Hola ídolo cómo estás??soy diabetico tenés algunas recetas para diabéticos??habrá alguna manera de hacer esta receta para mí?? bueno espero tu respuesta muchas gracias
Vi la receta y supe que era esta. Y no le erré. Me encantó, facil de hacer y la primera vez que explican bien sin que se queme el caramelo ni se pegue. Me quedaron de diez 👌 😁
Si pones a preparar el caramelo en la olla a presion.. luego le echas las palomitas....tapas la olla pero ten presente no ke pongas el pito a la tapa de la olla a presion..la idea es que alli se guarda mas el calor y revuelves pero moviendo la olla para que las palomitas dentro se vayan mezclando .....veras que las palomitas no se pegan entre si.
@@miguelitocastro6761 súper tarde, pero si son, aunque también depende de cómo te quede el caramelo, ya que si tiene mucha agua y todavía no queda de color caramelo sino transparente van a quedar húmedas, pero si lo haces bien al secarse el caramelo quedan muy bien, además el caramelo no tarda absolutamente nada en secar jiji
EXCELENTE... EXCELENTE ! Acabo de ver este video por primera vez, lo puse en pausa, fuí a preparar mis cotufas acarameladas y quedaron super-mega.hiper deliciosas. Gracias!!!
Como siempre muchas gracias por tus videos . Hace un año empece a ver tus videos por que me vi en una situación muy complicada por cuestión de salud oncologica de mi esposa.no sabia cocinar nada de nada pero tus videos me sirvieron de mucho para cocinar a mis tres hijos todos los dias en tiempos de pandemia.te mando un saludo enorme desde Boulogne (Buenos Aires)
Hola, graciasssss por esta receta, varias veces había mirado como hacer crispetas en casa con caramelo casero y ninguna receta me gustaba, hoy busqué nuevamente y el 1er vídeo fue el tuyo y me súper encantó jaja, me quedaron deliciosas, un vídeo claro, sencillo y efectivo, gracias, saludos desde Medellín Colombia 👋
Gorka que buena receta!! Que simple y efectiva. Las hice el domingo, las metí en bolsas ziploc y ya van 4 dias y como si nada!! Dejaré una muestra para probarlas a los 7, 10 y 15 dias! Luego te cuento..
De verdad tenía ganas de hacerlas y al final las hize... Creo que son las mas ricas que he probado en comparación a las de paquete... Perecen de cine jajaja. Mi mamá después de probarlas me dijo: "Ustedes los hombres no cocinan mal, solo es que son una zarta de vagos para cocinar😂"
Genial x que cuando las ago en la cacerola me quedan maíz sin explotar me encantan hacerlas y siempre keria saber hacerlas acarameladas y disfrutar viendo películas gracias x la receta 😊😊😊
Hola. Llevo un tiempo viendo tus videos, y me encantan por su simpleza, sobre todo porque donde explicas los pasos a detalle, utilizando palabras, me es más sencillo elaborar los platos en mi casa. Y lo mejor de todo, es que lo puedo hacer por mi mismo, a pesar de ser ciego. Sí, sorprendentemente eres muy inclusivo.
Una manera de manejar la unión de las palomitas, es agregando más agua al caramelo para conseguir una textura en el caramelo que sea menos densa, de modo que cuando el caramelo tome temperatura ambiente no se solidifique (me basó en un jarabe para flan que no se solidifica en temperatura ambiente )
Mi madre me hacía esas palomitas y ella ponía el azúcar con el maíz. Pero como tú las has hecho, es cierto q se quedan más caramelizadas. Gracias Gorka.
He hecho hoy está receta para merendar y lo que hice fue con la gramera pesar en un vaso exactamente los 90 gramos de azúcar que el detalla aquí y las 3 cucharadas de agua y sin dejar de remover con una cuchara de plástico que no rayara la sartén ha quedado súper bien, yo utilice azúcar morena y quedó muy bien, muy buena receta 👏👏👏 a los que no les ha salido la receta creo que puede tener algo que ver con la sartén que usan 🤔
Un tip si el caramelo se les llegó a poner arenoso e inamovible como me pasaba a mí o creen que lo quemaron. NO muevan el caramelo aunque en el vídeo lo hace, a mi no me funcionó así. Déjenlo reposar a fuego medio entre unos 5 a 7 minutos aprox (agua+azúcar en mi caso, uso rubia, no blanca), no tengan miedo en dejarlo mucho tiempo. cuando les quede una textura espumosa pueden moverlo sin problemas. Yo siempre pongo una cucharada de mantequilla o margarina en ese punto y lo muevo por unos 20 segundos luego apago el fuego y pongo rápidamente la canchita en el caramelo antes de que se cristalice. Hago lo mismo del papel ya que si lo dejan, se pegará en el final. Una recomendación: Hacerlo en una olla mediana ;)
Me encantan tus recetas estan buenísimas y fáciles de hacer gracias a tus explicaciones, me gustaría que subieras una con judias verdes, gracias por hacer de la cocina un placer y que viva la cocina😊
Este tutorial me ah servido demasiado ayer tenía que ir al cine con mi novia pero ella me utilizo diciendo que si quería meter comida junto con la suya pq si no me revisaban tenía que hacerle palomitas dulces y yo no sabía hacerlas siento que me has salvado el día ayer con tu vídeo rápido y fácil de hacer 😭❤️
razon de porque se queman las palomitas fuego alto y solo habia que bajar la intensidad del fuego y listo, tambien como hacer caramelo derretido Gran Video! muchas graciad
¡El libro de recetas de Gorka Barredo ya va por su 9ª EDICIÓN! amzn.to/382fSMd
Hola ídolo cómo estás??soy diabetico tenés algunas recetas para diabéticos??habrá alguna manera de hacer esta receta para mí?? bueno espero tu respuesta muchas gracias
Hace 13meses te escribí
Te acuerdas Sergio
Cocinas muy bien 👌
Etorabuena
Espero que te guste mucho 😍 lo que te mandado 😃
111
Eres un grande 👍💯
Así deberían ser los videos, "directamente al grano y sin rodeos" sin demorar mucho tiempo en explicar 👌
Si
@@yesseniadeosuna1101😊lll😊😊l
al grano de maiz 🤣🤣
0⁰000⁰
Un día ves gameplays y al otro solo recetas de cocina :'v
Si
@Jarusaku si
Jajaja parce siii
Es parte de crecer timy
YO
Vi la receta y supe que era esta. Y no le erré. Me encantó, facil de hacer y la primera vez que explican bien sin que se queme el caramelo ni se pegue. Me quedaron de diez 👌 😁
Espectacular, también se le puede agregar una cucharada de mantequilla a el azúcar cuando se esté preparando el caramelo y quedan aún más ricas
Asi es , yo le agrego mantequilla quedan más crocantes 😊
@@marthapaz5526 agrega unas gotas de vainilla y quedan perfectas
Me salieron perfectas le he heche 6 cucharadas de agua y 5 de azúcar, y me quedo perfecta no se pegaron ni nada :)
Cucharadas de agua?
@@ayoub28931 si
intenta con leche, sabe a leche condensada
Si pones a preparar el caramelo en la olla a presion.. luego le echas las palomitas....tapas la olla pero ten presente no ke pongas el pito a la tapa de la olla a presion..la idea es que alli se guarda mas el calor y revuelves pero moviendo la olla para que las palomitas dentro se vayan mezclando .....veras que las palomitas no se pegan entre si.
Hice el caramelo pero se me hacw grumos de azucar, xk pasa eso
Acabo de hacerla y de verdad que no me tarde nada! Y deliciosas ❤️
Hola y es crujiente ?
En menos de 10 min estan listas tarde como 6 min!!
@@miguelitocastro6761 súper tarde, pero si son, aunque también depende de cómo te quede el caramelo, ya que si tiene mucha agua y todavía no queda de color caramelo sino transparente van a quedar húmedas, pero si lo haces bien al secarse el caramelo quedan muy bien, además el caramelo no tarda absolutamente nada en secar jiji
yo las hice me quedaron con ese color pero no entiendo por que me dan un sabor ligeramente amargo al final
Me gusto la preparación de las palomitas con caramelo muy fácil.
Que maravilla de vídeo todo rápido como lo necesito gracias gracias bendiciones
Muchas gracias por compartir esta sencilla pero rica receta. Lo explicas y lo haces de una forma sencilla.
Ricas le quedaron deliciosos gracias 🙏por sus recetas.
Que bueno este video, te felicito, muy sencilla de hacer la receta. Gracias.
es la quinta vez que hago pochoclos sola!!! esta vez me salieron bien, muchas graciass
Quedaron deliciosas, le adicioné solo un poquito de mantequilla y quedaron demasiado espectaculares!!!
Muchas gracias se ve fácil de preparar, voy a intentar hacerlas, que Dios te bendiga siempre
Lo acabo de hacer y sí que me quedaron ricas. 😊
Gracias por la receta. 🎉🎉
Ami me salió quemado ._.
@@Yepez1616 el caramelo a mi se me que por eso hay que echar una buenas cantidad de agua y revolver mucho ademas con el fuego no al maximo
He hecho ya muchas de tus recetas y quedan muy bien, te has convertido en mi cocinero favorito
Gracias querido amigo que buenas palomitas 😃☺️ muchas gracias 🇱🇹😊☺️👍🙏👍
De verdad son muy buenas es un gran cocinero 👨🍳
Están buenísimas, tengo 14 y me quedaron muy bien, ahora solo perfeccionar las porciones y ya 😋😋🤤
Muchas gracias, me salieron por fin. Tras ver tantos videos, el tuyo fue el que más me ayudó. Quedaron demasiado ricas. 😁👍
¡¡¡MUCHAS GRACIAS!!! por el tutorial salieron muy bien😊😊
Eres increíble, se miran muy ricas y todo como siempre súper fácil, gracias
Es verdad sus recetas son geniales 🥰
Acabo de hacerlo en mi cocina industrial controlando muy bien el fuego y me a quedado perfectas, muy buena explivci
Que ricas, con esas palomitas evitamos los aditivos y conservadores de las de bolsa que venden en la tienda.
Tiene razón 👍
Quisiste decir *ahorran*
@@flaminhot3732 kimetsutard?
No tengo microondas o no se cómo se hace xd
Pero te hechas un shot de azúcar
Bendiciones Buenos días Saludos a todos Gracias por compartir hermoso video de Información y Aprendizaje con cariño Dra Elizabeth Torres 🙏 💕
Ya tengo plan para días de lluvia. 😍😍😍😍 Muchas gracias 😘😘😘😘
Me quedaron re ricasss. Graciasss😊😊🥳
Las tengo que hacer. Me encantan las palomitas de caramelo. Muchas gracias por la receta. 😘😘
Muchas gracias las hice tal cual y me salieron demasiado ricas y crocantes
EXCELENTE... EXCELENTE ! Acabo de ver este video por primera vez, lo puse en pausa, fuí a preparar mis cotufas acarameladas y quedaron super-mega.hiper deliciosas. Gracias!!!
Cotufas? De dónde eres?
Venezuela es el@@kelitzag5839
Wooo la verdad es que hice la receta y salieron súper ricas
Con la música y tu manera de hablar todo es formidable 🥰
Las acabo de preparar y quedaron exquisitas me encantaron, gracias!
Saludos cordiales desde República Dominicana 🇩🇴
Gracias por tu maravillosa receta, me sirvió de mucho. Ahora desde Perú. Mil gracias y Bendiciones
Lo hise y me quedaron muy buenas le doy 10 /10 a tus videos🎉😊
Como siempre muchas gracias por tus videos .
Hace un año empece a ver tus videos por que me vi en una situación muy complicada por cuestión de salud oncologica de mi esposa.no sabia cocinar nada de nada pero tus videos me sirvieron de mucho para cocinar a mis tres hijos todos los dias en tiempos de pandemia.te mando un saludo enorme desde Boulogne (Buenos Aires)
Dios te bendiga, hombre valioso
Quedaron perfectas! Gracias por la receta! Las había elaborado anteriormente con otra receta y no me quedaban así de perfectas!
Hola, graciasssss por esta receta, varias veces había mirado como hacer crispetas en casa con caramelo casero y ninguna receta me gustaba, hoy busqué nuevamente y el 1er vídeo fue el tuyo y me súper encantó jaja, me quedaron deliciosas, un vídeo claro, sencillo y efectivo, gracias, saludos desde Medellín Colombia 👋
las acabo de preparar quedan super ricas
Felicidades, me encantó tu receta porque está fácil y no tiene grasa. Saludos desde la Ciudad de México.
El aceite es grasa😂
Te has ganado un suscriptor qué pro dando resúmenes,al punto y dando resultado , Thanks
Gorka que buena receta!! Que simple y efectiva. Las hice el domingo, las metí en bolsas ziploc y ya van 4 dias y como si nada!! Dejaré una muestra para probarlas a los 7, 10 y 15 dias! Luego te cuento..
Gracias! Voy hacerlo con mi hijo! 😊
De verdad tenía ganas de hacerlas y al final las hize... Creo que son las mas ricas que he probado en comparación a las de paquete... Perecen de cine jajaja. Mi mamá después de probarlas me dijo: "Ustedes los hombres no cocinan mal, solo es que son una zarta de vagos para cocinar😂"
😂😂😂
😅😅
¡¡Tiene razón!!
Buena idea!! Las voy a hacer para la casa !! Graciasss por la explicación !! 😘🌴💚
Muchisimas gracias quedaron super deliciosas!!
Cocinas muy bien 👍
Eres él Rey de la cocina 👍😃
Que rico las aré gracias por compartir Dios te bendiga siempre por compartir 👌👍
Muy ricas palomitas.
No sabía lo del aceite
Saludos.
Genial x que cuando las ago en la cacerola me quedan maíz sin explotar me encantan hacerlas y siempre keria saber hacerlas acarameladas y disfrutar viendo películas gracias x la receta 😊😊😊
Maravillosa receta me quedaron deliciosas 😋🎉
Muy ricas las he probado 🤤😋
Acabo hacerla y me salió buenisima❤❤
La música es Epica de tus videos clásicos de siempre Gorka sigue así 👏👏👏
Gracias!!! Saludos desde Bolivia. Las realice y quedaron deliciosas
Gracias por la receta, saludos desde la Ciudad de México. 🇲🇽
Mejustaron gracias por cpmpartir cuidate saludos desde mexico
gran receta, da por seguro que la voy a hacer 👍
Me salieron bárbaras!!! Gracias por la receta, buenísima. Abrazo desde Argentina 🇦🇷
Qué ricas!!!Me encantan!!!👍👍👍
MUY buena receta las hice y salen super buenas.
Gracias muchacho 😋 ya estoy saboreando las palomitas dulces
Wuuuuuuau que ricas se las voy a preparar a mis peques bendiciones
Muy buen video!!! Saludos desde México, y que viva la Cocina!!!!!
Me salieron riquísimas 👍
Que ricas! Me encantan las palomitas dulces pero nunca las he hecho caseras, para la próxima peli las preparo
Si saben bien? Jajaa
@@electro7272 A mi me encantaron🤤
Gracias, me han quedado demasiado ricas!!
Que deliciosas que se ven! 😋 😍
Con lo que me gustan las palomitas
Me quedaron como las del cine!! Gracias por la recetaa❤
Excelente receta, la hice hace unos días y quedaron igualitas a las que venden para microondas.
Me encantas tus videos..Que viva la cocina
Muy interesante y sencilla la preparación, muchas gracias me gustó bendiciones
Eres el mejor me encantan tus videos que viva la cocina
Hola. Llevo un tiempo viendo tus videos, y me encantan por su simpleza, sobre todo porque donde explicas los pasos a detalle, utilizando palabras, me es más sencillo elaborar los platos en mi casa. Y lo mejor de todo, es que lo puedo hacer por mi mismo, a pesar de ser ciego. Sí, sorprendentemente eres muy inclusivo.
Muy bueno lo ise y es buenísimo recomendado
Una manera de manejar la unión de las palomitas, es agregando más agua al caramelo para conseguir una textura en el caramelo que sea menos densa, de modo que cuando el caramelo tome temperatura ambiente no se solidifique (me basó en un jarabe para flan que no se solidifica en temperatura ambiente )
Que buenas y faciles. Las haré y haber si me salen asin de buenas como las tuyas.Besitos
Mi madre me hacía esas palomitas y ella ponía el azúcar con el maíz. Pero como tú las has hecho, es cierto q se quedan más caramelizadas. Gracias Gorka.
Me gustó como explicaste muy agradable saludos desde Bogotá 🇨🇴👍😉Jehová te bendiga grandemente ✡️🙏🏻😇
He hecho hoy está receta para merendar y lo que hice fue con la gramera pesar en un vaso exactamente los 90 gramos de azúcar que el detalla aquí y las 3 cucharadas de agua y sin dejar de remover con una cuchara de plástico que no rayara la sartén ha quedado súper bien, yo utilice azúcar morena y quedó muy bien, muy buena receta 👏👏👏 a los que no les ha salido la receta creo que puede tener algo que ver con la sartén que usan 🤔
Muchas gracias bro, las hice así y me quedaron perfectas 👌
Por fin una receta fácil de verdad y que funciona 😃😃
Muy buen video, salen deliciosas, gracias
Riquisimas, yo siempre que quiero ver una película en casita las hago y es una gozada.
Excelente receta, muchas gracias!!!
Que rico se ve eso...
Saludos desde Costa Rica !
Pase IG
El mejor pororó que hice en mi vida!!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ mi amigo. Salieron PERFECTAS.. 👌🏻
Un tip si el caramelo se les llegó a poner arenoso e inamovible como me pasaba a mí o creen que lo quemaron.
NO muevan el caramelo aunque en el vídeo lo hace, a mi no me funcionó así. Déjenlo reposar a fuego medio entre unos 5 a 7 minutos aprox (agua+azúcar en mi caso, uso rubia, no blanca), no tengan miedo en dejarlo mucho tiempo. cuando les quede una textura espumosa pueden moverlo sin problemas. Yo siempre pongo una cucharada de mantequilla o margarina en ese punto y lo muevo por unos 20 segundos luego apago el fuego y pongo rápidamente la canchita en el caramelo antes de que se cristalice. Hago lo mismo del papel ya que si lo dejan, se pegará en el final.
Una recomendación: Hacerlo en una olla mediana ;)
Yo la Ise y me salieron ricas un saludo desde Cuba Holguín
Me encantan tus recetas estan buenísimas y fáciles de hacer gracias a tus explicaciones, me gustaría que subieras una con judias verdes, gracias por hacer de la cocina un placer y que viva la cocina😊
Excelente video directo sin demorar o ponerle relleno de mas
Waooo, que hambre Gorka, buen aporte
Que ricas se ven muchas gracias
Este tutorial me ah servido demasiado ayer tenía que ir al cine con mi novia pero ella me utilizo diciendo que si quería meter comida junto con la suya pq si no me revisaban tenía que hacerle palomitas dulces y yo no sabía hacerlas siento que me has salvado el día ayer con tu vídeo rápido y fácil de hacer 😭❤️
"Me utilizó". No sos un objeto. Busca otra palabra.
Perfecto me salió gracias a vos !!!🥰
Que ricas! 😋 Bonita receta, gracias!😊
que chevre le quedan los videos, me quedé hasta el final, y me quedó super claro, un abrazo
POV : se me quemó las crispetas y el azúcar se convirtió en nieve 😂
Fácil y práctico♥ tuve una tarde muy dulce jaja
razon de porque se queman las palomitas fuego alto y solo habia que bajar la intensidad del fuego y listo, tambien como hacer caramelo derretido Gran Video! muchas graciad