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いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様方のお声は私たち中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってみてください！
もちろん！このご時世頑張ってね！応援しています。
やっぱ、中華屋さん、手間暇かかっててすごいね
あんかけやきそば、大好き❤ 海老ぷりぷりで美味しそうやね
@@TVJapanesefukayavillageuhbvmmkjinm . ,,
残念ながら旨そうにないです。俺が良く行く町中華屋の方が旨いですよ(盛岡市)
揚げたり炒めたり中華鍋って凄いなと、素人ながらに感心しました
ご視聴ありがとうございます！！
作ってる時の映像も好きだけどやっぱり食ってる時のほんわか感がめちゃくちゃ好きで何回も見ちゃう
俺の大好物だ、、、はじめての中華屋いくと絶対頼むメニュー。こいつにビールが至福
中華飯といい、この具沢山なところがいいんだよなぁ。
中華に入ってるイカほんと好き〜
強めのあんかけによってグッと持っていかれるパリパリとモチモチの両方が楽しめる麺と具たち…ああ、腹減ったよ。
チーフ、イチナベさん。さらに様々意見により料理がうまくなっていくのだと思います。料理人が複数いる。これは最強の現場です。いつも一人で寂しく不安だった過去。味の評価はお客様だけ。同等の料理人がいると最強ですね。チーフ、イチナベさん。これからも仲良く！いつも動画ＵＰありがとうございます。
感謝しながら仕事してます。
ふたり仲がよすぎ！笑
野菜などの具も料理に合った切り方なんですね😌餡掛け焼きそば大好き😋酢とカラシでいきます😋😋
動画を通してみると焼きそば一つに凄い手間がかかってる麺だけでも蒸して→茹でて→焼くの3工程で、肉や魚介もひと仕事観てるだけでも「マジ美味そう」ちなみに あんかけ焼きそばは辛子が好き13:03 KMO
ひし形のニンジンってそうやって切るんだ。勉強になった
ご視聴ありがとうございます！
すごいなあ！ ここまでやるとさすがの逸品! 普通のあんかけなんて言えないですね！
蒸して茹でて焼いて…。こんなに手間暇かかってんだもん、そりゃ美味いに決まってる😋 それにしても、こんな大きくて重そうな包丁で繊細に包丁入れるの、本当にお見事です。てか、動画撮ってる後ろで普通にオーダー通ってる😅 生姜を切るあたりで聴こえてくるこの音はTECですよね？
その通りですm(__)m
サッと作る賄い動画ももちろん最高ですが、この丁寧な工程説明あるの好きです。最後におふたりが話してるのを見るのも好きなので嬉しいです。おかげいつも見てた菱形ネギの謎が今日ようやく解けました！真似してみます
嬉しいです！！
カリカリに揚げ焼きした麺に野菜たっぷりのものが好きです、偏食なのでイカもあさりも苦手ですが…白菜、たけのこ、生椎茸、きくらげ、にんじん、ねぎ、もやし、豚肉という組み合わせが大好きです
イチナベさん、いいチーフと出会って幸せ者やね❤️
本当にそう思っておりますm(__)m
あんかけ焼きそば本当に好きなんです。ありがとうございます。笑
あーうまそー♪ 生唾が止まらない！今晩はこれとキンキンに冷えたビールで決まり！
美味しい物には、言葉はいらないですね☺️上手さが伝わって来ます‼️
缶詰🥫開けるスピードが神がかり✨✨✨
あんかけ焼そばって最後まで熱々で好きです。中華料理店では、メニューに散々迷いそうだけどやっぱりあんかけ焼そば頼みます。今後は感謝をプラスして味わってたべたいです😂ほんと好きなメニュー
ものすごい手間をかけておりますね〜！ これ程の時間と労力をかけて作ったあんかけ焼きそばなら料金が高くても納得です！
做工真精細 👍 台灣南部麵攤 生肉條+生海鮮+熟麵條+蔬菜+水+鹽+味精+肉燥 食材無需精加工 依序下鍋大雜燴 = 50$台幣一份 什錦炒麵 便宜的美味 😋
平民版
母の留守中に無断で料理作ってから40年近くなりますが(勝手にガス栓開けたので怒られましたが)母から教わってない事や、自身で勉強してても知らない下ごしらえの方法が勉強出来るので、楽しく視聴してます。今回の焼そばは、シェアしないで独り占めしたいですね🎵道民なんで、即席焼そばだと『焼そば弁当』を人生では群を抜いて食べてます❗
皿うどんはよく食べますがあんかけ焼きそば食べる機会少ないですね。一つ一つ手間かけてますね😆👍👍👍👍今度、先輩にご馳走なるときは絶対に食べます……観てて食べたくなったすからね😁
さらうどう食べたい……
動画観ながらヨダレ出ましたwさすがプロは映像だけで人類の食欲を掻き立てる❗
うわ〜ぁ😱また旨いヤツ作ってる‼️餡掛焼きそばは焼きそば界で1番好き😍
本当にひとつひとつ丁寧ですね！
無駄な話しがなく動画に集中できて素晴らしいと思います！ありがとうございました
中華料理のメニューでは、一番大好き🍀😌🍀自分でもよく作ります。美味しそうですね☺️
食材の種類と質といい、下処理といい、さすがプロ。丁寧。でもかなりの店でないとここまではやらないと推測します。高そうだけど美味しそう。
一つ一つの食材が喜んでる様に見えますね。たんなるあんかけ焼きそばって言うのじゃなく ここまで来たら 芸術やね。料理には調理の人柄がでます。缶を切る調理さんの綺麗な指皆さんご覧になりましたか？調理さんのこの指にかかる食材はきっと納得してるはずです。あと 私はいつも拝見していて思う事は今日もちゃんと研がれた中華包丁…綺麗に整理してある厨房…調理場に雑なところが一つも目につかない。これも間違いなく 本当のプロやね。これからも頑張って欲しいと思います。
嬉しいです。これからもゆるーく頑張って参ります。
プロが作る料理に誉め言葉はいらないです料金に見合う位のレベルなんですから投稿ありがとうございます
ん〜〜〜〜〜〜〜〜具材一つひとつに物凄く手間がかかっているのですね😲 いつか絶対 食べに行きたいで〜〜す😊
お店知ってるんなら教えてください
奢ってください！
@@横山プリン まだ公表されていらっしゃらないので、コメント欄には書き込めません。
さすがプロ❕これだけ手間暇掛けて作るんだから美味しいんだよ👍
全てが美しい
ありがとうございます(＞＜)
蒸し麺というところが凄いし、中華はやっぱり炒め物の原点!
人参のカット、一気に中華気分ですね、❗
安い焼きそばに冷凍の中華飯の素使ってスボラあんかけ焼きそばにするのはよくやりますが、こうやってプロの技を見るとお店に食べに行きたくなりますね
あんがたっぷりで、ヨダレが止まらないね☺️手際の良さが際立つ動画ですね☺️食べてる時の音がたまらないよ😃ごちそうさまでした‼️
0:29ここの音がなんか可愛くてすこ
Gomoku ankake yakisoba is my favorite chinese food!
グリーベレーとあんかけ焼きそばは俺の大好物！
中華鍋を扱うコンロ・・・物凄い火力ですね。そして美味しそうだ・・・。
大胆だけど丁寧な調理ですね。見てて楽しいです。
あんかけ焼きそばにお酢かけて食べると美味しいですよね。
手際の良さが際立つ動画ですね、見てて気持ちがいいです、あんかけ焼きそばも大好きです、この上に酢を掛けて食べると最強です‼️
最強！！
切る、揚げる、炒める音とリズム。プロがやると小気味良くて音だけで美味いのがわかる。
待ってましたこれこれ😊
いい仕事してますね➰イカの包丁最高ですね☺️
It's good to see them eating their tasty stir fry.. watching from philippines
ラーメン屋さんだけあって何でも美味しそうにできるんですね、何回視聴させて頂いてもあきが来ません。
素晴らしい動画をありがとうございます。
Watching these videos is SO satisfying!!!!!... Regards from Costa Rica. 😍🇨🇷
睇見就想order一碟，太吸引了，當刀切下蔬菜時發出纖維的斷裂聲，真令人超期待！
「カタ焼き」じゃない、あんかけ焼きそばですと、「酢醤油和がらし」が好きなのですけれど。中華一筋さんの あんかけ焼きそばですと、どんな美味しさが味わえるのでしょう。興味ありの、ドキドキです。
いつの日かお待ちしておりますm(__)m
菜切り包丁？中華包丁？の細やかさに毎度グッときます👍
全ての素材に対しての下拵えが素晴らしいですねー。一つでも身につけたいものです。比べてはいけませんが町中華の動画で真っ黒な油で材料が処理されるところをみてゾッとしました。お店に食べに行きたいです。餡掛け焼きそば大好き😘
これまた中国料理食べに行ったらマストなメニューです。炒飯と焼きそばはシェアして頂きます。食べたくなってきた‼️
私も必ずと言っていいほど頼注文します(^^)
ネギの切り方やイカの包丁など、仕事が実に丁寧！賄いとは言え、これは相当に旨いでしょうね。ちなみに、私の好きな焼きそばが、まさにこれ。生麺→蒸し→湯通し→焼き、この工程の両面黄です。旨そうだからといってがっつくと大火傷、の、あれ。笑アタマのレシピを数字で出して欲しいです。ご褒美を差し上げますから。
麺は私もこのやり方が好きです！
初めて、あんかけ焼きそばを食べた時の感動を思い出します。
中華料理の良いところは片栗粉を使用しているところだ。昔、パリにいた頃、よく中華料理店に行った。それは安いし前菜・メイン料理・デザートのコースになっているからだ。特に好きだったのは北京風スープだ。片栗粉を使って少しとろみがありピリ辛でとても美味しい。日本では、天津丼に片栗粉（あんかけ）が使用されてこれも実に美味しい。
登場人物：チーフ、イチナベ、【有能】あーちゃん
麺に 対する扱いが 神ですね👏👏👏👏😄 全開にうまい😋やろ～な😃～👍👍👍
このやり方が一番美味しいと思ってます(^^)
めちゃくちゃ旨そうな餡かけ焼きそばじゃないですか‼️僕、餡かけ焼きそば大好きなんですよ
ありがとうございます！私も大好きです！
旨そう。
絶対美味いやつ
あぁ〜美味しそうすぎるぅあんかけ焼きそば大好き民
私も！
絶対旨い。辛子と酢どっちも良く合いそう
私は焼きそばは麺が圧倒的主人公だと思うので、東洋水産のマルちゃん焼きそばを作るときは具を一切入れずに麺と粉末ソースだけ炒めて食べるのが好きです 笑一時期はカップ焼きそばのキャベツとか抜いて食べてましたwww
同じく抜いて食べてましたm(__)m
昔働いてた店は、肉や魚介はザーしなかったです。野菜と一緒に炒めて餡にしてました。海老のちゃんはメレンゲでしてました。ザーも低温で火を通してる所にこだわりを感じました
勉強になります！
Excellent Presentation ‼️👍👍👍
STAY HOMEで悶々としてる中、どこからどう見ても美味そうな映像をアップしてくれおって！！！！あなたの動画で掻き立てられた食欲、どう落とし前つけてくれるのよ（笑）UP主に有罪を申し渡しますよ（笑）
有罪、意義はありませんm(__)m
拙者あんかけ焼きそばに入ってるイカが大好き侍でござる
同じく！！
私はエビが大好き侍でござる
きくらげ大好き人間ここに参上
みんな大好き婆さん見参
某は最後にうずらを頂くで御座るよ
海外在住つわり中です。でも食べたい💓美味しそうですね😍😋
お身体お大事に！
やばっ！超美味そう！
嬉しい(＞＜)
知ってはいたけど手間かかるわ・・・混んでるときに注文しちゃいけないねでも美味そう～♪ やっぱ最後は酢とカラシだね♪
仕込み終わってるから結局調理時間そんな変わらん
注文してください！！お願いします！！
注文しちゃいけないって…アホか💦
kimutl666 そんな言い方しないで〜。コメ主は自分が簡単に注文してたあんかけ焼きそばが、これだけの手間を経て作られてる事に対して気を使って言っただけであって、それを全員に強要するような表現はしていないと思います。
中華包丁で野菜を切る工程が案外好きだったりもします。専門学校生の時、同級生に調理師学校卒がいて中華包丁を持っていたのが羨ましかった記憶です。
私もこの包丁に憧れてました！
(^￢^)海老や烏賊がぷりぷりなんだろうな～ 旨そう
♪焼そば色々、具材も色々、食べ方も色々咲き乱れるの~ チヨチヨ
私の父がファンでした(///ω///)♪
@@sakizoo-ee6bn わかっていただけてありがとうございますチヨチヨ
@@user-ヨコチン いえいえ(///ω///)♪
最強に美味いやつやコレ
ご視聴ありがとうございますm(__)m
これも寝る前に見たらアカンやつや…。しかし中華鍋調理、見ててとてもいいよなぁ。
お腹が鳴る動画でした。プロの方々の仕事ってどんな業種でも見とれちゃいますね。一見簡単そうに見えるのもプロの仕事ならでは。使い込まれていながら美しい厨房、調理器具、これが当たり前という文化は素晴らしい。イチナベ（一鍋）さんって名前じゃなくて、チーフ同様に肩書なのかな？
肩書きとゆうか、あだ名とゆうか…(^^)
家で作る焼きそばは圧倒的にソース焼きそばが多いですね！以前中華一筋さんの動画を見てあんかけ焼きそばを作ってみましたが、やっぱりお店で食べた物とは…www 麺も両面焼いたんですけどねぇ…。😓
手指がきれい！！何よりうんまそー！！！
ありがとうございます！！
うまそう✨作る過程が楽しいですねぇ😊
めっちゃ美味そ〜
旨そう～香ばしい香りのするあんかけ食いたいです
毎日、空想の中でいただいてます(爆)ごちそうさまです(笑)
あんかけ焼きそば嫌いだったけどこれはちょっと食べてみたいです
嬉しいです！
包丁がすんなり入って気持ちいいです。切り方の参考になります！
あんかけ焼きそばにレモンと本からしはマスト！
レモンもですか！？
KMOのお二人が「あんかけ焼きそば」作ったらまったく違うものが出来るか、同じものが出来るか予測不能ですwww（あーちゃん仕事早いw）
1人ずつ作って食べるのも良いですね！
下ごしらえから見れるのがすごく面白い！！
中華は、醤油味のあんかけ焼きそばが一番すきです！よく塩味もありますがやはり醤油が好き💓今夜さっそく夕食に作ってみます🥰
私も醤油ですね！
食材ひとつひとつで、切り方と処理の仕方が違ってて、さすがプロですねー! こんなに手間がかかってるんだもん、家で作るのと美味しさが違う訳だ!
お酢かけると美味しいですよね！
火事で焼けて閉店しちゃったけど、地元の中華料理店のあんかけ焼きそば思い出すなぁ。また食べたくなってきました(笑)
1800~2000ぐらいだろうか…大好物すぎる！
そんなに頂きません(＞＜)
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様方のお声は私たち中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。
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やっぱ、中華屋さん、手間暇かかっててすごいね
あんかけやきそば、大好き❤ 海老ぷりぷりで美味しそうやね
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. ,,
残念ながら旨そうにないです。俺が良く行く町中華屋の方が旨いですよ(盛岡市)
揚げたり炒めたり中華鍋って凄いなと、素人ながらに感心しました
ご視聴ありがとうございます！！
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こいつにビールが至福
中華飯といい、この具沢山なところがいいんだよなぁ。
中華に入ってるイカほんと好き〜
強めのあんかけによってグッと持っていかれるパリパリとモチモチの両方が楽しめる麺と具たち…ああ、腹減ったよ。
チーフ、イチナベさん。
さらに様々意見により料理がうまくなっていくのだと思います。
料理人が複数いる。
これは最強の現場です。
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味の評価はお客様だけ。
同等の料理人がいると最強ですね。
チーフ、イチナベさん。これからも仲良く！
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動画を通してみると焼きそば一つに凄い手間がかかってる
麺だけでも蒸して→茹でて→焼くの3工程で、肉や魚介もひと仕事
観てるだけでも「マジ美味そう」
ちなみに あんかけ焼きそばは辛子が好き
13:03 KMO
ひし形のニンジンってそうやって切るんだ。
勉強になった
ご視聴ありがとうございます！
すごいなあ！ ここまでやるとさすがの逸品! 普通のあんかけなんて言えないですね！
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その通りですm(__)m
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あんかけ焼きそば本当に好きなんです。
ありがとうございます。笑
ご視聴ありがとうございます！
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ご視聴ありがとうございます！
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平民版
母の留守中に無断で料理作ってから40年近くなりますが
(勝手にガス栓開けたので怒られましたが)
母から教わってない事や、自身で勉強してても知らない下ごしらえの方法が勉強出来るので、楽しく視聴してます。
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道民なんで、即席焼そばだと
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ご視聴ありがとうございます！！
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また旨いヤツ作ってる‼️
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ご視聴ありがとうございます！
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芸術やね。
料理には調理の人柄がでます。
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あと 私はいつも拝見していて思う事は今日もちゃんと研がれた中華包丁…綺麗に整理してある厨房
…調理場に雑なところが一つも目につかない。
これも間違いなく 本当のプロやね。これからも頑張って欲しいと思います。
嬉しいです。これからもゆるーく頑張って参ります。
プロが作る料理に誉め言葉はいらないです
料金に見合う位のレベルなんですから
投稿ありがとうございます
ご視聴ありがとうございます！
ん〜〜〜〜〜〜〜〜
具材一つひとつに
物凄く手間がかかっているのですね😲
いつか絶対
食べに行きたいで〜〜す😊
お店知ってるんなら教えてください
奢ってください！
@@横山プリン まだ公表されていらっしゃらないので、コメント欄には書き込めません。
さすがプロ❕
これだけ手間暇掛けて作るんだから美味しいんだよ👍
全てが美しい
ありがとうございます(＞＜)
蒸し麺というところが凄いし、中華はやっぱり炒め物の原点!
人参のカット、一気に中華気分ですね、❗
安い焼きそばに冷凍の中華飯の素使ってスボラあんかけ焼きそばにするのはよくやりますが、こうやってプロの技を見るとお店に食べに行きたくなりますね
あんがたっぷりで、ヨダレが止まらないね☺️手際の良さが際立つ動画ですね☺️食べてる時の音がたまらないよ😃ごちそうさまでした‼️
ご視聴ありがとうございます！！
0:29
ここの音がなんか可愛くてすこ
Gomoku ankake yakisoba is my favorite chinese food!
グリーベレーとあんかけ焼きそばは俺の大好物！
中華鍋を扱うコンロ・・・物凄い火力ですね。そして美味しそうだ・・・。
ご視聴ありがとうございます！
大胆だけど丁寧な調理ですね。見てて楽しいです。
ご視聴ありがとうございます！
あんかけ焼きそばにお酢かけて食べると美味しいですよね。
手際の良さが際立つ動画ですね、見てて気持ちがいいです、あんかけ焼きそばも大好きです、この上に酢を掛けて食べると最強です‼️
最強！！
切る、揚げる、炒める音とリズム。プロがやると小気味良くて音だけで美味いのがわかる。
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これこれ😊
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ご視聴ありがとうございます！
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素晴らしい動画をありがとうございます。
ご視聴ありがとうございます！
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興味ありの、ドキドキです。
いつの日かお待ちしておりますm(__)m
菜切り包丁？中華包丁？の細やかさに毎度グッときます👍
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一つでも身につけたいものです。
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餡掛け焼きそば大好き😘
これまた中国料理食べに行ったらマストなメニューです。炒飯と焼きそばはシェアして頂きます。食べたくなってきた‼️
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ネギの切り方やイカの包丁など、仕事が実に丁寧！
賄いとは言え、これは相当に旨いでしょうね。
ちなみに、私の好きな焼きそばが、まさにこれ。
生麺→蒸し→湯通し→焼き、この工程の両面黄です。
旨そうだからといってがっつくと大火傷、の、あれ。笑
アタマのレシピを数字で出して欲しいです。
ご褒美を差し上げますから。
麺は私もこのやり方が好きです！
初めて、あんかけ焼きそばを食べた時の感動を思い出します。
中華料理の良いところは片栗粉を使用しているところだ。
昔、パリにいた頃、よく中華料理店に行った。それは安いし前菜・メイン料理・デザートのコースになっているからだ。特に好きだったのは北京風スープだ。片栗粉を使って少しとろみがありピリ辛でとても美味しい。
日本では、天津丼に片栗粉（あんかけ）が使用されてこれも実に美味しい。
登場人物：チーフ、イチナベ、【有能】あーちゃん
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めちゃくちゃ旨そうな餡かけ焼きそばじゃないですか‼️僕、餡かけ焼きそば大好きなんですよ
ありがとうございます！
私も大好きです！
旨そう。
絶対美味いやつ
あぁ〜美味しそうすぎるぅ
あんかけ焼きそば大好き民
私も！
絶対旨い。辛子と酢どっちも良く合いそう
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同じく抜いて食べてましたm(__)m
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同じく！！
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私もこの包丁に憧れてました！
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ご視聴ありがとうございますm(__)m
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手指がきれい！！
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ご視聴ありがとうございます！
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KMOのお二人が「あんかけ焼きそば」作ったら
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ご視聴ありがとうございます！
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ご視聴ありがとうございます！
お酢かけると美味しいですよね！
火事で焼けて閉店しちゃったけど、地元の中華料理店のあんかけ焼きそば思い出すなぁ。
また食べたくなってきました(笑)
1800~2000ぐらいだろうか…大好物すぎる！
そんなに頂きません(＞＜)