Gläserne Produktion im Weingut Bayer, Esslingen

Im Gespräch mit Anita Bindner spricht Adolf Bayer über die Arbeit in seinem Weingut in Esslingen-Rüdern. Am Erlebnistag der „Gläsernen Produktion“ gewährt er seinen Besuchern einen Blick hinter die Kulissen. So zeigt er den Anbau und die Pflege der Reben, die maschinelle Unterstützung im Weinberg, die vollständige Herstellung eines Barrique-Eichenfasses, die vollautomatische Flaschenabfüllung und lädt seine Besucher zu fachkundig moderierten Weinproben, sogar mit alkoholfreien Sorten, ein.
Gemeinsam mit seinen Partnerbetrieben vermittelt der engagierte Weingärtner den Gästen Wissenswertes über pilzresistente Rebsorten, biologisch gedüngten Anbau, nachhaltige Ernährung und bietet dabei natürlich viel Leckeres zum Genuss. So können die Besucher an diesem Tag die ganze Welt des Weinbaus kennen- und lieben lernen.

[@lanaclauss6751]

Tolles Video! Und sehr sympathischer Chef!

[@rbindner1]

Danke für das Lob!