Teeme ise konjakit, ei jää alla prantsuse napsudele

Väike videokursus konjaki valmistamiseks kodustes tungimustes

[@kaidarkull]

Väga lahe retsept.
Tõnu respect

[@reintepper8927]

Tehke kännukukke ka,vanasti samakat sai aetud sai tehtud.Mul kuskil need retseptid alles,kus mida kallad,temp.,kangused.Täitsa kristallid tulid isegi sisse.Brändist niipalju,et musta teed,törts vaniljet,suhkrut,kuuaega seisab,ükski vend ei eristand Belõi aitsist.Samakast sai muidugi tehtud

Siis Kännu Kuke retsepti vaja

[@ropuit8624]

Tere, ise hetkel õhutan ja mõnus lõhn juba toas. Vaatame mis välja kukub.
Tegin ka kirssidega ja õunaga. Eks näis .

[@reiohirvesoo6227]

No mida veel.Tõnu teeb järgmisena uue koroona vaktsiini.😅

Võtad seda märjukest ja ongi vaktsiini eest

[@AndresKago]

👍👍👍

[@kk89est]

Pigem tegu ikka maitsestatud piiritusjoogiga või likööriga. Brändi/Konjaki/Armanjakki aluseks on ikkagi viinamarjad.

Tõsi tema on

[@felorrebmann4095]

Super idee,läheb katsetamiseks

[@kristorior4725]

Üliuhke jook,tänud Sulle jällegi!!

[@imoopsolutions2697]

Nüüd muidugi juba hilja aga üks hea koduõlu on puudu jõululaualt :D

[@jouluvana7551]

Vahva oleks olla kaamera taga aga mitte kohustustega.

[@HeyEMKA]

Au ja kiitus kokale!! Kiire küsimus, kui väga see maitse muutub pärast filtreerimist ja kuu pudelis seismisest võrreldes sellega, kui ca kohe pärast filtreerimist proovida?
Jõudu!

Matse muutub väga palju ja just paremuse poole

[@ropuit8624]

Üllatas ennastki see. Proovisin peale filtreerimist ja maitse oli siuke, et noh käib kah. Nüüd seisnud pudelis 16päeva ja sai mekitud. Maitse hoopis teine ja palju parem . Selle ajaga tulnud esile ploomi mekk ja väga hea.

[@ergomovie]

Selline üllatus video!

[@juravi6791]

poerosinad ja ploomid on kõik õlimöginaga kaetud, lisaks võib olla veel säilitusaineid, mistõttu soovitaks need enne vähemalt kuuma voolava vee all läbi pesta kui seda päevalille või rapsiõli ei taha oma "konjakisse"

Ei tea seda kuivatustehnoloogiat. Kuivatatud ploomid on küll kleepuvad, aga rosinad on ju kuivad. Ja ei olnud mingeid õlilaike märjukesel. Pealegi läheb kogu kraam pärast mitu korda läbi vatifiltri ja maitse on hüva.

[@juravi6791]

@ Enamasti on pakendil isegi kirbukaka kirjaga see asjaolu kirja pandud. Kuigi jah, mitte alati. Asi on selles, et vältimaks rosinate ja puuviljade liigset kuivamist ning andmaks neile läiget pihustatakse need enne pakendamist õliuduga üle. Sinna segavad mõned tootjad ka säilitusaineid. Kogu see mögin eraldub kahtlemata sinna alkoholikokteili ja loob mulje, justkui oleks teil päras klaasil konjakile iseloomulikud "jalad". Päriskonjaki puhul tekivad need "jalad" sinna eeterlikest õlidest mis destilleerimise või tammevaadis laagerdumise käigus moodustuvad. Tõsi, on väga üksikud tootjad, kes seda nalja ei tee kuid neid tooteid on meie kaubandusvõrgus raske leida.

[@andresjentson1]

Nüüd ma siis tean,mida oma 96 kraadise piiritusega teen.
Tänud heade ideede eest.

[@kill3r62]

Selle teen kindlasti järgi ;) jõudu jaksu

[@GreenuniverseEuro]

Kui soovi on võin sulle oma taluveini prooviks saata

[@rainopobbol2723]

Aga kui panna täitsa tavalist viina, mis siis juhtub

Veidi lahjem jääb

[@josephpalgi7100]

soovin osaleda!🎉

[@Riddic90]

tundub üpris maitsev mehu olema,kas mingi nipiga ühte pudelit osta poleks võimalik,et näha kas oleks ka ise isu selline teekond valmistamiseks ette võtta? ehk saaks kuidagi kokkuleppele :)
parimat soovides

Esialgu ei ole plaaninud müüa, eriti veel siin avalikult kuulutades. Aga kui tellid mingit muud toodet ja tuled järgi, siis annan maitsta pitsi

[@jaanhiet1453]

Tubli teen ise ka analoogseid katsetusi. Kuid suhkru asemel lisan mett.

Mesi järab häguseks ja kitib filtri ruttu kinni

[@marikaharkonen1513]

Kas peab olema just Värska vesi?

Ei pea, lihtsalt mind õpetati nii

[@marikaharkonen1513]

@ Aitäh vastuse eest! Teil on väga head videod. Arusaadavad ja hästi kaasa tõmbavad retseptid. Kohe tahaks kõike proovida.

[@ArnoUprus]

No sa võid tarhunniga proovida. saad ilusa hapuks läind sita värvilise joogi.

[@differ1]

Tee viskit ka :P

[@HeyEMKA]

Sattusin ka täna Tõnu videote peale :D

[@janzkarija]

Mis seal anumas on täpsemalt, kuhu sa algselt hakkad värskat peale valama, nö kraadi tempima

Handsa

[@skayperike]

suhkru asemel mett?!

Kindlasti sobib

[@kasvuhormoon8114]

Meega on nüüd selline lugu, et meega magustatud jooke on väga raske filtreerida. Läbi vati filtri pea võimatu, mesi ummistab sisuliselt kohe vati.

[@madispill8256]

Kust kohast neid pudeleid soetada saab?

[@kill3r62]

Magaziinis on kindlasti midagi pakkuda

Pruulimeistrite poes on igasugust staffi

[@Jal691]

Retseptid võiks video kirjelduses panna.

Võib

[@Demonwicked]

ma ise üldse alkoholi ei tarbi aga see ettevõtmine on päris põnev

[@paulleppoja7465]

ei sobi alkohol mulle.