الزجني واللحوح والشرو الحبشي الأكل الإثيوبي على طريقة المطاعم

طريقة طبخ الاكل الاثيوبي
الانجيرا اللحوح
الخميرة
نص كوب دقيق ابيض
ملعقة صغيرة خميرة
كوب ماء
اللحوح
2كوب دقيق ابيض
كوب دقيق ذرة بيضاء ممكن نص كوب
عجينة الخميرة
ماء حسب الحاجه
ملعقة صغيرة ملح
الزقني
دجاجه وزن من 1000 الى 800جرام مقطع صغير
4حبات كبيرة بصل مفروم ناعم
4 فص ثوم
رشة زنجبيل ويفضل زنجبيل طازج
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملاعق كبيرة سمن
فلفل حبشي حسب الرغبة من 2 ملاعق كبيرة الى 3 لان حار جدا
رشة هيل
رشة فلفل اسود
رشة بهارات الزقني لانها مره
ملح حسب الرغبه
بيض مسلوق
ممكن اضافة عصير طماطم حسب الرغبه
الشيرو الدال او العدس الحبشي
حبه بصله مفرومه
2 فص ثوم
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
طماطم مفرومه
ملح حسب الرغبه
فلفل حبشي
شيرو حسب الرغبه والكمية
عرق فلفل اختياري
#اسهل_واسرع_الوصفات #اللحوح #funny #اكلات #اثيوبيا

[@haan7143]

حبيبتي هاذا يعتبر كاري عادي راح اعطيك نقاط مهمه لعمل الزجني الصح جربيه بتدعيلي اولاً لازم و ضرورى تكون كميه البصل كثيره ضعف اللحم او الدجاج ثانياً يتحمر البصل للون البني الغامق نفس بصل الكشري او الزربيان و نقطه اخيره حطي كميه كبيره من بهار الزجني ملعقتين كبار او ثلاثه و اخيارً كميه الماء تكون قليييله و تغطي على نار هاااااادءه لمن يتسبك تمام التمام و يتقدم بلعافيه

[@لاالهإلاالله-ض7ك1ض]

جزاك الله خير ماهو بهاز الزجني هل يمكنني اعمله في المنزل؟

[@Kayan-hv6mw6gl8i]

@@لاالهإلاالله-ض7ك1ضلا بهارات الزقني تجي بهارات خاصة فيهم هما يجهزوها اذا كنتي في صنعاء بتحصليها تنباع عند الحبشين الي عندهم محلات لبيع الصنادل الي في الزبيري

[@NabeelaNano-b4f]

ايش هي بهارات الزجني

[@haan7143]

@@NabeelaNano-b4f تاخذيها من محلات الحبوش

[@hassanapostasy9693]

البصل لازم يتكرمل اقل شي ساعتين

[@hanansalmi1159]

والنعم بأهل اثيوبيا يكفي عالم وفقيه وعلامة الشيخ آدم الأثيوبي من هذا البلد وهو من خير العلماء شرح البخاري والنسائي وبن داوود ولايوجد شرح وتفسير مثله رحمه الله رحمة واسعة كم بكيت عند وفاته

[@NnNn-qf2wv]

انا ابويه حضرمي وءمي حابشيه اموت فءكلات الحابشي ماشاء الله تبارك الله عاليكي فنانا ربي يوفقك ويحفظك من عيون ناس وحاسد

[@Hudaingredients]

ويحفظك ربي تسلمي

[@NabeelaNano-b4f]

ممكن بهارات الزجني

[@SafiaHassan-vb5rp]

بالنسبه لي اتعلمت منك حاجات كثيره
تسلم يدك وربي يبارك بعمرك يابنت بلادي.... اتوقع انك من التواهي

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@ماجد-ذ4ح]

اصبحت مدمن على قناتك يوميا لازم ادخل اشوف واستمتع بأبداعاتك صحيح اتعذب شويه لكن متعه عالم تاني يسلم اناملك ويسلم كلامك وحضورك المميز وملاحظاتك لحالها مالهاش حل وشرحك ونظافتك وترتيبك و و و و وحاجات كثير انتي متميزه جدا وتستحق كل نجاح استمري

[@om-mubark]

اللهم احفظ بلادنا إثيوبيا من كل شر يا رب ارزقنا بفضلك الواسعه يا رب العالمين

[@zainabali8327]

بس راحه ما شاء الله تبارك الله الله يزيدك ويبارك فيك.

[@noormoor5000]

تسلم ايدك ..شرح بسيط و واضح.. لهجة يمنية حلوة...

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@أميزن-د1ض7ق]

بساطه ووضوح الله يسعدك

[@Hudaingredients]

ويسعدك يارب

[@Relivant-m7c]

ماشاءالله عليك يابنت بلادي واصلي وبتوصلي ان شاء الله الي ملايين من المشتركين 😊

[@عبقالزمنالزمنالزمنالزمن]

ماشاء الله فنانه
اكثر شي اعجبني طريقة تخمير العجين😮
واتمني تقدمي لنا طريقة عمل اللحوح الحامض تبع اهل تهامه او الحديده لاازكر بالضبط بس كان طعمه حااامض لذذييذ،😋

[@lubabatube7975]

ماشاءالله تبارك. الله عليكي شاطراء انشكريكي يا مضام انت فوين تقريبا

[@amalsamra7973]

طجين المغربي صار مشهور بالصحة وراحة

[@mhmmhm2306]

ايش دخل الدجاج المغربي هنا

[@علحمداللهعلكوليحال]

ماشاءالله تبارك الله مونتاظا وشكمرن طام بيلادي 🇸🇦❤️🇪🇹

[@motamizaFatima]

ماشاءالله تبارك الله ❤ تسلم ايدك

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@555gt53edcvvvvvb]

بصراحه عندنا في جده السعوديه مطاعم اثيوبيه تعمل الزقني أكله حبشيه ممتاز وحلوه ولذيذه لي زملاء كل مره ياكل منها واتمنى يكون عندنا بالسعوديه في مدينه جده مطعم كبير فيه جميع الأكلات الإثيوبيه اللذيذه وشكرا على هذه والطبخات

[@روحوريحان-ز7ط]

انا من جدة ايش اسم المطعم ووين مكانه

[@ዳእዋቻናል-ኘ1ቀ]

​@@روحوريحان-ز7ط حاي سفا فيسليا موجود

[@بدورعساف]

مرحبا اش هي المطاعم الحبشية الأفضل في جدة❤

[@قاسمصالح-ف3ح]

maseallah alayes helw jyden yeselm yedyk

[@kedsitkedsitbokona3646]

Shatira anjar enjera kuwes 🥰🥰🥰

[@NiemaHumed]

ما شاءلله تسلم ايدك انا مشتركة جديدة قبل 5 ايام بس اليوم اكتب كومنت لأول مرة علشان شفت اكل بلدي انا من ارتريا بل عافيه عليكم

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب احلا من يشترك حب كبير لكم منوره

[@mervatstiefsohn1016]

الله ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك يارب الله يبارك لك

[@yamhg80]

بلعافيه تسلم يدك الأكلات الحبشي معروف له طعم خاص صحي وطبيعي وطعمه رهيب جدا ويجنن

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@AyoonAlmaha-n6l]

تعرفي اسم البهار الاخير

[@mediwolloo2022]

ولله م شاءالله اليكي ان من إثبيا بحب جدن

[@ወለየዋነኝ-ኀ4ቨ]

Mashaallah

[@امعبداللهصبري]

تسلم ايدك عجبتني طريقة اللحوح وفكرة اضافة البهار في الاخر روووعة ماشاء الله تبارك الله عليك

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@mloon8871]

الأعمى اذا اكله بيفتح 😂😂😂 قتلتني اللهجه ههههه الله يسعدك

[@SHIQISTMoneyTV]

تحية طيبة من السعودية لك. بنت اليمن

[@Hudaingredients]

الله يحيك منوره

[@خديجةالعطاس-ش9ب]

يسعد ايامك اول مره اشوف قناتك جميله وعملت اشتراك

[@Hudaingredients]

ربنا يسعدك احلا من يشترك

[@هانيعلي-ط8ش]

ماشاء الله عليك جبتي لي الجوع من حبي للكل الحبشي

[@fettonmousa575]

❤ إيش الابداع دا تسلم ايدك ياعسل ربي يفرح قلبك دايما
بنت السعوديه

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب منوره بنت السعوديه

[@oumrinadd]

ماشاء الله حبيبتي تسلم يدك...
الشيرو و ما ادراكم مالشيرو لما ينطبخ تمام تاكلوا يدكم كمان 😊
باعطيك نصيحة للبهارات السوداء ممكن تستبدليها بكميات متساوية من الهيل و حبة السوداء مطحونين بودرة مع بعض.. اعمليه فريش و بيكون الزجني او الدورو وات doro wat لذييييذ
مع تحياتي أم ريناد من جيبوتي ❤❤

[@Hudaingredients]

ماشاءالله تسلم يدك بثبت تعليقك علشان يستفيدو تمام ربنا يسعدك

[@Rmm_R66]

اهل جبوتي اكلكم حلووو ماشاءالله

[@اممحمدمحمد-ه6خ1ز]

شو هو الشيرو والبهار الي بااخر الوصفه

[@عابرسبيل-ع2ل]

تمام التمام
لكن عندي ملاحظة خارج الموضوع
اتمنى تقصي الأظافر، أفضل وأحسن واتباع للفطرة، وأنظف للي بياكلون وتطييب للنفس، وهو قبل ذلك من سنن الفطرة التي جاءت في الحديث ومخالفة للموضة الغربية السيئة، زيادة على ذلك الأظافر مكان خصب لتجمع الأوساخ والجراثيم والتي لا يقضى عليها إلا بقصها.
وتقبلي مروري

[@محمدمحمد-ت7ث9ص]

​@@عابرسبيل-ع2ل بس اضافره مش طويله طول مبالغ فيه لدرجة انها محرمه

[@يارب-رضاك]

ماساء الله عالزجني تسلم يدك حبيبتي ...ذكرتيني بالزجني اول مرة اكلته من مطعم مشهور بصنعاء يعمل الاكل الحبشي

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب في مطعم سميرة كنت اروح اكل هناك

[@lulahagos4506]

ماشاء الله عليكي يا لعافية

[@Hudaingredients]

يعافيك يارب

[@امهيثم-ش7ص]

ماشاء تبارك الرحمن يعطيك صحه وعافيه وتسلم يديك❤❤❤❤❤

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@SHIQISTMoneyTV]

اففففففف. تسلم. يديك. اجمل اكلة. بالعالم

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@takaheavan]

سبحان اللّٰه و بحمده ❤🌾
الحمد للّٰه كثيرا 🌷
الحمد للّٰه على كل حال
الحمد للّٰه على كل شيء
•••🩷🩷🩷•••
نسخ و لصق

[@ندوالحلوة-ه8ت]

ماشاءالله تباااارك الرحمن. ..يسلموووا الايادي هدهد.

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@عبدالكريمخالد-ت7م]

صراحه مبدعه هاذي اكلتي المفضله تسلم يدك ضروري بكره اطبق اللحوح وافعل زجني😊

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@مالكالنهدي-م6غ]

تسلمي حبيبتي حبوبه ودمك عسل ماعليك من التافهين

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب 🤍❤️

[@zegehad-nz8sj]

اقلبو قلمتين واغطيه ههههههههههه لك العافيه يعطيك العافيه تسلمي❤😂

[@susu-jo5nh]

الله يسعدك و يحفظك ماشاء الله تبارك الله بلادي 💚💛❤

[@الضرغامالحربي]

ما شاء الله عليك يا شيف اليمن بكله ربي يسعدك إبداع وتألق منقطع النظير الله يحفظك ويرعاكي اخت هدى 🎉

[@Hudaingredients]

ربنا يسعدك 🤲🏻

[@om-mubark]

اقسم بالله ماكنت متوقع لدرجة اكل الحبشي مشهور بشكل كبير الحمد الله

[@محمدمحمد-ت7ث9ص]

ماشاءالله تبارك الله شكلو يفتح النفس صحتين وهناء راح اجربها ان شاءالله

[@ahlammohmmed2633]

الله الله الله هذا المطلوب إثباته ..الخطوات رائعه والنتيجه مذهله والطعم أكيد جنان ..تسلم إيديكي أختي 💖👍😊⭐⭐⭐⭐⭐👒💯

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب ❤️

[@badeeh22]

وصفاتك في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز و روعة الاختيار دمت لنا ودام تالقك الدائم
#وصفات_ليتني_همك

[@wafahashim1254]

ماشاء الله شغلك ونصايحك روووعه شغل بإتقان تسلم ايدك

[@rd895]

ماشاءالله

[@rhkahtan5843]

ماشاءالله طريقة شرحك يجنن وتسلم يدك😘

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب ربنا يسعدك

[@rhkahtan5843]

@@Hudaingredients ٱمين واياك

[@fatooma1588]

ما شاء الله عليكِ 🤩🤩 الصددددق طبخك رررهيب

[@Hudaingredients]

ربنا يسعدك

[@debedaymilion]

God job my sister god bless you and you family

[@الكلدياليافعي-ه8ش]

تسلم ايدك يا قلبي الله يسعد قلبك

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب ويسعدك

[@debedaymilion]

Good job my sister from Eritrea

[@Hudaingredients]

❤️

[@منصورمنصور-ك6م]

ماشاء الله تبارك الله

[@hayatmohammedtube1570]

Masha Allah

[@lmaabd7045]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم واتوب اليه

[@user-ef1st7pp3c]

تسلمي

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@duaashwqi997]

يسلمووو ايديك هدهد❤

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@diamonds5002]

تسلم ايدك راح اسويها بإذن الله

[@hakmop6738]

تسلمي ياهدهد على الوصفات تجنن يعجبني اتابعك واحب كل الوصفات حقك 😊😊😊😊😊❤❤

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب حبتك العافية

[@sadiqalgithi1864]

فنانة

[@Beautiful_stitching]

تسلم الايادى 👍👍

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@AhmedHassan-mv2sx]

افدي قلبك ربنا يخليكي لي اهلك

[@Qisas_soussia]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اختي الكريمه بتوفيق تحيتي لك والنجاح الدائم اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين شكرا ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Hudaingredients]

عليكم السلام ❤️🤲🏻❤️

[@sosolona2289]

ماشااااااء الله تباااارك الله❤❤❤❤

[@noor_470]

مبدعه خورتيني فتحتي شهيتي باقوم اسوي ماشاء الله عليك متابعتك من عدن بنت بلادي فديت الروح الحلوه

[@Hudaingredients]

احلا من يتابعني منوره

[@بنتالأكابر-غ5ج3ف]

صراحه الاكل الاثيوبي يجنن 😫♥️♥️♥️♥️♥️•

[@Ayoosh-xl8qx]

تسلم ايدك طبق لذيذ

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@twinklestar2448]

ماشاءالله اختي وين آتي

[@خالدمهدي-ف7ص]

روعه روعه روعه
تسلم يدك وتسلم صوابعك الي تسوي قبصه😂❤❤❤❤

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@حموديالسحيقي]

مع السلطه والزهره والملفوف

[@doaaalbdoo9785]

ماشاء الله تبارك الله ربي يحرسك تسلم الايادي
تستاهلي مليووون لايك

[@Hudaingredients]

يسلمك ويسعدك يارب

[@zaharamohmmed]

Wow thak you l am form ethipan

[@الاستاذةهيفاءلافي]

تبارك الله تحل اكلة روعةجاري م ش؟

[@امعمار-ض5ق]

الله يعطيكي العافية والصحه شكله لذيذ ❤

[@Hudaingredients]

ويعطيك حتى يرضيك

[@مولينا666]

ماشاء تبارك الله جمال الطبخ والشرح اذاممكن ايش فايدة رشة الباطن بودر على المقلاه

[@Hudaingredients]

يخليها تتخرم حلو الحوح

[@heavenissweeter896]

يم يم تسلم يدك
لازم اجربه

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@umucabdalereehabarwaa3673]

Maashaa allaah jamiil

[@جميلهسعيد-ج3ط]

روعة يا هدى تحياتي من صنعاء

[@Hudaingredients]

❤️

[@محمدمحمد-ت7ث9ص]

آآآآآآه فكرتيني والله بشيرو والزجني يمممممي

[@lubabatube7975]

تسلمي يدك

[@jaberalkahtani1390]

اكله لذيذه اكلتها من مطعم اثيوبي في البحرين ولاتنسى الصانونه الحم او دجاج الله يسعدك

[@az-xb9ss]

ماشاء الله مبدعه من وين اشتريتي صاج الكهرباء لو سمحتي والصحن المغربي

[@Hudaingredients]

محلات الجهزه المنزليه الصحن اجاني هديه

[@sabaahmed1892]

ما شاء الله ❤ من اليمن 😊

[@Mashl100]

تسلمين يابنت بلدي والله انك عسل ياربي محلا كلامك ولهجتك عدني على تعزي ملفوف بالابي ايوه هكل خلينا نفتح اليتيوب نبصر باشتات من حقنا محروكات مشحوطات ونتعلم منك كلامك سريع سريع ومهرتك اسرع ماشاءالله مثلي ههههه واحلا لايك تستاهلي

[@Hudaingredients]

❤️

[@aldanahWaleed-ui6lo]

اطعم اكله تسلم يدك

[@EemAli-g9r]

تسلمي يجنن

[@shahaas2166]

تسلم ايدك

[@osaidaser6630]

تسلم يدك شكله رهييب
عندي سوال من وين اخذتي الصاج الكهربائي

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب من زمان معايه

[@أُمعبدالله-ع4ع]

هلا اختي هدى يعطيك العافيه الصاج الكهربائي من وين جبتيه انا اصلح اللحوح بس نفس الصاج ما اعرف من وين وبغطاء ماشاء الله

[@Hudaingredients]

هلا فيك من غير غطاء هو تيفال من زمان عندي بس في انواع كثير نفسه

[@alamiraali5679]

تبارك الرحمن ابداع اول مره تظهر عندى ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Hudaingredients]

❤️

[@teybaayale8083]

ማሻአላህ ተባረክ አላህ 🇪🇹🇪🇹🇪🇹

[@lubabaasfaw846]

ማሻአላህ تسلمي

[@Hudaingredients]

يسلمك يارب

[@رزيقصالح-خ6ش]

اختي الدجاج ماينحط مع البصل ولايتحمر مع البصل ابدا اولا التسبيك وبعدين تدخلي الدجاج وتحياتي للجميع

[@فريدهالحربي-ض4ب]

ليتك تتعلمين و انتي ساكته

[@nohakhalid3089]

​@@فريدهالحربي-ض4بكلامها صح الطريقه غلط

[@زينباحمد-ظ3د9ظ]

طريقة الزقني غلط لازم تتسبك الكشنه،البصل والبهارات وبعدين الدجاج

[@عمادالهصيصي-ي3س]

عشان مايكون الدجاج فيه زفره يتسبك مع البصل يكون فيه نكهه لذيذه

[@خلودالربعي-ز2ت]

​@@فريدهالحربي-ض4ب كلامها صح لازم بصل كثير مفروم ناعم وتقلبيها اول شي لو حده بعدين ينحط لها زيت وتحرك وتحرك لين تحمر شويه وتنحط ثوم وزنجبيل ينحط شطه الحبشيه وتجلس تقلب وشويه وتقلب وتحط صلصلة شويه مويه وبع

[@mediwolloo2022]

شرو ادح بورتينات سح ولعفي تسلمين

[@أُمعبدالله-ع4ع]

ويش سر المويه اللي حطيتيها على عجين التخمير وبعدين كبيتيها ... انا لما اسوي اللحوح ما احط خميره بس تخمير العجين ثلاث ايام قبل عمل اللحوح ويطلع ممتاز

[@خالدسالم-خ3ز]

نفسي اجربها. في السعوديه والله

[@أمنيةامعبدالرحمن]

امووووت على الزجني بس ماحصلت عندنا بعدن بسباس حبشي محوج حق الزجني

[@fatemasulaiman2028]

حبيبتى اول شى الدقيق نحمسه لين يغير لونه شوى وبعدين نخليه يبرد وننخله وبعدين نعجنه

[@روزلينالعمري-م2ث]

الي اعجبني اكثر بعد طبخاتك طريقت كلامك ❤❤❤❤❤ لكنتك تجنن

[@Hudaingredients]

ربنا يسعدك

[@allhahakebre2638]

حبيبت❤ انا من إثيوبيا

[@Hudaingredients]

منوره❤️