INSALATA DI POLLO con patate verdure e yogurt greco 😋 ALLEGRA E COLORATA Ricetta di Chef Max Mariola
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2024
- 🤪 Per lasciarsi mangiare, l'INSALATA DI POLLO sfiziosa deve essere colorata e allegra. Nella mia insalata di pollo ho messo patate, verdure, avocado e una salsa allo yogurt greco! È un quadro!
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Per tutti coloro che come me amano lo sport, oggi vi propondo la ricetta dell'insalata di pollo leggera, sfiziosa e tanto gustosa! È un'insalata di pollo con patate, verdure e salsa di yogurt greco.
#insalatadipollo #pollo #yogurtgreco
Ho utilizzato il petto di pollo nella ricetta di oggi, perché ho trovato il pollo di San Bartolomeo che è davvero saporito. Se vogliamo è un'insalata di pollo fredda perché quasi tutti gli ingredienti sono messi a crudo, tranne le patate e il pollo che ovviamente ho cucnato ma ho lasciato diventare tiepido.
Non è la solita ricetta di un petto di pollo triste, anzi! A questi favolosi petti di pollo in padella ho aggiunto stuzzicanti verdure ed è venuta fuori un'insalata di pollo sfiziosa e ricca!
L'amarognolo del radicchio e della lattuga, il dolce delle patate, l'esotico dell'avocado e l'acidulo dei capperi cucunci e dei pomodori si legano divinamente al pollo, rimasto morbido e succulento.
A completare il piatto, poi, una salsa allo yogurt greco avvolgente che rende il tutto un fuoco d'artificio!
Ai fornelli!
🔥 PREPARAZIONE:
00:00 Oggi al Trionfale vi porto in moto! Andiamo da Cristina al box 238 e ci facciam dare gli avocado e le patate dolci viola e marroni. Poi compriamo il petto di pollo di San Bartolomeo e infine andiamo da Anna al box 179 che ci darà i pomodori "Merinda", il radicchio di Castelfranco, il radicchio rosa di Verona e una lattuga
04:03 Introduzione alla ricetta di oggi è: Insalata di pollo e patate con verdure e yogurt greco
04:25 Ingredienti
04:38 Pulite le patate e tagliatele a cubetti. Sbollentatele in acqua bollente e aggiungete sale grosso
06:21 Ungete il petto di pollo, tagliatelo a metà e cuocetelo in una padella bollente prima dal lato della pelle per far venire la crosta. Insaportite con aglio e rosmarino
07:54 Alzate le patate quando pronte
08:20 Tagliate i pomodori
09:07 Girate il pollo separando i filetti
09:46 Sfogliate i radicchi e la lattuga, spezzate le foglie con le mani e mettetele in una ciotola
11:39 Pulite l'avocado e tagliatelo a cubetti. Mettetelo in una ciotolina con del succo di limone
12:10 Preparate la salsina. In un contenitore, premete un limone, aggiungete 2 cucchiai di yogurt greco, l'olio evo e il sale e mescolate
13:12 Iniziate a impiattare l'insalata, aggiungete le patate, i pomodori, l'avocado, i pomodori secchi sott'olio, i capperi cucunci e finalmente il pollo. Guarnite con la salsa allo yogurt
15:20 Conosciamo la birra di oggi: Violante - Belgian Strong Ale di @Birra Flea
16:08 Momento assaggio: davvero buonissima questa insalata di pollo allegra e colorata! Rifatela e ditemi com'è. 😉
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🍝 INGREDIENTI:
Petto di pollo
Capperi Cucunci
Pomodori sott'olio
Lattuga
Radicchio
Avocado
Pomodori
Patate dolci
Limone
Sale
Olio e.v.o. Azienda Agricola Agostino Sommariva
Rosmarino
Yogurt greco
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Buongiorno Max,la mia insalata preferita e'la scarola si puo' anche cucinare quella riccia la faccio ad insalata condita come dici tu cn olio buono fatto in casa,peperoncino a foglie ,aglio acciughe e una buona girata cn le mani 👋👍😊
Ciao max, sempre video e ricette al topp, una domanda, potrebbe essere un idea portare anche colazioni al topp😋😋?
@@robertaderose5188 buona!!!
@@robertaderose5188 0
Voglio Mariola come mental coach. Sempre positivo, solare, allegro, creativo. Top.
Mi sopravvaluti 🙏🙏🤗🤗🤗🤗
Anche io ho i miei giorni…così così 😉🤗
@@ChefMaxMariolaSei pure modesto.
Ci mancherebbe che nn hai dei gioni cosi cosi saresti
perfetto diventerebbe una noia😅
Con un po di pepe c'è piu gusto😂😉
Oltre ad essere un grande Chef , metti sempre allegria in questi momenti storici un po " cupi" ... grande Max ( p.s. stesso pomodoro al mercato di Via magnagrecia sempre 4,5euri al Kg )😀
...Max nn so se tu l'abbia mai postato ma un bel video per una buona pizza fatta in casa... ? Grazieee😋
Davvero MAX sei il numero UNO, divertente, spiritoso ma; enormemente PROFESSIONALE E CREATIVO! Grazie!
Grazie Max…..perché il tuo amore autentico per la cucina, si espande con una potenza energetica infinita che ci investe😍
Grazie di cuore 💓 🙏🙏🙏🙏
Sei bravissimo Max,grazie
Frizzantino in questo video 💣🔝🥂
Se tutte le insalate fossero fatte così, le dichiaro il mio piatto preferito 😍😋
Ti ho scoperto da poco ma sto facendo incetta dei tuoi video. Con la tua gioia, l'attenzione ai particolari, la propensione al gusto ma anche alla salute mi hai fatto tornare la voglia di cucinare ☺️
L ho rifatta oggi buonissima grazie mille
Che dire, un tuo video mette felicità e grande voglia di affrontare la giornata! Grandissimo 💪💪
Saluti da Palermo ❤️
Bellissimo questo piatto, insalatona piena di creatività, con diversi ingredienti, coloratissima e sana e deve essere tanto tanto buona. La farò sicuramente nei prox giorni, un applauso meritatissimo a Max! 👏👏👏👏👏
Che gioia...e che spettacolo di colori....complimenti
Una ricetta che stimola veramente tantissimo a farla! Grazie Chef 👍🏼
Che meraviglia di piatto. Bravo Chef Mariola😍
Ottimo!!!! Grazie!
Ma.che meraviglia ..... sei uno spettacolo chef, grazie per la tua dose di genuinità e simpatia
Guardo i tuoi video e non posso non sorridere
Insalata goduriosa, simpatia unica...sei grande chef ,si grande!
Questo piatto è un esplosione di colori avrà sarà sicuramente molto buono e fresco bella ricetta grazie chef Max sei grande poeta😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bravissimo ! Come sempre!
Bravo Max sei il più grande...
Che prodotti meravigliosi!!!
Tanto stile 👌 ho provato diverse tue ricette..tutte un gran successo!! 🍾
Grande max, bellissima anche la parte di video dove vai al mercato
È bellissimo vederti fare la spesa, potresti farlo anche più spesso. Grazie per tutto
Questa insalata di pollo è la mia preferita così fai un piatto unico grazie max per i tuoi consigli ..
Grande Max! Spettacolo
Grande Max insalata coloratissima . Number One
Anche questo gran bel piatto ...non deludi mai grande Max
Non manca niente 😋😋😋...forse solo una fetta di pane di quello buono ! 👍👍👍
Lovely recipe 😋 👌
Sei una potenza Max! Storytelling ineguagliabile.
Bellissima insalata!!!!!
Sempre al top ....mamma mia che fameeeeee😉👍👋
Semplicemente fantastico tutto
Tanta felicità grazie di ♥️
Sempre alla grande 💪 max
È sempre un piacere guardarti❤️
Carissimo Max da ogni tuo video imparo sempre tanto e nello stesso tempo riesci a a trasmettermi tan
Sei un grande max 👏👏👏👏👏👏👏
Come sempre grande Max, l: inizio mi ha risvegliato il film pranzo di ferragosto di Gianni De Gregorio, un film che amo 🤗🤗🤗
e pure questa .......hai ragione tu non facciamo i tristi anche un'insalata può essere buonissima allegra e colorata Max che te lo dico affa' sei grandeeee! ciao
Grande Max sempre al topppppp! 😂😂💪
Grandeeeeeeeeeeeeeeee !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Per così poco 😉🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗
Max che bonooooo
E non fa ingrassare😜👍
Salutoni dalla 🇨🇭 svizzera
Stavolta leggera leggera 😋 Ciao da Roma!
@@ChefMaxMariola posso avere numero di telefono
CHE COLORI E CHE BONTÀ. BRAVO MAX .....COME SEMPRE 🤪😜👏👏
Grazieeeeee un piatto da portarmi anche al lavoro 😋😋😋😋
Brava 👍
Non ti possiamo guardare!! Fai venire fameeeeee!!!! Sei il top!!!
Pure con l’insalata 😜🙏🙏🙏🙏
Max sei un grande piatto meraviglioso sei un grande salutj da bergamo
Un abbraccio 🤗
Grande Max
Ciao Max, complimenti per la bravura e la simpatia 👍
Semplice e fantasiosa. Sennò l'insalata ti intristisce Max😉
Sei grande ,tutto buonissimo
E l'allegria che trasmetti ...
Na bomba
Ormai sè diventato come i coltellini svizzeri.......mai più senza....grazie Mariò
Grandissimo Max💪🏻
Grazie 🙏
Sempre ottime idee ❣
Insalata arcobaleno🌈
Bona e bono 😍😍😍
Grazie,mi dai un grande aiuto..io a volte con i frutti esotici nn ci capisco nulla!❤
Bravo Max ,sempre allegro , le tue risate sono piene vere ,ben curato in cucina l'insalata anch'io la spezzo cn le mani, e pensavo di sbagliare e poi la giro cn le mani si condisce meglio👍😉
Brava Roberta … condita con le mani è la migliore cosa 👍🤗
Ciao max très bonne recette 👍👍🍗🥗🍔belgique
Max che dire di questa 🥗 è divina ingredienti 👍. È sempre bello andare al mercato c'è piu contatto con le persone, spieghi tt alla perfezione
Grande chef 🤗🤗🤗 insalata di mille colori 🌈🌈🌈 devo provarla : ) io preparo l'insalata con patate, pomodori, tonno, cipolla di Tropea, olive 🤗🤗🤗 Ma questa insalata di pollo è buonissima ❤❤❤❤🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 SEMPRE GRANDE MAX 🔝🔝🔝👏👏👏
Insalata di pollo fantastica... Oggi preparo Hummus (ho reperito la pasta di sesamo... sublime 😍) Grazie Chef Max 🔝⭐⭐⭐⭐⭐🫶
Vai max sei grande
Ciaoooo siii bravissimooo
Spettacolare! Io come insalata "ricca" adoro la caesar salad
Mi piace ogni tanto un'insalata appetitosa dietetica ci piace! Un bacione da Firenze 💋
Chef un mercato stupendo,i romani andateci .... grande Max...e complimenti
Massimo...la patata che va di moda,è quella di sempre!!!
Ciao Max.. ma questo è un dipinto ma sei troppo super, sono in arretrato quà mi sparo tutti gli ultimi episodi 🤗
Bravo tu a fare la spesa e non da meno in cucina! Bravissimo
P. S'. Io radicchio tutta la vita!
Max sei yroppo simpatico!
Mi metti tanta allegria!!!!! 🥰🥰🥰 🤗👍👍👍👍🍷🍾
Bella bella allegra da guardare ma poi saamagnamo grazie Max
Eeee noooo pure con un insalata è un petto di pollo mi hai fatto venire l'acquolina in bocca . Grande sempre max
Daje Max!
Adoro insalata di pollo! Io lo griglia, però lo condisco pure io con lo yogurt greco! Flea forever
A Max che te possino…me fai veni una fame!
Spettacolo, come sempre, Max 👏
Ma un goccetto d'olio e di sale su quelle verdure fantastiche ?
Anche una semplice insalata,fatta con materia prima di qualità ,risulta un piatto dal sapore unico....gli ingredienti devono essere sempre di ottima qualità, Grazie Max...mi sa che da Napoli vengo a fare la spesa al mercato trionfale...💪👍😉
Ti aspettiamo 🤗🤗🤗🤗
Max buonasera sei il numero 1 degli Chef....
Grazie 🙏
Sono diretto Max senza giri di parole quello che ti scrivo è quello che vedo e provo nell'ammirare la tua dedizione,il tuo impegno la tua umiltà la tua voglia di fare questo sei tu,bravo Max complimenti Giorgio
Max sei il top, vorrei abitare vicino a te e propormi come assaggiatore ufficiale 😋
Sei un grandeeeee Mariola !!! CI fai anche diverti' Come sta il piccolo Mariola ? C'è lo fai vede' ?🥰🥰 Ti amiamo Max ❤😘
Insalata di pollo il massimo 👍😋
Quei pomodori gli metto in salamoia tipo giardigniera.
Poi quando sono pronti un filo d'olio origano ,paprika 😋😋😋
Invece di yogurt metto aceto balsamico 😉
Dedicatie speciale per Italia
Nel 2022 semo quelli strani ma a noi la patata ce piace dolce o salata che sia bianca o colorata grande Max❤
Ciao Max ! Io faccio mix di insalata + legumi + noci + avocado + cipolla di Tropea con bresaola…..buonissima
Ciao Max, stasera che è carnevale, vieni davvero a casa con me per rifare questo ennesimo ben di Dio, stavolta multicolore, ciao Max e a stasera. 😍
E vai max..io di solito la faccio xon meno ingredienti. All'americana. Questo è un capolavoro
10/10
Sei assolutamente FANTASTICO.. La tua personalità fa dare VITA a la VITA 🎉😅
Grande chef, ma sopratutto persona simpaticissima.Buona serata Max
Buona serata a te 🤗
@@ChefMaxMariola 💪❤
Castelfranco (Veneto), Treviso, Verona sta a vede' che Max deventa veneto ma mancava la cosa più importante. El video scorreva inesorabile come la mia angoscia fino a che BAM a un minuto dalla fine il nostro incommensurabile chef cala l’asso de briscola co na biretta de "solo" 8° ! Grandissimo Max sei veneto inside !
Saluti dal tuo giaguaro di Padova!
come sempre me fai venì fame e mi moje prima o poi me chiederà er divorzio!! hahaaahahah per l'insalata...mi piace lattughino con olive nere, datterino, cicliegine di mozzarella e tonno...en filone de pane!! 🙂
Grande max 13.10 non se moveva🤣🤣mi fai troppo ridere sei il piu simpatico di tutti oltre che un grande chef saluti dalla svizzera👍
Grazie Max, mi hai salvato da una serata con insalata di pollo tristissima
il pollo sanbartolomeo è buonissimo, grande max!!!!!!!! lo scheker lho trovato su amazon è della oxo!!!
si ! eccolo Shaker per condimenti e salse amzn.to/3tfawqM
Fenomeno come va
Oggi semplice lattuga, carciofi e sedano...ah dimenticavo bottarga a foglie ....un dolce ❤️💯
Immagino 👍🤗
Grande insalata! Mi hai fatto venire voglia!!! Ho una domanda da farti per il dressing: limone, yogurt e olio non sono tutti ingredienti acidi? Per bilanciare l'acidità, cosa aggiungeresti?
mi è venuta voglia di insalata