Mutton Kola Urundai Recipe in Tamil | How to Make Mutton Kofta | CDK

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • kola urundai, mutton kola urundai kulambu in tamil, mutton recipes kola urundai, mutton kofta curry, mutton kola urundai kulambu | kola urundai kulambu in tamil, kola urundai in tamil, kola urundai recipe, mutton kola urundai, mutton, mutton kola urundai in tamil |
    Purchase Link
    Knife : amzn.to/2QKN5pG
    Agaro : amzn.to/3fqIXp5
    Blender : amzn.to/3cAcdb6
    Mutton Kola Urundai
    INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
    Mutton Mince - 1/2 kg
    Egg - 1 No.
    Roasted Channa Powder - 4 to 5 tbsp
    Onion - 1 No.
    Dry Red Chilli - 8 to 10 No's
    Coriander Seeds - 1 tsp
    Fennel Seeds - 1/2 tsp
    Black Pepper - 1/4 tsp
    Whole Garam Masala - 5g
    Ginger Garlic Paste - 1 tbsp
    Turmeric Powder - 1/4 tsp
    Chilli Powder - 1/2 tbsp
    Coriander Powder - 1/2 tbsp
    Curry Leaves - As Required
    Coriander Leaves - As Required
    Salt - To Taste
    Oil - For Fry
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #Muttonkofta #Muttonkolaurundai #Muttonrecipes
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    Website:
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

ความคิดเห็น • 183

  • @chefdeenaskitchen
    @chefdeenaskitchen  3 ปีที่แล้ว +27

    Meen Moilee : th-cam.com/video/m8EryfEJcz0/w-d-xo.html

  • @HurricaneLight
    @HurricaneLight 9 หลายเดือนก่อน +5

    நல்லா இருந்துச்சு 06.12.23 மதியம் செய்து பார்த்துவிட்டேன் அருமை

  • @Mirdula1407
    @Mirdula1407 3 ปีที่แล้ว +3

    Super sir enga ooru special sir.same method la than nanum seiven.thank u so much sir

  • @pushpakanthipushpa8970
    @pushpakanthipushpa8970 3 ปีที่แล้ว +9

    God bless you chef, with your family.

  • @kavyaakhil6476
    @kavyaakhil6476 2 ปีที่แล้ว +1

    Detailed information and tips are suggested for the viewers who is gonna try for the 1st time... Thank you

  • @nithyamurugan6670
    @nithyamurugan6670 3 ปีที่แล้ว

    Anna Naanga nagercoil,naanga fish curry coconut add panni than vaipom,today Oru change ku unga fish curry try panni paathen,vera level.full credit ungaluku than,🙏

  • @baranisenthil
    @baranisenthil 3 ปีที่แล้ว

    Unga samayal vera level
    Measurement correct ah solluringa
    Non veg samayal unga video pathu than
    Nala panna kathukitten. Naan seira
    Samayal ellame Nala erukunu veetula ellarum solluvanga. Athukku karanam unga samayal video than.
    Thank you so much sir

  • @pkumarnyc
    @pkumarnyc 6 หลายเดือนก่อน

    Tried this recipe. It tasted better than the restaurant ones. Everyone loved it!! Thank you for the fantastic recipe

  • @monsoonwind5064
    @monsoonwind5064 3 ปีที่แล้ว +2

    What a nice cooking. You cook so nice that it reminds our grandma's cooking 👨‍🍳. You narrative is easy to understand.

  • @mmmtn3
    @mmmtn3 3 ปีที่แล้ว +1

    Tips are important, mouthwatering

  • @samayam8914
    @samayam8914 3 ปีที่แล้ว +5

    Timing video.. vera level sir neega😊

  • @rathuviki
    @rathuviki 3 ปีที่แล้ว

    Oh my God oh my God veraa level output sir Na Inaiku try pane vera level.. Ninga sona same quantity add pani try pane pahhhhhhh no words.... Fabulous coming 😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘

  • @aadilkhan3436
    @aadilkhan3436 ปีที่แล้ว

    Migavum suvaiyaga irundadu.kulandaigal virumbi sapitargal.arumai.mikka nanri.

  • @aestellahearts
    @aestellahearts 2 ปีที่แล้ว

    I tried the same. i did not use egg. Taste was like pattukottai samayal. arournd 10 seconds i was stunned about taste while eating...

  • @jaculinesaleth084
    @jaculinesaleth084 ปีที่แล้ว

    First time I tried,but it was the best,
    Full credit goes to you sir.Thank you.

  • @queensprocess4336
    @queensprocess4336 3 ปีที่แล้ว +6

    One of my favourite anna my mom adikadi seivanga but unga style konjam differentaeruku egg vachu...mutton evalo neram veganum🥰🥰❤❤

    • @mindhealing_101
      @mindhealing_101 2 ปีที่แล้ว

      Min 20 minutes maximum half an hour

  • @priyadharshini4792
    @priyadharshini4792 3 ปีที่แล้ว +2

    Uonga Samayal Vara level sir

  • @pianoanddrawingman5404
    @pianoanddrawingman5404 2 ปีที่แล้ว +2

    Today i tried this receipe exactly how you explained..it came out too good....texture and taste was awesome...better than restaurant style and didnt take much time for preparation also. Thank you so much chef

  • @yasminfarook2143
    @yasminfarook2143 2 ปีที่แล้ว

    today I try this recipe sir. It's to good and supper sir. Thanks sir. U r simply supperbbbb sir. Mm

  • @anirithu2576
    @anirithu2576 3 ปีที่แล้ว

    Naa innaikkuthan first kola urundai try panren.semmaya vanthurukku.superb. thank u so much sir.

  • @hemavathi1488
    @hemavathi1488 2 ปีที่แล้ว +1

    Ill tried this recipe it's came out very well thank you sir

  • @Mirdula1407
    @Mirdula1407 3 ปีที่แล้ว +1

    Urundai virisal illama supera iruku sir.deena sir Deena sir than. Semma sir.

  • @mmmtn3
    @mmmtn3 4 หลายเดือนก่อน

    Excellent way of giving tips, confidence 🎉 has come

  • @babsmimicry5609
    @babsmimicry5609 3 ปีที่แล้ว +2

    I followed your steps, but instead of channa powder, I added wheat flour and prepared. It came well. Thanks for your video.

  • @malarajoo4108
    @malarajoo4108 3 ปีที่แล้ว +2

    Looks so delicious thank you so much 😊👌👌👌👌👌🌟🌟🌟🌟😋

  • @prabhasai9078
    @prabhasai9078 2 ปีที่แล้ว

    Hi bro deena i tried vera level kola urundai came my hubbi and kid all loved it.. 😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @jenifershrine2587
    @jenifershrine2587 2 ปีที่แล้ว +4

    Wow chef, I tried out this recipe turned out yummy....The texture and taste was too good. Thank you.

  • @kavyaakhil6476
    @kavyaakhil6476 2 ปีที่แล้ว

    This is actually right process I think... Some people just grind Raw meat ND fry it just like that

  • @parvathyravichandran6724
    @parvathyravichandran6724 3 ปีที่แล้ว

    God's gift sir உங்களுக்கு I like Ur preparation so so much I followed Ur preparation and got appreciation from Ur family members

  • @manimekalaiv8282
    @manimekalaiv8282 2 ปีที่แล้ว +2

    I tried this recipe today. It came out so nice and yummy. Thank you so much Chef🙏

  • @FOODMA
    @FOODMA 3 ปีที่แล้ว

    Wow wow great well explained ... Super

  • @shashikala2976
    @shashikala2976 3 ปีที่แล้ว

    Really superb sir veetula ellarum rombave virumbi sapittom correctana alavu nice taste

  • @Tourvision1
    @Tourvision1 3 ปีที่แล้ว +1

    Nan romba naala seithupakkanumnu ninaitha recipe thanks Anna🙏🏾

  • @deepagiri7274
    @deepagiri7274 9 หลายเดือนก่อน

    I try it super taste fantastic sir thanku

  • @raji6073
    @raji6073 3 ปีที่แล้ว

    My favorite recipes enga amma um eppidi than seivanga

  • @dancewithdhanya3936
    @dancewithdhanya3936 ปีที่แล้ว +3

    Today tried to this recipe! Camed out soo well and yummy 😊

  • @asadath99
    @asadath99 3 ปีที่แล้ว +2

    This is originally called kufta but chef has really made it well

    • @Eclectic_Ephemeral
      @Eclectic_Ephemeral 2 ปีที่แล้ว

      Here it’s Not kofta. In south it’s originally called kola .

  • @AmmuAmmu-wj9fl
    @AmmuAmmu-wj9fl 3 ปีที่แล้ว

    Sir really superb today try pannen super ra irundhudhu👍🏻

  • @shekinaraj6563
    @shekinaraj6563 3 ปีที่แล้ว

    Awesome kola urundai 👨‍🍳chef

  • @sudhasankar5004
    @sudhasankar5004 3 ปีที่แล้ว +2

    Pls upload summer spcieal beetroot juice chef

  • @Amalorannette
    @Amalorannette 3 ปีที่แล้ว

    அருமை பார்க்கும்பொழுது சாப்பிட ஆவலாக உள்ளது நன்றிங்க.எனக்கு ஒரு சந்தேகம்கங்க கறியை வதக்காமலே அப்படியே இந்த மசாலாக்களுடன் அரைத்து செய்தால் நன்றாக இருக்காதாங்க என்று விளக்கம் தாருங்கள் நன்றி.

  • @syedibrahimsyedibrahim8932
    @syedibrahimsyedibrahim8932 3 ปีที่แล้ว

    Tq Sri. Today naa cooking panna super

  • @priyavinodhlavith
    @priyavinodhlavith 3 ปีที่แล้ว +2

    Behrouz style biryani seyinga Sir.. mutton kola recipe I search often

  • @bettertoday123
    @bettertoday123 11 หลายเดือนก่อน

    Tried this, came out fantastic !

  • @Arupan123
    @Arupan123 3 ปีที่แล้ว

    My favourite txz.
    it's came out wel

  • @poovazhagi92
    @poovazhagi92 2 ปีที่แล้ว

    I tried today bro.... Taste was wow....

  • @emceeakshayiyer3426
    @emceeakshayiyer3426 3 ปีที่แล้ว +9

    Wah thumbnail looks so so attractive ❤️

  • @vanivani4194
    @vanivani4194 2 ปีที่แล้ว

    Anna unga samaiyal very very super

  • @trrockin
    @trrockin 3 ปีที่แล้ว +6

    If you mention which type of oil for sauteing n frying it'll be even more helpful

    • @LM-wp3om
      @LM-wp3om 3 ปีที่แล้ว +2

      I'd suggest u to use groundnut oil.. It tastes delicious..

  • @aafiibrahim
    @aafiibrahim ปีที่แล้ว

    Perfect shape

  • @p.leelavathibaraniya1372
    @p.leelavathibaraniya1372 3 ปีที่แล้ว +1

    அண்ணா உளுந்து சாதம் எப்படி செய்யணும் ஒரு வீடியோ போடுங்கள் சகோ

  • @ChotaaMeals
    @ChotaaMeals 3 ปีที่แล้ว +3

    Mouthwatering chef. Expecting Kola urudai Kuzhambu too ☺️

  • @rajim5992
    @rajim5992 3 ปีที่แล้ว

    Nengaa sonna matched la beef la saitha veetla saptanga supper nu sonnanga thanks sir

  • @jamarathparveen5744
    @jamarathparveen5744 3 ปีที่แล้ว +1

    I did this recipe it was yum😍😍😍

  • @Harithadance
    @Harithadance 3 ปีที่แล้ว +2

    Sir pls upload adayar anandha bhavan kara boli receipe

  • @lathamargaret4863
    @lathamargaret4863 ปีที่แล้ว

    Thank you chef .Taste and colour so wonderful ..... From dgl

  • @lifelinetamilchannel5558
    @lifelinetamilchannel5558 3 ปีที่แล้ว

    சுலபமாகவும் அருமையாகவும் உள்ளது..நன்றி😋🤤🤤

  • @monsoonwind5064
    @monsoonwind5064 3 ปีที่แล้ว

    pakkuvama samaikireergal chef. 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @alamelubalaji-hd6ko
    @alamelubalaji-hd6ko 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you very much sir .

  • @induraj6813
    @induraj6813 2 ปีที่แล้ว +1

    I prepared this recipe today. Yummy. Came perfect.

  • @ravi4903
    @ravi4903 3 ปีที่แล้ว

    Nice very nice thank you sir

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 3 ปีที่แล้ว +1

    Lock down tempting 👍

  • @rabiakou883
    @rabiakou883 3 ปีที่แล้ว

    Thank you chef very tempting😋👨🏽‍🍳👌.

  • @user-of1pp2cm1r
    @user-of1pp2cm1r 7 หลายเดือนก่อน

    Anna I try it well came❤

  • @jene9064
    @jene9064 3 ปีที่แล้ว

    Awesome recipe Deena bro. Please teach us to make mutton kola urandai Kari kolambu.

  • @leejosh5781
    @leejosh5781 2 ปีที่แล้ว

    Thank you chef. Came out very well.

  • @antopraveena8302
    @antopraveena8302 2 ปีที่แล้ว

    I tried today.it's so so tasty sir

  • @priyajason1584
    @priyajason1584 3 หลายเดือนก่อน

    Came out well.🙏🙏

  • @VijayaLakshmi-mi3px
    @VijayaLakshmi-mi3px ปีที่แล้ว

    Super sir thanks 🙏🙏🙏🌷

  • @marymargret656
    @marymargret656 3 ปีที่แล้ว +1

    Look's very tasty sir

  • @balasubramanyag5003
    @balasubramanyag5003 2 ปีที่แล้ว

    Thank you Deena sir

  • @swatisurenprabhu1571
    @swatisurenprabhu1571 5 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe... With this method the orundai didn't break n taste good... What I feel is the whole gram masala can be replaced by grinded garam masala. As when the whole mixture was grinded the whole gram masala was still a big chunk which spoil taste. Next time insetead of red chilli will try with green chillk

  • @chandrakumar6633
    @chandrakumar6633 3 ปีที่แล้ว

    Sir.. seriously very tasty and i followed all that u said and got good results and it came out well sir thank u😍

  • @vishnupriya7211
    @vishnupriya7211 3 ปีที่แล้ว

    Superb chef thank you for the receipe😊

  • @selvamjeorge5299
    @selvamjeorge5299 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you chef

  • @anitamasilamani2350
    @anitamasilamani2350 3 ปีที่แล้ว +2

    Mine came out very well . Lots of oil came out of my meat while cooking so I used tissue paper to dab off all the oil ? Is it okay that we add so much oil while cooking onions ginger garlic etc ?

  • @suganthivanchinathan1620
    @suganthivanchinathan1620 2 ปีที่แล้ว

    Nice.

  • @jamarathparveen5744
    @jamarathparveen5744 3 ปีที่แล้ว

    Chicken kola urundai,mutton sheek kebab recipe video upload pannuga anna

  • @karthickkannan2945
    @karthickkannan2945 ปีที่แล้ว

    Super a vandhchu bro kola urundao❤

  • @rajeswaryravindran2359
    @rajeswaryravindran2359 3 ปีที่แล้ว

    Wah.. this looks so tempting..

  • @gabrikanirajkani8608
    @gabrikanirajkani8608 3 ปีที่แล้ว

    My favorite sir

  • @Rk_Manoj
    @Rk_Manoj ปีที่แล้ว

    🙏thank you sir

  • @vadrcookingvlog
    @vadrcookingvlog 2 ปีที่แล้ว

    Nice sharing Annaa

  • @Sathyaswishlist
    @Sathyaswishlist 9 หลายเดือนก่อน

    Spicy ah irukadha red chilli pottruku chilli powder um podum podhu

  • @annegeorge9279
    @annegeorge9279 3 ปีที่แล้ว

    Super sir.
    Does this mutton need to be cleaned before cooking

  • @manjulavenkatesh1490
    @manjulavenkatesh1490 3 วันที่ผ่านมา

    Sir idid shallow fry Instead of deep fry

  • @nimalasakthi4832
    @nimalasakthi4832 3 ปีที่แล้ว +1

    Naanga veg chef..
    So mutton illama soya podalama...
    Nalla irukkuma

  • @CherryExpress.
    @CherryExpress. 3 ปีที่แล้ว

    நாணனும் பண்ணேன் நல்லா சுவையான கோலஉருண்டை vandhuchii

  • @sennivasan2507
    @sennivasan2507 3 ปีที่แล้ว

    Sema vera level taste sir.....😋😋

  • @vinukutty.
    @vinukutty. 2 ปีที่แล้ว

    Mutton kothukari epdi samaikarathu nu sollunga sir please

  • @priya-xg8nk
    @priya-xg8nk 2 ปีที่แล้ว

    சார் செய்து பார்த்தேன் ரொம்ப soft ஆ இருந்தது. கொஞ்சம் hard ஆ இருந்தா நல்லா இருக்கும். எப்படி செய்வது

  • @sumathisakthivel2374
    @sumathisakthivel2374 3 ปีที่แล้ว

    Semmya irukku sir 🙏

  • @parameshwaridhanapal941
    @parameshwaridhanapal941 3 ปีที่แล้ว

    Hi கோலா உருண்டை சூப்பர் சார் நன்றி சார்

  • @jenavalli8937
    @jenavalli8937 3 ปีที่แล้ว

    Thk u so muchh sirrr

  • @monika.k2035
    @monika.k2035 3 ปีที่แล้ว

    சூப்பர் recipe

  • @premapriya6938
    @premapriya6938 2 ปีที่แล้ว

    Meat a water la kalivitu potanuma sir pls sollunga

  • @aishuveluv3394
    @aishuveluv3394 2 ปีที่แล้ว

    Chef mutton kola Urundai kolambu podunga pls

  • @pp7977
    @pp7977 7 หลายเดือนก่อน

    What all ingredients are needed for garam masala, I see the picture clove, cinnamon, cardamom, pulav leaf and one more which couldn’t identify, please let me know

  • @aswinimenaga3096
    @aswinimenaga3096 2 ปีที่แล้ว

    Deena bro super

  • @aboobalan4039
    @aboobalan4039 3 ปีที่แล้ว +1

    Mutton keemanu Shopla eppudi solli vangurathu sir