Insalata di Pollo con Salsa allo Yogurt Greco
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- #salsayogurt #pollo #insalata
INGREDIENTI
500 gr. sovracosce di pollo
3/4 foglie insalata ghiaccio (iceberg)
200 gr. fontina
1 carota
1/2 peperone rosso
1 lime
10/12 cetriolini sott'aceto
1 cucchiaino tabasco affumicato
1 cucchiaino salsa worcester
sale
olio extravergine di oliva
PER LA COTTURA DEL POLLO:
1 rametto rosmarino
1 rametto salvia
curry
1 cucchiaino paprika
sale e pepe
PER LA SALSA ALLO YOGURT:
150 gr. yogurt greco
1 cucchiaio abbondante maionese
1 cucchiaino senape
8/10 fili erba cipollina fresca
pepe
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La versione migliore in assoluto! Fatta e rifatta e sempre espectacular!!
Grante schef sei veramente uno meraviglioso per tutto per spiegare bene in Italiano quanto cucini sei Stupento a piu di dieci che ti seguo e tutto quello che faccio e saporito e piace a tutti sei il primo schef. Conplimenti.
Spettacolare ....sarà buono certamente....dopo che preparo l'insalata di mare che farò oggi, la prossima sarà questa rucetra meravigliosa ! Grazie CHIEF ❤😘
la ricetta è super facile, chef super simpatico e soprattutto quando spiega usa terminologie professionali e da dei trucchi che io consiglio a tutti di annotare. ho fatto un quaderno con scritto sopra tutti i suoi consigli perché quando ne ho bisogno lo sfoglio. un mentore, un mito. il mio mito. grande chef e grazie per le ricette che condividi sempre. grazie davvero di cuore. ovviamente il mio quaderno è sporco di limone, farina insomma... come una vera chef anche se cucino senza cappello e divisa hehehehe un bacione enorme
Bravissimo 👏
Una ensalada deliciosamente nutritiva y llena de sabor y color. ¡Felicidades por compartir!. Ésta ensalada iría excelente de acompañamiento de una lasaña vegetariana.
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Super idee!!! 🎉🎉🎉grande Chef!!
Chef barbato,sei simpaticissimo,e sono belle e buone le tue ricette,molto bravo👏👏😊😘😘😋CIAO🙋
Posso solo dire..eccezziunale veramente! Doppia LIBIDINE...mmmmhh. grazie mille, fantasci anche gli ASSAGGI! 😘
Bravissimo come sempre ,ma questa ricetta fa veramente gola ! Complimenti.
Ti seguo tantissimo e guardo solo le tue ricette.per me sei perfetto . Tutto quello che faccio seguendo le tue ricettei riesce bene. Fantastico
Anche la cosa più semplice la fai diventare una vera opera, sei un grande Chef! 👏
da fare assolutamente, ottimo piatto , grande chef
Sei una forza, e un piacere sentirti e vedere i tuoi piatti
Chef è la mia ricetta come cuocere il pollo il mio preferitto è con il curry forte!
Fantastico! grazie per l'idea di fare poi una ensalata fredda di Pollo!
Fantastica insalata di pollo.
Aspetto di vedere quella col tonno.
Interessante la salsa.
Wow espetacular.
Ottima schef bella preparazione spiegata alla perfezione mmmm!!! Sarà buona!!!
Grandioso Stefy
Guardo tutti i tuoi video..sei un grande!!! Super bravissimo e simpaticissimo 👍👍 continua così!!!!
L’ho fatta stamattina ed ha ottenuto un successo strepitoso! Grazieeeeeee!😘
Grande Stefano è sempre un piacere vederti all'opera ...Grande abilità professionalità e simpstia
Grazie Stefano, l' ho fatta oggi come hai detto ed é venuta benissimo. Buon fine settimana
Sei unicoooooo!!bravissimo e simpaticissimo
Appena iscritta!!!!
Ricetta da provare subitissimo
👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍
Benvenuta ehhehe
Stefano bravissimo e simpatico, sei anche il colpevole ideale per il mio aumento di peso. Apprezzo molto il tuo modo di esprimerti e di spiegare le ricette, complimenti.
Ciao da Roma
Che buona!!!😋😋😋la farò!!! 😘😀grazie!
Maravilloso!!!! Me encanta lo que disfrutas cuando lo pruebas. Gracias Stefano😘
E poi ci sono io che ho caldo....Non riesco a dormire....becco la chefffssss ricetta e mi viene pure fame...mmmmmmmmm....domani la faccio sicuro. Sempre grande 😉
Complimenti chiaro nelle spiegazioni e dall'aspetto deve essere buonissimo:)____
Tu sei eccezionale! Grazie!
Ricetta fresca bravo stefano sei il top🤗🤗
Ottima ricetta bravissimo sara buona comprimenti 😘👍👏 👍🌷
Ottima ricetta .
Buona buona 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍
buona bella fresca ed estiva!!! grande Stefano!!
L'ho preparata poco fa, complimenti, buonissima. (ma tutto questo lavoro per 5 minuti di gioia)
Hahahahahaha
Come sempre lo è detto, sei un grande
Ciao Stefano sei troppo forte.provata,buonissima
Buona il pollo buonissimo 👍 schef invece dello yogurt greco un'altra alternativa? Spettacolareeeee 👏👏👍👍👍👍
Spettacolare veramente ...L insalata di pollo
Mamma miaaa.. Spettacolare.. La Farò sicuramente. Anche il pollo così senza Insalata che bontà.. Ahaha
ho provato questo tipo di cottura...spettacolare. Si potrebbe fare lo stesso procedimento con tutto un pollo, tagliato a pezzi ovviamente. Chef fai la ricetta del pollo piccante all°aglio con lo zafferano? è una ricetta spagnola... credo. grande Chef!
Grazie chef, buonissima!!!!
Troppo buono!!! Slurposissimo!!!
Sono del Marocco. L'ho provata è buoooooonissima 😋😋😋😋
Che bontà Veramende eccezzziunale . mi sa che la farò
yummy buonissimaaaa 😍
M'hai fatto venire fame...
Famissima 🤪 bravo e simpatico!
bomba! la provo il prima possibile! ci vedrei bene anche del formaggio di capra semiduro al posto della fontina
Bellissima e buonissima bravo👍💗👏😘
Mammamia che fame ogni volta che mi fai venire
SEI FORMIDABILE CHEF 👏👏👏👏👏
Noooooo ma mi fai venire sempre fameeee😣😣😣😣😅😅😅😂😂 e poi che dire ..grazie perche' ci dai sempre delle dritte
ste questa cottura è eccezionale. mio foglio impazzisce. si lu megghie.
Grande Stefano è sempre un piacere vederti.... Sono circa 20 anni che sono andato via dall' Italia. Ti sei mai chiesto (mi permetti il "tu") di seguire una carriera da attore; Potresti tranquillamente fare un show su stand-up comedy.... Sei tremendo. Mi ricordi Carlo Bisio.... Da un vero greco, se vuoi ti mando la ricetta del tzatziki (τζατζικι) hahaha... Continua cosi.....
Interesante non ci ho mai pensato hehehe la ricetta sempre si... hehehe un abbraccio
Buona questa insalata di pollo Stefano. (Sos un loco simpatico) Da Bs.As. Argentina.
Spettacolare
Naaaaaa ma è buonissima!!!! Da provare....dmn compro 👍
Buona buona buona!😑
Bravissimo Chef Stefano 👍
Questa è da fare assolutamente .
Ottimo! Come sempre 😊
Troppo buono! Pranzo per domani. 😊🍗🍗🍗👍
La farò stasera. Voglio sorprendere mio marito! Grazie chef.
Bravissima
Bravo chef
Sempre spettacolare chef grandeeee
Bella questa chef🥕😉😉
Grande Chef.
Bella ricetta coccolosa😊 grazie
Una domanda che mi faccio da sempre: ma la pelle del pollo si può mangiare o fa male?
Anna Tisci
Fa solo danno, fidati... ma è buonissima!!!!
Mamma mia 😋😋😋😋buono buono
Grandissimo Stefano io cerco solo le tue strabilianti ricette ma.......ti prego le DOSI credo che siano importanti per imitare le tue ricette grazie
mmmmmm....ma che bontà😋😋😋
Bravissimo shef,... Mi hai fatto venir fame anche a quest'ora 😂😂😂
Ahahhaha grande
Shef? Non si scrive chef
Sei bravissimo e troppo forte ahahahaha
Espectacular Chef😄
Fantastico!!!!
Semplicemente divina
mi fai venire sempre fame
Si può sfumare con il vino bianco?
Chef il pollo con curry è spettacular
Ciao maestro! ☺ sempre originali e perfette le tue ricette! Volevo chiederti, a me piace molto il peperone crudo ma, come si sa è un po difficile da digerire......😯 se io gli lego la pelle, diventa troppo tenero per l'insieme. Grazie un bacio......( spero tua moglie non si ingelosisca.........) 😨
Volevo dire levo........😄😄
wow...sembra buonissima. Chef, una richiesta, ma una video ricetta del pulled pork fatto al forno??? ;D
Okkk
DrMayuZ Ma che sarebbe sta cosa? Il nome promette bene
maiale sfilacciato, ricetta americana. cercavo una ricetta semplice magari in rivisitazione italiana XD
Ciao chef ma se volessi utilizzare il pollo cotto al vapore? Che ne pensi?
Porca miseria, domani la faccio giuro!!! Ma il cameo finale era riferito a un noto personaggio del gruppo di Facebook, per caso? Internazionaleeee, quello mi fa morire 😂😂😂
grande ste!!!!
"A Giuliano"......bellissima! Troppo simpatico è un piacere ascoltarti!
Ti fanno venire voglia di mangiare ricetta facilmente spectacolare
Pulisco anche la cucina qualche volta...giusto?
Buono, ma non vedo l'ora di vedere anche il sorbetto
La faccio domani ai miei commensali...bella dritta....
Che buono
Top un giorno vorrei diventare uno chef come te
Yami Yami
Io, invece, vorrei sposarlo💓💓💓!!! Unico inconveniente: diventerei obesa💔
Stefano come sempre "Bllaaaaaaa"....
E credo che se anche sono a dieta un piattino me la posso fare.
Certo che x chi è amante della cucina, è appassionato di cucina,e ama cucinare la dieta è proprio tosta. Non tanto x quello che devo mangiare,ma proprio nel cucinare. Da quando sono a dieta Stefano non so che cucinare e finisco x mangiare solo petto di pollo e insalata. Aiutamiiiii amico mio dammi qualche idea.
😫😫 ciao mitico sei il 🔝🔝🔝
Dai, ci sto.. hehe
Posso usare limone che lime?
رائع nice
Ciao Stefano; quando dici di preparare questa insalata anche con il tonno, intendi tonno fresco o sott'olio ?
Vanno bene entrambi, quello sott’olio lo scolo bene e lo aggiungi direttamente, quello fresco, lo fai semplicemente sulla piastra, poi lo tagli e lo inserisci.
Puoi farci anche il salmone e viene sempre deliziosa 😋
Chef Stefano Barbato
E con lo sgombro?
Con quello sott'olio mi sembra un'ottima idea. Sarebbe molto buona anche con dello sgombro fresco alla griglia ma temo che la carne si sfalderebbe troppo.
Chef Barbato vous êtes unique
Te la rubo subito questa! 😊
Io lo so: è buonissimo-ho provato!
Sei grandissimo
Ciao stefano, volevo chiederti se un giorno ci preparerai il sartù di riso...
Fame fame fame😋😋😋