샤프란을 넣으면 고유 향이 더 살겠지만 없다면 생략하셔도 됩니다. 강황이나 다른 대체물은 안 넣으시는게 오히려 더 낫구요☺️ 해산물 육수는 멸치 우린물 사용하셔도 좋지만 아무래도 맛의 깊이 차이는 생긴답니다.하지만 매번 육수를 정석으로 내서 만들기 어려우니 저같은 경우는 가리비나 문어 삶은 물 버리지 않고 얼려두었다가 육수로도 사용하고 있어요. 시판용으로는 풀무원 요리육수 해물도 추천해요 간이 어느정도 되어있어서 간편하게 맛내시기 좋아요☺️
안녕하세요, MBC 신규 예능 프로그램 팀입니다. 저희 프로그램에 피데우아 관련된 자료영상으로 [자료 출처: 스페인한끼 유튜브] 표기 후 아래 영상 협조 가능할지 문의드립니다. 방송 일자, 내용 관련해서 전달드립니다. * 방송일자: 2024년 5월 20일 (예정) 메일 답변이 없으셔서 댓글 남깁니다! 확인하고 답변 주시면 감사하겠습니다!
스페인님~^-^ 저오늘딱 지난번영상떴을때본 빠에야요거만들어보려고 봤던영상또왔어요😊❤❤ 담영상두 애타게기다리는 찐팬입니댜앙💚🥰
Callos a la madrilen̈a도 해주세요~
샤프란 생략 가능할까요? 해산물 육수는 멸치다시다 육수 써도 될까요?
그렇게 해도 맛있겠지만
맛의 핵심 두가지를 빼면 다른 맛이 나올 것 같네요 !!
@@juho0504 그럼 해산물 육수는 뭐로 내면 될까요…?
답변 너무 감사해요🫶🏻
샤프란을 넣으면 고유 향이 더 살겠지만 없다면 생략하셔도 됩니다. 강황이나 다른 대체물은 안 넣으시는게 오히려 더 낫구요☺️ 해산물 육수는 멸치 우린물 사용하셔도 좋지만 아무래도 맛의 깊이 차이는 생긴답니다.하지만 매번 육수를 정석으로 내서 만들기 어려우니 저같은 경우는 가리비나 문어 삶은 물 버리지 않고 얼려두었다가 육수로도 사용하고 있어요. 시판용으로는 풀무원 요리육수 해물도 추천해요 간이 어느정도 되어있어서 간편하게 맛내시기 좋아요☺️
빠에야 팬 정보 알 수있을까요?? 쿠팡에서 싸구려샀더니 가열하면 휘어지고 난리네요;
안녕하세요! 저는 페들라 스마트 스토어에서30cm로 구매했어요! 무게는 좀 나가지만 내구성 좋은 제품이라 제가 아끼는 팬이랍니다!
안녕하세요, MBC 신규 예능 프로그램 팀입니다.
저희 프로그램에 피데우아 관련된 자료영상으로 [자료 출처: 스페인한끼 유튜브] 표기 후 아래 영상 협조 가능할지 문의드립니다.
방송 일자, 내용 관련해서 전달드립니다.
* 방송일자: 2024년 5월 20일 (예정)
메일 답변이 없으셔서 댓글 남깁니다! 확인하고 답변 주시면 감사하겠습니다!