونم بیننده دائمی من هستید و خیلی هم با محبت ... عزیزم به ویدئوهای من با دقت تمام نگاه کن چرا؟ چون همه سوالات اونجا داده شده و شما می تونید خیلی تجربیات را با اصول فرا بگیری ... مشکل شما الان همینه که ویدئوهای مرا با دیگر ویدئوها یکی می دانی و سطحی بیننده هستید ... یک ده آباد به از صد شهر خرابه عزیزم ... کانال من یک ده آباده ... شما این بخش را اگر درک مطلب می کردی هزار سال دیگه با هزار حجم دیگه مشکل نداشتی چون کلید کار را پیدا کرده بودی ... چطور؟ خوب بخون تا متوجه بشی نازنینم ، خمیر چه کم باشه چه زیاد باید تا همون اندازه ای که در ویدئو گفتم ورز داده بشه کدام اندازه؟ یقین دارم در ویدئو نشان دادم که خمیر چگونه باید باشه و جلوی دوربین حتما خمیر را به وضوح نشان دادم بافت خمیر شما دقیقا باید همانند بافت خمیر من در دوربین باشه ... سوال شما مثل این بود که ادم بزرگ غذا نیاز داره آدم کوچک هم فکر می کنید غذا نیاز داره؟ کمی دقت کنی برای همیشه تمام موارد یادتون خواهد موند چون ریشه ای کار را یاد گرفتید امید نوشته منو بد برداشت نکرده باشی نیت من خیر بود برای خود شما عزیزم و الا شما کامنت بنویسی و من هم یک کلمه پاسخ بدم بسیار راحت تره

    • @user-wu6vw1uz3m
      @user-wu6vw1uz3m 2 ปีที่แล้ว +1

      @@cafenilu دقیقا شما درست میگید .نه عزیزم چرا باید ناراحت بشم .؟من هزار تا چیز از شما یاد گرفتم .وباید همیشه قدر شناس شما باشم.

  • @masumazafari2074
    @masumazafari2074 2 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup 🥰🥰🥰🥰

  • @farzanejanmaleky2303
    @farzanejanmaleky2303 2 ปีที่แล้ว

    سلام شما تک هستید 😘

  • @zahermiladi9654
    @zahermiladi9654 2 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤💯👌عالی

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว +1

      مرسی آقا مظاهر

  • @raziyehabedy7130
    @raziyehabedy7130 2 ปีที่แล้ว +1

    می شه لطفا کلوچه کام رو هم آموزش بدین😊

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      حقیقت من چون سی سال است در خارج از کشور هستم کلوچه کام نخوردم ولی تصویر را که دیدم فکر کنم می دونم کدوم باشه کیک نان شهر در کودکی ما بهش می گفتند خیلی خوشمزه بود و در مدرسه با شیر به ما می دادند کیک نان شهر کیا طعم خوشمزه اون کیک یادشونه؟

  • @katighalachian342
    @katighalachian342 ปีที่แล้ว

    🙏🙏🙏❤️❤️❤️💋

  • @user-gf5jz1ki8t
    @user-gf5jz1ki8t ปีที่แล้ว

    سلام عزیزم چیکار کنیم ک بعد یکساعت نرم نشه همونجور ترد بمومنه تا اخر

    • @cafenilu
      @cafenilu  ปีที่แล้ว

      نرم نمی شه اگر نکات را رعایت کنید بهتره در صافی بریزید تا روی هم قرار نگیره

  • @fezzehbabaki1054
    @fezzehbabaki1054 2 ปีที่แล้ว

    عالی نیلوفر جان ممنون میشه لطف کنید اموزش ته دیگ زعفرانی را بگویید من هر موقع درست می کنم سفیده ها در برنج دیده می شه به حالت بریده سپاسگزار🌷🌹🌹❤️🌹🌹💚🌷🌹

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว +1

      در چند روز آینده آموزش خواهم داد

  • @sahar7854
    @sahar7854 2 ปีที่แล้ว +1

    مرسی نیلوفر جان،حتی میشه با نون هم سرو شون کرد،فراتر از یه پفکه،،دانش آشپزی من به کمک شما خیلی تغییر کرده،وقتی هم برای کسی دستور غذام رو میگم حتما یاد می کنم که از کانال شما اموختم.
    فقط یه سوال من همیشه داشتم: آیا اون روغن رو دیگه نمیشه یه جوری احیا کرد و دور نریخت؟

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      ممنون عزیزم از کامنت شما اما چون نوشتید دانش در آشپزی را تکمیل کنید باید بگم این خوشمزه را بهتره با نان نخورید بله می دونم سیب زمینی سرخ شده با نون و نمک عالیه ولی این نوع بهتره خالی یا در کنار غذا خورده بشه ... چون دارای نشاسته ذرت است مناسب نون نیست ... در مورد روغن : به این مردم و این اطلاعات روی اینترنت زیاد گوش ندید
      شما اگر دقت کرده باشید من در تابه کوچک گفتم این توپک ها را سرخ می کنم چرا ؟ علت را در ویدئو گفتم چون روغن کم مصرف بشه ... چرا؟ چون روغنی که جوشیده بهتره کمتر مورد مصرف باشه و زود تموم بشه ... شما از این روغن راحت 2 بار دیگه می تونید استفاده کنید برای سرخ کردم ... اما این روغن را بعد از اینکه خنک شد از صافی رد کنید در شیشه درب دار ریخته و در یخچال نگه دارید و هر بار در غذاهایی چون املت استفاده کنید تا چه زمان می شه این نوع روغن را نگهداری کرد یک هفته نه بیشتر

  • @sarasara-ec8lj
    @sarasara-ec8lj 2 ปีที่แล้ว

    نیلوفر جان میشه دو برابر درست کنیم با همین اندازه هایی که فرمودید یعنی اندازه های ادویه ها و نشاسته را هم دو برابر کنیم.

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว +1

      اول با همین اندازه درست کنید خوشتون اومد ده برابر کنید یعنی تمام مواد ده برابر شود ... اگر خواستید دو برابر کنید مواد را در دو ضرب کتید مثلا 400 گرم سیب زمینی می شه 800 گرم

  • @lalipour5721
    @lalipour5721 2 ปีที่แล้ว

    سلام بانو ،ممنون، عزیز من یک سوال داشتم میشه ای توپک ها رو تا مرحله قبل از سرخ کردن درست کنم ،وبعد بسته بندی کنم بزارم فریز ،میشه راهنمایی کنید که این کار امکان داره انجام بدم با نه

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว

      شدن می شه اما بوی نامطبعی می تونه بگیره بهتره یک مقدار در روغن سرخ کنید بعد بپذارید روغنش بره و کامل خنک بشه بعد درون ظروف درب دار بگذارید فریز کنید یا اینکه توپک ها را درون روغن جامد ولرم مثل شیر بچه باشه ریخته بعد از روغن خارج کرده در سینی درون خچال قرار دهید تا روغن جامد روی توپک ها بسته شود بعد درون ظرف قرار داده و در فریزر قرار دهید هر دو به دلیل داشتن روغن باعث می شه توپک ها بوی بد نگیرند بعد هم راحت می توانید سرخ کنید اما توصیه می کنم تازه به تازه درست کنیم نیم ساعت بیشتر وقتتون را نمی گیره

    • @lalipour5721
      @lalipour5721 2 ปีที่แล้ว

      @@cafenilu ممنون عزیزم، که وقت گذاشتین جواب دادین ،چشم سعی میکنم تازه درست کنم ،

  • @mahshidrav3872
    @mahshidrav3872 2 ปีที่แล้ว

    Dear Niloofar joon can you please give me the recipe of khoresht badenjan with chicken drumsticks? 🙏🙏🙏

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/_hM_gN8Yd1Y/w-d-xo.html

    • @mahshidrav3872
      @mahshidrav3872 2 ปีที่แล้ว

      Thank you Niloofar joon , I really appreciate for sharing your mosamma badenjan 🙏🙏🙏😍

  • @ryaaaaaaaaaaaan
    @ryaaaaaaaaaaaan ปีที่แล้ว +1

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 2 ปีที่แล้ว +1

    ممنونم خانم نیلوفر 🌺🌸

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 ปีที่แล้ว +1

      مرسی مهربونم