お家で簡単!絶対に美味しい定番ピザ【 料理レシピ 】
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前(27センチ1枚)
生地
・強力粉 120g
・薄力粉 30g
・塩 5g
・オリーブオイル 5g
・ドライイースト 4g
・ぬるま湯(30〜40℃) 80cc
ソース
・ホールトマト 1缶
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 適量
トッピング具材
・シュレッドチーズ 120g~(お好みで量を調整ください)
・ピーマン 適量
・サラミ 適量
・オレガノ 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のTH-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第3弾(電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3r2xdNf
第2弾(電子書籍)(税込500円)
第1弾(電子書籍)
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動画制作 デフコンファイブ
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とても良いマスターです 私はピザが大好きで、それが世界中で調理されるのを見るのが大好きです イタリアのローマからのご多幸をお祈りします
自分でピザを作ってみようと思って検索したら、青ちゃんのが見つかりました。😊
今日のヤスイさん、青ちゃんの失敗には結構きついのに、いざ食べようとなると、そこだけ素直そうな声で
「はーい❤」って。 😂 2人の掛け合い楽しくて好きです。
昭和の頃はピザは憧れの食べ物でした
サラミは必ず入ってました。ピーマンも🫑
ピザ屋さんのピザは凄ーく美味しいけど懐かしのピザも凄ーく良いですね!
何故にこんなに楽しいのか~❤️
とても良いマスターです 私はピザが大好きで、それが世界中で調理されるのを見るのが大好きです イタリアのローマからのご多幸をお祈りします
昭和の香りのするこのレシピで作ってみます。天板いっぱいの四角いピザにしてみます。
今週末はピザで決まりです☺️
楽しく視聴させていただきました。
ありがとうございます。
チーズと具材たっぷりでゴージャスですね。
pizzaを作りたくなりました。
丸くするのは難しいと思っていましたが
いとも簡単に美しい円を描きましたね。
素晴らし!
私のピザの思い出はシェイキーズで
お昼食べ放題でした。
懐かしのpizza観たいですね!!
是非是非 トライしてみたいです💖
ありがとうございました🌺
絶対美味しいやつですね。
サラミの乗った冷凍ピザ🍕懐かしい🤣
キクチさん、さすが!分かってらっしゃる!!!最高です(笑)サイゼリアのお膝元だと初めて食べたのはサイゼリアのピッツアということになる運命。カプリチョーザもしかり。しょうがない。
子ども舌としてはディズニーランドのパイナップルのピザが好き!!まだあるのかな?
具材が分かるわぁ✨懐かしい😆
サムネのピザすごく美味しそうですね。
材料も一通り家にありそうなのですぐトライできそうです🤗
定番ピザ、めちゃめちゃ美味しそうです。🏅🥇🥈🥉
とても良いマスターです 私はピザが大好きで、それが世界中で調理されるのを見るのが大好きです イタリアのローマからのご多幸をお祈りします
私も自家製のピザが何気に好きです^ ^
ピーマンに、かぼちゃやコーンが定番です^ ^
ピザにカボチャ!
それは食べたことがないです。
ぜひ試してみます!と言いたいところですが、
唯一、カボチャだけが好んで食べない食材だったりして・・・。
機会があったら試してみます!w
いつも楽しく拝見しております!
今回オーブンはどこのメーカーのものを使っていますでしょうか?
また、初心者におすすめの機材・道具特集などの動画やって欲しいです!
オープンはパナソニックです!
泡だて器使った瞬間に「あああ~ww」って声出ました。
07:45 ソース状のものであれば、ソースを入れてから刃を入れれば[ここ]に入らないかと...
いつも楽しく拝見しております。東京に寄る際にはお店にお邪魔したいです。
たしかに!
東京に寄られた際には、ぜひ!😊
そっか、ピザポテトがその辺のピザより遥かに美味いのはサラミのせいか。納得。
麺棒無ければ ワインボトルでも 十分です❣️
ピザ、何気に初めてなんですねえ。生地の発酵とか手間考えるとスーパーの500円位の既製品に追いチーズ、追いサラミ、タバスコたっぷりでいいかなとも思ってしまいますが、気の合う仲間とワイワイしながらならその手間も惜しくないですね。
ドライソウセイジ作りもお願いします!(^_^)ゞ
丁寧にって言ってたのに、結局グダグダ🤣🤣🤣
でも出来上がりはバッチリ美味しそう👍
なのに「あの冷凍ピザの味」とか言ってて🤣🤣🤣
今度冷凍ピザを食べて「あのピザはこんな味なのかぁ」と感じてみます😁
嘘ウソ、作ってみます❗️
薄いのがよけりゃ、生地を半分にして二枚焼けばいいって話ですな!
イタリアで1番定番のピザって、やっぱりマルゲリータですかね?
ですね!
後ろのバジルがさみしそう。
ですね!使います!
ガス抜いちゃうの??
強力粉はダマにならないので振るう必要ないですよ。なので打ち粉は強力粉です。