DECOUVREZ LE NOUVEAU BBQ WEBER MASTER TOUCH GBS PREMIUM E-5770 ET SON MONTAGE
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Vous cherchez quel barbecue acheter pour réaliser toutes vos recettes préférées? Avec le nouveau Master-Touch E-5770 vous aller pouvoir griller, rôtir et faire du Low and Slow, de la cuisson lente à basse température.
Mon barbecue Weber Master-Touch Premium E5770 GBS amzn.to/2TLfICw
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Super ta vidéo ! J'ai repéré ce modèle il y a 1 mois pour offrir pour les 40 ans de mon chéri. Ça a l'air vraiment d'être un bon produit ! Merci pour cette présentation très complète, très bien expliquée 👍🏻.
Attention au probleme de fermeture du model 2019 : th-cam.com/video/nc80vZ8cVNg/w-d-xo.html
Merci pour ton commentaire Sophie 👍♨️🔥 ca me fait super plaisir👌
C'est un super BBQ. Il va s'éclater !
On peut tout faire avec.... Tartes, gâteaux, brioches, pains, grillade, fumage etc.........
N'hésite pas à partager quelques photos si tu veux bien🔥♨️👍
Top ce barboc 😅
Oh que oui, on peut tout y faire !
Super vidéo !!!!
Merci Seb !!!!
Et merci pour ton soutien !!!!
Bonjour j’ai une question !
Si je veux faire un pull and pork en base temperature l’anneaux permet il de mettre assez de charbon pour une cuisson de 6h sans devoir en remettre ?
Bonjour,
Je te conseille d'utiliser de la briquette de charbon pour les longues cuissons. En cuisson lente à basse température, tu peux tenir au moins 12 heures. Sans recharger. Regarde ma vidéo du pulled pork
@@lacuisineaujardin super merci beaucoup pour la réponse c’était la seul interrogation que j’avais c’est top
Bonjour je vient de le monter les roue font beaucoup de bruit et à quoi sert le récipient en plastique merci beaucoup
Salut ! Bon montage alors ! le récipient plastique sert à aller chercher le charbon de bois ou les briquettes dans le sac. Il sert également de bol doseur. Excellent choix de barbecue, il faut commencer par apprendre à gérer la température. Ensuite bien comprendre le principe de la cuisson directe et indirecte et à partir de là tu pourras absolument tout faire dans ton barbecue
Bonjour
Je suis surpris de l'instabilité lorsque vous ouvrez le couvercle, ou lorsque vous déplacez le barbecue..
Le trépied semble ne pas tenir.
Est ce dû à la liaison inférieure ou au raccord des pieds dans la cuve ?
Pour ce niveau de prix, je suis gêné... du coup, j'hésite encore...
Bonjour,
Ne soyez pas inquiet, il est tout à fait stable. La vidéo peut peut être laisser paraître cet effet. Si je peux me permettre, je vous conseille d'aller en voir un en magasin pour le tester et le déplacer. L'ensemble tient très bien, je le déplace constamment et je ne rencontre aucuns problèmes de stabilité.
@@lacuisineaujardin Merci de la réponse.
Avant, je ne les regardais même pas, les trouvant trop cher.... maintenant, j'envisage l'achat, grosse avancée ;)
@@manuagenda c'est vrai que c'est un budget. Mais il faut le voir comme un investissement. Avec un minimum d'entretien, vous le garderez 10 à 15 ans. Le bbq revient donc entre 27 et 37 euros par ans. Pas cher la cuisine d'extérieur 🤔😉👍
Bonjour merci pour cette vidéo. Quelqu'un pour me conseiller un model milieu de gamme de cette marque ? Je suis un peu perdu avec les différents models.
Merci à vous !
Prend pas un compact car il parait que la chaleur est trop " direct " trop vive enfaite .
Après ta le 5750 modèle juste avant celui là qui a quand même la possibilité de faire du low & slow et qui sort après parrainage Ubaldi a 235 ( 255-20€ )
A mon avis c'est un hdg a prix très intéressant , en plus c'est un grand format 👍
Bonjour, j'ai une petite question. C'est dans l'anneau de combustion que l'on met le bois de fumage ? On le mélange au charbon je suppose mais a quel pourcentage de charbon et de bois fumage ?
Merci pour vos réponses
Bonjour !
Oui on met le bois de fumage sur le combustible dans l'anneau de combustion. Concernant la quantité, c'est selon le temps de fumage et selon le goût que vous souhaitez. Si vous mettez des copeaux de bois il faut les tremper 1/2heure dans l'eau avant, afin qu'ils ne brûlent trop vite. Concernant le dosage, on met en général une bonne poignée. Mais cela dépend de la recette et du temps de fumage bien sûr. Si vous utilisez des gros morceaux de bois de fumage (appelés également des Chunks) on en met entre 3 et 4 morceaux sans les tremper dans l'eau auparavant . Dans les deux cas, on met le bois de fumage sur les braises.
Vous trouverez des recettes sur mon blog cuisineaujardin.com
J'espère vous avoir aidé et merci de votre fidélité. ♨️🔥👍😁
@@lacuisineaujardin Merci pour les renseignements 👍
hello cool la vidéo ça me donnerai envie de changer le mien..
Merci Aurélien content que tu ais apprécié cette vidéo j'espère qu'elle te permettra à prendre une décision si un jour tu veux le changer
L'avantage de ce barbecue c'est qu'il apporte beaucoup plus de confort grâce à la charnière mais aussi le fait d'avoir le mode fumage et une grille en inox et non pas en acier nickelé comme sur les autres modèles
peut-on l'allumé avec du cachot ou des petit branche à l’ancienne ?
Pas de bois pour l'allumage ♨️
Bonjour, le système de fumage a chaud, est il inclus dans le barbecue ou est une option ? Merci
Bonjour
Avec E5770 et le E 5775,
Il est inclus
Svp c’est quoi la différence avec le performer gbs charcoal ? Le performer a-t-il tout les accessoires que celui ci a ?
Bonjour,
Il y a deux modèles différents de performer.
Le performer GBS Original dont vous parlez, qui a un tablette rabattable et donc le systèm GBS avec grille centrale modulable.
Et il y a le performer premium avec tablette fixe, plus grands et également le systèm GBS. Il possède egalement un rangement special pojr les sacs de charbon ou briquette juste en dessous de la tablette.
@@lacuisineaujardin merci ! Je parle du performer avec tablette rabatable, il a quoi de différent en terme de technique par rapport au master touch 5770 ? Est-il livré aussi avec les deux paniers à charbon et la plaque pour fumer ?
Le performer avec tablette rabatable a-t-il la position fumage ?
@@tessedessy non, il n'a pas de plaque de diffusion de chaleur et pas d'anneau de combustible. Par contre il a bien les panier à charbon
@@tessedessy l'autre différence est que le performer n'a pas de charnière, il a un guide couvercle
Superbe vidéo moi je cherche un barbecue pour le fumage me le conseille tu ou pas où alors un autre modèle ?
Merci 😁👍
Oui je te le conseille, il est vraiment bien !
Comme je le dis tout le temps, c'est une vraie cuisine d'extérieur. Tu pourras faire du Low and Slow sans aucun problèmes.
Bon barbecue à toi !
@@lacuisineaujardin en fait j'ai déjà un Weber keetle simple et franchement ça m'ennuie de le changer pour reprendre pareil c'est pour cela que je voulais m'orienter sur un barbecue spécifique fumoir merci pour ta réponse
Top ! 👍
Merci à vous ✌️ ! 👍 ♨️🔥
Bonjour
A défaut d avoir le premium j ai eut le master touch.
J ai un porbleme d d'étanchéité au niveau de la poignet du couvercle quand il pleut l eau coule dans le barbecue. Cest un problème connu ou un problème de montage ?
Merci
As tu un photo ?
Rejoins moi sur ma page FB pour en parler. On va trouver une solution
@@lacuisineaujardin salut alors il pleut donc je mettrais une photo plus tard ^^
Pour le moment j ai mis une bâche et j ai resserré les deux écrous de la poignet.
Le mettre sous bâche ne va pas créer de l humidité dans la cube et un risque de rouille?
Tu peux m'envoyer une photo à
cuisineaujardin@gmail.com
@@lacuisineaujardin Bonjour, le SAV weber va m'envoyer un nouveau couvercle, mais après 3 jours de pluie je viens de voir de la rouille sur les fixation de la poignée de la cuve je viens de contacter le SAV encore
Salut je voudrais un conseil vu que je veux me mettre au fumage c'est plus intéressant d'acheter le smoker mountain ou plus ce modèle présenté plus homogène ?
Salut !
Si tu veux t'initier au fumage, tu peux commencer avec le Master touch E 5770. Ce barbecue te permets de faire du fumage et toutes autres recettes au barbecue. Une vraie cuisine d'extérieur.
Le smokey Mountain est un fumoir, pas un grill donc tu n'y fera que du fumage, pas de polyvalence. Mais le résultat des cuissons est très différent. Sa hauteur, sa grande capacité d'eau et sa conception permettent d'obtenir des résultats bien meilleurs. Le fumoir à eau est très souvent considéré comme le meilleur fumoir au monde. Moi je ne m'en passe pas. Une merveille !
@@lacuisineaujardin merci pour ta réponse du coup maintenant je ne sais plus quoi choisir 😂😂😭😭
@@patoches je vais que tu dirai ça 😁
As tu déjà un barbecue ?
@@lacuisineaujardin oui un weber kittle
@@patoches si tu as déjà un barbecue alors fais toi plaisir avec un smokey Mountain cooker c'est vraiment génial.
Je viens d’acheter un weber... ça fais 4 vidéo que je regarde. Mais à quoi sert ce fichu bol en plastique !!!!!!!
C'est LA question qui revient tout le temps...... 😁😉
A ton avis ?????
En fait ce bol en plastique sert à prendre le charbon ou les briquettes dans le sac😊🔥♨️👍
Je m'en sert également pour récupérer le charbon non consumé pour le mettre dans la cheminée d'allumage 🔥
Merci 😊
Bonne question
Bonjour je le trouve moins solide que le Napoléon
Ahhh il faut que je compare🙂
Bomjour vous ne parlez pas du probleme se fermeture evoqué dans cette video : th-cam.com/video/nc80vZ8cVNg/w-d-xo.html
Merci de ta question. Ce n'est pas un gros problème, la cuisson et le fumage fonctionne parfaitement bien. Cela dit j'ai réalisé cette manipulation des ressorts et c'est vrai que c'est encore plus efficace après. Plus de co fort et d'efficacité 👍
J'ai été agréable surpris. Pas évident à faire mais le résultat est impeccable 👌👍♨️🔥😉