Oi gente, Hoje vou mostrar como fiz os ovos de Páscoa com barra Lacta… Gastei R$ 10,00 para fazer cada casquinha (cada casquinha de ovo / cada banda)! A forma custou R$ 7,00 e pode ser reutilizada! Instagram: @fefeholiveira Resolvi fazer ovos de Páscoa usando barra de chocolate (90g)! E como a vida não é um 🍓tive que fazer alguns testes até acertar o ponto do chocolate e chegar no resultado final! Derreti o chocolate no microondas e foi super rápido, fui colocando de 10 em 10 segundos (pois a quantidade de chocolate era pequena) e mexendo nos intervalos! Em 30 segundos já estava derretido! Usei uma técnica de “temperagem por adição” para que a casquinha do ovo não derreta assim que tirar da forminha! Uma barra inteira eu derreti no microondas e a segunda parte (que é metade de uma barra) eu adicionei na primeira parte já derretida e fui mexendo na mão até tudo se misturar e derreter por inteiro! Depois que adicionei a segunda parte não voltei no microondas (a segunda parte deve estar bem picadinha para derreter junto com a primeira parte)! Obs 1: sempre faça o procedimento com tudo bem seco e limpo, pois a umidade estraga o processo! Obs 2: não sou doceira, sou apenas uma aventureira que quis compartilhar algo que deu certo! 😉 Obs 3: quando faço esses ovos o consumo é no máximo no dia seguinte; sempre armazeno os ovos na geladeira, em um pote com tampa para não molhar ou algo do tipo! Essa é uma ótima solução barata para essa época tão especial, mas caso você queira vender procure vídeos de chocolateiras profissionais! Lembrando que a Páscoa não se trata de chocolate e sim da ressurreição de Cristo! 🤍 Gravei o processo do derretimento do chocolate: th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=JpSYHAXwSJw6GF8D
Ahh depois conta aqui se deu certo! Ah e eu usei a técnica de temperagem por adição, se ficar alguma dúvida, aqui no TH-cam tem várias doceiras ensinando a fazer certinho!
Não coloque no freezer, primeiro deixe ele 10 min na forma descansando sobre a mesa e depois coloca na geladeira até ficar todo fosco, a casca fica lisinha e brilhante.
Oie! Eu amei a diquinha, mas acho q uma das partes mais importantes não foi filmada q é a temperagem 😢 Eu acho super válido, se for possível pra vc, fazer esse vídeo novamente (ainda mais agora q estamos em período de Páscoa de novo) vai dar muita visualização e é de ótima utilidades para quem só que fazer um ou dois ovos. No mais, obrigada! Mesmo assim deu pra entender e acreditar q dá pra fazer kkkk
Vdd nao achei nenhum video com a temperagem das barras pequenas de chocolate, quero fazer nessa pascoa com meus filhos com essas barras pequenas mesmo.
Oiiii, obrigada❤! Pois é eu achei que estava filmando só que não… Mas filmei somente a parte do derretimento, segue o vídeo: th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=JpSYHAXwSJw6GF8D
Usei uma barra e meia para cada lado (cada barra tinha 80g)! Lembrando que tem a tal da “temperarem” do chocolate, não é só derreter e colocar na forma, se fizer assim depois o ovo irá derreter! Aqui no TH-cam tem vários vídeos ensinando sobre a temperagem! Eu amei fazer os ovos e economizei muito!
Oiiiii dá sim, mas só deu porque usei a técnica de temperagem por adição! Só derreter o chocolate (em barra para consumo final) e já colocar na forma e por para gelar não dá certo, vai derreter depois! Eu não sei dizer a temperatura exata, mas fui derretendo aos poucos com cuidado no microondas uma parte daí depois adicionei a outra parte picadinha e só misturei até ficar homogêneo (o chocolate que já foi derretido ajuda a derreter a segunda parte que foi adicionada)! Se ficar na dúvida eu indico você procurar vídeos de temperagem por adição, tem muitos vídeos bons! 😉
Comprei dessa barra, não sei o que acontece, ela não derrete direito, não fica fluido igual o teu chocolate, ficou tipo Nutella... Derreti duas barras diferentes, e não deu certo meu ovo 😢
Oiii, isso aconteceu porque esquentou demais… Quando você vai derreter a barra tem que ter cuidado com a temperatura… Tem que derreter a barra no microondas ou banho Maria, se for microondas você vai derretendo de 10 em 10 segundos (abre mexe, abre mexe), aqui em 25 segundo já foi o suficiente (se você usar um microondas bem potente talvez 20 segunda já seja suficiente) e eu fui mexendo a cada 10 segundos! Gravei um outro vídeo onde mostrei esse passo a passo: th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=zKVSCiIiEGa_c2oM
Olá, feliz Páscoa! Derrete sim mas é rápido (coisa de 20 ou 30 segundos), se você deixar muito tempo no microondas ele endurece e não dá mais para usar! Gravei um vídeo mostrando só o processo do derretimento: th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=H6zp0HQWVt5QAQNt
Foi no microondas, como eu tive um problema nesse vídeo na hora de gravar então eu gravei novamente só o processo de derreter o chocolate, segue o vídeo: th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=2qUXYhH75x6Mk9Tt
Eu gravei um vídeo a parte, pois nesse eu tive problema com a câmera! Segue o vídeo: Ovo de Páscoa Caseiro (com barra) #2 th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.html
Oi gente,
Hoje vou mostrar como fiz os ovos de Páscoa com barra Lacta… Gastei R$ 10,00 para fazer cada casquinha (cada casquinha de ovo / cada banda)!
A forma custou R$ 7,00 e pode ser reutilizada!
Instagram: @fefeholiveira
Resolvi fazer ovos de Páscoa usando barra de chocolate (90g)!
E como a vida não é um 🍓tive que fazer alguns testes até acertar o ponto do chocolate e chegar no resultado final!
Derreti o chocolate no microondas e foi super rápido, fui colocando de 10 em 10 segundos (pois a quantidade de chocolate era pequena) e mexendo nos intervalos! Em 30 segundos já estava derretido!
Usei uma técnica de “temperagem por adição” para que a casquinha do ovo não derreta assim que tirar da forminha!
Uma barra inteira eu derreti no microondas e a segunda parte (que é metade de uma barra) eu adicionei na primeira parte já derretida e fui mexendo na mão até tudo se misturar e derreter por inteiro!
Depois que adicionei a segunda parte não voltei no microondas (a segunda parte deve estar bem picadinha para derreter junto com a primeira parte)!
Obs 1: sempre faça o procedimento com tudo bem seco e limpo, pois a umidade estraga o processo!
Obs 2: não sou doceira, sou apenas uma aventureira que quis compartilhar algo que deu certo! 😉
Obs 3: quando faço esses ovos o consumo é no máximo no dia seguinte; sempre armazeno os ovos na geladeira, em um pote com tampa para não molhar ou algo do tipo!
Essa é uma ótima solução barata para essa época tão especial, mas caso você queira vender procure vídeos de chocolateiras profissionais!
Lembrando que a Páscoa não se trata de chocolate e sim da ressurreição de Cristo! 🤍
Gravei o processo do derretimento do chocolate:
th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=JpSYHAXwSJw6GF8D
Amei a dica, vou fazer com barra de chocolate branco
Ahh depois conta aqui se deu certo!
Ah e eu usei a técnica de temperagem por adição, se ficar alguma dúvida, aqui no TH-cam tem várias doceiras ensinando a fazer certinho!
Nossa que maravilha que ficou, vou fazer.
Obrigada, você vai amar!
Não coloque no freezer, primeiro deixe ele 10 min na forma descansando sobre a mesa e depois coloca na geladeira até ficar todo fosco, a casca fica lisinha e brilhante.
Obrigadaaaaa
Estava procurando um vídeo assim obg ❤
Obrigada você! 😍🤍
Lindos seus ovos !!! Vou fazer!!!
Você vai amar! 🤩
Oie! Eu amei a diquinha, mas acho q uma das partes mais importantes não foi filmada q é a temperagem 😢
Eu acho super válido, se for possível pra vc, fazer esse vídeo novamente (ainda mais agora q estamos em período de Páscoa de novo) vai dar muita visualização e é de ótima utilidades para quem só que fazer um ou dois ovos.
No mais, obrigada! Mesmo assim deu pra entender e acreditar q dá pra fazer kkkk
Vdd nao achei nenhum video com a temperagem das barras pequenas de chocolate, quero fazer nessa pascoa com meus filhos com essas barras pequenas mesmo.
Oiiii, obrigada❤! Pois é eu achei que estava filmando só que não… Mas filmei somente a parte do derretimento, segue o vídeo:
th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=JpSYHAXwSJw6GF8D
@@FernandaMouraa oiee! AMEI!
Já assisti e dei uma forcinha com meu comentário. Obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco ♥️
@@erica8265 obrigada você pelo feedback e pela força! ❤️❤️❤️❤️
Quantas grams foi a barrinha de chocolate? E vc conseguiu fazer duas partes dos ovos foi isso?
Usei uma barra e meia para cada lado (cada barra tinha 80g)!
Lembrando que tem a tal da “temperarem” do chocolate, não é só derreter e colocar na forma, se fizer assim depois o ovo irá derreter! Aqui no TH-cam tem vários vídeos ensinando sobre a temperagem! Eu amei fazer os ovos e economizei muito!
@@FernandaMouraa tá bom
Qual a temperatura ok p molda? usando um termômetro
@@vandaparente6806 não sei dizer… 😅 Mas aqui no TH-cam tem vídeos onde doceiras ensinam, na época que fiz cheguei a ver alguns!
1 barra e meia da pra 1 lado so?
Isso mesmo, mostrei o passo a passo do derretimento nesse vídeo aqui:
th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=1HS_xG_vJ8U9W5Ze
Hj26/03/24
Quantos tablet vc ysou
No total usei 3, uma barra em meia para cada banda!
Bom dia. Não sabia que dava certo com chocolate normal. Voce derreteu ele em alguma temperatura especifica?
Oiiiii dá sim, mas só deu porque usei a técnica de temperagem por adição! Só derreter o chocolate (em barra para consumo final) e já colocar na forma e por para gelar não dá certo, vai derreter depois!
Eu não sei dizer a temperatura exata, mas fui derretendo aos poucos com cuidado no microondas uma parte daí depois adicionei a outra parte picadinha e só misturei até ficar homogêneo (o chocolate que já foi derretido ajuda a derreter a segunda parte que foi adicionada)! Se ficar na dúvida eu indico você procurar vídeos de temperagem por adição, tem muitos vídeos bons! 😉
Comprei dessa barra, não sei o que acontece, ela não derrete direito, não fica fluido igual o teu chocolate, ficou tipo Nutella... Derreti duas barras diferentes, e não deu certo meu ovo 😢
Oiii, isso aconteceu porque esquentou demais… Quando você vai derreter a barra tem que ter cuidado com a temperatura… Tem que derreter a barra no microondas ou banho Maria, se for microondas você vai derretendo de 10 em 10 segundos (abre mexe, abre mexe), aqui em 25 segundo já foi o suficiente (se você usar um microondas bem potente talvez 20 segunda já seja suficiente) e eu fui mexendo a cada 10 segundos!
Gravei um outro vídeo onde mostrei esse passo a passo:
th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=zKVSCiIiEGa_c2oM
Hermosa Fernanda con sus lentes....
VOCÊ TEM QUE DEIXA 7 MINUTOS EM BAIXO E NÃO NO FREEZER AÍ ELE VAI CONHELAR E DERRETE MSM 😅😊
Ahhh esse do vídeo não derreteu, mas os primeiros testes sim! Os próximos não vou colocar no freezer! 😅
@@FernandaMouraa FIZ O TESTE COLOQUEI EM BAIXO FICOU MOLE AI FIZ 2 CAMADAS JA TEM 1H NÃO DERRETEU, SEU VIDEO É MARAVILHOSO PARABÉNS 👏👏👏🥰🙏🙏🥰👏😇
@@josiasrodrigues6143 ebaaaaaaaaa uhulll
Afinal...deixa onde? Geladeira ou freezer?😅
@@jamilasouza6408Das duas formas da certo, porém no freezer tem que deixar uns 5 minutos só, na geladeira uns 15 ou mais.
de quantas gramas é essa forma ?
350
Oi.bom dia.
Não derrete esse chocolate
Olá, feliz Páscoa! Derrete sim mas é rápido (coisa de 20 ou 30 segundos), se você deixar muito tempo no microondas ele endurece e não dá mais para usar! Gravei um vídeo mostrando só o processo do derretimento:
th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=H6zp0HQWVt5QAQNt
Vc só ñ falou como derreteu se foi no micro-ondas ou fogão 😒
Foi no microondas, como eu tive um problema nesse vídeo na hora de gravar então eu gravei novamente só o processo de derreter o chocolate, segue o vídeo:
th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.htmlsi=2qUXYhH75x6Mk9Tt
vou fazer ovos menor para da para os amigos
Ahhh amei, depois me conta!
Não ensinou o que eu estava procurando,,como derreter a barra e a meia barra 😢
Eu gravei um vídeo a parte, pois nesse eu tive problema com a câmera!
Segue o vídeo:
Ovo de Páscoa Caseiro (com barra) #2
th-cam.com/video/aV29DhWZKnM/w-d-xo.html