Bonjour chef Damien, étant à court d'idées pour le dîner voilà que je tombe sur votre vidéo. Comme le hasard fait parfois bien les choses, il se trouve que j'ai dans ma cuisine tous les ingredients nécessaires pour cette recette donc,... Voici le repas familial sur le feu. Pour le dessert je vais rester au Portugal en faisant un riz au lait traditionnel ;-) C'est toujours un plaisir de vous avoir Merci de nous faire voyager avec vos divers invites.
Cette fille est tellement agréable toute gentille toute mimi Recette à refaire dès qu'on en a l'occasion. Juste comment peut on remplacer le vin blanc ?
Cette recette c'est tout mais pas un riz aux fruits de mer Portugaise, ma mère cuisiner au portugal pendant 30 ans dans un restaurant dont cette recette cette la spécialité le fait de la manière suivant: on fait dorer les oignons et l'ail on ajoute le tomate et le riz et très importante le fumé de fruit de mer on fait mijoter jusque au riz é près cuit en on ajoute les fruits de mer. Servez parsemé de coriandre et de surimi et décore avec quelque gambas, langouste, moules et outres fruit de mer de votre choix.
en fait dans la cuisine on peut faire une recette avec plusieurs maniéres différente vous devez étre un cuisinier pour le savoir mais c est pas grave et peut étre bien que moi je fait cette recette avec une maniére différente et ca peut étre plus delicieux que la recette principale
Pas mal du tout, mais il est important de rincer le riz pour l’éliminer de la poussière et des saletés qu’il est susceptible de contenir, Si vous l'achetez en sac, gardez à l'esprit qu'il a été entreposé là quelques temps avant d'effectuer le voyage jusqu'aux rayons de votre supermarché. Il faut donc le laver avant de vous lancer dans une préparation culinaire.
Salut,recette simple et fraîche mais mon propos n'est pas là.Tout comme vous j'ai vu le masque de "Cette fille est tellement agréable toute gentille toute mimi."merci Umm Abdillêh Ar-Rifiya pour ce commentaire.Personnellement je crois qu'au moment ou elle pose son ustensile,son partenaire,lui parle ,et elle réalise que le plan va être entaché par l'objet d'où sa moue regardez bien tout les plans elle regarde la caméra depuis 0:05 elle aime ça c'est le rôle de sa vie .Bon pour moi elle est acquitté Bom apetite!
Toutes vos recettes avec du vin vin vin pensez un peut a ceux qui ne boivent pas et dite au moins c'est quoi le remplacement aussi vous avez pas expliquez comment préparer le poulpe avant de le mettre dans le riz
Bonjour à tous, juste pour dire que je suis du sud du Portugal , quand je vois ça je peux vous dire que c'est un massacre , franchement nous somme très loin du vrai plat
Bonjour chef Damien, étant à court d'idées pour le dîner voilà que je tombe sur votre vidéo. Comme le hasard fait parfois bien les choses, il se trouve que j'ai dans ma cuisine tous les ingredients nécessaires pour cette recette donc,... Voici le repas familial sur le feu. Pour le dessert je vais rester au Portugal en faisant un riz au lait traditionnel ;-) C'est toujours un plaisir de vous avoir Merci de nous faire voyager avec vos divers invites.
Chef Damien et sa coriandre c'est une histoire d'amour tu peut pas la retirer 😂
Merci pour chefs pour vos recettes et vos voyages culinaires 👍👌🙏
+Linda Mendy Oui c'est vrai LOL Merci beaucoup ☺
C'est bon chef nous sommes à table et c'est un régal.
J'ai suivi la recette et j'ai pris la photo si je peux partager :)
Flaviano
Ça a l'air délicieux 😍😍😍
Belle recette à tester merci beaucoup
Merci j adore cette recette
super video ! chapeau !
Sa a l'air trop bon !!
Cette fille est tellement agréable toute gentille toute mimi
Recette à refaire dès qu'on en a l'occasion. Juste comment peut on remplacer le vin blanc ?
Ne me rien
Merci pour la recette, le riz si jamais il faut le rincer avant :)
Cette recette c'est tout mais pas un riz aux fruits de mer Portugaise, ma mère cuisiner au portugal pendant 30 ans dans un restaurant dont cette recette cette la spécialité le fait de la manière suivant: on fait dorer les oignons et l'ail on ajoute le tomate et le riz et très importante le fumé de fruit de mer on fait mijoter jusque au riz é près cuit en on ajoute les fruits de mer. Servez parsemé de coriandre et de surimi et décore avec quelque gambas, langouste, moules et outres fruit de mer de votre choix.
en fait dans la cuisine on peut faire une recette avec plusieurs maniéres différente vous devez étre un cuisinier pour le savoir mais c est pas grave et peut étre bien que moi je fait cette recette avec une maniére différente et ca peut étre plus delicieux que la recette principale
mon dieu pas de surimi horrible
@@isabelleamand7516 lol
Regarder la tête de la dame quand le chef dit qu'il rajoute de la coriandre ! 😂
4:03
J'ai voulu poser la cuillère chaude mais je me suis rendue compte que j'allais le gêner lol
Bonjour question bête une boîte de combien de gramme de tomate faut il bonne journee
Si c'est une boite de conserve, 400g ;)
La grimace kel fait kan chef Damien décide d'ajouter de la coriandre. Hahahahaha
solange mirsiva je pense que c'est plutôt avec la maryse elle a du faire couler qqchose ;)
@@saine1501 Bonjour, en effet je crois qu'elle se rend compte que la maryse est et qu'elle ne devrait pas la poser à cet endroit :-)
Bon Dia
Sa à l’air pâteux
Oui très bien
Super bon
Grande question! Faut il laver le riz ou pas, ici vous ne le lavez pas, c'est pour garder l'amidon?
Goreface69 Non pas besoin de laver le riz ! Chef Damien
👍👍
Pas mal du tout, mais il est important de rincer le riz pour l’éliminer de la poussière et des saletés qu’il est susceptible de contenir, Si vous l'achetez en sac, gardez à l'esprit qu'il a été entreposé là quelques temps avant d'effectuer le voyage jusqu'aux rayons de votre supermarché. Il faut donc le laver avant de vous lancer dans une préparation culinaire.
Salut,recette simple et fraîche mais mon propos n'est pas là.Tout comme vous j'ai vu le masque de "Cette fille est tellement agréable toute gentille toute mimi."merci Umm Abdillêh Ar-Rifiya pour ce commentaire.Personnellement je crois qu'au moment ou elle pose son ustensile,son partenaire,lui parle ,et elle réalise que le plan va être entaché par l'objet d'où sa moue regardez bien tout les plans elle regarde la caméra depuis 0:05 elle aime ça c'est le rôle de sa vie .Bon pour moi elle est acquitté Bom apetite!
Toutes vos recettes avec du vin vin vin pensez un peut a ceux qui ne boivent pas et dite au moins c'est quoi le remplacement aussi vous avez pas expliquez comment préparer le poulpe avant de le mettre dans le riz
Bonjour madame n'apporte qu'à Ahahah vous inquiétez pas lu vin dans la nourriture ça va pas te monter à la tête 😁😁😁🤣🤣🤣
Le vin perd son alcool . Car il s évapore quand on le cuisine
A la 04 : 03 elle est pas d accord a ce quil mettent de la coriandre sinon belle video
Haha je pense qu'elle a fait la grimace car la maryse pleine de sauce a coulé partout ;)
pas terrible de garder leau
ca a l'aire trop bon miam
si sa c est um arroz de marisco et ba moi je suis chef michelin 10 etoiles
je suis d'accord
Entièrement d'accord
La crititque est facile, mais l'art l'est moins... faites le avant de critiquer!
@@thierrymelmet3813 je t'ai pas attendu mon pauvre
Je peux te dire que non ... je suis portugaise et cette recette peut être tt sauf arroz de marisco
J'ai déjà essayé.
C'est d'enfer..
Après, chacun ses gouts.
A titre perso, j'ajoute ue un peu de piment..
Mais chacun vois .....
Très bonne idée le piment !
Bonjour à tous, juste pour dire que je suis du sud du Portugal , quand je vois ça je peux vous dire que c'est un massacre , franchement nous somme très loin du vrai plat
Complètement d’accord on dirait un gros pâté de riz
Je suis portugaise et je peut vous dire que c'est vraiment du n'importe quoi ! Un vrai massacre ! Beurk
Quel type de riz dedans ?
J'ai mis du riz à paella et c'était nickel
Du riz Long grain type "Uncle Ben's" ça ira très bien
Riz oncle Benz
Ou fazes bem ou não fazes. Não tem nada a ver com o verdadeiro arroz de marisco. Votre recette est claquéé
C’est tout sauf un riz de fruits de mer à la portugaise
Ahahah non tu est portugaise toi?
Fake recette! Terrible ! Ça c‘est du riz avec fruits de mer cuits dedans.
n'importe quoi cette recette xD
Fruits de mer à la Portugaise.C'est à dire...Avec la barbe.
Ma femme est portugaise et elle est imberbe, ça veut rien dire.
Mdrrrrrrrrrr
C'est pas comme ça kkkkkkk
C'est quoi ce langage : OUAIS...OUAIS...OUAIS...