Шыгырдан кызлары ифтарга пәхләвә пешерә! Вкусная татарская пахлава для ифтара! Ислам, рамадан!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 95

  • @enderozsar5152
    @enderozsar5152 3 ปีที่แล้ว +11

    👌👌 Mükemmel elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @доминикагригорян
    @доминикагригорян 3 ปีที่แล้ว +15

    Шикарное тесто, всё из домашних продуктов.Спасибо за рецепт.

  • @ХафАб
    @ХафАб 3 ปีที่แล้ว +12

    Молодцы кызлар, үзегездэ матурлар, ризыкларыгызда матур, тэмле дэдер. 😊

  • @АлсуКамалова-н6й
    @АлсуКамалова-н6й 3 ปีที่แล้ว +7

    Бик аңлаешлы рецепт.,мололцы кызлар

  • @АльФияЛевакова
    @АльФияЛевакова 3 ปีที่แล้ว +8

    Какие молодцы! Без лишних слов, всё ясно и понятно.
    Алла бирса я попробую тоже испечь. Спасибо всем большое. Успехов и здоровья. 👍👍👍🌹🌹🌹

  • @zilyamubarakshina5534
    @zilyamubarakshina5534 3 ปีที่แล้ว +8

    Бигрәк уңган-булганнар! Исем китте, молодцы! Пәхләвәләре дә телеңне йотарлык иде, бик үзенчәлекле рецепт 👏👏👏

  • @ГузельПирмедова
    @ГузельПирмедова 11 หลายเดือนก่อน +1

    Рэхмэт,рецепларыгыз,БИК,тэмле,куренэ.

  • @ЖемсВалиулина
    @ЖемсВалиулина 3 ปีที่แล้ว +10

    Рахмет. Ураза Байрам кутты болсын! Зор ден саулык.

  • @ФираяЮсупова-д6г
    @ФираяЮсупова-д6г 3 ปีที่แล้ว +14

    Собеханаллахи,остарып беткэннэр.
    Тэмле булсын!
    Аллахынын рэхмэтендэ, бэракэтендэ яшик, кушканнарын утэп тыелганнарыннан тыелып 🤲

  • @etibaraliyev5119
    @etibaraliyev5119 2 ปีที่แล้ว +3

    Маша Аллах шыгырдан кызларына. Аллах баракат берсин. Ен гузел кызлар татар кызлары.

  • @МуратИсабаев-т9р
    @МуратИсабаев-т9р 3 ปีที่แล้ว +3

    Жақсы жақсы татар бауырлар. Осылай жсау дұрыс. Аллаһ бәрәкалы етсйн

  • @ЛяляФ-х4и
    @ЛяляФ-х4и 3 ปีที่แล้ว +7

    Рэхмэт сезгэ, кызлар!!
    Чаллы Шэхэре!!

  • @Флора-с7х
    @Флора-с7х 3 ปีที่แล้ว +5

    Бик зур рэхмэт кызлар.Миндэ пешердем бик тэмле булды 🙏

  • @СветланаРизванова-ц4л
    @СветланаРизванова-ц4л 3 ปีที่แล้ว +3

    Молодцы кызлар бик тямле айберляр пешергян эчен👍👏👏👏👏👏

  • @МарифКараев
    @МарифКараев 3 ปีที่แล้ว +11

    Рэхмэт бик зур.
    Эгерже.

  • @КлараГайдельшинова
    @КлараГайдельшинова 3 ปีที่แล้ว +5

    Молодцы! Зууур рәхмәт!

    • @КлараГайдельшинова
      @КлараГайдельшинова 3 ปีที่แล้ว +1

      Пешердем! Бииик ошады үземә дә, гаиләмә дә. Ханымнар оста! Фагилә ханыма рәхмәт! Шулай безгә күрсәтеп торыгыз!

  • @ГузельХхх-ж7ч
    @ГузельХхх-ж7ч 3 ปีที่แล้ว +6

    Зур Рахмат!!!

  • @ДильбарШайгарданова
    @ДильбарШайгарданова 3 ปีที่แล้ว +8

    Нинди матур, булган,унган апалар😘😘😘

  • @УльянаХуджанова
    @УльянаХуджанова 3 ปีที่แล้ว +6

    Добрый вечер,как причтно смотркть,подписалась и буду смотреть,буду учить язык,худорахматли папа был татарином,но язвк так и не выучили

  • @ГульфияРахматуллина-з1ъ
    @ГульфияРахматуллина-з1ъ 2 ปีที่แล้ว +2

    Иии ун,ган булган кызлар рэхмэт сезгэ.

  • @АльфияТачкина
    @АльфияТачкина ปีที่แล้ว

    Молодцы кизлар красавицы настоящие татарочки мускльманки

  • @Зоякаримова-о8с
    @Зоякаримова-о8с 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо вам большое! 👍👍👍😘

  • @0101-m6j
    @0101-m6j 3 ปีที่แล้ว +2

    Какие вы все мололцы..я думала пахлаву только Армени вкусно готовят а оказывается мои дорогие адносельчани самые талантоевые кулинары и кандитеры.всем привет из Москвы.я очень скучаю по вас Шыгырданцы.😘😘😘😘😘😘

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 3 ปีที่แล้ว +9

    canlarım cigerlerim çok selamlar türkiyeden! orazanız kabul bolsın

  • @ФагиляШакирова
    @ФагиляШакирова  3 ปีที่แล้ว +13

    Рецепт приготовления татарской пахлавы: Ингредиенты: 300 гр сливочного масла, 300 гр деревенский каймак (сметана), три яйца - отделяем желток и белок, 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр грецкого ореха одно яйцо и мед. Рецепт рассчитан на одну сковороду.
    Для теста: 1.в сметану добавляем сливочное масло, яичный желток и перемешиваем с мукой.
    2.Разделяем тесто на четыре части: две большие и две маленькие.
    3.Раскатываем тесто: большие части выкладываем на первый и четвертый слой, маленькие-на второй и третий.
    Для пахлавы: 4. К отдельной емкости добавляем к сахару белок и перемешиваем миксером.
    5. Выкладываем на сковороду первый слой теста, распределяя жидкость по поверхности.
    6.Посыпаем жидкостью размелченные орешки.
    7.выкладываем второй слой теста. Чтобы в тесто не вытекала рассыпчатая жидкость, соединяем края теста, уложенного первым слоем.
    8.также распределяем жидкость и посыпаем орехами.
    9.выкладываем третий слой теста, соединяем края теста. Жидкость распределяем и осыпаем орехами.
    10. выкладываем Четвертый слой теста (крышка).
    11. разделяем грецкие орехи на равные части и замазываем верхний слой пахлавы яйцом.
    12. Отправляем пахлаву в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов.
    13. Когда будет все готово, верхушки пахлавы смазываем медом.

  • @Клубт-16
    @Клубт-16 3 ปีที่แล้ว +11

    Шыгырданда үзенә хас торыш, эшчән, үҗәт халык яши!

  • @aychurokusmanova9966
    @aychurokusmanova9966 3 ปีที่แล้ว +5

    Рахмаат сизге мен да бышырам буюрса

  • @jfodkjdhxido3585
    @jfodkjdhxido3585 3 ปีที่แล้ว +15

    Попросите, пожалуйста, нижегородских татар или ресторан "Идель" в Москве показать выпечку: пироги, пироги с мармеладом, с творогом, с вареной сгущенкой, хворост. У них потрясающая выпечка, во рту тает.

  • @ХавваБикмурзина
    @ХавваБикмурзина 3 ปีที่แล้ว +11

    Нинди матур кызлар, күңелне ачып җибәрдегез.Рецепны кулланырбыз Алла кушса,рәхмәт сезгә.

  • @ravianabiullina5664
    @ravianabiullina5664 3 ปีที่แล้ว +5

    Рэхмэт, бик зур.

  • @ЭльвираШамс-л3п
    @ЭльвираШамс-л3п 3 ปีที่แล้ว +5

    Мой отец родом с вашего района

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 3 ปีที่แล้ว +7

    aşınız temli bolsın

  • @ЗухраЗакирова-и4т
    @ЗухраЗакирова-и4т ปีที่แล้ว

    Рэхмет алма ата

  • @madinab987
    @madinab987 6 หลายเดือนก่อน

    Рахмет 😋

  • @МинзиляАзнашева
    @МинзиляАзнашева 3 ปีที่แล้ว +6

    Бик матур итеп пеште .
    Рəхмəт !һезгə!

  • @ЗайнапМендыбаева
    @ЗайнапМендыбаева ปีที่แล้ว

    Бик куп ряхмят! 👍🙏👆❤

  • @РозаРоза-у1м
    @РозаРоза-у1м 2 ปีที่แล้ว +2

    Нинди бэхетле хатыннар, ченки алар бу авылда яшилэр!!!!

  • @lenarburganov5248
    @lenarburganov5248 9 หลายเดือนก่อน +2

    Татары супер.

  • @marinaayaz
    @marinaayaz 3 ปีที่แล้ว +14

    Здравствуйте! Привет всем из Турции 👋

  • @enderozsar5152
    @enderozsar5152 3 ปีที่แล้ว +9

    🖐🖐

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 3 ปีที่แล้ว +8

    koluna iş, diline söz yakışanlarım allahım sizi korusun

  • @ГузэлияХафизова
    @ГузэлияХафизова 7 หลายเดือนก่อน

    Сөбханалла

  • @musilmanka8452
    @musilmanka8452 3 ปีที่แล้ว +6

    Ассаламу алейкум
    вы куда живёте
    Я тоже хочу пахлава
    Я мусулманка

  • @ЭльмираАбаимова
    @ЭльмираАбаимова 3 ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍🌺🌸🌺

  • @ФаридаЛатыпова-р4й
    @ФаридаЛатыпова-р4й 3 ปีที่แล้ว +7

    Эфэриннэр!👍💖

  • @TelenSatkanTatargaA.Shakirov
    @TelenSatkanTatargaA.Shakirov 3 ปีที่แล้ว +4

    🙋🏻🙋🏻🙋🏻

  • @НазгульАдилханова
    @НазгульАдилханова 3 ปีที่แล้ว +3

    🙏🙏🙏🤲🤲🤲

  • @arturkhabibov_
    @arturkhabibov_ 3 ปีที่แล้ว +3

    👏

  • @ГУЛЬНУРСАИТОВА-щ6н
    @ГУЛЬНУРСАИТОВА-щ6н 3 ปีที่แล้ว +4

    спасибо за рецепт, а есть у вас видио как делаете чак чак. хотелось бы увидеть. спасибо

  • @РазифаСаитова-о7у
    @РазифаСаитова-о7у ปีที่แล้ว

    Элеге ханым эйткжнчэ , мине дэ энием тэмле пешерергэ ойрэтте . Авыр туфрагы жинел булсын .

  • @ЛяляФ-х4и
    @ЛяляФ-х4и 3 ปีที่แล้ว +4

    Шыгырдан кызлары бигрэк тэ ун,ганнар!! Минем дустларым ике кодагыйлар, Флера hэм Голсинэда дэ шундыйлардан, камыр ашларын, эчпычмаклар, пирогларны бик тэ тэмле пешерэлэр.

  • @Саулармысызсаумысез
    @Саулармысызсаумысез 3 ปีที่แล้ว +13

    Безнең Татарлар чын осталар

  • @user-ut9er4fg5t
    @user-ut9er4fg5t 10 หลายเดือนก่อน

    Мин татарнын кызы! Миники кызым татардан туудым ! Енды кызыма бир якши игит болса диим! Устаз, тарбилеуы якши, якши адамдандар тууган барма? Кызыма бакыт тлеймин!

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 3 ปีที่แล้ว +4

    azerbaycanda zeferanlı su sürerler baklava yüzüne..daha kırmızı kızarır zeferanlı

  • @ФагиляШакирова
    @ФагиляШакирова  3 ปีที่แล้ว +5

    Тема, геройларны 89172598594 ватсап аша хәбәр итә аласыз

  • @ЭльвираШамс-л3п
    @ЭльвираШамс-л3п 3 ปีที่แล้ว +3

    Апалар, мои предки с деревни Долгий остров, я их ищу, как мне выйти на ваш архив?

    • @habibfd9706
      @habibfd9706 3 ปีที่แล้ว +2

      На сайте деревни "Озын Куак"

  • @АйгульТулебаева-ц3к
    @АйгульТулебаева-ц3к 3 ปีที่แล้ว +1

    Тоже,сода юкмы?

  • @МударисХатып
    @МударисХатып ปีที่แล้ว +1

    Татарстан. Терпение Татары. Востановит родной язык и государство Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья

  • @ТатарстанТатарстан-р7ы
    @ТатарстанТатарстан-р7ы 2 ปีที่แล้ว +3

    Безнен татарлар бик унганнар.Савлык сезгэ.!!

  • @qwrtqwdd2565
    @qwrtqwdd2565 3 ปีที่แล้ว

    Салаватны Н

  • @АльфияАдельгареева
    @АльфияАдельгареева 2 ปีที่แล้ว +1

    Бу ризык тешле кешелэр очен

  • @ИброгимычКедровый
    @ИброгимычКедровый 2 ปีที่แล้ว +1

    Татарлар мечетляр берегу аулда бер булса якши купме сездя школларб
    , дед садлар?

  • @Рузалия-о9у
    @Рузалия-о9у 9 หลายเดือนก่อน

    Молодцы татары я из Тольятти Рузалия

  • @БариятЭскендерова-ф3з
    @БариятЭскендерова-ф3з 3 ปีที่แล้ว +2

    Почему рецепт не на русском ?

    • @ФагиляШакирова
      @ФагиляШакирова  3 ปีที่แล้ว +5

      Ингредиенты: 300 гр сливочного масла, 300 гр деревенский каймак (сметана), три яйца - отделяем желток и белок, 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр грецкого ореха одно яйцо и мед. Рецепт рассчитан на одну сковороду.
      Для теста: 1.в сметану добавляем сливочное масло, яичный желток и перемешиваем с мукой.
      2.Разделяем тесто на четыре части: две большие и две маленькие.
      3.Раскатываем тесто: большие части выкладываем на первый и четвертый слой, маленькие-на второй и третий.
      Для пахлавы: 4. К отдельной емкости добавляем к сахару белок и перемешиваем миксером.
      5. Выкладываем на сковороду первый слой теста, распределяя жидкость по поверхности.
      6.Посыпаем жидкостью размелченные орешки.
      7.выкладываем второй слой теста. Чтобы в тесто не вытекала рассыпчатая жидкость, соединяем края теста, уложенного первым слоем.
      8.также распределяем жидкость и посыпаем орехами.
      9.выкладываем третий слой теста, соединяем края теста. Жидкость распределяем и осыпаем орехами.
      10. выкладываем Четвертый слой теста (крышка).
      11. разделяем грецкие орехи на равные части и замазываем верхний слой пахлавы яйцом.
      12. Отправляем пахлаву в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов.
      13. Когда будет все готово, верхушки пахлавы смазываем медом.

    • @БариятЭскендерова-ф3з
      @БариятЭскендерова-ф3з 3 ปีที่แล้ว +3

      @@ФагиляШакирова спасибо))

  • @zuxriddinzuxriddin7474
    @zuxriddinzuxriddin7474 3 ปีที่แล้ว +3

    Хамир килганда узукни олиб куйиш керак гегиенага тугри келмайди

    • @ФагиляШакирова
      @ФагиляШакирова  3 ปีที่แล้ว +1

      Рәхмәт, моны белү файдалы

    • @С.З.Ж
      @С.З.Ж 3 ปีที่แล้ว +1

      Нашли все-таки к чему придраться

    • @РашидаЗарипова
      @РашидаЗарипова 3 ปีที่แล้ว

      Напишите на русском.

    • @татарТатар-и8ь
      @татарТатар-и8ь 3 ปีที่แล้ว +1

      @@РашидаЗарипова Татарча ойрэн.

    • @neilbari324
      @neilbari324 3 ปีที่แล้ว +1

      @@татарТатар-и8ь Татар һәм үзбәк - бер халык, бер тел, юкны сөйләмәгез

  • @Физа-э8м
    @Физа-э8м 10 หลายเดือนก่อน

    Приезжайте в Астрахань, в Кучергановку, на дому делают татарские сладкие пироги, торты, лакхалву(а ни чау-чау), как его называете, пахла, кайнары или переманить, вот это выпечка-шедевр

  • @Физа-э8м
    @Физа-э8м 10 หลายเดือนก่อน

    Снова я, компьютер все поменял чак-чак,кайнары, перямяши