Geç karşıma sen sana pişir sen sana ye! | Ciğerci Hüsnü Usta | Diyarbakır Sokak Lezzetleri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- 50 yıla yakın süredir Diyarbakır Bakırcılar Çarşısında Xırçikli Ciğer yapan Hüsnü ustamızı ziyaret ettik. Birlikte izleyelim.
Bizlere destek olmak için kanalımıza ABONE olmayı, videolarımıza YORUM yapmayı ve BEĞENMEYİ ihmal etmeyin. Keyifli seyirler dileriz.
İŞLETME KONUMU: goo.gl/maps/NT...
Ciğerci Hüsnü Usta | Diyarbakır Sokak Lezzetleri
Bizi instagram'dan da takip edin.
INSTAGRAM ► / tamtadinda21
#ciğer #kebap #sokaklezzetleri
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
Ne kadar ben en iyisi değilim dese de, bu konu benim açımdan tartışmaya kapalıdır. Diyarbakır'in en iyi, en lezzetli ciğercisidir.
Valla ortam o kadar guzelki. Hem cigeri hem sohbeti hem ocakbasi. Efsane😊👏
Selam aleyküm Bana hüsnü ustan eski çırağım 14 yaşında beri orda çalıştım hüsnü usta adam gibi adam
Cok hos bir insan. Insancil. Herkese saygi duyuyor. Bizim gibi ayni. Emekcinin emegine saygi duyuyor. Kimse ben iyiyim demesin diyor ustamiz.
Ustam sadece ciger ustası degil, ayni zamanda dertli bir insan adaletli konusuyor. Allah ömrüne afiyet ve bereket versin..
Amin insallah. Cok adaletli konusuyor gercekten. Biz sahsen sevdik ustamizi😊👏
Helal cigerci babaya... ustam eline sağlık... allah bol kazançlar versin...
Amin inşallah. Çok sağ olun güzel yorumlarınız için😊👏🏻
Adam 45 senedir o ocağın başında ter dökmüş ne insanlar gelip geçmiştir ne insanlarla muhatap olmuştur hiç kimse onunla kaşık atamaz adamda tecrübe akıyor diksiyonuda gayet güzel konuşmasıda mantıklı lafları gevelemiyor Allah bol kazanç ve uzun ômürle nasip etsin amin
Amin inşallah. Hüsnü ustam çok güzel bir insan.
Kardaşım Allah yolunu açık etsin takipteyiz
Allah razı olsun desteklerinizi hissettikçe elimizden geleni yapmaya devam edeceğiz. Eksik olmayın🤗
Ayakkabıcılar çarşısı arkasında bu Hüsnü usta, güzel yapar ciğeri,burda da çok yedim☺️
Ustanın yüreğine sağlık her şeyden önce. Diyarbakır’a ilk gittiğimde ustadan ciğer yiyeceğim 👏👏👏
Ustam güzel bir insandır. Ciğeri kebabı şahane. Geldiğinizde muhakkak uğrayın👏🏻😊
Ustam senden bir istirhamım olacak kahvaltılık peynir tereyağ falan köylerde nerede ucuz olur öyle bir videolara ekleme yapsan mesalla ben sizi Hatay dan seyrediyorum buralardaki ile kıyaslama yapıp vatandaş oradan sipariş verebilir veya yolu düşerse neyi nerede daha ucuz bulur sizin video sayesinde öğrenir şimdi den teşekkürler
Tabikide biz bunu not aliyoruz. Aklimizda olacak. Firsat buldugumuz anda bununla ilgili de videomuz olacak insallah. Hataya sevgiler selamlar😊🖐🏻desteklerinizi esirgemeyin.
Kurban olduğum diyarbakir her küşesi tarih kokar ulu cami hazreti Süleyman iç kale keçi burcu dürt ayaklı minare Meryem ana kilisesi on güzlü küprü tarihi evleri konakları daha unuttuğum bir sürü yerler var yani her küşesi muhteşem ❤ 👍🏻
Bu cigerin uzerine doktugu baharatlar neler? Pulbiber, isot, sumak ,,,,,,,,,,
Burda cok yedim be her zaman gittigibizde mecburen beklemeniz lazim cunku yer yoktyr hep doludur
Valla herkes hakkıyla işini yapsa herkes ciğerciyim diyip çıkıyor yiyoruz lezzetle alakası yok sadece bi malatyada bide ığdırda güzel ciğer yedim diyarbakırda yiyemedim allah nasip ederse diyarbakırdada yiyecez ama herkes hakkıyla yapsa işini
Sohbetinizden çıkan sonuç: mütevazı bir sanaatkar, diğerlerinden daha üstün olduğunu düşünmeyen zenaatkardır.
Aynen öyle. Hüsnü usta çok objektif ve herkesin yaptığı işe saygı duyan bir insan. Biz onu yeni tanıdık. Çok memnun kaldık.😊Arada bir gideriz inşallah.
13 dk 40 saniye konustun dayi nasil anladin cok konustugunu ama sohbet süperdi
Abi çok tatlı ya. Valla her kelimesini pür dikkat dinliyorsunuz gittiğinizde.😁 Sohbet güzeldi gerçekten. Arada gideriz artık.😊
Ciğeri xırçikli ekmeğe basarken ulan acı gibi ama Allah sonumuzu hayır etsin bakışı :))
Aynen😁valla ben acı yemem normalde ama sırf herkes nasıl yiyorsa öyle yiyim diye bazen mecbur yiyorum😂
Diyarbakır’ın sayılı ciğercilerinden, ayrıyetten fiyatı çok uygun..
Valla sertacim lezzeti gordun. E bide fiyatida piyasaya gore cok iyi. Ciger kaliteli sohbet sahane😁
@@TAMTADINDA aynen öyle hocam 😊
Diyarbakır'da 4 sene yaşadım ve yeni döndüm, ciğeri hiç sevmem, ağzıma koymam ama Diyarbakır' da sadece iki yerde yedim ve rahatsız olmadım, birisi Hüsnü Ustam, diğeri Umut Ciğercisi.
Hüsnü ustanın ciğeri çok iyi. Üstünden zaman geçmesine rağmen hala soranlara tavsiye ederiz👍🏻👏🏻👏🏻
Amcam dogru diyor nereye gidersen git sadece biz yapıyoruz bize ait sosu özel tarifi bize ait diyen çok yalan dolan at dur..
Evet dogrudur😊😁Husnu abi cok hakli. Harbi bir insandir ama varya orda yedigimiz cigerin lezzetini unutamiyoruz.
Bu abimiz bir sanatkardır. Çünkü, elleriyle çalışan insan işçidir. Elleri ve kafasıyla çalışan insan ustadır. Elleri, kafası ve yüreği ile çalışan insan sanatkardır.
Helal olsun, tebriklerimi ve teşekkürlerimi sunuyorum.
Kesinlikle oyle sizinle ayni fikirdeyiz😊👏 Husnu usta guzel bir insan.
Bu defa siz rahat rahat yediniz diye düşünüyorum 😅😅 önceki videolarda tanıta tanıta yerdiniz
Amca sağ olsun yerinize konuştu 🙂
Ama gerçekten çok lezzetli duruyor
Bu hafta içinde ciğerci remzi ustaya gidecektim fırsat olur olmaz
Hüsnü amca ya mı gitsek 🤔😅😅
Remzi ustanın Devri Çoktan Bitti Yoğunluk Olunca Har Ateşte Yapıp Ciğeri Kuruttuyor Onun İçin Remzi Artık Fiyasko
Ya baktık usta sen ye işine bak diyor bize. Ustam konuştu biz yedik sağolsun😁😊Hüsnü ustaya kesinlikle gidin. Ama kaşha ile ciğer karışık isteyin ve birlikte yiyin. Şahane oluyor.🤗
Hocam videoya giriş çok guzel olmuş 😊
Tesekkur ederiz hocam. Gorusleriniz bizim icin cok kiymetli. Keyifli seyirler diliyoruz😊👏
Bakirlar artık hazır geliyor Hüsnü usta en eskilerden saraykapidan başladı ondan sonra burda 😋😋
Tam bir esnaf lokantası hocam daha önceki videoda dana ciğeri iyi demiştiniz Hüsnü Usta'dan sonra fikriniz değişti mi ?
Evet soyle ki; ben en iyisini buldum. Kuzu cigeri ile kasha karisik yiyeceksin. Olay bu. Ama husnu ustada yiyeceksin.😁
Kısa videolar çekip paylaşmalısın uzun videoların haricinde sadece yemekleri çek paylaş bu şekilde daha fazla takipçin okur hem uzun hemde kısa video olsun izmirli sözde gurme vardı 2 bin takipçisi vardı daha kaç ay geçmedi 300 bin 400 bin. Hepsi kısa videolar sayesinde güzel bir başlık ile süper olur bu işi yapıyorsun emeğinin karşılığını alırsın inşallah
Ya inanın youtube algoritmasını çözmek çok zor. TH-cam Short'larını dikkatli kullanmak gerekiyor. Hatta uzun video üreticisi iseniz bence hiç kullanmasanız da olur. Şöyle düşünün Short'lardan gelen aboneler sizden Short bekliyor çoğunlukla. Short'ların da içerik üreticisine aboneden başka karı yok. Dolayısıyla biz biraz daha uzun sohbetli yorumlu videolardan yanayız. Özetle nicelikte fazla nitelikte zayıf aboneden ziyade, nicelikte az da olsa niteliği yüksek abone kitlesi bizim için çok çok daha değerli.😊
@@TAMTADINDA hem short hemde uzun video olsun sadece short olmasın mesela ciğerci videosu uzun birde tezgah başında short çeksen daha mantıklı olur zamanı olan video izliyor zaten
Ahahah usta fena darladı seni. Pazar günü açık herhalde bugün attığına göre?
Ya usta varya eski kulağı kesiklerden. Çok bilge bir insan.😊Çekimler bir tık geriden geliyor 1 hafta diyelim😉
Diyarbakır da En İyi Ciğerciler Benim Açımdan Sıralama Olmaksızın Halim Usta Hüsnü Usta, Zeki Usta, Ramazan Usta ve Sanayideki Aziz Usta Birde Meze Açısından Umut
Bak seni kırmadık. Hep hüsnü dedin. Gittik☺ İnşallah nasib olursa diğerlerine de gideriz.
@@TAMTADINDA Allah Razı Olsun 🙂
Usta çok kızmış valla fazla konuşma ye 🤣🤣🤣
Bizde öyle yaptık😁ustam güzel konuşuyordu ama valla.😁
Neşedir neşe Hüsnü usta. Allah sağlık selamet versin. Keyfi yerinde ise zehir olsa yersiniz. Bir kardeşimiz kız arkadaşı ile gelmişti. Ablamız ayağa kalkarken kafasını davlumbaz a vurdu. Davlumbaz gitti geldi.Hüsnü usta kurban olim bacım ocağı başımiza yıhmayasan dedi. Hepimiz yıkıldık😂 Kız da acısını unuttu. Keyf dir neşedir 😂
Bugün yemeğe gitim bu usta yoktu başka biri vardı diğer ciğerlerden bir farkı yoktu fiyat fa pahaliydi 150 lira cok pahali
Dogru demiş amcam eline kamerayı alıp gidiyorlar yemek yiyorlar sonrada harika nefis bir tane kötü begenmedim diyen yok. Gittikleri her yerde yemekler harika diyorlar. Amcam çok haklı
Ya simdi bu isi paraya dokenler bir yana da biz ornegin hic bir ustamizin emegini kucuk gormek istemiyoruz. Cunku Husnu ustanin da dedigi gibi her ustanin emegine saygi duymak lazim😊
Abim İspanyolca Latin müzik 😊😅 çok iyi gitmiş
Videolar renkli olsun istiyoruz ya😁 gerek müziklerle gerek sohbetlerle.
Giriş müziği neden varmı bi sebebi kübamı orası yoksa diyarıbekirmi
😁Diyarbakır yahu. Daha neşeli güzel bir video olsun diye tabikide.
dayıya yazın benım begenıyı varolasan
Eyvallah ellerinize sağlık😊👏🏻Hüsnü usta çok hoş bir insandır.
devrimci bir dayimiz sirf onun icin bile yenir temiz adamdir eminim
Valla o kısmını çok bilmeyiz ama güzel bir insan dobra bir insan. Ciğeri keşhası çok güzeldi😊👏🏻
Milliyetçiler yemesin ozaman
xalo doğru söylüyor
Şu mekana gidin bakın demiyorum artık,)))
Tavsiye ettiğimiz yerler neden fiyat yükseklitiyorlar
😁oneri yapin siz yine. Mekanlarinda elinde degil cogu zaman ayakta durabilmek icin mecbur fiyat yukseltiyorlar.
Eskiden ciğer sadece sabahları yenirdi kuş başı esas Diyarbakır öz olanlar bilir esas yenen kebab türü idi ciğer gariban yemeği idi şimdi popüler oldu kuş başı kebabın yanında benim için ciğerin esanesi okunmaz eski Diyarbakır da öyleydi
Biz cok eskiyi bilmiyoruz ama muhtemelen hakli olabilirsiniz. Sakadat sonutca. Et in yeri baskadir tabikide😊
Teşekkürler sonunda beni
Kırmayıp gittin🧿🧿🧿
Rica ederiz. Mumkun mertebe siz kiymetli izleyicilerimizin onerdigi mekanlara gidecegiz. Zaman ve firsatlar elverdigi olcude insallah.😊👍
Gözde döner de vardı isteklerimiz arasında 🌝☺️
Ustanın dükkanının adresini verseniz iyi olur
Özellikle tam anlaşılsın diye Ulu Cami önünden çekime başladık. Şöyle diyelim. Bakırcılar çarşısı içerisinde kime sorsanız söyle yerine. Bir de videomuzun açıklama kısmına link koyduk ona tıklayan doğrudan adrese gidiyor.
Çok naif bir insan espiriler on numara yiyisen sen bilisen yemisen sen bilisen birde meşhur bir lafı var de ye lo ruto😁😁🤣🤣
O sözü süper ya. Yiyisen sen bilisen yemisen sen bilisen😁ruto yu sölemedi bize😂Valla o kadar yer gezeriz tadı hala damağımızda.
Aynı gemideyiz sen batarsan bende batarım.👏👏👏
Çok doğru bir söz değil mi. Herkes birbirine destek olması lazım.👋
Kürdçe müzik ile tanıtmak çok mu zor
Abi bence tek kapı ciğerci var orayı da tavsiye ederim abi olumlu olumsuz cevabınızı bekliyorum lütfen abi
Gideriz tabiki de. Mekanımızda çekime olumlu bakar ise sizin için not alıyoruz, şansımızı deneyeceğiz.😊
Çok güzel Bi video olmuş hüsnü ustada hakkını veriyor bu işin
Hüsnü ustamla otur sohbet et. Tabi enerjisi olacak sabah gideceksin😊
Cıgerini tatmıştık UstMız güzel ciğeride güzel
Usta cok hos bir insan. Sohbeti guzel. Hele ocakbasinda bir yandan sohbet bir yandan ciger kesha😁
Türkiye de bu ustanın ciğerrinin üstüne tanımam
çok iri ama ciğerler...:(
Valla burada oyle seviyorlar😁kucuk olunca bu ne diyorlar😁
Diyarbakıra gelsem senelerdir takip ettiğim ciğerci hüsnüye giderim
Hüsnü ustanın ciğeri çok güzel. Ustaya denk gelirseniz sohbet eşliğinde yemek yiyorsunuz.
Eşi bulunmayan lezzet
Hem lezzet hem sohbet çok keyifliydi.
İyi hoş ta babba..... şimdi bu yunan müziğide nerden çıktı... hiç yakiştımı gardaş... adam gibi bi zeki müren patlataydınya
Malesef Zeki Müren veya varisleri bize telif atar😁 fakat burda kullandığımız müzik tamamen ücretsiz😊
Ustam cok iyi bir devrimci dir
Kac şiş sayamadim😂
Ne güzel bir insan Hüsnü Usta
Valla öyledir çok yürekten konuşuyor. İçi dışı bir insan Hüsnü usta👏🏻
8:20 den sonra niye ustanın söylediklerini dinlemiyorsun? otomatiğe bağladın tabi tabi vs can kulağı ile dinlesene
Hüsnü usta candır. Diyarbakırda hala ilk 2 de ciğeri bizim için👏🏻 Orda sadece bize anlatmıyordu etrafındaki insanlara da anlatıyordu. Gözümüz yemekte kulağımız ustadaydı😊
Abe ALLAH,in yagindan
Yorumlar için teşekkür ederiz. Takibe devam.
Usta adam gibi adam helal olsun
amca iyi ki sisi sana batirmadi..
😁😁yok ya bakma Hüsnü usta güzel insandır biraz tepkiliydi genel olarak. Yoksa çok hoş bir insandır ustam.
Yine harika bir video olmuş elinize sağlık çok samimi bir ortam helal olsun 👏👏
Eyvallah Bilalim. Usta cok samimi ici disi bir ustamiz😊
@@TAMTADINDA maşallah hocam sende de aynı samimiyet olduğu için usta konuştukça konuştu 👏
👌👏
Yorumlar için teşekkür ederiz.
@@TAMTADINDA adam bildiğin onu oraya bunu oraya firlatiyr çok kaba konuşuyor sen ciğerini pişir usta kim kendini övüyor kim kendini zirvede görüyor ne edecen ne yapacan sen işinden hariç herşeye karisiyrsn beaa
@@civanbayram2937 ya aslinda ustamiz cok guzel bir insan. Onun yapisi oyle galiba. Cekim islerini de pek sevmiyor bizi de kirmak istemedi. Sohbet o yuzden ordan acildi. Yoksa cok yakinan baskalarina bakan bir ustamiz degil😊
Abimiz son derece boş sohbet birisi valla. Konuşuyor ama hicbirsey söylemiyor 😀
😁😁Söylediği her kelime bir kitaptır Hüsnü ustamın. Valla çok hoş bir insan.
Esınden korkan husnos usta 😂😂😂
Terbiyeli ol baban yaşında adam
Beş para etmez bir yer hic begenmedim kusacaktım az kalsın
Üzüldük beğenmemenize ama inanın bizim listede hala Diyarbakır geneli ilk 3'te. Çok beğeniyoruz Hüsnü ustayı.
Diğer Videolarin gibi buda Muhteşem Abim..Hayirli Günler dilerim
Teşekkürler çok sağ ol😊🙏🏻keyifli seyirler olsun.
Eline sağlık demiyecem usta azına yüreğine sağlık.ne güzel konuştun.
Ustam cok guzel acik sozlu ve her soylediginde de hakli.😊