แจกสูตรแกงอ่อมหมูใส่แตงกวา อ่อมหมูใส่แตงกวานัวๆ/ครัวกัณฐมณี channel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- วิธีทำอ่อมหมูใส่แตวกวา กับข้าวบ้านๆ
แตงกวา 2 ลูก
หมูสันคอ 300 กรัม
ใบแมงลัก 1 ถ้วย
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
พริกกะเหรี่ยงลูกโดด 10 เม็ด
ต้นหอม 1 ถ้วย
พริกกะเหรี่ยง 8 เม็ด
หอมแดง 3 หัว
ตะไคร้ 2 ต้น
น้ำปลาร้า 4-5 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
ผงชูรส 3 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำสะอาด 800ml
ปรับตามชอบ