Конкурс! Всем привет. С 1 октября 2020 г. на канале совместно с Bravos стартует конкурс. Все, кто по моему промокоду perfetto купит в октябре кофе у Bravos - вы можете участвовать в конкурсе. Призовых мест три. Главный приз - кофе на выбор до 5000 рублей. Второе место - кофе на выбор до 3000 рублей. Третье место - кофе на выбор до 1500 рублей. Кофе на выбор полностью из ассортимента интернет-магазин Bravos: coffee-tea-bravos.ru Для розыгрыша нужно: 1) Быть подписанным на мой канал и на канал Bravos ( th-cam.com/channels/1c5fWcufh121pCt7Qg_Lng.html ) 2) Купить кофе по промокоду perfetto в интернет-магазине Bravos с 1 октября 2020 г. по 31 октября 2020 г. включительно. 3) Оставить под роликом «Мой ЛЮБИМЫЙ кофе в альтернативе. Мексика Лас Чиччарас от Bravos» комментарий с номером вашего заказа, подпадающего под условия конкурса до 31 октября 2020 г. включительно. Позже комментарии к конкурсу не принимаются. Ссылка на ролик: th-cam.com/video/t4UgbDpQjII/w-d-xo.html 4) Розыгрыш пройдет на стриме в начале ноября, дату объявлю ближе к концу конкурса. 5) В день розыгрыша открыть подписки в аккаунте, чтобы можно было проверить соблюдение условия 1. Всем удачи!
У меня тоже самое, но я не унываю, мне кофе приготовленный дома в турке нравится! Пока что, три оттенка вкуса я почувствовал в американо - горечь, кислинка и лёгкая перчинка в горле на остывании кофе. Брал я этот кофе на АЗС "Shell". Готовят они его, видимо из той пачки, что стоит наверху - чёрная вытянутая пачка, итальянский кофе, тёмная обжарка (вроде), HoReCa, 1599р./1899р. А вот капучино из этого кофе, так себе. Необычный, ярко выраженный сливочно-молочный аромат молока, сильно выходит на передний план, эспрессо в нём теряется. В итоге, просто немного горькое молоко. Зато крема в этом американо, больше чем в эспрессо, купленный в булочной, где его готовят из Lavazza и кричаще об этом заявляют!
Не знаю беру свежую обжарку от бравос, например Колумбия они пишут цитрусовая кислинка, и я ее могу почувствовать , или в кардове вкус специй, тут больше от качество кофе зависит, и от способа приготовления, я готовлю в кофемашине и турке
Тоже самое у меня с вином, почти не чувствую нот, только в аромате, в кофе худо бедно научился, надо почаще заказывать альтернативу в кофейнях и со временем получатся стало.
Это видимо рецепторы слабо развиты. Я тоже нихрена не слышу всякие нотки. слышу либо кислинку, либо горчинку и все. Надо в кофейню сходить, попробовать кофе от профессионалов, может я просто варить не умею)
Дааа, турочка, боевая джезвочка - мать прородительница всего живаго, в чём готовят кофе! Первая, кто познала грех совокупления с черным господином и навсегда пленила его в своих жерновах!
Люблю кофе с небольшой горчинкой, купил я этот лас чичарас основываясь на описание. В итоге кофе оказался кислым, горечи почти нет. Описание неверное. Самый вкусный кофе, который я пробовал у Бравос - Эспрессо-смесь №1 «Premium»
А вы как готовите?) я например если хочу сделать горче - уменьшу помол)) надо понимать как играться вкусом... В фильтр кофе проще всего играться помолом
@@PerfettoCoffee да, можно конечно проделывать все эти манипуляции, но я как простой потребитель хочу просто заварить и выпить то что написано на пачке. Например , заказывал у того же Бравоса Эспрессо-смесь №5 «Italian Classic», все соответствует описанию и никаких танцев вокруг кофемолки и секундомера)
Как оно по сравнению с американо (эспрессо+вода) или туркой ? До сих пор не знаю, стоит ли пробовать аэропресс, если есть эспрессо кофеварка, из которой пью с молоком.
Добрый день! Аэропресс должен на днях прийти, посоветуйте, что бы еще попробовать у бравос, для того, чтобы сформировать заказ (не обязательно только для аэропресса, можно и для капельки и машины)
Заказ номер 26745. Доставлен. Пробуем. Первый кофе свежей обжарки на новой капельной Melitta Term. Изучаем и Мелитту и кофе. Занятно! Вам спасибо за ликбез!
Открыть для проверки. Зайдите в настройки, там есть графа конфединциадьность и в ней есть не показавать мои подписки. Снимите флажок если он стоит и все
Такой вопрос: Раньше у Тэсти кофе на Эфиопии Иргачефф Нат стоял дискриптор - голубика с перцем (сейчас почему-то он поменялся), у этой Мексики вкус похож на тот Иргачефф?
каждый раз покупая этот кофе весной, мне он все меньше нравился. смею предположить, кофе выдерживают летом, новый урожай в продаже осенью, к началу следующего лета он уже "неторт")
И повторю свой вопрос еще тут, а то Андрей в прошлый раз не уведел :) Какую капельку взять, Филипс, Китфорт или Мелитта? Стою на распутье, что брать:)? Речь о моделях, показанных в последних роликах. Спасибо
Какой смысл предсмачивания в аэропрессе? Там же иммерсионный способ - замачивание кофе горячей водой в емкости. Как я понимаю, предсмачивание нужно чтобы кофе успел размокнуть и "раскрылся" к моменту начала протекания горячей воды через него.
Делаю второй заказ у Bravos. Мексику Лас Чиччарас не пробовал, но очень понравилась Эспрессо-смесь №9 «Vaider» в капучино. Для конкурса: Заказ № 26685 от 01.10.2020
Мои отсечки, на истину не претендую: для 4 минутного рецепта 20-22, для 8 минутного 21-24. Зависит от сорта, нижние значения я только для Муссонного Малабара делал, чаще всего 21 и 23 соответственно, подстраиваю по вкусу
@@PerfettoCoffee 25 делал на разных сортах, плохо вываривалось. Правда у меня 50мм версия, + может отличаться и от конкретной молки думаю и от рецепта соответсвенно). Проще брать и пробовать на самом деле, это скорее первоначальные ориентиры
@@PerfettoCoffee Добрый день! Спасибо за розыгрыш, удачно в этот раз для меня)). Как раз сегодня получил заказ от Bravos и посмотрел запись стрима. Почта dnaumov@yandex.ru
Конкурс! Всем привет. С 1 октября 2020 г. на канале совместно с Bravos стартует конкурс. Все, кто по моему промокоду perfetto купит в октябре кофе у Bravos - вы можете участвовать в конкурсе. Призовых мест три.
Главный приз - кофе на выбор до 5000 рублей. Второе место - кофе на выбор до 3000 рублей. Третье место - кофе на выбор до 1500 рублей. Кофе на выбор полностью из ассортимента интернет-магазин Bravos: coffee-tea-bravos.ru
Для розыгрыша нужно:
1) Быть подписанным на мой канал и на канал Bravos ( th-cam.com/channels/1c5fWcufh121pCt7Qg_Lng.html )
2) Купить кофе по промокоду perfetto в интернет-магазине Bravos с 1 октября 2020 г. по 31 октября 2020 г. включительно.
3) Оставить под роликом «Мой ЛЮБИМЫЙ кофе в альтернативе. Мексика Лас Чиччарас от Bravos» комментарий с номером вашего заказа, подпадающего под условия конкурса до 31 октября 2020 г. включительно. Позже комментарии к конкурсу не принимаются. Ссылка на ролик: th-cam.com/video/t4UgbDpQjII/w-d-xo.html
4) Розыгрыш пройдет на стриме в начале ноября, дату объявлю ближе к концу конкурса.
5) В день розыгрыша открыть подписки в аккаунте, чтобы можно было проверить соблюдение условия 1.
Всем удачи!
Ура, дождался обзора кофе, для аэропресса. Не забывайте про аэропресс пожалуйста! Спасибо за обзор☕
Очень понравился ролик. Не удержался, и заказал аэропресс и кофе у Bravos. Хочется увидеть продолжение в V60.
Давно ждал сравнение одного кофе несколькими способами приготовления
Даешь больше тестов на альтернативе!
Думаю аэропресс взять просто, да и приколюха весьма интересная
я не знаю где вы там ноты чувствуете, я сколько пью кофе он либо горький либо кислый,аж обидно
У меня тоже самое, но я не унываю, мне кофе приготовленный дома в турке нравится! Пока что, три оттенка вкуса я почувствовал в американо - горечь, кислинка и лёгкая перчинка в горле на остывании кофе. Брал я этот кофе на АЗС "Shell". Готовят они его, видимо из той пачки, что стоит наверху - чёрная вытянутая пачка, итальянский кофе, тёмная обжарка (вроде), HoReCa, 1599р./1899р. А вот капучино из этого кофе, так себе. Необычный, ярко выраженный сливочно-молочный аромат молока, сильно выходит на передний план, эспрессо в нём теряется. В итоге, просто немного горькое молоко. Зато крема в этом американо, больше чем в эспрессо, купленный в булочной, где его готовят из Lavazza и кричаще об этом заявляют!
Не знаю беру свежую обжарку от бравос, например Колумбия они пишут цитрусовая кислинка, и я ее могу почувствовать , или в кардове вкус специй, тут больше от качество кофе зависит, и от способа приготовления, я готовлю в кофемашине и турке
Тоже самое у меня с вином, почти не чувствую нот, только в аромате, в кофе худо бедно научился, надо почаще заказывать альтернативу в кофейнях и со временем получатся стало.
Это видимо рецепторы слабо развиты. Я тоже нихрена не слышу всякие нотки. слышу либо кислинку, либо горчинку и все. Надо в кофейню сходить, попробовать кофе от профессионалов, может я просто варить не умею)
Тоже самое. Либо горько, либо кисло. Когда пытаюсь поймать середину, редко, но бывает пресно, ни запаха, ни вкуса.
Круто, пьешь чичаррас, и смотришь видос про него:)
давайте еще и в турочке протестируйте. очень интересно
Я турку не готовлю
Дааа, турочка, боевая джезвочка - мать прородительница всего живаго, в чём готовят кофе! Первая, кто познала грех совокупления с черным господином и навсегда пленила его в своих жерновах!
@@PerfettoCoffee Жаль. Очень интересно было узнать, как и в какую сторону отличается вкус
Люблю кофе с небольшой горчинкой, купил я этот лас чичарас основываясь на описание. В итоге кофе оказался кислым, горечи почти нет. Описание неверное. Самый вкусный кофе, который я пробовал у Бравос - Эспрессо-смесь №1 «Premium»
А вы как готовите?) я например если хочу сделать горче - уменьшу помол)) надо понимать как играться вкусом... В фильтр кофе проще всего играться помолом
можно увеличить время заваривания,еще помогает дольше перемешивать - увеличивает экстракцию
@@ShurikGi да и дозировку)) тут много вариантов. Та же температура)
@@PerfettoCoffee да, можно конечно проделывать все эти манипуляции, но я как простой потребитель хочу просто заварить и выпить то что написано на пачке. Например , заказывал у того же Бравоса Эспрессо-смесь №5 «Italian Classic», все соответствует описанию и никаких танцев вокруг кофемолки и секундомера)
@@StasON-78 эм)) тогда не описание врет, а вы просто не хотите возиться))) сразу бы написали))
Как оно по сравнению с американо (эспрессо+вода) или туркой ? До сих пор не знаю, стоит ли пробовать аэропресс, если есть эспрессо кофеварка, из которой пью с молоком.
Спасибо!
Сделайте батл-кофе, одного сорта от нескольких обжарщиков. Будет всем интересно и просмотров прибавится.
Я считаю это неправильно и не корректно по отношению к обжарщикам. Плюс не всегда один сорт для одинаковых способов приготовления кофе
Задумка хороша
Добрый день! Аэропресс должен на днях прийти, посоветуйте, что бы еще попробовать у бравос, для того, чтобы сформировать заказ (не обязательно только для аэропресса, можно и для капельки и машины)
Мексика Лас Чиччарас для аэропресса. Топик. Для автомата с молоком свит капучино
@@PerfettoCoffee Благодарю!
Спасибо за очередной обзор. Взял на пробу (заказ 27286 от 29.10.2020)
Заказ номер 26745. Доставлен. Пробуем. Первый кофе свежей обжарки на новой капельной Melitta Term. Изучаем и Мелитту и кофе. Занятно! Вам спасибо за ликбез!
Что значит открыть подписки в аккаунте? ( это не троллинг, я правда не понимаю.) Я подписан на Вас и Bravos. Этого не достаточно?
Открыть для проверки. Зайдите в настройки, там есть графа конфединциадьность и в ней есть не показавать мои подписки. Снимите флажок если он стоит и все
Такой вопрос: Раньше у Тэсти кофе на Эфиопии Иргачефф Нат стоял дискриптор - голубика с перцем (сейчас почему-то он поменялся), у этой Мексики вкус похож на тот Иргачефф?
голубику с перцем я не чувствовал в эфиопии))) нет, вкус другой
@@PerfettoCoffee Мне почему-то такой вкус показался, Мексику надо обязательно попробовать..
Здравствуйте Андрей. Будет тест/перетест муссонного Малабара от Таберы?
А что?
каждый раз покупая этот кофе весной, мне он все меньше нравился. смею предположить, кофе выдерживают летом, новый урожай в продаже осенью, к началу следующего лета он уже "неторт")
И повторю свой вопрос еще тут, а то Андрей в прошлый раз не уведел :) Какую капельку взять, Филипс, Китфорт или Мелитта? Стою на распутье, что брать:)? Речь о моделях, показанных в последних роликах. Спасибо
По моему я отвечал. Из тех, что были лично у меня в рука= - 1 место) мелитта терм 2) филипс 7447, 3) китфорт 719. Тефаль и бош не советую
@@PerfettoCoffee Спасибо. Нет, до этого не было, может кто-то еще спрашивал:). И Спасибо за видео в целом, очень интересно и познавательно!
Заказ №27283. Заказал сладкий набор, будем пробовать всё последовательно))).
Какой смысл предсмачивания в аэропрессе? Там же иммерсионный способ - замачивание кофе горячей водой в емкости. Как я понимаю, предсмачивание нужно чтобы кофе успел размокнуть и "раскрылся" к моменту начала протекания горячей воды через него.
в ролике про аэропресс это было сказано
Блин, какая же f11 огромная. Хочу такую, но куда её ставить....
Делаю второй заказ у Bravos. Мексику Лас Чиччарас не пробовал, но очень понравилась Эспрессо-смесь №9 «Vaider» в капучино. Для конкурса: Заказ № 26685 от 01.10.2020
По ходу мне нужен аэропресс. Ссылка на хороший есть? Только не с Али, я в Крыму живу))
оригинал можно купить почти у всех обжарщиков, которые были у меня на обзорах
Спасибо. Значит, скоро он у меня появится.
У меня этот кофе в капельке получается офигенный, а в аэропрессе пить невозможно. Очень горько, хотя делаю по такому же рецепту.
Андрюха привет.
Сколько такой кофе стоит?
Не помню. Есть же ссылка в описании и в ролике показано
Очень люблю кофе!
Заказ № 27113 от 21.10.20
А какой тогда кофе выбрать для капельки?
Мексика неплоха. Просто в аэропрессе она круче. Колумбия Уила ниче. Но я еще не так много кофе для них протестил)
А что лучше гейзер или капельная?
Это разный кофе
Как раз Лас чичаррас и заказал.)
Конкурс, заказ № 26894 от 11 октября.
Эх,пойду аэропресс заварю)
Давно у Бравоса не заказывал, мой первый обжарщик с кого начался мой путь познания вкусного кофе)))
Заказ № 27307
Дата оформления
30.10.2020
Интересно (сам не любитель кофе)
Если делать помол под френч пресс на ручной ксеолео это сколько щелчков? 22?
25
Мои отсечки, на истину не претендую: для 4 минутного рецепта 20-22, для 8 минутного 21-24. Зависит от сорта, нижние значения я только для Муссонного Малабара делал, чаще всего 21 и 23 соответственно, подстраиваю по вкусу
@@TheKiim11 про капельку - 23-25 щелчков. Под сам френч - лучше Александра послушайте, если он френч готовит)
@@PerfettoCoffee 25 делал на разных сортах, плохо вываривалось. Правда у меня 50мм версия, + может отличаться и от конкретной молки думаю и от рецепта соответсвенно). Проще брать и пробовать на самом деле, это скорее первоначальные ориентиры
Спасибо за советы, поэкспериментирую. Пока в основном воронку V60 завариваю. 19-21 щелчков в зависимости от объема кофе.
Конкурс кофе Bravos, Заказ № 26735.
Заказал два набора сладкий и сбалансированный. Заказ 27325 от 31.10
Для конкурса. Заказ 26860 от 09.10.20
Приехал ко мне аэропоесс оригинальный. Пока конечно без опыта заваривания, но с первого раза кофе получился невкусный. С воронкой V60 не сравнить(
Мексика рулит. Классный сорт. Заказ № 27040
Заказ № 27313
Дата оформления 30.10.2020
Очень люблю кофе. Конкурс Bravos. Заказ 27124 от 22.10.2020 г.
Для пред смачивания как то много воды... Советуется не больше 3х от массы,оптимально 2х. Вообще не представляю как жил до аэропресса.
Ч обычно наливаю около 50+-20 грамм, основное требование, чтобы покрыло кофе. и это мой рецепт. Вы можете делать как вам нравится больше
Есть еще рецепт, когда кофе очень насыщенный - вообще без предсмачивания на полторы минуты
Заказ 27322 от 31.10.20 🤞
Заказ №27324 31.10.20 " Бразилия Сантос " 1кг
Сделал заказ у Bravos, попивая кофе от них )) Заказ № 27327 от 31.10.2020
Здравтсвуйте. Вы выиграли кофе на 5000 рублей. Напишите ответным комментарием эл. Почту для связи с вами
@@PerfettoCoffee Добрый день! Спасибо за розыгрыш, удачно в этот раз для меня)). Как раз сегодня получил заказ от Bravos и посмотрел запись стрима. Почта dnaumov@yandex.ru
заказ № 26716 от 2 октября
Заказ № 27194 от 25.10.20
Здравствуйте. Вы выиграли кофе на 1500 рублей. Напишите ответным комментарием эл. Почту для связи с вами
@@PerfettoCoffee Здравствуйте. dimidrol-69@yandex.ru
Заказ № 27269 от
29.10.2020
Заказ 27311 от30.10.2020
заказ № 27316
Заказ № 26696
Пока только заказал. Номер заказа 26992
заказ 27179
Заказ 27157
Здравствуйте. Вы выиграли кофе на 3000 рублей. Напишите ответным комментарием эл. Почту для связи с вами
@@PerfettoCoffee Здравствуйте, egor-omsk55@mail.ru
спасибо большое
Заказ № 27156 от 23.10.20