Лайфхак. Томатная паста и томатный сок в домашних условиях.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 54

  • @Марія-с4ь
    @Марія-с4ь 3 ปีที่แล้ว +2

    Быстро и очень удобно...это супер...спасибо за рецепт...рада...что попала на вашу кухню...будьте счастливы и здоровья

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      👋👋👋Приветствую вас!!
      А как я рада 🤗, от души Спасибо вам огромное за внимание, тепло за ваши добрые пожелания! 👏👏👏
      Поверьте, очень приятно, что есть такие неравнодушные люди 👍👍🥰., это дорогого стоит...

    • @РаяДауирбаева
      @РаяДауирбаева 2 ปีที่แล้ว

      @@ОчУмевшиеручки у

  • @АнтонинаГанжур
    @АнтонинаГанжур 3 ปีที่แล้ว +3

    Действительно бястро и все полезно.Благо Дарю за рецепт.🍅🍅🍅

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      Доброго вам времени суток 🤗!!
      Спасибо 👏, очень приятно, особенно за Благо 👍👍👍👌!!!

  • @ЛюбовьМалахова-ь2х
    @ЛюбовьМалахова-ь2х 3 ปีที่แล้ว +4

    Прочла много способов приготовления томатной пасты, ваш понравился больше всех, буду готовить

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      👋👋👋Доброго дня!!
      Спасибо, огромное, за доверие 👏👍🤗

    • @Наталья-й8х5о
      @Наталья-й8х5о 3 ปีที่แล้ว

      Это не томатная паста, это семечки и перемолотая кожица, на языке довольно неприятная.

  • @ЕвгенияКолесникова-в6э
    @ЕвгенияКолесникова-в6э 3 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо очень понравилось и соковыжемалку не мыть !

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      👋👋👋Благодарю вас за внимание 🤗!!
      Спасибо за комментарий, очень приятно 👍👍

  • @ЕленаПатока-е6д
    @ЕленаПатока-е6д 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за лайф хак. І як я до цього не додумалась? Я проціджувала помідори через сіто- друшляк, а потрібно навпаки. Просто, ефектно і мудро.

  • @ОльгаМерзликина-ъ5щ
    @ОльгаМерзликина-ъ5щ 3 ปีที่แล้ว +1

    СУПЕР!!!УМНИЧКА!!!

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю вас 🤗!
      Очень приятно увидеть добрые, тёплые слова 👏

  • @Стоматологнакухне
    @Стоматологнакухне 4 ปีที่แล้ว +2

    Класс 👍 я тоже морожу помидоры на зиму, но вот такой способ с отделением сока вообще супер 👍👍получается такой насыщенный соус без лишней влаги

  • @goodmoodfood-6718
    @goodmoodfood-6718 4 ปีที่แล้ว +1

    прекрасный способ получить томатную пасту и сок, очень полезная информация!!!

  • @АнтонинаСкородкина
    @АнтонинаСкородкина 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю, это легко и быстро.

  • @СветланаМихалева-у2е
    @СветланаМихалева-у2е 4 ปีที่แล้ว +2

    Лена, молодец, как всегда на высоте!!!!

  • @ИринаОмина
    @ИринаОмина 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!

  • @ЛарисаДубкова-х2л
    @ЛарисаДубкова-х2л 3 ปีที่แล้ว +1

    Молодец. Спасибо.

  • @ЛарисаСоколова-к3щ
    @ЛарисаСоколова-к3щ 3 ปีที่แล้ว +2

    Вот это я понимаю рецепт заготовки,нетрудоемко,и все витаминчики сохранены,мне понравилось,не то что по 5 часов уваривать

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, Лариса, за понимание 👍👌

    • @Наталья-й8х5о
      @Наталья-й8х5о 3 ปีที่แล้ว

      Чтобы было полезно, томаты надо поварить, это знают все, или почти все. Это во-первых. А во-вторых, в морозилку ушёл жмых - семечки с кожурой с НЕБОЛЬШИМ количеством мякоти, а не паста.

  • @ongemonach3187
    @ongemonach3187 3 ปีที่แล้ว +5

    мы когда то давно отделяли так жидкость. Первый и последний раз! Вкус сока или пасты меняется, так как с жидкостью уходит много кислоты!!!

  • @сквик-б1я
    @сквик-б1я 4 ปีที่แล้ว +2

    Ну умница.

  • @ОльгаАванесян-я9т
    @ОльгаАванесян-я9т 2 ปีที่แล้ว +1

    Так выходит, что в вашей пасте остаются и семечки и кожура помидора? Наверное, лучше перетереть массу!

  • @ОльгаБелова-л9ш
    @ОльгаБелова-л9ш 3 ปีที่แล้ว +1

    Можно сделать так. Всю массу пропустить через сито, отделить семечки. Взять сеточку из под китайских овощей, перелить туда мпссу без семечек, гущу проварить и укупорить в баночки. Томат-паста будет без семечек.

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      👋👋👋Приветствую!!
      Спасибо за совет 👍. Примерно так тоже делала.. Пропускала через сито..,только с целью отделить кожицу.. Потом уваривала..

  • @olgamarkelova6484
    @olgamarkelova6484 3 ปีที่แล้ว +2

    Я тоже так делаю только варю

  • @никто-э6з7е
    @никто-э6з7е 2 ปีที่แล้ว

    Всё хорошо, но звук кух. комбайна можно было бы и выключить на время...

  • @ГалюсикСемицветик
    @ГалюсикСемицветик 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое! Отличный способ, обязательно воспользуюсь.

  • @ملوكةقناتيالجديدة
    @ملوكةقناتيالجديدة 2 ปีที่แล้ว +1

    🙏🙏👍👍❤❤😘😘💐💐🇲🇦🇲🇦

  • @tatiana5058
    @tatiana5058 2 ปีที่แล้ว +1

    Я вначале кипячу, тогда сок жидкий. А пасту увариваю.

  • @lydmilamilytina9577
    @lydmilamilytina9577 3 ปีที่แล้ว

    Какая же это паста, если в ней кожица и семена?

  • @Наталья-й8х5о
    @Наталья-й8х5о 3 ปีที่แล้ว +1

    На пиццу идут либо полностью перетёртые или мелко рубленые томаты, либо паста, а не жмых из морозилки.

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      👋👋👋Спасибо за информацию 😉

    • @Наталья-й8х5о
      @Наталья-й8х5о 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ОчУмевшиеручки да "пожалста"))) У меня в этом году томатов на даче было такое количество, что я, можно сказать, разбрасывалась ими. Я крошила как попало в кастрюлю, нагревала (без воды), они давали сок (прозрачный) и я, как и вы, его вычерпывала. Оставалось, примерно, 1/3 содержимого, пробивала блендером, потом быстро половником перетирала через сито (15минут 10-ти литровая кастрюля), жмых на выброс, а оставшийся "кетчуп" заправляла солью, сахаром, специями и в банки горячим. Прозрачный сок использовала для рассола (со специями, естественно) для закрутки томатов. Холодильник сохранила для овощей, которые без него не будут храниться, например, брокколи. Удачи! Может пригодится.

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю за обратную связь 🥰🤝. Понравился ваш метод переработки помидоров 👍💪💪. В этом году тоже неплохой был урожай, хотя особо некогда за ними было ухаживать... Обязательно постараюсь воспользоваться вашим опытом, (на следующий год) 👌

    • @ГалинаМалиновская-г7й
      @ГалинаМалиновская-г7й 2 ปีที่แล้ว

      а жмых можно не выкидывать,а посушить в сушилке или духовке,а потом измельчить в кофемолке,и будет еще вам сухой томатный порошок🌹🍅

  • @НинаФадеева-п4в
    @НинаФадеева-п4в 3 ปีที่แล้ว +3

    Это не паста, а просто перекрученные помидоры.

  • @ДинаАхметова-й7й
    @ДинаАхметова-й7й 3 ปีที่แล้ว

    Не томатная паста и не сок томатный.Перекрученные помидоры и жидкость.

    • @ОчУмевшиеручки
      @ОчУмевшиеручки  3 ปีที่แล้ว +1

      Кому как 🤗...
      На мой взгляд, один из вариантов.. 👌