Toujours au top Nora! Merci pour ta vidéo et ton partage; J'adore tout ce que tu nous propose; Super explications comme d'hab! allez on" like "pour Nora!!!
2 ปีที่แล้ว
Merciiii beaucoup pour tous tes msg, t es super motivante 😘🥰😘
Bonjour Nora, je viens de vous découvrir, j’aime bien votre recette, je viens d’acheter tout les ingrédients et j’ai déjà commencé à la faire pour demain donc merci infiniment 🎉🙏💐
Bonsoir 👋🏻 CHEFFE NORA👩🏻🍳🤗🥰 Merci 🙏🏻pour ce partage de recette 😉 tu es vraiment un amour😘💋❤️💕 car tu nous donnes tout pleins d'idées en cette fin d'année et avec toutes les proportions👍🏻👌🏼👏🏻💪🏻. Vraiment TOPISSIME Je suis toutes tes 📹 assidûment 😉et je kifff grave🥰😍🤗. Bonne soirée NORA Bisous😘
2 ปีที่แล้ว
Merciiiii beaucoup pour tous tes msg , a chaque fois tu m encourage, ca donne du baume au cœur ❤, merciiii beaucoup
J'ai faites cette bûche pour Noël, effectivement très bonne. Pas aussi belle mais je suis certaine que si je la refait elle sera plus belle...pratique pratique. Merci encore belle recette
Bonjour, je cherchais une recette de bûche pour Noël , mais pas au chocolat cette année, et je découvre votre recette qui me convient bien. Ce sera cette bûche pour notre table de Noël , je vais peut être ajouter une couche de ganache chocolat sur la couche de caramel , pour équilibrer et corser un peu , car il y a des amateurs de chocolat chez nous. Merci de votre vidéo, et bonnes fêtes de fin d'année.
Bonjour et merci pour cette recette que d'ailleurs j'envisage de la faire pour Noël peut on la faire en avance et la mettre au congélateur jusqu'au jour de la dégustation merci beaucoup
Bonjour Nora je vous ai découverte la semaine dernière et j’ai beaucoup aimé ce que vous faites…. J’ai commencé par le caramel beurre salé ,c’est une tuerie ! Et j’ai fait aussi la bûche au beurre salé et ganache chocolat blanc Je l’ai bien réussie parce que très bien expliquée mais quand je la referai je ne mettrai que 100g de chocolat blanc( soit une tablette)car la buche était vraiment trop sucrée (caramel+chocolat blanc+sirop à la vanille pour imbiber😅) Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année et de bonnes idées de recettes😋
2 ปีที่แล้ว +1
Bonsoir Yolande, merciiii beaucoup pour le retour, c est le caramel qui apporte bcp de sucre lol , vs pouvez juste imbibé de lait à la place du sirop ca diminuera le côté sucré
Bonjour, j'ai fait cette bûche pour ce Noël, j'ai raté une première fois le caramel, je l'ai refait en vous suivant mieux, du coup très bien réussi, j'ai eu beaucoup de succès car elle a beaucoup de goût la ganache est légère, j'ai trouvé le gâteau pas du tout aéré et un peu dure est ce qu'il n'a pas assez cuit ?
bonsoir savez-vous à peu près quelles dimensions fait la bûche terminée ? est ce qu'une boite de 30/15/15 peut convenir pour le transport ? merci d'avance
Bonsoir moi je suis toujours fan de vos recette bien expliquée et toujours possible de les reproduire. Vous pouvez me donner la dimensions de votre plaque sur laquelle vous avez fait le biscuit roulé ? Merci
2 ปีที่แล้ว
Bonjour, merciiii beaucoup C'est indiqué ds la description sous la video , la plaque fait 30/40cm :)
Bonjour ,fan de caramel au beurre salé je vais tenter de la faire .Petite question ,puis je la faire la veille décoration comprise at la garder au réfrigérateur sans que la ganache ne s’affaisse .Merci
2 ปีที่แล้ว
Bonjour , aucun problème Je fais tjs mes gâteaux la veille pour le lendemain c meilleur car les saveurs se développent :)
@ merci pour la réponse express ,encore une petite question (je suis novice )quelle différence entre les deux recettes de biscuits pour les bûches roulées que vous proposez (départ pâte à choux et autre …)je cherche surtout un biscuit qui se roule facilement .Devrais je les imbiber ? Un grand merci
2 ปีที่แล้ว
@@claudeb7789 celui ci pate a choux s'imbibe et le second avec la crème de marrons ne s imbibe pas il est super moelleux
@ bonjour j’ai un doute …puis je utiliser le biscuit de la bûche aux marrons pour la buche au caramel ? Je pense que oui mais…quel biscuit me conseillez vous pour la bûche au caramel je suivrai votre conseil .merci
J'aime bien. Mais je crois que vous nous n'avez pas montré au moment où vous avez coupé les deux bouts extrême... Du coup est ce que c'était quand c'était congèlé ou non .... ?
Bonjour, peut on faire cette bûche qqs jours avant le réveillon ou la congeler? Merci
2 ปีที่แล้ว
Bonsoir , vous pouvez la préparer 1 mois a l'avance et la conserver bien emballer au congélateur Il faudra penser a la décongeler au réfrigérateur le jour J
@ Bonjour, Merci pour votre réponse. Je vais faire cette bûche pour le réveillon de Noël. Merci aussi pour toutes vos vidéos super bien faites. Belle journée.
Bonjour ! Cette buche a l'air super bonne ! Je pense la faire pour Noël, par contre je me demandais si le biscuit n'avait pas trop goût d'oeuf ? Car dans une de mes recettes de biscuit roulé que j'ai l'habitude de faire, il n'y a que 2 jaunes et 2 blancs donc la quantité d'oeufs de cette recette me paraît beaucoup 😅
2 ปีที่แล้ว
Bonjour, merciii Non elle a pas le goût de l'œuf lol C est une plaque de 40/30cm et c est sur une base de pâte à choux :)
Bonjour J'aurais besoin de savoir si votre ganache quand vous la découper pour vos invités, est ce que la ganache se detache de la génoise ? Car la mienne oui je ne comprends pas pourquoi
2 ปีที่แล้ว
Bonjour , non pas du tout comme vous le voyez a la découpe, elle tient parfaitement en place Si elle se detache à la découpe , ca peut être parce qu'elle est trop montée
Toujours au top Nora! Merci pour ta vidéo et ton partage; J'adore tout ce que tu nous propose; Super explications comme d'hab! allez on" like "pour Nora!!!
Merciiii beaucoup pour tous tes msg, t es super motivante 😘🥰😘
J'adore cette chaine surtout pour les bûches/entremet vous faites de très belles créations. Bravo et merci pour ce partage.
Bonjour Nora, je viens de vous découvrir, j’aime bien votre recette, je viens d’acheter tout les ingrédients et j’ai déjà commencé à la faire pour demain donc merci infiniment 🎉🙏💐
Prends soin de toi Merci pour toutes tes recettes
Bonsoir 👋🏻
CHEFFE NORA👩🏻🍳🤗🥰
Merci 🙏🏻pour ce partage de recette 😉 tu es vraiment un amour😘💋❤️💕 car tu nous donnes tout pleins d'idées en cette fin d'année et avec toutes les proportions👍🏻👌🏼👏🏻💪🏻. Vraiment TOPISSIME
Je suis toutes tes 📹 assidûment 😉et je kifff grave🥰😍🤗. Bonne soirée NORA Bisous😘
Merciiiii beaucoup pour tous tes msg , a chaque fois tu m encourage, ca donne du baume au cœur ❤, merciiii beaucoup
Je vais m'y coller ,elle à l'air délicieux cela donne envie.
Cc finalement je me demande si je v pas faire celle ci merci pour ce partage 😁🎄
Joli travail bravo à vous 👏 👏 et merci pour le partage de la recette
Bravo !!
Un grand merci pour ce partage ☺️
Cette bûche a fait l'unanimité...
Juste délicieuse 😋
Merci Nora pour toutes tes belles recettes . J'en ai déjà essayé pas mal et celle ci sera sur ma table le 25 😊
Bonsoir Nora je regarde de la Martinique et je ferai cette bûche vraiment facile merci et joyeuse fête
J'ai faites cette bûche pour Noël, effectivement très bonne. Pas aussi belle mais je suis certaine que si je la refait elle sera plus belle...pratique pratique.
Merci encore belle recette
la classe!!!!! merci pour ta gentillesse tu es au top
Je vais faire cette recette 😊😊😊
Ummm, cette bûche me fait bien envie. Merci pour la recette. Excellentes fêtes de fin d'année!
Bravo ,une merveille à déguster
Chouette. Ça donne envie. Bravo pour votre réalisation
Merciiii beaucoup ❤
Bonjour Nora, magnifique bûche merci pour ce partage 🥰🥰
Bonsoir Marie France, merci beaucoup 🥰
Bonjour, Je vais essayer de faire cette belle bûche pour Noël
très beau je vais essayer pour ce Noel👍💟
Merci Nora pour ta vidéo qui est super bien expliqué 😍😍😍
Je découvre votre chaîne et ça me donne envie de tout regarder! Ça a l’air tellement facile qd on vous regarde faire 😃
Hâte d’essayer 😋👍
Bonjour, je cherchais une recette de bûche pour Noël , mais pas au chocolat cette année, et je découvre votre recette qui me convient bien. Ce sera cette bûche pour notre table de Noël , je vais peut être ajouter une couche de ganache chocolat sur la couche de caramel , pour équilibrer et corser un peu , car il y a des amateurs de chocolat chez nous. Merci de votre vidéo, et bonnes fêtes de fin d'année.
Quel rendu 🤭, le fruit d'un laborieux travail. Merci pour le partage 😋 et meilleure santé ✨!
Je vais l'essayer pour cette année ça à l'air super bon 😁🤤
Bonjour Nora ! Oui je confirme votre bûche est splendide superbe qui met l'eau à la bouche grand merci !🙆🤗👏🌷
Bonjour,... Toujours de belles idées et surtout cela donne envie de s'y mettre.
Bravo pour votre bûche. J'ai l'eau à la bouche😋
Bonsoir, Merciiii beaucoup
Nora votre voix est tellement douce qu’on ne remarque pas que vous etes enrouiller merci pour la recette et vive les marseillais 👍💕❤️
Grand Bisous Madame Noura
Encore une gourmandise Blanche 😋💕✌️
Bonjour et merci pour cette recette que d'ailleurs j'envisage de la faire pour Noël peut on la faire en avance et la mettre au congélateur jusqu'au jour de la dégustation merci beaucoup
Je cherchais une recette de bûche à faire elle est parfaite merci❤️❤️❤️❤️❤️
Salut ma belle toujours toooop recette 😋 merci pour le partage incroyable 🤗 délicieux 😋😋😋😋😋😋😋 bravo 👏👏👏👏👏👏👏🇨🇦
Magnifique 😍😍😍 bravo
Merci bcp pour le partage
Superbe buche est ce que je peux la faire 1 jour où 2 avant merci et bonnes fêtes
Oui tu peux la faire la veille pour le lendemain, le caramel tu peux le préparer 1 semaine avant
Merci beaucoup j’hésite entre la praliné et celle la laquel que vous me conseillez pour ne pas la raté ❤
Merci pour cette belle recette...testée et approuvée.
Svp peut on utiliser le biscuit japonais comme base pour gateau anniversaire ?
J adore vous recette 😘
Bonjour Nora je vous ai découverte la semaine dernière et j’ai beaucoup aimé ce que vous faites….
J’ai commencé par le caramel beurre salé ,c’est une tuerie ! Et j’ai fait aussi la bûche au beurre salé et ganache chocolat blanc
Je l’ai bien réussie parce que très bien expliquée mais quand je la referai je ne mettrai que 100g de chocolat blanc( soit une tablette)car la buche était vraiment trop sucrée (caramel+chocolat blanc+sirop à la vanille pour imbiber😅)
Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année et de bonnes idées de recettes😋
Bonsoir Yolande, merciiii beaucoup pour le retour, c est le caramel qui apporte bcp de sucre lol , vs pouvez juste imbibé de lait à la place du sirop ca diminuera le côté sucré
Bonjour
Je souhaite faire votre recette pour Noël.
Peut on la faire à lavance et la congeler?
D'avance merci
Bravo Nora ça a l'air super bon! Est-ce que je peux faire infuser la poudre de la noix de coco dans la crème chaude pour plus de goût ? Merci
Merci beaucoup Nora, elle a l'air top 😍miaaaaaaaaaaaaaaaam 😋😋😋😋🥰💕
Cc Nora stppp fais nous une buche mousse pistache insert chocolat stttp!!!!!!!!!
Bonjour, j'ai fait cette bûche pour ce Noël, j'ai raté une première fois le caramel, je l'ai refait en vous suivant mieux, du coup très bien réussi, j'ai eu beaucoup de succès car elle a beaucoup de goût la ganache est légère, j'ai trouvé le gâteau pas du tout aéré et un peu dure est ce qu'il n'a pas assez cuit ?
Walah top bravo
bonsoir savez-vous à peu près quelles dimensions fait la bûche terminée ? est ce qu'une boite de 30/15/15 peut convenir pour le transport ? merci d'avance
Bravo 👍
Magnifique bûche tjr au top svp pour la cuisson du biscuit c chaleur tournante ? 🙏
Merciiii ❤️
C'est chaleur statique :)
@ merci et bonne continuation
Bonjour, pouvons-nous préparer le biscuit japonais la veille (et procéder au montage le jour J)? merci d'avance :)
Up
Bs jdore Bonne continuation
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلويات لذيذة
Merci🎉
Bonjour j’ai réalisé ma ganache et je voulais savoir si c’était normal qu’elle soit bien fluide, avant le batteur bien sûr merci et bonnes fêtes
Pourrai je avoir une réponse svp merci
Ça a l air bon bisous
Peut on mettre dans la ganache montée du café soluble pour faire un ganache café ???
Ds ce cas mettre le café soluble ds la crème chaude avant de verser sur le chocolat blanc :)
Bonsoir moi je suis toujours fan de vos recette bien expliquée et toujours possible de les reproduire. Vous pouvez me donner la dimensions de votre plaque sur laquelle vous avez fait le biscuit roulé ? Merci
Bonjour, merciiii beaucoup
C'est indiqué ds la description sous la video , la plaque fait 30/40cm :)
Bonjour ,fan de caramel au beurre salé je vais tenter de la faire .Petite question ,puis je la faire la veille décoration comprise at la garder au réfrigérateur sans que la ganache ne s’affaisse .Merci
Bonjour , aucun problème
Je fais tjs mes gâteaux la veille pour le lendemain c meilleur car les saveurs se développent :)
@ merci pour la réponse express ,encore une petite question (je suis novice )quelle différence entre les deux recettes de biscuits pour les bûches roulées que vous proposez (départ pâte à choux et autre …)je cherche surtout un biscuit qui se roule facilement .Devrais je les imbiber ?
Un grand merci
@@claudeb7789 celui ci pate a choux s'imbibe et le second avec la crème de marrons ne s imbibe pas il est super moelleux
@ merci je pense tenter celui qui ne s’imbibe pas ma hantise est de ne pas arriver à le rouler 😏
@ bonjour j’ai un doute …puis je utiliser le biscuit de la bûche aux marrons pour la buche au caramel ?
Je pense que oui mais…quel biscuit me conseillez vous pour la bûche au caramel je suivrai votre conseil .merci
Elle est trop belle celle la wahouuuuu 😍 avec des saveurs valeur sûre . Merci nora pr t explications. Ta voix est un peu rauque non? Bisou
Merciiii, oui je suis enrhumée mdr
J'aime bien. Mais je crois que vous nous n'avez pas montré au moment où vous avez coupé les deux bouts extrême... Du coup est ce que c'était quand c'était congèlé ou non .... ?
Bonjour, peut on faire cette bûche qqs jours avant le réveillon ou la congeler? Merci
Bonsoir , vous pouvez la préparer 1 mois a l'avance et la conserver bien emballer au congélateur
Il faudra penser a la décongeler au réfrigérateur le jour J
@ Bonjour,
Merci pour votre réponse. Je vais faire cette bûche pour le réveillon de Noël. Merci aussi pour toutes vos vidéos super bien faites. Belle journée.
Merci madame
Bonjour ! Cette buche a l'air super bonne ! Je pense la faire pour Noël, par contre je me demandais si le biscuit n'avait pas trop goût d'oeuf ? Car dans une de mes recettes de biscuit roulé que j'ai l'habitude de faire, il n'y a que 2 jaunes et 2 blancs donc la quantité d'oeufs de cette recette me paraît beaucoup 😅
Bonjour, merciii
Non elle a pas le goût de l'œuf lol
C est une plaque de 40/30cm et c est sur une base de pâte à choux :)
Bonjour
J'aurais besoin de savoir si votre ganache quand vous la découper pour vos invités, est ce que la ganache se detache de la génoise ? Car la mienne oui je ne comprends pas pourquoi
Bonjour , non pas du tout comme vous le voyez a la découpe, elle tient parfaitement en place
Si elle se detache à la découpe , ca peut être parce qu'elle est trop montée
Bonjour, c'est une bûche pour combien de personnes svp ?
Bonjour, pour environ 10 personnes
@ super! Merci infiniment
Bonsoir , pourriez vous me donner le poids d un œuf que vous utilisez ,je vous remercie beaucoup 🤗
Bonsoir
Ce sont des œufs calibre moyens
@ merci beaucoup 🤗
Merciiiii
Waaaaaaaw 💕💖
❤❤❤❤❤❤
Miam
👍👍👍👍
😋😋👍👍👍👏👏👏👏👏👏👍💐❤️
💟🇲🇦