Cómo el "pez diablo" invadió América del Norte | El Costo Real | Noticias Insider
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- #elcostoreal #noticiasinsider #pescado
El pez diablo invasor llegó desde Brasil hace unos 20 años y ya ha invadido lagos y ríos de México y Estados Unidos.
➡️ Suscríbete aquí para más contenido: cutt.ly/PEeZyzB
El objetivo de Insider es informar e inspirar.
Subscríbete a nuestro canal y visítanos en: www.insider.com/
Insider Español en Facebook: / insiderespanol
Insider en Instagram: / insider
Insider en Twitter: / thisisinsider
Insider en Snapchat: / 3498923524
La voz de Insider en Español en este canal ha sido generada por las máquinas súper inteligentes de traducción de Papercup. Papercup desea traer los videos de tus creadores favoritos en tu idioma nativo, ¡así que disfruta el canal!
¿Quieres saber más? ¡Contáctanos en hello@papercup.com!
¿Encontraste un error en la traducción? ¡Haznos saber!
Enlace de Papercup : papercup.com
Este pez era muy abundante en los rios de colombia,Rio Magdalena, San Jorge,Sinu,Cauca , es muy delicioso en sopa con sumo de coco,lo echan con escama y todo,cuando ya esta listo para consumir se le quita la escama y su carne es blanca..Por aca le llamamos CORONCORO DEL CUAL TIENE UNA CANCION,CACUCHO, RASPA CANOA.
It is also in Mexico in places, and in the rivers in San Antonio, Texas. They are delicious to eat, but they are hard to catch on a fishing pole. Net is the only way.
Lo mismo iba a decir aca esta en todos los ríos ,quebradas caños, se conece como, coronaron, corroncho, panche
Gracias bro jajajaja m da risa x su ingenio músical muy bonito m encantan la música colombiana
A qui en caquetá colombia lo llamamos cucha y se come en caldo licuado con caparazón se licúa todo y es muy es exquisito lo utilisan mucho para los ancianos
La carne del pez diablo es rojo
En la Amazonia Peruana, principalmente en Iquitos, hasta pucallpa y Yurimaguas consumen dicho pez conocido con el nombre de "CARACHAMA" es muy sabroso en caldos, chilcanos, etc lo sirven con plátano cocido o yuca cocida.
Claro con yucas estos no saben y por que si no les gusta no lo exportan a china a Tailandia etc pienso que es cuestión de parecer y la preparación
En Perú lo llaman Carachama, es un pez prehistorico cuya delicia se disfruta en los platos de la amazonía peruana. Tiene fósforo y hierro en gran cantidad.
En colombia le decimos pez cucha
y plomo mercurio y resto de metales pesados
what? que hablas
En el norte de Argentina( los hacemos empanadas) y parte de Bolivia lo llaman pez Vieja. , en realidad son peces acorazados muy antiguos una reliquia de la era de los dinosaurios la contaminación de los ríos estan dismando esta especie. Creo q existe otra especie igual en Africa
@@lenovito7779es una delicia en la selva Tarapoto un kg te cuesta 25 soles y es dificil encontrar muy saludable
En colombia ya casi no se consiguen, lo Consumí desde niño y es una delicia, es uno de los peces mas ricos que he probado...se prepara con sus escamas para que conserve todo su sabor y nutrientes, comúnmente es preparado en caldo
Hola en colombia se come en los llanos orientales . Y muchos dicen que son afrodiciacos
Exportarlos esos animales para colombia
Seria bueno exportarlo a sudamerica.
Todavía se consigue
@@marrolucas8973Más que exportarlo simplemente aumentar la población nativa del pez, después de todo es de Sudamérica.
Soy de Panamá y en mi niñez en el Rio Ciri Grande de Capira, a ese pescado le decíamos cococha, ya extinto en muchas partes del río ya mencionando.
También le dicen en Panamá chupa piedra
Aunque suene mal, es bueno que su población haya sido reducida, son una especie de fuera
¿Cómo se extinguieron?
@@juliocabrera3053 ese pescado y otros por lo que cuenta mi papá, al río le tiraron un veneno hace muchos años. Después de cierto tiempo han vuelto los pescados pero no crecen tanto coml antaño.
EN ARGENTINA SE LO CONOCE COMO "VIEJAS DEL AGUA" LA CARNE SE USA MUCHO EN LAS EMPANADAS FRITAS DE PESCADO.
aca es una desilusion sacar una vieja 🤣
aca son muy chicas las viejas del agua , nunca vi una asi de grande , la mas grande fue de unos 20 centimetro
@@dalemoronpor acá son costosas las viejas 🤣
En colombia se le dice "cucha" que es como se le dice a las viejas
@@kukarachon-1 lo llegue a sacar de mas de medio kilo
Gracias a Dios que ya hay una solución benéfica para los pescadores de Tabasco, porque había visto otros vídeos donde se quejaban mucho de esta especie, hay que apoyar a los emprendedores que comercializan este producto, saludos y bendiciones.
Ese pez es un manjar aquí a los alrededores del río Amazonas. Traíganlo aquí, si no quieren. Hace tiempo que no como ese pez, y extraño su sabor exquisito 😋
en amazonas corren peligro por eso migraron a norte america jajajjaja
Soy colombiana y he comido este pez toda mi vida de diferentes formas de preparación hasta lo huevos son muy ricos. Y los conozco como corroncho, choque, coroncoro y rabo de paja.
Acá en la amazonia de Perú. Los llamamos carachama y los comemos desde tiempos inmemoriales.
En algunas partes del Ecuador están protegidos
Exporten los a ver cómo se asen millonarios
en el Tolima se llama cucho y es muy bueno.
Se me hace increíble escuchar eso porque aquí en México la gente le tiene cierto miedo/asco a esos peces, creo que sería bueno que lo empezáramos a comer aquí.
No tardando esos peces se acabarán , ya que la situación mundial se está poniendo tan complicado, que llegara el momento que no quedará ninguno, la humanidad arrasará con todo
Ese pez erradico a tdas las demas del río usumacinta, espero y se siga vendiendo bien para que esa plaga se termine lo más pronto posible, aunque lo dudo bastante
Ese es un pez que abunda mucho en Brasil Y Perù. En Perù lo consumimos asado o en sopas. Ya se que tiene un aspecto desagradable pero su carne es riquisimo. En Perù y en Brasil ya lo cocinamos hace decadas atras, es parte de nuestra cocina.
La carachama es uno de los peces más consumidos por la población de la Amazonía Peruana. La pesca intensiva debido a su alta demanda, sumado a la contaminación de ríos y cochas amenazan a esta especie.
Es pez le decimos cuchas, en Colombia. Se pueden hacer caldo o sopas, tiene buenos nutrientes 👍
No es el mismo Corroncho Colombiano?
Sabe a atún.. de niño era el más fácil de coger 😅 la infancia @calico
Hola señores mexicanos los saluda Jorge Elías desde colombia viendo el video del pez que allá se llama pez diablo es un gran pez acá en Colombia es un pez muy comestible y genera muchos ingresos se puede comer en muchas formas ya que es muy delicioso
Y afrodisiaco
¿Cómo se llama acá en Colombia?
Se llama coroncoro..corroncho..choca
En la costa, litoral ecuatoriano, lo conocemos como "campeche" o popularmente llamado "raspabalsa", porque permanece la mayor parte del tiempo adherido a troncos y otras estructuras sumergidas.
en Argentina la conocemos como vieja del agua.
Aunque no lo parezca por su apariencia su savor es extremadamente delicioso y mas en sopa con sumo de coco, es un manjar en muchos lugares rivereños de colombia.
Este pescado se llama cascudo en Brasil y la gente lo come. es una delicia.
En peru es una delicia 😊😊 🇵🇪 depende del chef deben aprender. A cocinarlo es muy rico ❤❤❤
Su nombre científico es Plecostomus, y NO es un depredador pues no tiene dientes, su boca es una ventosa y se come el exceso de algas que crece sobre las rocas y el lecho del río. Ahora el exceso de alga es debido a la alta contaminación de los ríos y por eso es que disminuye la población de otros peces comestibles como la mojarra los cuales son menos resistentes a la contaminación pero este pez no tiene la culpa y si se extraen demasiado también causarán desequilibrio ecológico pues no habrá suficiente pez para limpiar el exceso de alga lo cuál deriva en menor cantidad de plantas acuáticas, menor cantidad de oxígeno y menor cantidad de peces de consumo humano.
tuve un acuario hace años y este era mi pez favorito ,resistente y bello el Plecostomus.
Si, pero no es originario de ese estado ni de México, y se considera exótico e invasores porque causan un desequilibrio en los demás peces nativos, solo porque ayudan o son buenos ,no significa que sea bueno en todos los lugares con ecosistemas, imagínate si australia permite el uso de mascotas como los gatos que son considerados invasores y destructores, viven millones de aves ahí, todas desaparecen, más que los felinos se reproducen muy fácilmente hay que saber escuchar el video y entender porque las especies invasoras son un peligro.
El pez es el que causa el desequilibrio en México porque no es un pez de aquí solo daña a las especies nativas.
En caldo es ricoooo
En la región caribe Colombiana lo comemos, es una delicia, lastima que por acá esté casi extinto. El sancocho costeño con ese pez es perseguido por muchos.
En mi pueblo, San Pablo, en el municipio de María la baja lo conocemos como macaco.
De acuerdo, en nuestro pueblo este pez es una delicia.
que precio tiene por esos lugares el plecus?@@monicamercado4111
precio del plecus en esos lugares?
En la region amazonica colombiana pasa lo mismo, comer ese pez ahora en un manjar, se come demasiado 😂😂😂
@@deyvilopez5299 unos 5 dólares el la costa colombiana
Exquisito pez no lo dejen ir ese es un manjar rico hay que aprovechar la naturaleza el pes no es venenoso al contrario se come muy bien
Aquí en Chiriquí en Panamá los comemos y es muy rico mi papá tiene 80 años y mis abuelo murió de 96 años y siempre a comido pero ya casi no hay la gente lo a cazado hasta la extinción en mi país
La verdad aca en la selva de Perú los pescan tanto que me asombra ver el tamaño de esas carachamas( asi le llmaan al pez x estos lares)
Hola, este pescado aqui en Brasil es muy consumido, desde hace siglos tienes un sabor maravilloso.👍🤝
Soy colombiana y en la ciudad donde vivo le llamamos "corroncho", yo lo he comido, en casa mi tía lo preparaba de muchas maneras, hasta los huevos nos los comíamos, la verdad a mí sí me gusta.
Soy del Amazonas colombiano y ese pescado es lo mejor que puede haber....cada uno con sus costumbres.... gracias a la madre naturaleza por tanta bendiciones
Aca en la selva del perú, se les llaman "carachama" y es un delicia es caldo o sopa
Ustedes se comen todo lo que se mueva o literalmente se mu3r3n de hambre 😂
@@teamone3077es muy rico lo comes en sopa 🤤 asado frito hasta empanadas es cultura amigo 😅 y en un pez normal
@@teamone3077 bajo esa logica , entonces todos los paises , incluyendo el tuyo tambien lo hacen
@@teamone3077no por algo tenemos la mejor gastronomía de Latinoamérica y una de las mejores del mundo
@@teamone3077 viejito lindo en tu pais consumen insectos como los grillos y vienes aca a negrear al pez diablo ? comes tortillas todos los dias con rata de campo , aver hay que expandir un poco las alternativas gastronomicas xd
Ese pez, en el Chilcano Carachama, es un manjar😋 .Hace años lo comía, pero después con el tiempo empezó a desaparecer. Ahora es difícil encontrar el pez, en mi zona. Cómo extraño tener más de esos peces, que son un manjar 😋
En la amazonía del Ecuador se llaman CARACHAMA y es muy deliciosa.
En colombia se consume mucho es muy rico, el corroncho, es súper delicioso, es muy alimento la cabeza para un caldo súper rico
En México este pez se le conoce como plecostomus y lo venden en las tiendas de mascotas cuando es muy pequeño (4-5 cm).
Se supone que si lo metes en tu pecera este se encargará de mantener limpios los cristales comiéndose las algas.
Lo que no te dicen entre otras cosas es que puede ser muy agresivo con otras especies. Yo tuve media docena de peces ángel de una raza muy fina y rara y cuando metí el plecostomus este se encargó de matar por las noches a algunos de ellos hasta que lo retiré.
No mames we, nadie en México le dice plecostomus jaja
El canarada es cientifico por exo usa ese nombre😅
@@ataprotex3130 En las tiendas de la ciudad de México donde venden peces de acuario se le conoce con el nombre de plecostomus.
Es otra especie la de acuarios , en realidad los peces diablo son bastante pacíficos .
En algunos lugares de Colombia se le conoce como "cucha" y se hacen unos caldos deliciosos y se considera afrodisíaco.
En mi país ecuador ese pez lo llamamo Campeche y es muy rico para nosotros no es una plaga es una bendición de Dios
Es muy rico ese pez
Y aqui en Ecuador se le llama
Raspabalsa
Es un pez delicioso en la selva peruana se consume mucho
En la zona sur del lago de Venezuela este pez resulta una exquisitez culinaria. Le llaman armadillo. En general, en Venezuela lo consumen las personas.
En el estado Bolívar se le conoce como pez Busco, me corrige si no es el mismo. Hasta en sopa lo he comido.
@@jotahache19Si. Por lo general, tiene un nombre dependiendo de la región. Igualmente lo llaman corroncho, armadillo y alguna otra forma. Lo comen asado, en sopa y en guiso.
Corroncho, panaque, guaraguara.
El busco o curito es otro parecido.
Exelente reportaje
aqui en Colombia comemos un pez que es igual aunque no se si de la misma variedad. Según la zona varia el nombre, aqui donde vivo, se le conoce como: CORONCORO. Delicioso sobre todo en caldos.
He visto una vez como lo preparan cuando fui de visita a un pueblo del Cesar, solamente le quitan las aletas y las tripas, lo trozean en partes gruesas sin cortarlas completamente para ultimo ponerlo en una olla grande con verduras y escaso papa como opcional.
Acá en Ecuador son muy apetecidos y están en peligro de extinción, su plato es catalogado como una exquisitez.
En México no
Ese pescado es muy sabroso,. Y el caldo es levantamuertos.
También se usaba como suplemento proteico en la ganadería, como sustituto más barato a la harina de pescado, como harina de pez sapo, no estoy realmente seguro si aún se utiliza, ya que este tipo de suplementos es muy caro y puede generar problemas de Priones
No debería, la enfermedad de las vacas locas dejo escarmiento
La carachama en Iquitos es muy rico, es ciertamente curioso lo q indica el video.
Esté pez es super delicioso, lastima que por allá no lo saben preparar
Por que ese pez no debería de datar en la región de Norte América, no es de donde habitaria originariamente, si no se controla si población es una plaga qué atenta el ecosistema
@@pablolinares6222la misma gente aca en la selva peruana lo controlan es tal la depredacion que esta en peligro de extincion😂😂
@@juancamaney3817 tu lo dijiste Perú, si sabes algo de geografía básica Perú no está en Norteamérica , yo muy claro puse que no debe de estar ese pez en Norteamérica por que no es endemico del lugar. Comprensión lectora por favor
Es un pez de mucho alimento soy colombiana y aca le decimos corroncho
Es completamente pulpo y de mucho alimento
Todos los animales del mundo son super alimento, el problema es cuando los industrializan, técnicamente sirve para recaudar capital de las personas hacia la elite
Que buen vídeo, educativo, interesante, felicitaciones
En República Dominicana le decimos "Limpiapecera".
Exacto, es un pez que come alga y no tiene dientes, es imposible que este pez mate a otros.
En el Peru se llama Carachama y es una delicia y muy buscados en los ríos.
En Colombia en los llanos Orientales lo llamamos "chucha" se duele comer en caldo es altamente nutritivo pero ya no es tan comun cómo otras especies los invito a qué lo prueben 🫡
Ese pescado es muy nutritivo y sabroso. Soy Colombiano de la Costa Atlántica y acá se consume mucho pero está en vía de extinción. Se consigue en el Río Sanjorge, Río Magdalena en el sur del departamento de Bolivar. En las Ciénagas de Los departamentos de Córdoba y Sucre. Lo llamamos CORONCORO. En otras partes lo llaman CACUCHO.
Ese pez no esta en via de extincion literal es un pez invasor que esta en gran parte del continente americano y no tiene ningun depredador natural.
En argentina le llamamos vieja del agua, hay gente que lo come y dicen que es muy rico se puede asar fritar hacer empanadas
Es muy sabrosa...
Aqui en Sonora llegaron esos peces a la Laguna del Nainari. Para contrarrestar los comenzaron a pescar intensamente. Incluso se hizo una expo de usos y platillos del pescado
Recuerdo que la gente estaba muy asustada y era noticia muy alarmante, había mucha paranoia 😂
Gente chingona haciendo cosas chingonas
En colombia en la región del bajo cauca ahorillas del rio se conoce como coroncoro y en caldo es delicioso condimentos normales ajo.cebolla roja ,tomate ,buen cilantro , sal se pica en trozo cebolla en rama limón al gusto , revueltos los tradiciones yuca plátano y papa y a disfrutar de este delicioso caldo de pescado es de mucho alimento
Tenía un hermano que lo había probado mucho antes de todo esto, le dijeron que no era de consumo pero él lo hizo igual. Me dijo que era rico pero no tenía mucha carne, además son un poco duros.
En Barrancabermeja, Santander, Colombia le llamamos CORONCORO, tiene mucho sabor, es una delicia
en colombia ese pescado sele llama corroncho y la cabeza de este pescado en chocolate es una vitamina yo los compro para echarlos a el lago para poderlos comer ojalá ubiera en esa cantidad y en un restaurante alas afuera de cali via yumbo un plato de este pez cuesta 50 y 70 mil pesos por la preparación que hacen con este corroncho es delicioso un chocolate con la abeza delicioso y para las mujeres en dieta una vitamina
Están locos no saben lo q se pierden es bien rico en caldo en Perú lo consumimos en la selva peruana y es una delicia
Quisiera poder vivir donde alla abundancia de ese pez para comer todos los dias son deliciosos .saludos desde Colombia
Hay en abundancia por que no hay predador y eso es un peligro para el ecosistema de la región
🤢🤢🤢
Aquí en mi pueblo en Panamá 🇵🇦. Le decimos chobeca. Y es bien rica en sopa
En Colombia es una delicia el caldo de ese pez le llamamos corronchos o cuchas
Soy de. PANAMÁ Y acá le desimos cachua y es muy exquicito
Lo probé en la amazonia peruana y me gustó
A qui en colombia valle del cauca lo consumimos es deliciosoo afrodiciaco por su alto contenido de fosforo sube las defensas es muy buen aliemento
El mexicano dice si no me pongo guantes me rompe las manos pónganse una falda bebé esa vaina lo agarra uno a mano limpia aquí en Colombia y Venezuela y es sabrosa en caldo da buena potencia
Bueno días soy de colombia aca se los compran todo se llama guacuco o corroncho aca es una delicia
Los pescadores no deberían regresar este pez al agua "solo por chiquito". Es una especie depredadora no nativa y hay que cazarla hasta extinguirla de los hábitats que no le corresponden
Esa no es buena idea,ya que es un pez muy nutritivo y alimenticio,deben es controlarlo con nutrias,esas si hacen lo que el hombre depredador no puede 😅
En Ecuador en la provincia de el Oro se lo encuentra en algunos rios ,se lo conoce como RASPA es muy rico
Si supieran que en el sur de Colombia es un manjar xd
Señores ese pescado aca en Colombia, lado Costa Colombiana se consume bastante es muy delicioso specialmente en sopas, tiene mucha vitaminas, en esta parte de Colombia es muy consumido, se recomienda para la alimentacion de los niños, aca lo conocemos con el nombre de Coroncoro, hasta.le grabaron un disco bailable
Soy mexicano y crecí en la ignorancia sobre estos peces, mis padres siempre decían que este pez era malo, peligroso y hasta maligno.
Ahora que vivo lejos de mi país teniendo nuevas experiencias, me doy cuenta de la importancia en tener una buena fuente, les pido de corazón a los padres de familia, no desinformen a sus hijos, puesto que son el futuro de este planeta.
En colombia le decimos pez cucha
Pues no es ignorancia realmente es un pez malo que debe ser extinguido de mexico ya que no es nativo así de simple si no es nativo no debería de estar en mexico
Hace días estuve de visita en Venezuela y visité un río de mi infancia, allí se pescaban a mano, ya que no tienen boca para sacarlos con anzuelo, se consumen en sopa. No son agresivos y también se le llama corroncho y limpia pecera, en el pueblito que viví se les dice Pore.
Me parece que es el mismo pez que acá en Ecuador conocemos como chame. Aquí es muy apetecido en la cocina de la provincia de Manabi.
Ncoro - ncoro, más conocido como coroncoro o cucha. Muy apetecido en Colombia. En la costa norte está muy disminuída su población por el sobreconsumo.
En mi país, o en la selva de Loreto, en Perú; se le conoce como carachama y es muy popular se hace un caldo. Se hierve con el agua, con especias y sal al gusto, será feito pero es muy apetitoso si está bien preparado.
La solución es mandar para colombia xd aqui acaban con todo eso por lo rico que es se come mucho en colombia 😅
Soy de Venezuela y lo conocemos como “armadillo” Es un pescado muy rico, asado es un manjar
Si no puedes exterminarlo ... Pues cocinalo y vendelo
En Iquitos lo llamamos CARACHAMA y se prepara con ellos un rico caldo... Y es muy rico
En Argentina se le llama "vieja del agua"
Ja ja
Hola desde Colombia monteria acá se le llama cacucho y se destripa luego se coloca en las brasas y es super fácil quitar el caparazón después de ....en ese punto lo puedes preparar como quieras y tiene mucha carne
En argentina le decimos, Vieja del Agua,no se imaginan lo rico que es las empanadas hechas de este pez,😋
En Argentina le decimos Vieja del Agua y son muy ricos
En mi Peru son muy ricos...yo vivo en la selva y son muy deliciosos
En Panamá se le conoce como Cachona o Risacua! No es tan rápida su reproducción acá. Si es comestible y deliciosa su carne. La
He comido desde que era niño. En sopa o frito.
En Ecuador se le llama de distintas formas: campeche, raspabalsa, guaña.. y es muy bueno, bien sabroso
Soy de Tabasco y vivo a la orilla de la laguna Santa Anita 🥺
Dónde queda esa laguna yo igual soy tabasqueño
En Colombia la llamamos cuchas, son muy deliciosas comerlas sudadas, su caldo es muy rico. y mucho alimento.
Ahora son ellos los descubridores que se come ese pez. Acá en Argentina se le llama vieja del agua y quedan unas milanesas muy buenas 😊😊
Bueno aca en Panama lo comemos principalmente en provincias centrales y esta muy rico.
Acá en Colombia en la costa Atlántica se le conoce como Coron-Coro. Su consumo es muy apetecido y se le dan facultades afrodisiacas.
Aqui en República Dominicana los llamamos limpia pecera yo soy pescador yo en lo personal no lo es probado
Acá en Colombia en la costa atlántica se come y es muy delicioso deberían exportarlo para acá acá se llama coroncoro
en uruguay y supongo que en argentina igual ,les decimos " viejas del agua " y se come solo la cola ,de donde terminan las tripas hasta la cola misma . se pueden hacer hervidos en ensalada de papas y huevo duro ,la carne no tiene espinas ,pero siempre tienen un gusto como a tierra
Acá en Cúcuta lo llamamos panche y se prepara en caldos con papas, son ricos y contiene vitaminas
Acá en Ecuador le dicen Campeche es muy rico
Hasta a mi se me antojaron las tiritas de pescado horneadas son como charalitos o boquerones yomi yomi😋
En Sudamérica es una delicia en caldo es un manjar.
Tiene muchas espinas. En caldo con hierbas como el sachaculantro y yuca es delicioso mas con aji..y limon
Curiosamente es muy rico, similar a la langosta. En textura y sabor. En Argentina hay montones tambien. Vieja de agua la llamamos.
El pez diablo llamado en Bolivia carancho o zapato, es un pez exquisito en sopa, con plátano y/ yuca, riquísimo
Aquí en Colombia por la guajira se llama coron coro y se hacen sopas deliciosas aquí si se comen y bastante.