Receta del delicioso encocado de camarón titi, plato típico del Pacífico sur colombiano.

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 31

  • @maryizono
    @maryizono 2 หลายเดือนก่อน

    Excelente video!! Muchas gracias por mantener las costumbres de nuestro pais. Felicitaciones por ese empeño tan poderoso de cultivar tus tradiciones gastronómicas ❤

  • @luzadrianamarinarias3811
    @luzadrianamarinarias3811 2 ปีที่แล้ว +2

    Estudio cocina y estaba buscando esta receta, me ha encantado el comienzo.Gracias por compartir y espero ver muchas más recetas.❤

  • @marthaalzate9783
    @marthaalzate9783 2 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones

  • @MonoPlanazos
    @MonoPlanazos 8 หลายเดือนก่อน

    Muy rico

  • @j.c.ramirez8166
    @j.c.ramirez8166 3 ปีที่แล้ว +4

    Faltan más canales , se estos , para conocer las recetas tradicionales de la costa pacífica felicitaciones

  • @gabrielle8eve
    @gabrielle8eve 10 หลายเดือนก่อน

    Qué rico! Gracias por compartir su cocina tradicional. Me encanta como demuestra hasta la huerta. Receta antigua con todo fresco y natural. Una pregunta, cuál es el chilarán que menciona? Tiene otros nombres? Gracias. También quisiera aclarar la clase de cebolla que usa.

  • @Andrew-wh7ep
    @Andrew-wh7ep 2 ปีที่แล้ว

    Se ve espectacular!!!! 🤤

  • @Willysalgadoa
    @Willysalgadoa 3 ปีที่แล้ว +3

    Lo felicito por cultivar la cocina tradicional

  • @johanamelobastidas8199
    @johanamelobastidas8199 ปีที่แล้ว +1

    Los prepare segun la receta y me quedo el plato exquisito! Gracias . Si pudieras mostrarnos la receta de preparar el arroz con pegao te lo agradezco

    • @PlayTumaco
      @PlayTumaco  ปีที่แล้ว

      Esperamos pronto traerles más recetas

  • @paulapollis
    @paulapollis 2 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso 😋 felicitaciones 👏 👊 👊

  • @yaizacastro8324
    @yaizacastro8324 3 ปีที่แล้ว +1

    Hahhahahha me encanta el comienzo, yo cuando un niño ajeno va hacerme los mandados hahhahahhahaha

  • @haroldandresmontanocuero3485
    @haroldandresmontanocuero3485 3 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Tuluá

  • @aprendiendoavivir-elizabeth
    @aprendiendoavivir-elizabeth 3 ปีที่แล้ว

    Hola, primera vez que lo veo muy interesante.
    Saludos.

  • @j.c.ramirez8166
    @j.c.ramirez8166 3 ปีที่แล้ว

    Bello pueblo salahonda ,

  • @davidarturocuero1193
    @davidarturocuero1193 3 ปีที่แล้ว

    Literalmente tradicional, faltó el plátano cocinado, imagino el arroz con coco y pimentón. Felicitaciones, muy bien.

  • @saradiaz9506
    @saradiaz9506 2 ปีที่แล้ว +1

    Felicitaciones por favor como se llaman las hierbas vivo en la tebaida Qindio

    • @PlayTumaco
      @PlayTumaco  2 ปีที่แล้ว +1

      Albahaca morada y cimarrón. Un abrazo. El Quindío es una tierra que quiero mucho porque estudié allá, en la Universidad del Quindío.

  • @faisurymora6229
    @faisurymora6229 3 ปีที่แล้ว

    Te felicitoooo

  • @paulahidalgo2063
    @paulahidalgo2063 3 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo

  • @luzdemarrosero6555
    @luzdemarrosero6555 3 ปีที่แล้ว

    JajajajajsjsjChabela.Buena mi negro .Asi soy yo en casa de un rato para otro se me antoja hacer un plato y empiezo a mandar.jjajaj Buenisimo el encocado mi negro.

  • @ElsyBaez
    @ElsyBaez 3 ปีที่แล้ว +3

    Buenas tardes, donde se consiguen las hierbas que le colocaste al encocado, actualmente vivo en Pasto, muchas gracias por tu respuesta.

    • @carolinaurbano5761
      @carolinaurbano5761 3 ปีที่แล้ว

      En el putumayo se conoce como cilantro cimarrón

  • @luzdemarrosero6555
    @luzdemarrosero6555 3 ปีที่แล้ว +2

    Carlos deberia crear tu propio canal y preparar tus platos con chispa original que te hace aute'ntico.

  • @elisabethestacio6859
    @elisabethestacio6859 3 ปีที่แล้ว

    al refrito que le colocas aceite o mantequilla gracias y saludos

    • @PlayTumaco
      @PlayTumaco  3 ปีที่แล้ว +1

      Aceite. Gracias por escribir ✍.

    • @elisabethestacio6859
      @elisabethestacio6859 3 ปีที่แล้ว

      @@PlayTumaco gracias por la informacion y por compartir tan deliciosa receta.

  • @angelarodriguez5767
    @angelarodriguez5767 3 ปีที่แล้ว

    Me encanto la receta del encocao, tengo una pregunta que es el chilarame??? Tiene otro nombre??

    • @PlayTumaco
      @PlayTumaco  3 ปีที่แล้ว

      La chilllangua se conoce también como cimarrón

  • @yomairaarmijopino6910
    @yomairaarmijopino6910 ปีที่แล้ว

    Que es chirarán