Buonasera, ho visualizzato il suo video, molto interessante. Purtroppo quando mi si chiede di scaricare la dispensa e il test di verifica, non riesco a trovare come. Può aiutarmi? Grazie
Salve sono un salumiere che lavora da più di 10 anni un un supermercato... un domani vorrei aprire la mia salumeria , in quanto le volevo chiedere ma devo rifare i corsi essendo titolare ??? o posso usare il mio da dipendente???
Rispondo al quesito posto:- l'attestato Haccp è obbligatorio per tutti i professionisti che operano nel settore alimentare, indipendentemente dal tipo di mansione svolta,. Per meglio semplificare tenga presente che ogni regione adotta regolamenti diversi. In generale gli obblighi vengono raggruppati in tre grandi categorie: Categoria Alimentarista Addetti che non manipolano alimenti Non entrano direttamente in contatto con gli alimenti Camerieri, Magazzinieri, Promoter, Lavapiatti, ecc Addetti che manipolano alimenti Coinvolti direttamente nella lavorazione e preparazione degli alimenti Cuochi, Barman, Pizzaioli, Pasticceri salumieri ecc. Responsabili dell'Industria Alimentare Gestiscono e controllano la sicurezza alimentare in azienda titolari o responsabili di aziende alimentari. Dunque il titolare di una pizzeria, pasticceria o di una salumeria è il responsabile HACCP e deve svolgere un corso idoneo a tale incarico,
Buonasera, ho visualizzato il suo video, molto interessante. Purtroppo quando mi si chiede di scaricare la dispensa e il test di verifica, non riesco a trovare come. Può aiutarmi? Grazie
Dove posso trovare il video del corso di aggiornamento
Grazie... Solo una domanda .. quanto costa il tutto?
Come sono finito qui?
Boh fr
Dove trovo il test finale?
Grazie
Dove lo spedite l'attestato?
Come si fa a mandarvi un modello se non ho neanche un vostro indirizzo, e se non posso ricevere nulla?
Salve sono un salumiere che lavora da più di 10 anni un un supermercato...
un domani vorrei aprire la mia salumeria , in quanto le volevo chiedere ma devo rifare i corsi essendo titolare ??? o posso usare il mio da dipendente???
Rispondo al quesito posto:- l'attestato Haccp è obbligatorio per tutti i professionisti che operano nel settore alimentare, indipendentemente dal tipo di mansione svolta,. Per meglio semplificare tenga presente che ogni regione adotta regolamenti diversi. In generale gli obblighi vengono raggruppati in tre grandi categorie:
Categoria Alimentarista
Addetti che non manipolano alimenti
Non entrano direttamente in contatto con gli alimenti Camerieri, Magazzinieri, Promoter, Lavapiatti, ecc
Addetti che manipolano alimenti
Coinvolti direttamente nella lavorazione e preparazione degli alimenti Cuochi, Barman, Pizzaioli, Pasticceri salumieri ecc.
Responsabili dell'Industria Alimentare Gestiscono e controllano la sicurezza alimentare in azienda titolari o responsabili di aziende alimentari. Dunque il titolare di una pizzeria, pasticceria o di una salumeria è il responsabile HACCP e deve svolgere un corso idoneo a tale incarico,
@@claudioberlingerio2570 grazie mille... Nn poteva essere più chiaro
5C?
eskere
Ma fareshi
Grazie