Produzione della pasta di Gragnano IGP del Pastificio dei Campi
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Trafila in bronzo, lenta essicazione in celle termostatiche a temperatura controllata di 48°C per oltre 60h e infine confezionamento manuale, sono le caratteristiche salienti della produzione della Pasta di Gragnano IGP del Pastificio dei Campi.
