Olá, já coloquei queijo sozinho na massa de pão, costuma derreter e ficar seco grudado na massa, só fica cremoso e gostoso quando termina de assar porque tá quente, para colocar tem que ser queijo misturado com requeijão, aí sim mesmo depois de frio o pão fica cremoso com o queijo dentro, abração
Olá, pode sim ela sendo apropriada p/ bater massa, dá super certo, ai você bate e testa o ponto de semi véu abrindo nos dedos e deixe ela bem hidratada, vai dar super certo, espero ter ajudado, beijão
@@nilcealmeida2650 Olá, pode ser várias coisas que pode ter acontecido: - não pode ser trigo de marca inferior, tem que ser trigo de boa qualidade isso interfere no resultado; - tem que deixar a massa úmida grudando na mão mesmo; - tem que ser fermento fresco p/ crescer bem os pães; - tem que sovar bem; - não pode assar muito rápido em forno alto, e não pode assar demais para não ressecar os pães; São algumas dicas, que pode te ajudar, um forte abraço
Olá, tenho aqui no canal sabores de 4 brigadeiros que todos dá p/ vender por 1,00 , a receita mais caro sendo o de chocolate, calculei p/ você hoje a receita sairia mais cara, porque o leite condensado tá 5,30 caixinha, subiu o chocolate, então sairia no preço de hoje : 16,13 ÷ 50 rende a receita= 0,33 custo de cada brigadeiro coloco mais 200% lucro = 1,00 valor de venda, dá para ter um lucro bom, A receita si você quiser dar uma olhadinha que rende 50 unidades de cada sabor, vou deixar o link abaixo, caso de dúvida estou por aqui, espero ter ajudado, te desejo muito sucesso. th-cam.com/video/-Ncqaqh4ezU/w-d-xo.html
Olá, eu não utilizo morno porque aqui na minha região já é muito quente, o leite morno ajuda a despertar mais rápido o fermento ajuda a acelerar a fermentação, mas o leite estando ou não morno não altera a receita, te desejo muito sucesso, um forte abraço
Olá, mas validade não é porque mofa, mas sim porque para manter ele fofinho, ele sovado na mão a gente não consegue ativar o glúten todo da massa, como em uma amassadeira profissional, um forte abraço
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Cair de paraquedas parabéns canal maravilhoso continue assim❤
Amei a receita,fiz e ficou muito bom.obg
Que legal, fico feliz, obrigada pelo seu carinho, um forte abraço
Bom dia.... por gentileza, pode congejsr esses pães?
Olá, não pode fez no dia vende no dia ou no outro dia a validade, não fica bom congelados, abraço
Como posso congelar
nunca congelei
Que receita TOP, adorei💖💖😋
Que legal que você gostou, fico feliz, te desejo muito sucesso, abraço
Amei ❤😍
Que bom que gostou, um forte abraço
Gosto muito do seus pães Deus abençoe
@@terezinhabezerra9887 Fico feliz que você gostou, que Deus te abençoe também grandemente, um forte abraço
que pãozinho mais fofinho,amei vou fazer pra tomar com café,obrigada beijos
Olá, você é das minhas gosto com café também kkk, obrigada pelo seu carinho, abraço
Ola vc ja tentou colocar queijo dentro? Sera q da certo? Obrigado e parabéns
Olá, já coloquei queijo sozinho na massa de pão, costuma derreter e ficar seco grudado na massa, só fica cremoso e gostoso quando termina de assar porque tá quente,
para colocar tem que ser queijo misturado com requeijão, aí sim mesmo depois de frio o pão fica cremoso com o queijo dentro, abração
Posso fazer na batedeira?
Olá, pode sim ela sendo apropriada p/ bater massa, dá super certo, ai você bate e testa o ponto de semi véu abrindo nos dedos e deixe ela bem hidratada, vai dar super certo, espero ter ajudado, beijão
Pode usar anti mofo?
Olá, pode sim, mas eu nunca utilizei para te dizer com segurança como fica, te desejo muito sucesso, um forte abraço
@@LucianaGomes eu fiz essa receita ontem mais não consegui alcançar o mesmo resultado que o seu 😯 será o que houve eu segui tudo que vc receitou
@@nilcealmeida2650 Olá, pode ser várias coisas que pode ter acontecido:
- não pode ser trigo de marca inferior, tem que ser trigo de boa qualidade isso interfere no resultado;
- tem que deixar a massa úmida grudando na mão mesmo;
- tem que ser fermento fresco p/ crescer bem os pães;
- tem que sovar bem;
- não pode assar muito rápido em forno alto, e não pode assar demais para não ressecar os pães;
São algumas dicas, que pode te ajudar, um forte abraço
Tem como você trazer brigadeiro pra vender unitário a 1 real cada
Olá, tenho aqui no canal sabores de 4 brigadeiros que todos dá p/ vender por 1,00 , a receita mais caro sendo o de chocolate, calculei p/ você hoje a receita sairia mais cara, porque o leite condensado tá 5,30 caixinha, subiu o chocolate, então sairia no preço de hoje : 16,13 ÷ 50 rende a receita= 0,33 custo de cada brigadeiro coloco mais 200% lucro = 1,00 valor de venda, dá para ter um lucro bom,
A receita si você quiser dar uma olhadinha que rende 50 unidades de cada sabor, vou deixar o link abaixo, caso de dúvida estou por aqui, espero ter ajudado, te desejo muito sucesso.
th-cam.com/video/-Ncqaqh4ezU/w-d-xo.html
O leite é morno?
Olá, eu não utilizo morno porque aqui na minha região já é muito quente, o leite morno ajuda a despertar mais rápido o fermento ajuda a acelerar a fermentação, mas o leite estando ou não morno não altera a receita, te desejo muito sucesso, um forte abraço
Poxa só vale por 2 dias?
Olá, mas validade não é porque mofa, mas sim porque para manter ele fofinho, ele sovado na mão a gente não consegue ativar o glúten todo da massa, como em uma amassadeira profissional, um forte abraço
@@LucianaGomes a simm