関東風おでんの作り方☆45分煮込めば完成♪出汁の作り方・食材の下ごしらえ・入れる順番などご紹介♪-How to make Kanto-Style Oden-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 39

  • @user-maacannel
    @user-maacannel ปีที่แล้ว +1

    おでん美味しそう〜。冬になったら作ってみます!卵が一番好きです🐣

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @土屋美和子-y4l
    @土屋美和子-y4l 2 ปีที่แล้ว

    美味しそう私も作ろうと思います
    いつも有難うございます。参考にしています💞

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @bagel5330
    @bagel5330 4 ปีที่แล้ว +1

    おでんの季節ですね~💓食べたくなりました!!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 ปีที่แล้ว

      おでんの季節ですね✨ほっこりしますよね☺️✨

  • @三日月-x5o
    @三日月-x5o 2 ปีที่แล้ว

    おでんの下処理のやり方勉強になりました。大きいお鍋で作るので同じやり方でやってみます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @あきごっち
    @あきごっち 4 ปีที่แล้ว +1

    やっぱりちゃんと出汁を取るほうがイイよね~😋
    私は元々おでんが苦手だから、おでんの素や醤油に頼らずに作りたいです!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 ปีที่แล้ว

      出汁を取ると格別に美味しくなりますよね☺️✨
      おでんが苦手なんですね😳

  • @hiroshiogawa8196
    @hiroshiogawa8196 3 ปีที่แล้ว

    大根とこんにゃくとちくわぶですね
    実は今晩、おでんを煮ました!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね😊

  • @あきごっち
    @あきごっち 4 ปีที่แล้ว +1

    「卵づくし」にしたことあるよ~💛 おでん。
    固ゆで卵、
    白だしの原液に浸けて味を染み込ませてから温めた、半熟ゆで卵、
    カレー味玉、だし巻き玉子、枝豆入りだし巻き玉子、うずらの卵入りつみれなど、
    たんぱく質の具材を、色々な玉子具材で固めたことあります❣️🥰

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 ปีที่แล้ว +1

      たまごずくし、いいですね☺️✨半熟ゆで卵が一番きになります😊

  • @iwata_yosihiro
    @iwata_yosihiro 4 ปีที่แล้ว

    美味しそうですね♪😋🎶💕暖まりそうですね♪😋🎶❤️💕

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 ปีที่แล้ว +1

      とてもおいしかったです☺️出汁からとるのは、手間ですがその分美味しいですよ👍✨

    • @iwata_yosihiro
      @iwata_yosihiro 4 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 さんこれから寒くなりますから頑張って挑戦してみます💪😊

  • @cocoronkun
    @cocoronkun 4 ปีที่แล้ว

    すじ?!肉以外であるんですね。
    私は鶏肉入れるのが好きです。
    ちくわぶは聞いた事ありますが実際見た事ないです。はんぺんも最近入れるようになりました。ちくわぶと似ているのかしら?
    あと最後に焼きおにぎりで出汁茶漬けして食べます😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 ปีที่แล้ว

      鶏肉いいですねぇ😄最後の焼きおにぎり、絶対美味しいですね!今度やってみます☺️

  • @じったん-m6b
    @じったん-m6b 4 ปีที่แล้ว

    スジって魚なんだー。やっぱり牛スジとおもうよね。ヘルシーですね。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 ปีที่แล้ว

      そうなんです☺️こちらのスジは、低脂肪でヘルシーですよ✨

  • @jphone2432
    @jphone2432 4 ปีที่แล้ว

    おでん大好きです(^-^)/ 大根 卵 ちくわ しらたきですね。( ≧∀≦)ノ 後わ蛸とかトマトとか入れたりします。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 ปีที่แล้ว

      トマトですかっ😳初めて聞きましたが、美味しそうですね☺️

  • @レイくん-i9k
    @レイくん-i9k 4 ปีที่แล้ว

    関東でも、おでんって言うんですか?
    私は、関東炊きとの印象が有りますが?
    コンニャクと糸コンニャク ?
    アルカリ性食品を多く入れる?のですね?
    関西との違いがよく解りました。
    関西風のおでんも作って下さいね。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます(^^)関東でも、おでんと呼んでいます☺️
      具材は代表的なものを入れました✨関西風も美味しいですよね♪今度作ってみます☆

    • @user-ri3nc9zp4v
      @user-ri3nc9zp4v 3 หลายเดือนก่อน

      関西風のおでんはおでんと言いません 関西炊きです

  • @pradaseo6717
    @pradaseo6717 ปีที่แล้ว

    한국에서 잘 보고 있습니다 감사합니다.
    재료 알림도 한국어 부탁 드립니다.
    구독 했습니다 (((^&^)))~~
    [[[ 翻訳機を使いました ]]]
    韓国でよく見ています ありがとうございます。
    材料のお知らせも韓国語でお願いします。
    購読しました (((^&^)))~~

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      ご登録いただきありがとうございます😊韓国語は今後、検討させていただきます(^^)

    • @pradaseo6717
      @pradaseo6717 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689
      ありがとうございます。お疲れ様です
      いつも、元気でいてください
      감사합니다 수고 하십시오
      항상, 건강하시고요

  • @Channel-cooking_nakamura
    @Channel-cooking_nakamura 3 ปีที่แล้ว

    おでん最高∠( 'ω' )/

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ingasullivan6014
    @ingasullivan6014 3 ปีที่แล้ว

    😍😍😍🤤🤤🤤

  • @名無しの案山子-z2w
    @名無しの案山子-z2w 4 ปีที่แล้ว

    関西でははんぺんも見ませんね😅
    ちわぶ、すじ、はんぺんは売ってすらないからね😅
    私は大根、ちくわ、たまごですね😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 ปีที่แล้ว +1

      はんぺんもないのですね😳驚きです!
      地方によって、色々違うんですね😊

  • @はむぽよ-c3f
    @はむぽよ-c3f 4 ปีที่แล้ว

    はむはむ🐹もぐもぐぱくぱく🐹🥚

  • @takematsrika6741
    @takematsrika6741 3 ปีที่แล้ว

    弱火なのに、蓋を開けたときに、グツグツ沸騰してるのは何故ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +5

      コメントありがとうございます✨弱火でも長い時間加熱すると沸騰します😊