Que prazer ver vc dinovo tom vc deu aulas em uma hanburgueria pra uma turma eu tive prazee d apreder com vc hanburgueria castelhe burgue aqui em bh suceco pra muitos alunos eu continu asistindo suas aulas ❤
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade Sim, ainda nao fiz o video dela, vou retomar os videos do canal agora a todo vapor.
Eu acho top q você pesa os ingredientes, pois aqui onde moro se vc comprar dois lanches iguais um vem com bastante ingrediente e o outro não vem quase nada 😂
Sinto falta de trabalhar de chapeira , eu sai pq trabalhava com família e não tinha papa na língua aí eu sai... agr quero abrir minha própria hamburgueria em casa e vender por delivery e zap.
segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
@@tonlancheria estou querendo trabalhar em casa e preciso ter noção de valores para cobrar, obrigada seus vídeos são excelentes estou aprendendo bastante Deus abençoe.
Sabe eu estou comecando a fazer so que gosraria muito de ter uma chapa igual a sua pois a minha e aquela que coloca em cima do fogao pequena muito pequena mas vejo a sua tão espaçosa meu sonho e te tudo que usa pra fazer hanburgue
@@lucianagoncalves1680 MUITO já vendo lanches já faz um tempo e não me arrependo. Trabalho durante o dia e vendo lanches a noite. Por enquanto movimento é fraco, mas consego tirar facilmente, sem contar os gastos 600/700 reais
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
Olá, você poderia fazer um vídeo de como precificar os lanches/bebidas? Que conta eu deveria fazer, como embutir os custo dos alimentos/ despesas em geral, não entendo muito disso, vi vários vídeos no TH-cam mas ainda não consegui uma forma boa de precificar ☹️, se puder me ajudar eu agradeceria ❤️ amei os lanches ficaram lindos, estou aprendendo muito vendo seus vídeos, pretendo montar uma lanchonete vai da tudo certo se Deus quiser 🙏🏻 sucesso pra vc ❤️
OLA BOA NOITE. VOU TENTAR TE AJUDAR, MAIS LEMBRANDO QUE NAO SOU NENHUM ESPECIALISTA. SE ALGUM ESPECIALISTA ESTIVER LENDO ESTE COMENTARIO, POR FAVOR DEIXE AQUI EM BAIXO O MODO CIENTIFICO DE PRECIFICAR OS PRODUTOS. VAMOS LA, VOU TE EXPLICAR DO MEU GEITO. ESPERO QUE TE AJUDE. Vou te dar uma dica que vai deixar mais fácil pra vc colocar o preço nos seus lanches. Uma dica prática mais não científica, Mais funciona. Se vc fazer assim vai dar certo, a não ser que vc venda muito poucoS lanches aí seu custo fixo vai comer todo o seu lucro. Vamos lá, faça dessa forma. Some o valor individual de todos os produtos que vc coloca no lanche exemplo. Vamos colocar o preço em um x salada: Pão 1,00 Hambúrguer 2.00 Fatia de presunto 0,40 Fatia de mussarela 0, 60 Tomate e alface 0.50 Até aqui deu 4, 50 Mais as pessoas vão querer comer junto com o lanche maionese, catchup, mostarda, pimenta, vão precisar de guardanapo pra limpar a boca, algumas vão levar o.lanche pra casa aí vc vai precisar de caixinha da isopor pra colocar o lanche, sacolinha etc. Tudo isso vc tem que colocar no preço do lanche senão vc vai trabalhar de graça. Somando tudo isso acredito que essa parte fique uns 1,50 a 2,50 no pior dos cenários. Então vamos usar a média que é 2,00. Então se de produtos vc vai gastar 4,50 Mais 2,00 reais de molhos e embalagens O.lanche vão custar pra vc 6,50 reais sem os custos fixos que são funcionários se vc tiver água, luz, gás e etc... Supondo que vc não saiba calcular os seus custos fixos, então vc faz assim que vai dar certo. Coloque o dobro do preço que vc gastou com o lanche até agora que foi 6,50. Coloque o preço do x salada aqui desse exemplo por 13,00 reais, nesse exemplo tá . Fazendo assim com todos os seus lanches, vai te sobrar no final do mês de lucro uns 35% porcento. Ou seja, de cada 1,000,00 reais que vc vender vão sobrar de lucro uns 350,00 reais. O que é um bom lucro. Não pense que as pessoas pensem por aí que lanche da pra ganhar 100% , que não dá não isso não existe, isso só existe na cabeça de quem não sabe fazer conta kkkk. Tente anotar tudo que vc compra durante o dia e tudo que vc vende dos lanches e bebidas, pra vc conseguir saber quanto sobra, se começar a sobrar menos que 25 por cento e porque as mercadorias ou seus custos fixos aumentaram então esta na hora de vc subir o preço dos seus lanches. E meio complicado de entender mais espero ter ajudado. Lembrando que não sou nenhum especialista. Mais tenho certeza assim. Da certo por experiência própria. Pois eu controlo tudo que compro e vendo desde o primeiro dia que comecei a vender lanches. Tenho tudo anotado e calculado, e sempre faço comparações com os números do passado pra ver de estou evoluindo. Obrigado por assistir nossos vídeos.
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
Amigo Deus abençoe sua vida e de seus familiares grandemente , você e uma pessoa especial na terra , parabéns por ajuda milhares de pessoas com seu conhecimento ,Deus reconhece quem fais o bem , e ele está vendo tudo isto ,Deus está com tigo.
segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
ola, boa tarde. obrigado. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
Poderia passa detalhes de colocar o lanche no plástico passo a passo pois esse passo é importante na finalização ja vi muita gente sofrendo na hora de embalar ate desmontando lanche
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
Na verdade cada região tem várias marcas de mussarela, vc deve provar as que vende aí na sua região e decidir qual vc gosta mais, geralmente as melhores são aquelas mais firmes e menos pastosas.
segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos. segue a receitado molho: 3 ovos de pequeno a médio 6 colheres de sopa de limão 1 colher de sopa cheia de mostarda 1 colher de sopa rasa de orégano 1 colherzinha de café de sal bem cheia 1 litro de óleo de boa qualidade
@@brunamenezessouto vc coloca tudo menos o óleo no liquidificador e começa bater aí vai acrescentando o óleo aos poucos com bastante calma até dar o ponto desejado, se o liquidificador não conseguir bater sozinho vc tem que ajudar ele a bater com uma colher.
ola, entao, como eu ja conheço o meu negocio eu faço um calculo bem simples, eu somo o valor gasto nos produtos de cada lanche + 2,50 que gasto com as embalagens e os molhos que mando pro cliente, e acrecento o dobro do valor que ficou, ex: se um x salada ficar de custo 5,50 eu acrecento 2,50 das embalagens que vai dar 8,00, ai multiplico por 2 que vai dar um preço final de 16,00 reais, mais esse 8 reais a mais nao sao o lucro pois desses 8 reais ainda serao descontados os custos fixos, no final sobrara entre 25 a 35 % de lucro liquido ja pagando tudo. ou seja entre 4 a 5 reais de lucro. lendo aqui parece um pouco complexo, mais é bem simples, é claro que pra quem esta começando deve ser feito outros calculos, eu faço assim agora por ja conhecer e monitorar o meu negocio, entao eu simplifiquei, pois tenho tudo anotado desde quando abri meu negocio, assim eu venho acompanhando desdo começo. mais pra cauculos meis precisos consulte um contador ou especialista do sebrae, que eles fazem um calculo pra vc. espero ter ajudado
Estou adorando seus vídeos, vc poderia deixar tbm uma sujestão de preços pra quem não tem muita noção disso tbm, seria um adianto. Vlw, parabéns pelo conteúdo.
Boa noite. Esse do vídeo 35,00 reais Se vc quiser ver meu cardápio completo me manda mensagem no meu Instagram que que mando o cardápio O Instagram é @tonlancheria
Me responde uma coisa,vou começar trabalhar de chapeiro...vou aprender....é o seguinte....o chapeiro fica só na chapa né...???nao presciza atender clientes essas coisas???🤔
@@jere6888 depende se a empresa é grande ou pequena . E tambm se tem funcionários suficientes cada um para seu lugar de trabalho . Eu sou chapeira aos sábados e aos domingos . Quando não tem muita coisa eu atendo as pessoas . Entende !!?
@@elaineoliveira3458 a tá...lá é pequeno.....eu achei que o chapeiro só ficava na chapa!!!mas eu acho que é movimentado lá....talves seja só na chapa mesmo...pq senão não dá tempo né!!!😶👍🤌
Por favor de diz uma coisa. Este frango ele é cozido e desfiado certo. mas uma coisa que gostaria de saber, ele já é temperado com algum tempero com sal também. Diga-me só desse franco que é onde não entendo direito. Obrigado
Pra saber se o hambúrguer está no ponto vc pode meio que abrir em cima do hambúrguer com a Espátula pra ver a carne de dentro como está, mais depois vc pega a prática e só de ver a cor da carne por fora vc já vai saber como está por dentro. Sim o frango já está temperado.
Hoje, eu recalculei o preço dos produtos que uso nele e pode ser vendido entre 25 a 35 reais dependendo de quanto vc vai pagar nos produtos aí na sua região. Eu estou vendendo ele a 35,00 agora, pois as Mercado pra fazer ele subiram muito aqui na minha cidade.
LINK COMO FAZER X TUDO NA CHAPA
th-cam.com/video/yTKgNuq2TOM/w-d-xo.html
Quero aprender tudo com vc senti muita firmesa nas suas explicação
Manda a receita do molho verde
Obrgado estou montando uma pequena lanchonete vcs São da onde
Map esqueca de mandar a receive.da maionese
Raro encontrar nesses vídeos de chapeiros, uma chapa limpa e local higiênico. Parabéns
Obrigado 👍
realmente poucas chapas limpas essa ta show
PAULO
Parabéns além de caprichoso encina certinho parabéns
@@silvanaferreira7508 obrigado
Que prazer ver vc dinovo tom vc deu aulas em uma hanburgueria pra uma turma eu tive prazee d apreder com vc hanburgueria castelhe burgue aqui em bh suceco pra muitos alunos eu continu asistindo suas aulas ❤
Mano 79 comentários o cara respondeu todos vc é foda,Mano quando crescer quero faser lanches
Obrigado amigo valeu.
Mais um respondido com sucesso kkk.
@@tonlancheria 😊
Adorei todos seus hambúrguer 🍔
Obrigado
Faz um vídeo ensinando a fazer a maionese com orégano
venho aqui smp pra passar vontade
Obrigado
Quero mais vídeos🤭
O vídeo ensinando o molho especial.
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Ensina fazer o molho🙏🙏🙏
Show de bola seu conteúdo!!🚀🚀
Montei uma hambúrgueria delivery em casa também, hoje tô faturando acima de 8k mês, bora pra cimaaa!🙏🙏
Qual o valor de um lanche desse
Parabéns! Vou iniciar meu delivery tbm , só lanches pra entrega ou retirada. Espero ter o seu sucesso !!
Blz
Boa noite Ton.
Você disse que iria ensinar a receita desse molho verde.
Eu estou te lembrando e tenho certeza que será um sucesso.
Abraço.
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Sim, ainda nao fiz o video dela, vou retomar os videos do canal agora a todo vapor.
Eu acho top q você pesa os ingredientes, pois aqui onde moro se vc comprar dois lanches iguais um vem com bastante ingrediente e o outro não vem quase nada 😂
Olá.
É verdade, pesado fica bem melhor, o lanche sai sempre igual.
Obrigado
Taaaapoooorr kkkk show
Obrigado
Sinto falta de trabalhar de chapeira , eu sai pq trabalhava com família e não tinha papa na língua aí eu sai... agr quero abrir minha própria hamburgueria em casa e vender por delivery e zap.
BOA SORTE,
DEUS ABENÇOE
PArabens pelos lanches, e o capricho,.
Obrigado
Top top lik certo irmão
Obrigado
Segundo vídeo teu que assisto Tom. Ganhou mais um inscrito. Logo vou ser assinante do teu canal. Parabéns amigo, sucesso.
Obrigado
Esta devendo o molho especial verde.
Boa tarde eu sei de sertãozinho SP
Eu gostaria de saber como faço a maionese caseira com orégano
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
O vó é cozido ou cru para fazer s maionese caseira com orégano ?
Obg pela gentileza de responder é interagir conosco
Boa noite
X - salada muito top! ! ! !! deu água na boca 🤤😋 @ Parabéns pelo excelente trabalho!
Obrigado
Olá estou começando a fazer lanches e estou aprendendo muito com seus vídeos por quanto vendo esse lanche hoje sou de São Paulo.
Bom dia, vendo por 40 reais
@@tonlancheria estou querendo trabalhar em casa e preciso ter noção de valores para cobrar, obrigada seus vídeos são excelentes estou aprendendo bastante Deus abençoe.
@@angelamix7094 me chama lá no Instagram @tonlancheria que te mando o meu cardápio pra vc dar uma olhada.
Show muito bom 10
Obrigado por assistir nossos vídeos
Vc está de parabéns,eu já vendo lanches na baik .vou fazer assim quando eu trabalhar fixo
Obrigado
Show de bola
Obrigado
Sabe eu estou comecando a fazer so que gosraria muito de ter uma chapa igual a sua pois a minha e aquela que coloca em cima do fogao pequena muito pequena mas vejo a sua tão espaçosa meu sonho e te tudo que usa pra fazer hanburgue
Boa noite.
Logo você consegue uma melhor que essa.
DEUS ABENÇOE VC. BOA SORTE
Parabéns meu amigo 👍👏🇧🇷
Obrigado 👍
Obrigado tô com saudade de comer algo assim estou fora do país e aqui é diferente
Obrigado vc por assistir nossos vídeos.
É verdade, fora do país a comida é bem diferente.
deu até fome!!!
Obrigado
Irmao nao tenho como te agradecer, estou comecando no ramo de lanches, obrigado pela ajuda
Obrigado vc por assistir nossos vídeos.
Qualquer dúvida estamos a disposição.
Deu certo?
@@lucianagoncalves1680 MUITO já vendo lanches já faz um tempo e não me arrependo. Trabalho durante o dia e vendo lanches a noite. Por enquanto movimento é fraco, mas consego tirar facilmente, sem contar os gastos 600/700 reais
Deus continue te abençoando
AMÉM
Show, top demais e parabéns
Obrigado
O alface e o milho deixou ele saudável 😸😸😸😸
Olá Danilo.
Obrigado por comentar.
Saudável e light kkkk.
Pode comer que não engorda kkk
Oi boa tarde por favor me ensina a fazer essa maionese que vc coloca obrigado
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Olá, você poderia fazer um vídeo de como precificar os lanches/bebidas? Que conta eu deveria fazer, como embutir os custo dos alimentos/ despesas em geral, não entendo muito disso, vi vários vídeos no TH-cam mas ainda não consegui uma forma boa de precificar ☹️, se puder me ajudar eu agradeceria ❤️ amei os lanches ficaram lindos, estou aprendendo muito vendo seus vídeos, pretendo montar uma lanchonete vai da tudo certo se Deus quiser 🙏🏻 sucesso pra vc ❤️
OLA BOA NOITE.
VOU TENTAR TE AJUDAR, MAIS LEMBRANDO QUE NAO SOU NENHUM ESPECIALISTA.
SE ALGUM ESPECIALISTA ESTIVER LENDO ESTE COMENTARIO, POR FAVOR DEIXE AQUI EM BAIXO O MODO CIENTIFICO DE PRECIFICAR OS PRODUTOS.
VAMOS LA, VOU TE EXPLICAR DO MEU GEITO.
ESPERO QUE TE AJUDE.
Vou te dar uma dica que vai deixar mais fácil pra vc colocar o preço nos seus lanches.
Uma dica prática mais não científica,
Mais funciona. Se vc fazer assim vai dar certo, a não ser que vc venda muito poucoS lanches aí seu custo fixo vai comer todo o seu lucro.
Vamos lá, faça dessa forma.
Some o valor individual de todos os produtos que vc coloca no lanche exemplo.
Vamos colocar o preço em um x salada:
Pão 1,00
Hambúrguer 2.00
Fatia de presunto 0,40
Fatia de mussarela 0, 60
Tomate e alface 0.50
Até aqui deu 4, 50
Mais as pessoas vão querer comer junto com o lanche maionese, catchup, mostarda, pimenta, vão precisar de guardanapo pra limpar a boca, algumas vão levar o.lanche pra casa aí vc vai precisar de caixinha da isopor pra colocar o lanche, sacolinha etc. Tudo isso vc tem que colocar no preço do lanche senão vc vai trabalhar de graça.
Somando tudo isso acredito que essa parte fique uns 1,50 a 2,50 no pior dos cenários.
Então vamos usar a média que é 2,00.
Então se de produtos vc vai gastar
4,50
Mais 2,00 reais de molhos e embalagens
O.lanche vão custar pra vc 6,50 reais sem os custos fixos que são funcionários se vc tiver água, luz, gás e etc...
Supondo que vc não saiba calcular os seus custos fixos, então vc faz assim que vai dar certo.
Coloque o dobro do preço que vc gastou com o lanche até agora que foi 6,50.
Coloque o preço do x salada aqui desse exemplo por 13,00 reais,
nesse exemplo tá .
Fazendo assim com todos os seus lanches, vai te sobrar no final do mês de lucro uns 35% porcento.
Ou seja, de cada 1,000,00 reais que vc vender vão sobrar de lucro uns 350,00 reais.
O que é um bom lucro.
Não pense que as pessoas pensem por aí que lanche da pra ganhar 100% , que não dá não isso não existe, isso só existe na cabeça de quem não sabe fazer conta kkkk.
Tente anotar tudo que vc compra durante o dia e tudo que vc vende dos lanches e bebidas, pra vc conseguir saber quanto sobra, se começar a sobrar menos que 25 por cento e porque as mercadorias ou seus custos fixos aumentaram então esta na hora de vc subir o preço dos seus lanches.
E meio complicado de entender mais espero ter ajudado.
Lembrando que não sou nenhum especialista.
Mais tenho certeza assim. Da certo por experiência própria.
Pois eu controlo tudo que compro e vendo desde o primeiro dia que comecei a vender lanches. Tenho tudo anotado e calculado, e sempre faço comparações com os números do passado pra ver de estou evoluindo.
Obrigado por assistir nossos vídeos.
@maysantos😍😘 obrigado.
Obrigado por assistir nossos vídeos.
Também quero aprender 😃
@@tonlancheria está muito barato 13 reais com essa qualidade parabéns
Amei mim ensina um molho pra colocar , pq as pessoas sempre pede
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Poxa que legal tirou minhss duvidas
Obrigado
Amigo Deus abençoe sua vida e de seus familiares grandemente , você e uma pessoa especial na terra , parabéns por ajuda milhares de pessoas com seu conhecimento ,Deus reconhece quem fais o bem , e ele está vendo tudo isto ,Deus está com tigo.
OBRIGADO.
AMÉM.
DEUS ABENÇOE VOCÊ E SUA FAMILIA TAMBÉM.
AGRADEÇO MUITO POR ASSISTIR NOSSOS VÍDEOS....
.
Parabéns ficou top tomo junto
Obrigado
Vou dar uma dica, use carne moída no lugar dessa carne pronta, é muito mais saboroso e as pessoas vê que é de qualidade abraço ❤️❤️
Olá boa noite.
Obrigado pela dica
Ton esses lanches são bonitos e saborosos em!kkk Sucesso😉😉
Muito obrigado 😊
Deus abençoe vc por está ajudando tantos brasileiros cm o seu conhecimento.
obrigado
lanche delicioso top demais
Obrigado
amei as dicas ja vo testa ne
Obrigado
Tenho um food truck também
Legal.
Obrigado por assistir nossos vídeos
Eu quero à receita desse molho maravilhoso
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Manda pra mim a receita do molho por favor obg
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Olá amigo 👋 arrasou 👏 como se faz esse molho especial deve tá delicioso 😋😋😋
ola, boa tarde.
obrigado.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
@@tonlancheria obrigada 😊😊
@@danielesilva2798 obrigado vc
Sem nada pra comer aqui e eu vendo esse lanche, fico como? 🤤😋
Estou maratonando seus vídeos. Que maravilha de trabalho, parabéns👏👏! Este hamburguer é artesanal? Ansiosa esperando a receita desse molho 🤤
Olá.
Obrigado por assistir nossos vídeos.
Sim o hambúrguer é artesanal.
Todos os vídeos de lanches são com hambúrguer artesanal.
Ensina a receita dos molhos pra nós por favor
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Muito obrigado pela professor sucesso pra vc
@@claudineiverdelho6490 obrigado você
Parabéns vc e muito caprichoso....amo todos os seus vídeos...
obrigado
Oi td bem passa a receita da maionese 😊
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Conheci seu canal hj vou começar nessa ramo estou pegando muitas dicas ...só queria agradecer tua dedicaçao...obrigada...estou amando os videos
Olá seja bem vinda no canal.
Obrigado por assistir nossos vídeos.
Qualquer dúvida estou à disposição.
Deu certo?
Parabéns amigo Deus abençoe sempre seu trabalho
OBRIGADO
AMÉM
DEUS ABENÇOE VC TAMBÉM
Muito prático nota 💯 pela higiene...MAGOS DOS SABORES 🇦🇴
OBRIGADO
Poderia passa detalhes de colocar o lanche no plástico passo a passo pois esse passo é importante na finalização ja vi muita gente sofrendo na hora de embalar ate desmontando lanche
Sim, no próximo vídeo de lanche que eu gravar eu já dou uma atenção maior para Embalagem do lanche, explico tudo certinho.
Adoro essas maioneses caseiras de lanches , qdo vc fazer a receita qro fazer para sentir o sabor , olhando ja da agua na boca , abrç .
Obrigado
Muito top
Obrigado
Consegue me passar a receita da tua maionese temperada
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Gostaria de saber a receita desse molho que vc coloca nos lanche
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Muito amigo
Nossa deu até fome agora 😅
Obrigado
Como embrulhar no papel e colocar na vasilha de esopor
Tralho com delivery
Olá.
Então.
A gente não embrulha no papel aqui na minha região, a gente só coloca no saquinho e depois na caixinha
Parabéns primeiro por compartilhar e segundo pelo cuidado e higiene da sua chapa Deus abençoe seu negócio 🙏🏽
OBRIGADO.
DEUS ABENÇÕE VC TAMBEM.
MUITO BOM
Obrigado
meu amigo, como vc faz essa maionese tao consistente assim? me passe esta receita por favor, forte abraço e sucesso sempre;
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
@@tonlancheria obrigado ton, show de bola.
Aproveitando a tarde de domingo pra maratonar os seu vídeos, adorei as aulas, parabéns e muito obrigada por compartilhar conosco 😘😘😘😘😘
Obrigado.
Agradeço muito
tb estou na mesma maratona! kkk
Qual a melhor mussarela, pois tem umas com o gosto muito forte, gosto azedo
Na verdade cada região tem várias marcas de mussarela, vc deve provar as que vende aí na sua região e decidir qual vc gosta mais, geralmente as melhores são aquelas mais firmes e menos pastosas.
Boa noite amigo .da certo fazer no disco de arado .
Olá.
Eu nunca fiz. Mais deve dar sim.
Tô maratonando seus vídeos e estou amando 😍, parabéns pelo trabalho e por se disponibilizar a estar ensinando aqui, que Deus lhe abençoe mais e mais
ola.
obrigado, agradeço muito.
DEUS ABENÇÕE VOCÊ TAMBÉM.
que bom que vc esta gostando.
qualquer coisa estamos a disposição.
que delicia
😋😋
que delicia
😋😋
Quero aprender esse molho vc tá de parabéns...
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
Eu quero a receita do seu molho.
obrigado agradeco muito por assistir nossos videos.
segue a receitado molho:
3 ovos de pequeno a médio
6 colheres de sopa de limão
1 colher de sopa cheia de mostarda
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colherzinha de café de sal bem cheia
1 litro de óleo de boa qualidade
@@tonlancheria E o modo de preparo do molho?
@@brunamenezessouto vc coloca tudo menos o óleo no liquidificador e começa bater aí vai acrescentando o óleo aos poucos com bastante calma até dar o ponto desejado, se o liquidificador não conseguir bater sozinho vc tem que ajudar ele a bater com uma colher.
Tem q fazer um vídeo falando a tabela de preços
Esse lanche eu vendo a 35,00 reais.
@@tonlancheria depois vc manda de todos os lanches eu sou chapeiro e no futuro quero abrir minha própria lanchonete
@@jeferson4937 faz o seguinte me chama no meu Instagram @tonlancheria que eu te mando meu cardápio completo pra vc ver e ter uma noção.
Ton cadê o vídeo do hamburguer de pernil
Aguenta aí que vai sair ........
Por favor obg
Parabéns vc explica muito bem,obgda por ensinar!
Obrigado.agradeço muito
Top
Parabéns!!!!!
Obrigado
Esse lanche é um dos top 3 do meu gosto.
Parabéns lanche perfeito deu até fome
Obrigado
@@tonlancheria obgd vc
Tu é demais!
Obrigado.
Agradeço muito por assistir nossos vídeos
@@tonlancheria mora a onde?
@@InêsAragão .
Norte do Paraná.
Jandaia
caro Tom como calcular os valores dos lanches para as vendas diga lá.
ola,
entao, como eu ja conheço o meu negocio eu faço um calculo bem simples, eu somo o valor gasto nos produtos de cada lanche + 2,50 que gasto com as embalagens e os molhos que mando pro cliente, e acrecento o dobro do valor que ficou,
ex:
se um x salada ficar de custo 5,50 eu acrecento 2,50 das embalagens que vai dar 8,00, ai multiplico por 2 que vai dar um preço final de 16,00 reais, mais esse 8 reais a mais nao sao o lucro pois desses 8 reais ainda serao descontados os custos fixos, no final sobrara entre 25 a 35 % de lucro liquido ja pagando tudo. ou seja entre 4 a 5 reais de lucro.
lendo aqui parece um pouco complexo, mais é bem simples, é claro que pra quem esta começando deve ser feito outros calculos, eu faço assim agora por ja conhecer e monitorar o meu negocio, entao eu simplifiquei, pois tenho tudo anotado desde quando abri meu negocio, assim eu venho acompanhando desdo começo.
mais pra cauculos meis precisos consulte um contador ou especialista do sebrae, que eles fazem um calculo pra vc.
espero ter ajudado
Vc está de parabéns
Obrigado
😋caramba esse queijo derretendo bom em
Parabens lindo lanche👏
Obrigado.
Que bom que gostou
Estou adorando seus vídeos, vc poderia deixar tbm uma sujestão de preços pra quem não tem muita noção disso tbm, seria um adianto. Vlw, parabéns pelo conteúdo.
Boa noite.
Obrigado por assistir nossos vídeos, esse lanche eu vendo por 35,00.
Na próxima falo o valor nos vídeos. Obrigado
Ganhou mais um inscrito! Valeuuuu!
Eu que agradeço
grava mas videos
Gravo sim
Boa tarde
Qual é marca do queijo cheddar que você usa?
Eu uso mussarela da marca kolac e queijo cheddar da marca crioulo ou lacto que são da mesma fabricante
Boa Noite! Ton gostaria de saber o valor dos seus lanches sou de Recife Pernambuco manda um alô
Boa noite.
Esse do vídeo 35,00 reais
Se vc quiser ver meu cardápio completo me manda mensagem no meu Instagram que que mando o cardápio
O Instagram é @tonlancheria
Ton obrigada pelos ensinamentos, to curtindo muito seu canal
OBRIGADO VOCE POR ASSISTIR NOSSOS VIDEOS
Adoro seus vídeos!!! Por quanto vc vende um sanduíche desse ??
Olá.
Obrigado.
Hoje vendo por 35,00
Muito show
OBRIGADO
@@tonlancheriatmj
Molho é feito de leite alho alho orégano no liquidificador ! Sou chapeira.
E vai colocando o óleo até engrossar.
Me responde uma coisa,vou começar trabalhar de chapeiro...vou aprender....é o seguinte....o chapeiro fica só na chapa né...???nao presciza atender clientes essas coisas???🤔
@@jere6888 depende se a empresa é grande ou pequena .
E tambm se tem funcionários suficientes cada um para seu lugar de trabalho .
Eu sou chapeira aos sábados e aos domingos . Quando não tem muita coisa eu atendo as pessoas . Entende !!?
@@elaineoliveira3458 a tá...lá é pequeno.....eu achei que o chapeiro só ficava na chapa!!!mas eu acho que é movimentado lá....talves seja só na chapa mesmo...pq senão não dá tempo né!!!😶👍🤌
@@jere6888 sim mas vai depender do sou patrão o meu manda eu fazer de tudo um pouco
@@elaineoliveira3458 ok entendi... 👍obrg
Parabéns meu amigo pelo vídeo, um excelente profissional. Muito obrigado pelo aprendizado!
Obrigado.
Agradeço muito por assistir nossos vídeos
Ingredientes em porções, faz de si organizado no seu trabalho e aos clientes oferece um produto padronizado. Abraços de Moçambique!
Obrigado.
Grande abraço
Por favor de diz uma coisa.
Este frango ele é cozido e desfiado certo.
mas uma coisa que gostaria de saber, ele já é temperado com algum tempero com sal também.
Diga-me só desse franco que é onde não entendo direito.
Obrigado
Olá.
Sim o frango é cozido e desfiado e já temperado com aqueles temperos completos sem pimenta que vende no mercado, tipo arisco
Como saber se o amburguer já está no ponto? O frango está temperado?
Pra saber se o hambúrguer está no ponto vc pode meio que abrir em cima do hambúrguer com a Espátula pra ver a carne de dentro como está, mais depois vc pega a prática e só de ver a cor da carne por fora vc já vai saber como está por dentro.
Sim o frango já está temperado.
Show gostei do seu vídeo 👏👏, gostaria de saber qual valor pode ser pedido pelo x executivo?
Hoje, eu recalculei o preço dos produtos que uso nele e pode ser vendido entre 25 a 35 reais dependendo de quanto vc vai pagar nos produtos aí na sua região.
Eu estou vendendo ele a 35,00 agora, pois as Mercado pra fazer ele subiram muito aqui na minha cidade.
Boa noite...os ovos da maionese são cruz ou cozidos ...obg
Crus