Xalo Meheme Ciğeri Yellemez | Diyarbakır Lezzetleri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Diyarbakır seyahatimde Bana en çok önerdiğiniz mekan Xalo meheme oldu,şimdi sizlerle.50 lira serimin Diyarbakır kısmında sormuştunuz yayınlamayacak mısın diye, ses konusunda arada sorun var idare edin tek başıma çekmiştim
#diyarbakır #ciğer #xalomeheme
ben aslen Sivas Kangalliyim ama almanyada yasiyorum Diyarbakirin hem insanini cok seviyorum hem saygisini gitmeyen varsa gitsin diyarbakira param yaticak yerim yok diyin yemin ediyorum tüm sehir size herseyini verir o yüzden Diyarbakir insanini cok seviyorum Rabbime emanet olun
hayatimda yedigim en mukemmel ciger gorev icin ordaydik ve her haftasonu guderdk ustama selamlar eline yuregine saglik
O hengamede video çekmene altın portakalda bir ödül verilmez degil 👏👏
Ciğer + ayran 27 TL . Üstelik çok uygun fiyat diyor hatta diyor öğrenciye bile uygun .Öğrenci bunu nerde yesin be abicim.Adamlar tavuk dönerin bile en ucuzunu arıyor.
Dostum ucuza bir şey kalmadı
@@ayhanmortepe ama öğrenciye göre demesi???????
adanayı ucuz ucuz diye öve öve bitiremiyon ne iş..pahali diyenlerede ucuz ne kaldıki diyorsun bu çelişki nerden böyle..
27 Tl mi çüş videodan cikiyom ben
adanaya bunlar devamlı gide gide orayı bunlar yuzunden pahalandırdılar :)
@@cengizcomert8558
I was in Diyarbakir today. It was a very interesting experience for me. Really liked it. People were really very nice and friendly. Liver kebabs were fantastic.
Ciğer Diyarbakır da yenir hoş gelmişsen memleketime🤗🤗
Hoş buldum 🙏 çok sevdim
@@ayhanmortepe seviliyorsun abi🙂🙂
Birde ciğer yenilen yer meheme olursa tadından yenmez 🤤🤤🤤
Geçen hafta gittm . 5 yıldır diyarbakırdayım yediğim en kötü ciğerdi. 2 kere sinir çiğnedim. Ara sokaklarda arabada satan 2 ayrı esnaf var ikiside bu mekana beş çeker. İsim yapmış paraya doymuş boşuna övmeye gerek yok
Haksızlık yapıyorsun
Dana diğeriydi afiyet olsun 🤣🤣🤣
katılıyorum
4 gün önce bende oradaydım çok lezzetli ciğerleri 👍
Gördüm ve tekrar gidesim geldi
Dogu insanimiz bi ayri güzel bi ayri mütevazi kurban olurum❤️❤️❤️
başım üstüne
Gercekten diyarbakırda bir numara mekan cok gittim personeli çok cana yakın lezzeti eşsiz mutlaka tavsiye ederim
böylesine kalabalık bir mekanda bile tek başına süper bi video çıkarmışsın ayhan abi yorumlar da düzelmiş fazla alıngan ve inceleyen insanlar artık üslubuna karışamıyor umarım çok daha iyi yerlere gelirsin ilk videodan beri takipcinim :))
Gece gece sucuk yaptirdin bana .ciger yoktu oda olur dedik.Meheme candir.Kırtik de deneyin mutlaka
İyi hoş da o curcunaya katlanır mıyım bilmiyorum
Ben seviyorum
üst katta aile yerleri mevcut abimiz bizzat ocak başında yemek istemiş
Diyarbakırın çoğu dana ciğeri yapıyor kuzu ciğeri yapan yerlerde var ama herkes bilmez.!
Diyarbekir mala min
Tê de digırî gula min
Roja tu ji min dûr ketî
Qîrin ketîye canê min..
Abi videoların çok güzel afiyet olsun.
Çok teşekkür ederim 😊😊
HARBİDEN CİĞERİN EN GÜZELI EN LEZZETLİSİ BİRDE UĞUR USTANIN CİĞERİ SÜPER TAVSİYE EDERİM O KADAR NET UĞUR USTA CANDIR BAŞ TACIDIR KRAL USTA UĞUR USTA
Bu ne müthiş mekandır aşıırrrıııı merak ettim
Valla istediği kadar güzel olsun izlerken yoruldum aşırı kalabalık
Bütün Diyarbakır orda
@@ayhanmortepe yeter abi😂👍🏻
Tabur yemekhanesi gibi maşallah millet ayakta sıra bekliyor
Abem hoş geldiniz sunum ortam süper be
Ayhan'im yarasin, afiyet olsun... Bizde sadece izlemekle yetiniyoruz 😵😳😭
Gelin birlikte yiyelim 🙏😊
@@ayhanmortepe insallah ek kisa surede bulusmak dilegiyle.. Instagram yok, artik burdan irtibata geceriz
Bu adam kuzu kullanmıyor kulansada pek azdr genelde dana ve keçi ciğeri kulanıyor 30 yıl önce akciğer yani pışık kullanırdı lakabı eskiler arasında (Pışık MEHEME) dr 🙂🙂🙂
Servis çok geç dürüm küçük 2 sürümü bir olasan beklemek zahmetli olur bence gerek yok
Değdi
Ayhan Mortepe sen değdi diyorsan gideriz 🌹
Oyyyy ooyyyy oyyyy xolonun yeri cigerin piri bravo Ayhan kardeşim
Diyarbakırlı olarak gurur duydum.
Süper insanlarsınız 🙏 misafirperverlik sizde
@@ayhanmortepe Allah razı olsun abi🙏
Diyarbakirin kendine özgü ciğer yapılişina hayranım lezzetlidir yedimde diğerleri de güzeldir ama ciğer kendini burda buluyor...
🙏🙏
24 tl ama bol.urfada 15 tl ama bundan az üstelik tikeleri büyük
Xale mehemed ciğerim pır noktası kuzu ciğer olması ve bu çıkarların üstündeki zarı soyulması ciğerim içindeki sütü dışarıya verince çok kurumadan çiğer güzel oluyor.ama cığerın üstünde zarı olunca içinde suyu kalınca o zarı ateşte üstünde kuruyor...
İki yıl Diyarbakırda yaşadım ama Kayapınar'da Tek Kapı Ciğercisini bile duydum bu mekanı hiç duymadım desem...
Güzel olmuş yüreyine sağlık ayhan abi valla kamera gidecek diye korktum 💖💖
Bu kadar kalabalık yerde yapılanlar fabrikasyona bağlar . Git ayak üstü, küçük bir esnafta ye, bundan bin kat daha lezzet alırsınız. Çok kez denenmiş ve tecrübe edilmiştir.
KARDEŞİM BU VİDEO GERÇEKDEN ÇOK ÇOK İYİ OLMUŞ HERŞEY ORTADA MEKAN GERÇEKDEN YIKILIYOR.HİÇ BÖYLESİNİDE GÖRMEMİŞDİM.EMEĞİNE SAĞLIK .SÜPERSİN LEZZETLERE ZATEN KİMSENİN LAF SÖYLEYECEĞİNİ SANMIYORUM EN İYİNİN İYİSİNE GİTMİŞSİN .👍
Çok teşekkür ederim 🙏 çok sevdim ben de
Muharrem75 den daha lezzetli tek sıkıntı duman.. Bakır tabak bardak kullanıyorlar.. Aşırı kalabalık bu lezzete fiyat olarak da gayet uygun.. Açık ayranı tavsiye ederim 3 kişi 275 TL verdik Mart 2022 tarih..
abi bu isin zorluğunu simdi anladim.Allah kolaylik versin (AZƏRBAYCANDAN SELAMLAR VE SEVGİLER)
Allah allah ilkdefa adami gömmeden iyi yorumlar yapılıyor hayret 😁😁9.15 ayranı ilk once kıyafet içti afiyet olsun
😊😊
Temizliği ve tazeliğiyle ün salmıș mekanını büyütmüş ancak şu anda temizlik ve tazeliğe zerre önem vermeyen tadı kaçmış esnaf lokantası.
Kardeşim seni ve suat abiyi merakla ve severek takip ediyorum emegine sağlık başarılı bir çekim olmuş 👏👏👏
Tekrar bekleriz. Diyarbakıra ❤ ayhan bey
Çok sevdim tekrar geleceğim 😊
İnşaAllah🙏
Aşırı kalabalık. Her şey iyi güzel ama çok kalabalık
Bin yıllık Dağkapı meydanı hangi ara şeyh Sait meydanı oldu :)
Sanırım çekmekte en zorlandığın videolarından birisi olmuş ve çok güzel olmuş emeğine sağlık
Paytaxte gele min amed ❤️
diyarbakırlıyım ama bu kalabalıkta yenmez daha iyi yapan yerler var ve daha sakindirler söyliyim usta sana
merhaba cekimleriniz guzel ancak ne icin surekli adanayi ornek veryorsunuz ? surekli adana ile kiyaslama yapacaksaniz bence cerekli cekimlerinizi adanada yapiniz, cigerler harika gorunuyor... iyi cekim ve hafta sonlari dilerim
Ben az önce gidip yedim porsiyonu 70 lira ayranda 5 lira toplam 75 lira ama ciyeri gerçekten güzel
Ayhan abi efsane olmuş video
Teşekkür ederim kardeşim 🙏😊
Bu mekan için söyleyebileceğim tek şey ; Anlatılmaz yaşanır.
Reis sarışın abla seni kesiyor bak, yeni burun işe yaramış :D
Burnunu mu yapmış
Usta Sahibi ölmüş diyorlar
Xale Mehemenin ciğerini yemeyen demesin ben ciğer yemişim üstüne tanımam vallah
Vallahi öldüm ya şu ciğerlere bak
Çok iyiydi 😊
3 ay önce gittik vede çok memnun kaldık. Kalitesi ayrı bir konu olmak üzere fiyat ve gramaj olarak urfadan yediğim ciğerden daha mantıklı. Urfa eskiden iyiydi sonradan fiyat politikası ve çok rağbet görmesinden kaynaklı sanırım neredeyse heryerinde kalitesi düşmüş.
Dipnot: Görüntüdeki asıl Ustamızı sorduk corona dan vefat etmiş. Allah rahmet eylesin
Biz ciğeri yellemeyiz diyen tip, sol yanındaki mesai arkadaşını görmüyor mu?
😊
Ateşi yeni yakmışlar yandaki kömürlerden anlaşılıyo o ateşin tutması için yellemek lazım bide o adam köz soğanı yelliyo
oo diyarbakıra gelmisin dayak yemeden olmaz
Diyarbakır ciğeri Türkiye’de 1 numara
Ciğeri on numara kesinlikle tavsiye ederim
Ayhan karşındaki manita seni kesiyor 🤣
Şimdi fark ettim:)
@@ayhanmortepe eminim izleyince farketmişsindir.. 😂
@@ayhanmortepe seni değil kamerayı kesiyor
2.25 dakikada lokantanın adını söyleyemedi;)
Süper olmus. Keske orda olsaydim.
Keşke 😊😊
Ayhan Mortepe
Allahina kurban, 6/7 ayda memleketime gelicegim insallah.
Abi diyarbakirda cektigin en iyi video olmuş.oturacak yer zor bulmussun😁
20 dakika bekledim 😊
Sağlık olsun sonu güzel bitmis
Direk izlemeden beğendim, Xale meheme candır, müthiştir, Diyarbakırda onlarca özel mekandan birisidir....şimdi izleyelim, Xalo değil Xale bu arada sevgili Ayhan
Okunuşu öyle
Mekanin cennet olsun xale meheme corona kazandi malesef
Müşteriye eline sağlık ne demek Ayhan, afiyet olsun de bari, yapana eline sağlık denir
Harika video dostum 👍👍👍
Çok teşekkür ederim 🙏😊
Afiyet olsun kebaplar guzel gorunuyor
Ciğerci Tavsiyesi , Antalya Belek Antep dürüm evi Ramazan usta mutlaka uğrayın dehşet ul vahşet bir ciğer yapıyor bu arada Her yerde ciğer yedim emin olun boş yorum değil...
afiyet olsun abi Diyarbakira hoş geldin
Ayhan abi bir daha d.bakira gelsen haber ver çekimine falan yardım edelim😊
Eski videolarınızın bazılarında üslubunuza eleştiri gelmişti dikkate alıp düzeltmeniz iyi olmuş
🙏😊
Muhammet kardeşim bu ara yolun Muş merkeze düşerse seni ciğerci iboda ağırlamaktan gurur ve onur duyarız saygılarımla.
1.23 müşteriye butun diyarbakır burda diye yorum yaptırıyor yemek yiyen kadına eline sağlık oda saol 🤣🤣🤣
1.25 müsteri eline saglk dedin reis :D tam bir istanbul beyefendisisn
Mekanda kimse takmadı seni reis :)
Reis Yine Güzel Lezzetler Peşindesin ;)
Maşallah de 😊
@@ayhanmortepe Maşallah Reis Bir Gün Ciğere Beraber Gidelim
hala 24 tele mi acaba :)
Ciğer yiyecksnz eğer surda İsmail usta var mutlaka gidin surun girişinde sorun birine ciğerci İsmail usta Die size gösterir sabah 8.öglen 3 kadar açık
..mutlaka gidin
1:25 yemek yiğen bayanlarla konuşurken herşey güzelmi elinize sağlık :) sanırım herşeyin arkasından elinize sağlık alışkanlık olmuş fiyat 24 lira elinize sağlık isminiz ney ustam mehmet elinize sağlık burası boş elinize sağlık kamera düştü elinize saglık
Siparişi vereceksin sonra 1 saat gelmesini bekleyeceksin gidip sinir krizi geçirmemizi mi istiyorsun
hos geldin ayağına sagılık guzel insan 🌼
Çok teşekkür ederim 😊😊
Burda stres yapar yiyemem aga benlik degil
Tabela renkleri gozumden kacmadi.
Afiyet bal seker olsun
Eyvallah 🙏😊
Insanların bu kadar iç içe olması ne kadar sağlıklı olur . Çok kalabalık ve hijyenik görünmüyor.
Yaw ne sacmaliyon herşeye bı bahane bulmayin sırf Diyarbakır doğu insanı diye yere vurmaya çalışmayın.ordaki temizlik hiçbir yerde yok
O zaman hiltona git..
20.09.2023 itibariyle 4 şiş 170 TL idi oldukça pahalı
Bu ciğerler yağlanıyor mu acaba ?
Daha yeni gittim ayranı icilmiyor
Abi seni çok sallamadılar ama gene de çizgini bozmadın ego yapmadın helal olsun. İyi çalışmalar bu mecrada da başarılar dilerim.
Ego yapacak neyi var o kim ki ego yapsın?
Video bir sene önce cekilmiş ozamanın lezzetini bilmem ama 3hafta önce ordaydım yoğunlukta yoktu ciğeri beş para etmiyordu salataları hiç iyi değildi tavsiye etmem
Eline sağlık kelimesinin ayarı kaçmış. Müşteriye bile diyorsun....
Hep yemek yerken izliorum abi seni nedense izlemeden yiyemiorum 🤣
🤣🤣🤣🤣
Sonunda Cok sinirli gözüküyorsun Abi :D her an Bomba patliyacak gibi haha
Çekimler sandığınız kadar kolay olmuyor:) tek başıma çekiyorum
Kolay gelsin Abi
Yok arkadaş hem pahalı hem tadı acı baharatta bişi var acımsı bir tat bırakıyor ağız da Ben bu Diyarbakır da Hüsnü ustanın üstüne yapan tanımam oda Ocak başı Dir bakırcılar çarşısının içinde yeri Porsiyonu 18 TL Kral gibi Yer ben tercih olarak orayı tercih ediyorum
Konya Ereğli Doyum Lokantası'na bekleriz.
İnşallah 🙏
Afiyet olsun cansin
Teşekkür ederim 🙏
Çok dar yoğun beni açmaz sonuçta Diyarbakır'da bir süri cigerci var az tat farkında da bir şey olmaz ya
mekan cok gurultulu, diyaloglar anlasilmiyor. Ayhan hocam, sayi degil kalite de onemli. tesekkur ediyorum, video icin ama edite hic dikkat etmiyorsunuz kanimca..
BİR SEVDADIR DİYARBAKIR 21 AMED DİYARI BEKR DİYARBEKİR DİKRANEGERD AMİD AMİDA MED AMUDA. PEYGAMBERLER SAHABELER MEDENİYETLER TARİH VE KÜLTÜR ŞEHRİ DİYARBAKIR 🍉🍉🍉❤️❤️😊😊👏👏
Hocam çok basık bir mekan, masa için sıra bekleyeceğim ayakta kalacağım mekana allamei cihan olsa sicak bakamıyorum
Ama tadına baksan öyle demezsin
@@ayhanmortepe Hocam lezzetten yana zaten şüphem yok.Nihayetinde Adana,Hatay,(Mersini atladım 😃)Antep,Urfa, Diyarbakır hattında bir mekan kalabaliksa boşa olmaz lakin şu görüntü cidden boğucu , basık.Saygilar
Ustaya öyle denmez Ayhan.Adam çalışıyor yatmıyor
Ayhan Abi Afiyet Olsun Abi Muhteşemsin
Cansın kardeşim 😊🙏