Riblji ćevapi i pljeskavice

Ćevapi i Pljeskavice od Čistog Ribljeg Mesa.......Najeftinija bela riba....Gastro specijalitet
#balkan #ukusnahrana #hrana #hranazadušu #kuvanje #domaćakuhinja #vojvodina #domáce #ukusno

[@belihram3779]

Svaka cast majstore, veoma lepo i sa zabavom opisano, ziveli momci.

[@ilijauzurov4889]

Zahvaljujem

[@andrijapodrugovic6915]

Bravo!!!

[@ilijauzurov4889]

Zahvaljujem

[@damirmiljus8530]

Svaka čast DR za kuvanje

[@ilijauzurov4889]

Zahvaljujem

[@Banjalučanin-h6y]

Svaka čast ! Vrh kombinacije.Pozdrav iz Banjaluke.Vrbas je pun Mrena čak do 5-6 kg

[@ilijauzurov4889]

Hvala lepo......ne mora biti mrena.......može sva bela riba ....babuška, deverika, tolstolobik, amur........itd........bitna je rešetka na mašini.......da ne bude veća os 3-4 mm.......dalje vam je sve objašnjenjo.......ako va se dopada preporučite me i vašim prijateljima

[@nikoladakic9347]

Svaka čast ,stari👍

[@ilijauzurov4889]

hvala

[@gogidjuro1137]

Svaka cast... kamermanu daj otkaz vazda mu prst na uglu kamere😉😉

[@ilijauzurov4889]

šta ću kad mi je komšija

[@pharaon6718]

Svaka cast za recept Icoo stari moooj ❤
Kolika ti kuca na kraju snimka 😮

[@ilijauzurov4889]

Zahvaljujem

[@brankoz4469]

Postovanje.Mozda malo kasnim sa pitanjem,ali molim za savet,nije hitno.Kako cuvati ribu ako je nabavimo dva tri dana pre pripreme ,a kako ako se cuva mesec dva.Dali se cisti unapred ,ili se čuva neočisćena.Dali se i u sta umotava.Ako mislite da ima dovoljno materijala,mozete nam i manju emisiju napraviti na takve teme.Puno pozdrava...

[@ilijauzurov4889]

Riba.... Ili se sprema sveža ili ako hoće da se čuva..... Odmah se zamrzava neočišćena čak i ako se čuva do sutra.... Ne u frižider.... Riba je najkvarljivija namernica i najbolje je pripremiti svežu.... Zamrznuta pomalo menja ukus.... Nadam se da sam bio jasan

[@ilijauzurov4889]

Napravio sam lapsus..... Filetiranje i Filiranje.... Greška izvinjavam se

[@ДушаМитровић]

А за пост како би направили ћевапе и пљескавице од рибе??

[@ilijauzurov4889]

mesto slanine i jaja..........skuvajte jedan krompir veličine pesnice na kilu ribe,,,,,,,i napravite od njega pire.....ispržite jedan veći luk na ulju i izmiksajte i pomešajte sve zajedno......ziba, krompir luk i začini po volji i pravite pljeskavice u brašno i na pečenje i eto.......posne su

[@ДушаМитровић]

@@ilijauzurov4889 Хвала велико, господине стручњаче.

[@ilijauzurov4889]

nema načemu .....prijatno@@ДушаМитровић

[@aleksandarantonijevic3644]

Jel na ulje ili mast?

[@ilijauzurov4889]

Mast

[@sslonka]

Ja bi još poprskao limunovim sokom

[@ilijauzurov4889]

Može..... Svako po želji

[@jovanglisic4632]

MAJSTORE NAKLON FO PODA

[@ilijauzurov4889]

Hvala lepo

[@ripergrimm5910]

ilija yiv bio

[@ilijauzurov4889]

Zahvaljujem

[@goranmitrovic5832]

Nisam znao da je ikra od Mrene otrovna...

[@ilijauzurov4889]

E sad znate

[@brankooro5597]

Mrena je puna kostiju ! Kad se ubacuju parčadi fileta u mašinu za mlevenje zar nema kostiju sitnih u mlevenom mesu ? Kako vidim tu se riba nije pekla već pržila.Hleb se peće.Brkate pojmove.Zašto ćevape na drvene štapove stavljate ? To prvi put vidim.

[@ilijauzurov4889]

Ima.... Sve kosti ostaju u mesu samlevene.... Prženo ili pečeno.... Svejedno je kada se stavi na sto..... Štapići služe za mnogo lakšu manipulacijama sa ćevapima