АЛАТСКАЯ САМСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ, OLOT SOMSA TAYYORLASH, ОЛОТ СОМСА

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 115

  • @АлиеБормамбетова
    @АлиеБормамбетова 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ма Ша Аллах!Молодец повар!

  • @becker6702
    @becker6702 2 ปีที่แล้ว +5

    Вот теперь класс , и русский у вас очень даже не плохой.

  • @olgavonderwolga-5478
    @olgavonderwolga-5478 2 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю. Вы прекрасно говорите на русском. Обожаю этот акцент. Я родилась и жила в Киргизии. Самса на автовокзале в Фрунзе/Бишкеке была очень вкусной. Это вкус детства и Родины❤. Эта самса выглядела так

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое

    • @olgavonderwolga-5478
      @olgavonderwolga-5478 2 ปีที่แล้ว

      @@Xayrulla_chef Сегодня будем семьёй лепить самсу впервые. Ещё раз огромное спасибо за рецепт. Мы решили пасхальные праздники так провести😊

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  2 ปีที่แล้ว +1

      @@olgavonderwolga-5478 добавьте лук по больше и раст.масло, будет сочнее

    • @olgavonderwolga-5478
      @olgavonderwolga-5478 2 ปีที่แล้ว

      @@Xayrulla_chef будет сделано, Шеф👍

  • @АлександрТито-в8ч
    @АлександрТито-в8ч 11 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте. Спасибо за виео на русском. У вас очень классный контент.

  • @paulbond8244
    @paulbond8244 ปีที่แล้ว

    Круто всё всё объяснили! Спасибо, что поделились!!!👍👍👍

  • @Сильвия-т5э
    @Сильвия-т5э 2 ปีที่แล้ว +1

    . Ах как аппетитно и вкусно. Аж слюнки потекли. Пошла готовить самсу.

  • @ikromjuraev9536
    @ikromjuraev9536 ปีที่แล้ว

    Спасиба вам за ритцепти я сам повар но вы учили меня многому

  • @naziraxidoyatova4837
    @naziraxidoyatova4837 ปีที่แล้ว

    Жудаям маззали ,мен хам келин билан хамирини худди сизникидай олиб куйдик хозир начинканиям мурч ,зира, кориандр,калампирчалик килиб тайерлаб газни екиб куйдик намиб булса сиз килгандай букиб духовкага тикамиз ,неваралар уйдагилар ейишга шай ,рахмат сизга ишларингизга омад !!!

  • @ГулистанСмаилова-г4х
    @ГулистанСмаилова-г4х ปีที่แล้ว

    Дааа самса ооочень вкусная сам красавчик и самса красивая дай Аллах здоровья вам и всем родным

  • @samgal3976
    @samgal3976 2 ปีที่แล้ว

    Молодец,хамма видеоларни куриб чикяпман,хаммаси ажойиб👍👍👍

  • @ДмитрийМорозов-с3б
    @ДмитрийМорозов-с3б 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо огромное за рецепт,

  • @ВиталийАлёхин-ы4ф
    @ВиталийАлёхин-ы4ф 4 หลายเดือนก่อน

    Молодец брат! Дай Аллах вам здоровья!

  • @usto
    @usto 2 ปีที่แล้ว +1

    Олот сомса супер. Шефу катта рахмат!

  • @tonibiker2548
    @tonibiker2548 3 ปีที่แล้ว +2

    Да самса супер 🤘и всё понятно спасибо вам и удачи вашему каналу

  • @dilbarjumaeva7869
    @dilbarjumaeva7869 3 ปีที่แล้ว +3

    Очень вкусно получилось, спасибо большое

  • @maksakasendeeva8386
    @maksakasendeeva8386 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо вам за мастер класс, все шикарно получилось 👍🏻Сейчас начну готовить по вашему рецепту. Тут в Нью Йорке часто покупаем в супермаркете Ташкент, там другие виды готовят. Ещё раз чон рахмат

  • @НатальяБлагова-Костяшина
    @НатальяБлагова-Костяшина ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за такую подачу,но,шеф,я Вас не послушала чуть-чуть,добавила в фарш курдюка немного,уже привыкла так и дольку помидора на фарш при лепке

  • @Сильвия-т5э
    @Сильвия-т5э 2 ปีที่แล้ว

    Вкуснятина. Спасибо за рецепт. Тоже приготовлю по вашему рецепту.

  • @damirahaggrist7924
    @damirahaggrist7924 3 ปีที่แล้ว +3

    Кятта рахмат!

  • @lolaaziz13
    @lolaaziz13 ปีที่แล้ว +1

    Я узбечка из Ташкента, и для меня олатская самса самая вкусная, если ещё в фарш положить курдючный жир,и кусочек помидора то вообще отпад 😆.

  • @MrDream-vg1cr
    @MrDream-vg1cr 10 หลายเดือนก่อน

    Катта рахмат сизга! Спасибо!

  • @ТаняТулебаева
    @ТаняТулебаева 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт,супер.

  • @ВладиславаКириллова-д2ф
    @ВладиславаКириллова-д2ф 4 หลายเดือนก่อน

    Вообще Супер!!!

  • @eduardabaev8505
    @eduardabaev8505 2 ปีที่แล้ว

    Молодец хорошо объяснил спасибо.

  • @ГалинаКроткова-ы5ы
    @ГалинаКроткова-ы5ы 2 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо !Супер !

  • @elenakim4273
    @elenakim4273 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт!

  • @atlanticocean6497
    @atlanticocean6497 3 ปีที่แล้ว +1

    Qo'y dumba yog'ida xolestiren yuq okajon . Mol gushti charvi yog'larida xolesterin kop buladi va juda zararli. . Video rolik uchun rahmat. Salomat buling

  • @ЗиляБрусенцова-ф4х
    @ЗиляБрусенцова-ф4х 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое, что на русском языке! Русский у вас нормальный, все понятно! Благодарю за рецепт!

  • @ГулнараЖунусова-г7ж
    @ГулнараЖунусова-г7ж 2 ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо вам 👍

  • @СанияЯсавеева-ъ1г
    @СанияЯсавеева-ъ1г 3 ปีที่แล้ว +1

    БИК Зур Рахмат!

  • @alabina575
    @alabina575 3 ปีที่แล้ว +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Испеку по Вашему рецепту.

  • @МуратБазарбаев-ф6т
    @МуратБазарбаев-ф6т 3 ปีที่แล้ว +3

    Спс за рецепт

  • @olgavonderwolga-5478
    @olgavonderwolga-5478 2 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо, Восточный Шеф за рецепт и обучение. Всё получилось. Лепка тоже удалась хоть и не сразу, но это не трагично. Вкусно очень. Все довольны. Пекли при 250° С это максимальная температура нашей духовки где-то 10-15 минут.
    Здоровья вам и вашей семье. И делайте видео тоже на русском. Я думаю что и подписчиков прибавится, хотя мне лично всё равно, если вы рецепт под видео писать будете😉

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое

  • @qwerfdffsdgg3005
    @qwerfdffsdgg3005 2 ปีที่แล้ว +1

    СУПЕР Бомба !!!

  • @ЭмильЭгимбаев
    @ЭмильЭгимбаев 2 ปีที่แล้ว +1

    👋+Шеф.👍👏

  • @mahmudusmanov2886
    @mahmudusmanov2886 2 ปีที่แล้ว

    Машаллах спасибо брат

  • @Анжелика-щ5ю
    @Анжелика-щ5ю ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Большое, что на русском!!! Прошу продолжайте в том же духе!!!! Смотрю вас, но у вас на узбекском😥Мир вашему дому!!! Здоровье вашим рукам🙏🙏🙏

  • @eduardabaev8505
    @eduardabaev8505 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое.

  • @ВазираАлиева-ж8б
    @ВазираАлиева-ж8б 3 ปีที่แล้ว +3

    Красота

  • @ИстамбекБабажанов
    @ИстамбекБабажанов 3 ปีที่แล้ว +5

    иштахани очдингизу😉👌👌👌

  • @георгийдодаров
    @георгийдодаров 3 ปีที่แล้ว +1

    Асалам вчера 22.10.21г. Приглтовил только добовлял помидор но немного не доволен я на пергамет ложил 190 градусов 40 минут и самса припла к пергаменту а кроя такие жесткие и наверное сок вытек хотя начинка вкусная. Попробую брат по твоему методу РАХМАТ земляк хотя я сечас на Украине давно но сердце в С.Азии на Родине

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว

      Ваалейкум салам, духовку разогреть до 300° , 10-15 минут поставьте хватит

  • @gregoryshubert7580
    @gregoryshubert7580 7 หลายเดือนก่อน

    Катта Рахмат !

  • @alinsangaliyev9885
    @alinsangaliyev9885 3 ปีที่แล้ว +1

    Жарайсың 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @ДокторКаюмов
    @ДокторКаюмов 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер...

  • @Skibiditoylet2024
    @Skibiditoylet2024 3 ปีที่แล้ว +4

    Красава !

  • @СадокатНазарова-в3п
    @СадокатНазарова-в3п 3 ปีที่แล้ว +5

    воууу, зуууурр.

  • @ayyamay7579
    @ayyamay7579 3 ปีที่แล้ว +1

    Пойду делать🤩

  • @svetlanazavistovskaya8373
    @svetlanazavistovskaya8373 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @РахмановаНигина
    @РахмановаНигина ปีที่แล้ว +1

    А где помидоры? Фишка этой самсы в каждую саму ложат кусочек помидор! 😊

  • @ЕленаАртемьева-т4и
    @ЕленаАртемьева-т4и 2 ปีที่แล้ว

    Скажите а если только электрическая духовка,при какой температуре печь и сколько по времени.

  • @АнварЭшбоев-з4б
    @АнварЭшбоев-з4б 2 ปีที่แล้ว

    Бомба

  • @elnurakimzhanov8251
    @elnurakimzhanov8251 ปีที่แล้ว

    Ассаламу алейкум, а сколько грамм теста и сколько грамм начинку надо добавлять

  • @soslan7040
    @soslan7040 2 ปีที่แล้ว

    Ой какое хорошее мясо !

  • @Anonimys_24
    @Anonimys_24 3 ปีที่แล้ว +1

    Ассаллому алейкум гап йук.Кулингиз дард курмасин.Товука мол еги
    кушдингизми?.

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว

      Ваалейкум ассалом, растительное масло кушдим, мол ёги кушмадим

  • @АзизаРисбаева
    @АзизаРисбаева 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте!В АЛОТ самсу добавляю дольку помидора ,кориандр, зира.

  • @ЕленаАнтипова-ъ4и
    @ЕленаАнтипова-ъ4и 2 ปีที่แล้ว +1

    Всё у вас прекрасно! И рецепты и ваш русский язык! Ведь в каждом рецепте есть своя изюминка и если не знаешь язык на котором снят рецепт,то можешь упустить какую то мелочь,а она очень может повлиять на готовый результат. Поэтому огромное спасибо вам за ваши рецепты и то что сделали ролик на русском языке. И есть маленький вопрос, сколько времени пекутся самсы с курицей?
    Пусть в вашей семье всегда будет полный дастаорхан и здоровья и счастья мира вам и вашей семье!

  • @МарияАймаганбетова-ю7е
    @МарияАймаганбетова-ю7е 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, томатный соус из чего? Выглядит аппетитно...

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, томатный соус из помидоры 🍅

  • @SamiraAkhm
    @SamiraAkhm 2 ปีที่แล้ว +1

    Рахмат! Вы добавили воды в фарш. Сколько примерно мл на 1 кг фарша?

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  2 ปีที่แล้ว +1

      На кг примерно 150мл

  • @woodkazan892
    @woodkazan892 3 ปีที่แล้ว +1

    Короче. Добавил картошку и татарча триугольник ГОТОВ!

  • @rimma_abr7
    @rimma_abr7 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт,я давно хотела сделать такую самсу.После того как выташили с духовки ,маслом смазывали?

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  ปีที่แล้ว +1

      Да

    • @rimma_abr7
      @rimma_abr7 ปีที่แล้ว

      @@Xayrulla_chef Спасибо вам, что ответили.Подписалась на ваш канал.

  • @ДинараБатулина-ю9т
    @ДинараБатулина-ю9т 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое .А помидоры в самсы не нужно класть?

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว

      Можете добавлять, можете нет

  • @Ok.Sana08
    @Ok.Sana08 3 ปีที่แล้ว +2

    5 чайных ложек соли...? Не ошибаюсь?

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว

      Да

    • @irinadjamilova7319
      @irinadjamilova7319 3 ปีที่แล้ว

      там вроде 3 ложки-в узбекском варианте.но в Узбеистане тесто делают всегда на все соленное-тогда тесто не расплываеться.яйца в тесто узбеки раньше вообще не клали.

  • @flowerflowercha7777
    @flowerflowercha7777 3 ปีที่แล้ว

    salom 7-8 minutda pisharkan gôshti ham shunday tôğralsa xom qolmaydimi ichida yoki bir siri bormi buni javop uchun oldindan rahmat aytaman

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว

      Гуштни плёнкалардан тозалаш керак ва пиширишдан 3 соат олдин пиёз билан мариновать килиб куйиш керак

  • @qwerfdffsdgg3005
    @qwerfdffsdgg3005 2 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста а противень маслом смазывание ?

  • @MaxsudaOtamurotva
    @MaxsudaOtamurotva 3 หลายเดือนก่อน

    O'zbek tilida tushuntir

  • @НуржамалМирзамуратова-ж9н
    @НуржамалМирзамуратова-ж9н 2 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте. Название самсы что обозначает АЛАТ?

  • @аитбалаЖумабекова
    @аитбалаЖумабекова ปีที่แล้ว

    вода комнатной температуры? или холодная?

  • @ОльгаВасильева-х3х
    @ОльгаВасильева-х3х 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, а есть ее надо одним днем?На следующий день она будет твердой?

    • @АзизаРисбаева
      @АзизаРисбаева 2 ปีที่แล้ว

      Правильно сказано!съедать надо сразу, потому что тесто сделано только с водой. А если слоёное тесто то можно и дня через два съесть (если много приготовить).

  • @махт-п2э
    @махт-п2э 9 หลายเดือนก่อน

    Самое главное это ДОЛЬКУ ПОМИДОРЧИКА ЗАБЫЛИ.

  • @oybeknazarov
    @oybeknazarov 3 ปีที่แล้ว +2

    А где Ваш Гурман ? ))
    Срочно зовите его))

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว +1

      Наверное он отдыхает в Хумсоне

    • @oybeknazarov
      @oybeknazarov 3 ปีที่แล้ว

      @@Xayrulla_chef Немедленно зовите его) тут такой шедевр готовиться а он в горах отдыхает. Не порядок))

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว

      Последнюю предупреждение ⚠, следующий раз возьмём заявление об увольнение

  • @ЛилияЛеви
    @ЛилияЛеви ปีที่แล้ว +1

    Не надо шеф перчатки 🧤

  • @temiser5091
    @temiser5091 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте!Пожалуйста напишите мне подробный рецепт,прям до мелочей!Буду ооочень благодарен!

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, 1кг мясо, 1кг лук репчатый, 100г раст.масло, 2 чайная ложка соли, чёрный перец, кориандр 1 чайная ложка.
      Теста: мука высшего сорта 1кг, 100г раст.масло, 150мл воды, 2 чайная ложка соли.
      Сверху самсы смазать желтком

  • @ghhgh1007
    @ghhgh1007 3 ปีที่แล้ว

    Bir bo'lag pomidor ham solinasti

  • @АленаДзюбан-я3г
    @АленаДзюбан-я3г 3 ปีที่แล้ว +1

    Под видео разместите рецепт пожалуйста

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว +1

      Обязательно

    • @АленаДзюбан-я3г
      @АленаДзюбан-я3г 3 ปีที่แล้ว +2

      Это очееееень вкусно, родные в восторге, спасибо👍

  • @ТимурТошкенбоев
    @ТимурТошкенбоев 9 หลายเดือนก่อน

    Зачем фарш 3 часа в холодильнике? 😂

  • @soslan7040
    @soslan7040 2 ปีที่แล้ว

    Мука - 1,5 кг. а вода - 250 мл. Я правильно поняла ?

  • @АЛЛОХРОЗИБУЛСИН-ь3ж
    @АЛЛОХРОЗИБУЛСИН-ь3ж 3 ปีที่แล้ว

    ЭХ УЗБЕГИМ УКАМ ЮУВГАНДАН КЕГИН КОХМАЙДИ ХОРАМ ХИСОБЛАНАДИ МАНДАН ХАФА БУЛМАНГ ОБУНАЧИНГИЗ СИФАТИДА АЙТИМ УЗ ФИКРИМДИ

  • @Lia-z9z4b
    @Lia-z9z4b 2 ปีที่แล้ว

    Я делала но не получилось... Тесто жесткое... И не так как на видео... Очень жаль... Так хотела самсу😑

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  2 ปีที่แล้ว +1

      Следующий раз когда готовите, пишите я вам расскажу как готовить подробно

  • @nurikorozai
    @nurikorozai ปีที่แล้ว

    Помидор не забыл

  • @irinadjamilova7319
    @irinadjamilova7319 3 ปีที่แล้ว +3

    Вы отличьно говорите по русски.А на кухне вы Уста!

    • @Xayrulla_chef
      @Xayrulla_chef  3 ปีที่แล้ว

      Стараюсь

    • @irinadjamilova7319
      @irinadjamilova7319 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Xayrulla_chef Сижу в Америке и смотрю вас.Наше Узбекское мясо самое вкусное-посмотрела вас и как будто в гостях на вашей кухне побыла))))удачи вам.

  • @samp5955
    @samp5955 9 หลายเดือนก่อน

    Сплошные неточности! Тесто не то, лепит не так и граммоаки ваще нет!

  • @ЛилияЛеви
    @ЛилияЛеви ปีที่แล้ว

    Спасибо большое.