Петрозаводск: в поисках КАРЕЛЬСКОЙ КУХНИ. Ряпушка, калитки, форель, лохикейтто и все-все-все.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 14

  • @mariannasokolova695
    @mariannasokolova695 ปีที่แล้ว +1

    Какая красота !!! Природа 😍🥰♥️

  • @andrejusantonovas7231
    @andrejusantonovas7231 3 ปีที่แล้ว +1

    Раньше был ресторан Петровский,мясо по карельски в горшочках с грибами

  • @fanas_Velikii
    @fanas_Velikii ปีที่แล้ว

    Где "северный" Ресторан?

  • @biches_korova576
    @biches_korova576 4 ปีที่แล้ว +4

    Мой папа работает шеф поваром в горнице!!!!

  • @strekoza70
    @strekoza70 4 ปีที่แล้ว +1

    Сахалин. Из маленькой камбалы готовят "щеке" корейская кухня. Острая, очень острая и вкусная! Корюшка - такая малюсенькая в Карелии🤔 Корюшка у нас большая, жирненькая.С соком лимона ни кто не опрыскивает. Вкус сладковатый! Навага жареная, пальчики оближите! Приезжайте на Сахалин в феврале. Дальний Восток очень "вкусный"!

    • @ArborioRu
      @ArborioRu  4 ปีที่แล้ว +1

      Корюшка и в Питере маленькая, да. К нам возят вашу, но проблема в том, что это "не то". :) Что касается февраля - так ведь холодно у вас!

    • @strekoza70
      @strekoza70 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ArborioRu Феврале отличная рыбалка на корюшку и навагу. Поэтому её полно, сезон жарки, сушки. Краба много. А то, что вам возят - это какого года вылова? Но, если холодно вам, то конечно лучше ненадо прилетать. Удачи!

    • @ArborioRu
      @ArborioRu  4 ปีที่แล้ว

      Год, к сожалению, не подписывают. :)

  • @ВишневыйСад-б6о
    @ВишневыйСад-б6о 3 ปีที่แล้ว +3

    Жемчужина карельского общепита Кавказ.... Что за бред? Если бы был сарказм, то понятно, а так звучит как насмешка.... Хотя, очень отображает реалии сегодняшнего времени

    • @ArborioRu
      @ArborioRu  3 ปีที่แล้ว

      Если вы не замечаете сарказм, я могу только развести руками...

  • @НеллиПшениснова
    @НеллиПшениснова 6 หลายเดือนก่อน

    Стыдно смотреть. Карельскую кухню настоящую, можно попробовать только в деревнях. Это не калитки эрзац

    • @ArborioRu
      @ArborioRu  6 หลายเดือนก่อน

      А вы сами, приезжая в незнакомый город на два дня, стучите в первую попавшуюся дверь, чтобы попробовать настоящую кухню, или только другим такие советы раздаёте?

    • @НеллиПшениснова
      @НеллиПшениснова 6 หลายเดือนก่อน

      @@ArborioRu я не хотела Вас обидеть,прото хочется гостей принимать достойно. Недавно в Петрозаводске,на пр. Ленина открылось кафе "калиточная", будем надеяться,что там сможем попробовать настоящие карельские калитки,сделанные с душой.Приезжайте,милости просим.

    • @ArborioRu
      @ArborioRu  6 หลายเดือนก่อน

      @@НеллиПшениснова Спасибо! Просто ваш комментарий не первый - после видео из разных городов постоянно пишут, что я хожу не туда, пробую не то. Поляну никто накрыть не торопится, но все критикуют. :) В том числе поэтому я и перестал делать обзоры.