ZEYTİNYAĞLI PORTAKALLI KEREVİZ YEMEĞİ NASIL YAPILIR? (Zeytinyağlı Yemekler)

Zeynel Şef'ten Tarifler TH-cam Kanalıma Hoşgeldiniz!
Bugün sizlere hem sağlıklı hem de doyurucu mükemmel bir tarifim var: Portakallı Kereviz Yemeği… Havuç ve patatesin kereviz ile mükemmel uyumu ve ona eşlik eden efsane aromasıyla yemeğimizin lezzetine lezzet katan portakal suyu ile birleşince ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Zeytinyağlı yemekler kategorisinde yer alan, kereviz sevmeyenlerin bile bayıla bayıla yiyeceği bu mükemmel tarifimi mutlaka denemelisiniz. Portakallı Kereviz Yemeği nasıl yapılır diye merak ediyorsanız videomu izlemeyi ve beğenmeyi ve tabi ki akşam yemeğine bu mükemmel tarifi denemeyi sakın unutmayın :)
Bu arada hala kanalıma abone olmadıysanız, abone olarak, beni daha verimli takip edebilmeniz için de bildirimleri (zili) açarak ve videomu beğenerek bana destek olmayı unutmayın :) Kıymetli yorumlarınızı bekliyorum.
Aşağıda tarif için gerekli malzemeleri detaylı olarak bulabilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
İyi seyirler :)
Denediğiniz tariflerin fotoğraflarını benimle paylaşmak için beni Instagram’dan da takip edebilirsiniz. Beni aşağıdaki linki kullanarak Instagram’da takip ettikten sonra yemeğinizin fotoğrafını paylaşırken, kişi etiketlerine beni eklemeyi unutmayın!
bit.ly/3e2Wal3
Video hoşunuza gittiyse kanalıma abone olarak, siz de ailemize katılabilirsiniz. Paylaştığım tüm yemek tarifleri ni daha kolay takip edebilmeniz için kanalıma buradan abone olun:
bit.ly/2UAXpQK
Tüm Yemek Tarifleri için: bit.ly/2XaeiDA
Tüm Pratik Tarifler için: bit.ly/3bPYqtV
Tüm EvdeKal serisi için: bit.ly/3aMyNKe
Tüm Kahvaltılık Tarifler için: bit.ly/2VISAUW
Tüm Çay Saati Tarifleri için: bit.ly/3effiwc
Tüm Çorba Tarifleri için: bit.ly/2UH8NdL
Tüm Makarna Tarifleri için: bit.ly/2UJdALT
Tüm Pilav Tarifleri için: bit.ly/3buey4q
Tüm Sebze Yemekleri Tarifleri için: bit.ly/3aWfONm
Tüm Tavuk ve Et Yemekleri Tarifleri için: bit.ly/2XcRG5g
Tüm Köfte Tarifleri için: bit.ly/2xdyb25
Tüm Ana Yemek Tarifleri için: bit.ly/2wqplxi
Tüm Kuru Baklagiller Tarifleri için: bit.ly/3b1Pphr
Tüm Hamur İşi Tarifleri için: bit.ly/2RdGFg8
Tüm Ekmek Tarifleri için: bit.ly/2wtpfoC
Tüm Kurabiye Tarifleri için: bit.ly/2RdH3eA
Tüm Tatlı Tarifleri için: bit.ly/2Rdg6YJ
Tüm Salata Tarifleri için: bit.ly/2YLTYsU
Portakallı Kereviz Yemeği için Malzemeler:
2 adet orta boy kereviz
2 adet orta boy patates
2 adet orta boy kuru soğan
2-3 diş sarımsak
1-2 adet havuç
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet küp şeker
1 tutam kereviz yaprağı
Kerevizleri bekletmek için;
İçerisine 1 adet limon sıkılmış soğuk su
Yapılışı:
Kerevizlerimiz iri olacak şekilde küp küp doğranarak, içerisine 1 adet limon sıkılmış soğuk su dolu bir kaba alınır.
Patateslerimiz de iri olacak şekilde küp küp doğranarak, soğuk su ile doldurulmuş ayrı bir kabın içerisine alınır.
Havuçlarımız halka halka doğranarak bir kaba alınır.
Soğan ve sarımsaklarımız yemeklik doğranarak tenceremize alınır.
Tenceremize 2-3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ilave edildikten sonra soğan ve sarımsaklarımız 3-5 tur çevrilir.
Havuçlarımız tenceremize ilave edildikten sonra soğanlarımız pembeleşinceye kadar ara sıra karıştırılarak kavrulur.
Havuç, soğan ve sarımsaklarımız yeterince kavrulduktan sonra suyunu süzdüğümüz patateslerimiz ilave edilir ve birkaç tur çevrilir.
Suyunu süzdüğümüz kerevizlerimiz de ilave edilir.
Ardından tuz ve şekerimiz ilave edilir.
Tüm sebzelerimiz yeterince kavrulduktan sonra portakal suyumuz ilave edilerek, karıştırılır.
Ardından 1,5 - 2 su bardağı sıcak su ilave edilerek tekrar karıştırılır ve ocağımızın altı biraz kısılarak tenceremizin kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır.
Yemeğimiz pişmeye yakın kereviz yapraklarımız ince ince kıyılarak yemeğimizin üzerine ilave edilerek karıştırılır.
Tenceremizin kapağı kapatılarak 5 dakika kadar daha kaynamaya bırakıldıktan sonra ocağımız kapatılır.
Portakallı Kereviz Yemeğimiz servise hazırdır. Dilerseniz sıcak, dilerseniz soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
#kerevizyemeği #zeytinyağlıyemek #sebzeyemekleri
Beni takip edin:
Instagram: / zeynelseftentarifler
Facebook: / zeynelseftentarifler
Twitter: / soyaslanzeynal
Reklam ve İş Teklifleri için: [e-mail]
Kevin MacLeod sanatçısının Life of Riley adlı şarkısı, Creative Commons Attribution lisansı (creativecommon...) altında lisanslıdır.
Kaynak: incompetech.com...
Sanatçı: incompetech.com/