[แจกสูตร] ปลาดุกต้มปลาร้า - สูตรลับของเจ๊หมู

#แจกสูตร #ต้มปลาดุก อร่อย นัว กลมกล่อม เนื้อปลาดุกอร่อยมาก
#ปลาดุกต้มปลาร้า ซดน้ำร้อน คล่องคอสุดๆ ไปทำกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
- ปลาดุก 2 ตัว
- พริกจินดาแดง 10 เม็ด
- ใบมะกรูด 5 ใบ
- หอมแดง 8 หัว
- ข่า 1 แง่ง
- ตะไคร้ 3 ต้น
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 3 ต้น
- ผักชี 3 ต้น
- ผักชีฝรั่ง 3 ต้น
- น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงนัว 1 ช้อนชา
- พริกทอด ตามชอบ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

[@kao-4-11-25]

กินกับ ข้าวก็ได้ ขนมจีนก็ดี...เมนูนี้ อร่อยจริง👍👍😋😋😋

[@khrawrathchan]

น่ากินมากๆครับผม❤

[@THETOPSTORY]

น่าทำทานไปด้วยเลย แร่อยๆครับ

[@user-ws9zg9xf9x]

โอ๊ยหิวๆจ้า

[@user-xx2du6qh1k]

สุดยอดค่ะ

[@Kwanmilinda]

ขาดส่วนผสมบางอย่าง ทางอีสานทำนี่คืออร่อยมาก กินกับขนมจีนได้นะคะ แจ่มม

[@user-py4sz7ve4k]

ชาวบ้าน ต.เขาทราย ต้มแบบบ้านๆทำกันมาตั้งแต่เกิด อร่อยมากๆ ไม่มีที่ไหนอร่อยเท่าบ้านเขาทราย พิจิตร ถ้าอยากชิมแวะซื้อได้ที่สี่แยกเขาทรายได้ทุกวัน

[@user-tr8vm7ly8t]

ทำกินเองอยู่บ้านนี่ก็โคตรอร่อยมากๆ ทั้งเผ็ดนัวแซ่บ โอ้ยยย สุดๆ

[@siripornsaisri8965]

น่าอร่อยจัง

[@user-sz5eg2mi8t]

สุดยอดจ้า

[@tananyab.1453]

ต้องใส่กระชาย มะขามเปียกด้วยจ้า

[@rapeephanpromjanthuek8276]

ของโปรดเลยคะ

[@user-xv4rl1es8d]

ของชอบเลยครับ แต่กินไม่ใด้เสียดายจัง เป็นลำใส่แปรปรวน

[@lthlth4365]

ຂໍຂອບໃຈຫລາຍໆເດີທີ່ໄດ້ຄວາມຮູ້

[@wju862]

เดียวไปเที่ยง

[@user-ti1eh8ob6o]

ชอบมากไปที่นำมาให้ชมนะค่ะขอมีคนติดตามมากๆค่ะชอบค่ะ

[@user-tt6mh6yb9g]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-kd3kn7ns2n]

แม่ทำเมนูอะไรก็ดูอร่อยจ้า

[@hfthfy561]

เข้ากันเลยกับขนมเส้น

[@masterpatikan768]

ลืมใส่มะนาวมั้ง555

[@user-xx7rf3zb1l]

กินกับขนมจีน

[@krisanaklinlumdoun-xy7en]

บีบมะนาวใส่ตอนต้มเลยจะมีรสขมมั๊ยคะ

[@tomchuenjit5079]

คนแบบนี้ ปลาจะไม่มีกลิ่นคาวหรือคะ

[@treeman9935]

มีแน่นอนดูน้ำต้มสีขุ่น

[@user-cq9jf9ro9k]

ตอนเขาใส่ปลาคุกลงไปเขาไม่ได้คนนิ ดูดีๆเขาเทปลาดุกลงไป แล้วเขาก็มีเติมเครื่องปรุงต่างๆ ชึ่ง มันใช้เวลาหลายนาทีอยู่นะ กว่าเขาจะคนอย่างงี้ไม่คาว

[@user-ck2iv9dg9r]

,
วล

[@user-xs3qe3gn2c]

ปลาดุกตัวไหญ่ยังไงก็ไม่อร่อยเนื้อไม่แน่นยิงปลาดุกเลี้ยงคือจบ

[@inappmail9435]

ปลาช่อนทำได้ป่าวสำหลับคนไม่กินปลาไม่มีเกล็ดครับ

[@yyyyyyyyyyyyy11]

ปลานิลก็ได้นะคะ

[@sioare228]

ขั้นตอนไม่มีปลาร้า โกหกชัดๆ

[@legotrpm]

** คำว่า "บุบ" เป็นกำเมืองไม่ใช่เหรอครับ ? 😅 ถ้าภาษาไทย เค้าน่าจะใช้คำว่า "ทุบ" มากกว่านะครับ 😁 #พูดไทยแต่สาบเมียงได้จะใดครับเนี่ย 55555

[@Aba-zr2eg]

การใช้ใบมะกรูดควรใส่ก้านกลางใบด้วยเพราะนั่นคือส่วนสำคัญทำให้น้ำมันระเหยหอมจากใบมะกรูด(การทิ้งก้านเป็นความเข้าใจผิด)

[@user-fj2nd5ro5m]

ไม่ต้องตามก็ได้เเล้วเเต่ชอบเสียงงี้ไม่ไหวน่ากลัว