집에 참치캔이 있다면 당장 꺼내세요
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- 어탕국수를 만들어 보자
[재료]
참치 한캔(100g), 대파, 소면, 깻잎
[만드는 법]
1. 뚝배기에 참치 한캔, 대파를 넣고 볶아줍니다.
2. 참치가 퍽퍽해진 느낌이 든다면 물 2컵 반(약 450ml) 멸치액젓 1스푼, 된장 1/2스푼, 고추장 1/2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 치킨스톡 1/4스푼 넣고 끓여줍니다.
3. 밥 1/2공기, 소면 1/2인분을 넣고 끓여줍니다.
4. 깻잎, 들깨 가루를 뿌려 마무리합니다.
#국수 #레시피
채널 멤버십 표시로 이름 옆에 후라이팬을 달아보세요 🍳
/ @자취요리신simplecooking
왠만해선 맛있다고 안하는데 맛있습니다.
그냥먹어도 맛있지만 제피가루 넣고 먹어도
추억탕같이 맛있어요.굿이네요.
저 해먹었어요 대박 맛있었어요ㅜㅜ 저는 치킨스톡 대신 사골액기스 넣고 생강가루 약간 넣었어요 참치가 넉넉하니까 사먹는 어탕국수보다 더 씹히는게 많아서 좋더라구요^^
저도 해먹어봤는데, 진짜 걸쭉한 국물에 국물도 감칠맛나고.... 딱 소주한병 시키면 금상첨화일듯...
와~~~~~~~~ 대~~박~~이거 진짜 맛있어요!!! 명절때 들어온참치캔 맨날 쌓여가서 미역국해먹고 김밥해먹고 난리를쳤는데!! 이제 참치캔 남 안주고 다 먹겠네요 진짜너무너무 감사해요
저희 아버님께서 대학 진학으로 상경하실 적에 시골에서 드시던 어죽 맛을 못 잊어서 참치캔으로 만들어 드시기 시작했고, 그 후로도 이어져 지금은 가족들이 공유하는 레시피가 되었습니다. 저도 아내에게 소개하여 함께 종종 먹습니다. 저희 집은 참치를 볶지는 않았는데, 이렇게도 한 번 먹어보겠습니다. 감사합니다.
레시피 두배로해서 우리식구 한끼 잘먹었어요~^^ 와이프가 매주 주말마다 하라네요 ㅋㅋ
비가오네요~~~ 쐬주한잔과 잘 어울리겠습니다
맛이 있네요!! 된장 간 쌘거면 조금줄여 넣으세요~ 오랜만에 땀한가득ㅋ 산초가루 넣으면 추어탕됩니다 참고하세요^^
참치캔으로 간단하게 만들수 있는 어죽을 보고 오늘 해먹었는데 신랑이랑 소주 한잔 하면서 너무 맛있게 먹었어요. 신랑도 가끔 해먹자고 하네요. 맛있게 잘 먹었네요.
고등어 통조림과 산초 가루 있으면 같은 방법으로 추어탕 만들어 먹을 수 있습니다. 냉동실에 시래기 나물 있으면 더 좋구요.
대부분의 추어탕 집에서도 고등어 통조림 사용하는 것으로 알고 있습니다.
👍👍
정말 가능 합니까???? 오~~ 박무땡님 이것도 한번 해주세요
@@루어무작정 요즘 추어탕에 미꾸라지 안들어갑니다. 원가 감당 안됨
@@eogksrnrdls 추어탕에 미꾸라지 대신 고등어로 대용하는 집들도 있다고 하더라고요. 그런데 고등어 통조림을 사용한다면 비린내 심할 거 같아요. 그리고 가시는 믹서로 갈던 지 아님 채로 걸러서 추려야 될 듯 싶은데요
고마워요 저는 어탕국수 매운탕 등 생선국을 좋아하는데 바다근처 살다 내륙으로 이사오면서 신선한 생선 사기가 더 어려워졌어요 여름 보양식으로 요즘같은때 너무 먹고😢 싶어요 댓글에서도 맛있다고 하니 믿고 따라만들어볼게요 감사함니다
예전에 요리해본적 거의없을때 멋대로 찌개끓이다가 이거랑비슷한게 나왔는데 나름 맛있었던기억이남 ㅋㅋㅋㅋ
캔참치가 있어 뭘 해먹을까 찾아 보는데 순 비벼먹는 거만 있어서 그냥 먹어야겠다 생각했어요.
덕분에 참치를 맛있게 먹는 방법을 알게 되었네요.
맛있는 식사 되세요!
방구석에 산초가루가 있을리 만무하지만 그거만있으믄 시골어탕국수집느낌 끝내주겠네 ㅎ 잘보고가 형~
진짜 맛있겠다 이거
이게뭐지.. 왜 맛있는거야..
서산 갈때마다 먹는 어죽맛집 맛이 생각나서 해먹어봤는데 거진 7,80프로 정도는 비슷하게 맛있어요ㅎㅎ
깻잎은 필수로 들어가야하고 산초가루를 넣으면 좋겠지만 후추가루를 넣어도 좋아요.
와 이거 아주 맛있더라구요 영상대로 해먹어 봤는데 아주 맛있었습니다
다만 밥을 넣지 않고 국수만 넣으면 액젓을 조금만 넣으셔야 해요 국수에 기본적인 간이 있엇~~ 전 물 많이 추가했어요^^
레시피만 봐도 그냥 맛있을 것 같은 느낌이 팍팍 든다
감사합니다 소면대신 칼국수 넣어 먹었는데 살짝 걸쭉해도 넘 맛있어요
저도 보고 참치를 마늘 다짐 믹서로 괜히 조금 갈아주고 소면을 살짝만 삶은 다음에 넣어보니 더 고소하고 맛있더라고요... 소면을 바로 넣으니 소면에 붙어있는 짠맛 때문인지 쓴 맛이 나서 살짝 삶아서 짠맛을 빼고 넣으니 없어지더라고요... 너무 맛나는 레시피라 자주 요리해 먹을 것 같습니다~
이거 진짜 맛잇어요
집 근처에 어죽 잘하는데 있다가
사라져서 못먹고 있었는데
한번 따라 해봐야겠네요
오..진짜 초간단 어죽이네요 오늘 술안주는 이거다..👍
"시래기" 있으면, 삶은거 ㆍ슝슝 몇가닥 넣어도 좋지요ㆍ
뚝배기에는 언제나 "시래기"가 최고입니다😅
참치,다시다조금,고추가루,된장조금,양파,대파
이렇게 넣고 자작하게 끓여드세요 참치찌게 겁나 맛있어요
꽁치캔도 괜찮을듯하네요~~~
추어탕에 소면 진짜 쥑이죠 하~
참 맛있네요.. 국수를 너무 많이넣어서 이상해지긴 했지만😢
이야 맛나겠다!
방금 해서 맛있게 먹었습니당 항상 좋은 영상 감사합니다 박무땡씨!
전 더 얼큰하게 먹으려고 고춧가루도 넣고 먹었어유😊
근데 한 가지, 참치에서 나는 건지 특유의 시큰한 맛이 나더라구용 ㅠ 시큰한 맛 잡으려 설탕도 넣어봤는데 별 효과도 없었어용
혹시 이 시큰한 맛이 왜 나는건지 어떻게 잡을 수 있을지 질문드려봅니다!
시큰한 맛만 빼면 너무 쉽고 맛있게 어탕을 먹을 수 있을 거 같아요!!!
시큰하단말이 뭔맛일까요?
이건 정말 간단하고 맛있어요 감사합니다
깻잎이 다했네요 들깨 가루 까지있음 더진한맛날듯❤
와 이건 신박하다
꼭해먹어봐야징
주말에 한번 시도해보고 맛평가 다시 올릴께요 기대되군요..
세상에 이런 신박한 방법이 😂😂😂 천재십니다
너무맛있다 깻잎 없어서 빼고 먹었는데도 넘 맛있었음 담에 깻잎 후추 넣고 된장 양 살짝 줄여서 먹으몬 더맛있을거같다 ㅠ.ㅠ
함 먹어봐야겠너요ㆍ😅
맛있게 해먹엇읍니다 좋네요
진짜 맛있네요 .감사합니다!!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
아....진짜맛있게먹었어요ㅜ 이제 어탕 구지안사먹을것임..우동넣어도 맛있음
👍👍
저오늘 또 만들어먹었어요. 이틀연속임..이번엔 순두부랑 우동면넣고요!!
진짜 고마워요ㅡㅋㅋㅋ좋은 레시피갈쳐줘서요
이거이거 진짜 맛있어요~~
우리가족 모두가 만족입니다
다른분들도 해드셔보세요
신기하게 어탕맛이 나요ㅋ
맛있게 드셨다니 제가 더 기분좋네요!
와우~감사감사
마침 다 집에 있는 재료네요ㅋㅋㅋ 내일 시도해봅니다
먹고 싶은 음식이었는데 재료도 방법도 간단해서 오늘 해봐야겠습니다.
영상 잘보고 갑니다.
이거 진짜 맛나여
물대신 사골육수 넣으면 되겠네요
아 빨리 다이어트 마치고 싶다~~~~~
ㅋㅋㅋ~너무재밋네요~
산초가루 넣어 먹음 맛나겠네요
좋은 레시피주셔서 감사합니다 ^^
자취생들한테 딱이네요
제피가루 약간 넣어주면 완전 어탕국수같음.. 최고임.. ❤
0:37 깨알 성동일 드립ㅋㅋㅋ
이건 요리 못하는 나도 할 수 있을 듯. 도전해볼게요!
좋아요❤
뭔가 묘한데 맛있어보이네ㅋㅋ
이거는 꺳잎 필수다 없으면 절대 안된다 ㅋㅋㅋ
국수면을 헹굼없이 그냥 먹내 엄청짤듯 나트륨 때문에
먹고싶어요~
이거 따라해봤는데 소면 넣으면 엄청짜지고 물이 다사라져서 조절을 잘해야되겠네요..
깻잎과 들깨가루가 뽀인트
보니까 배고프네
형 아재개그가 많앟으몀 좋겠어 흐흐흐
갱상도는 제피가루 아잉교‼️
와 이거 해본다
아 너무 맛잇겟다
같이 먹을 사람이 없음
정량대로 했는데 엄청 짭니다. 물 200 ml 더 넣었는데도 소면이랑 밥 떄문에 확 쫄아서 그래도 짜더라구요.
액젓 반스푼, 된장이나 고추장은 반스푼보다도 살짝 더 적게 넣으시고 입맛따라 간 추가하시는게 좋을것같네요.
맛은있습니다.
이 댓글을 좀 더 일찍 볼 수 있었다면 ㅠㅠ 물 넣었던 만큼 더 넣어서 국물 좀 따라내고 먹었네요... 맛은 좋습니다 ㅋㅋㅋ
우동면이나 라면사리 넣어도되나요?
제피 넣어야징
와우.. 이건 정말 쥑이네.. 똬봉...👍👍👍👍👏👏
칼국수면 박상면때 박상면이 뭐더라 하고 검색했다 웃고갑니다ㅋㅋ
스파게티면도 될까요
동깨쓰 쏘쓰 넣어도되나요?
어탕국수까지.... 아 수정!!! 산초는요??
산초 넣으면 더 좋죠ㅎㅎ
멸치액젓대신 까나리 액젓도 괜찮나여..? 그리고 집에 연두 있는데 다시다 대체로 이거 넣어도 괜찮을지..맛이 좀 다르려나여
네 가능합니다!
와웅 신기방기
월욜에 해먹어야쥥~
감사합니다.
액젓 중에 참치도 가능하겠죠?
넵!
최근에 치킨스톡을 많이 쓰시네요ㅠ
돈가스소스처럼 구비해야하나....😂
치킨스톡 = 닭맛조미료
소고기다시다 = 소고기맛조미료
치킨스톡 없으면 다시다 넣으면 돼여
예산에서 저거 팔긴하는데
이게 진짜 된다고???? 나도 고향이 창원이라 술먹은 다음날 진짜 생각나는데 서울엔 없음 ㅜ.ㅜ 함 무바야지
고추가루는 안넣어요?
산초가루 한꼬집 넣어주는 센스가 필요
오늘 소주 한 잔 가즈아😊😊
쐬주 가즈아~~
저는 가스레인지가 아닌 인덕션 3구짜리인데...
인덕션 요리없나요? (쉬운거 말고)
앞으론 해산물 사용 못하겠네요
속는셈 치고 만들어 먹었는데 진짜 ㅈㄹ 맛있어요 팔아도되요ㅋㅋㅋ
고등어통조림같은것도 괜찮아요
고등어통조림은 더 좋죠!
이거 물건이네요
간단하고 맛도 깊음 오ㅋ
👍👍
이번 주말은 이거다.. ㄳ
ㅕ😮😮😅😅
이거 ㅈㄴ 맛잌ㅅ음;;;;
직이네요. 안주로도 딱이겠습니다.
소면은 없고 중면은 있는데 이거 넣어도 될까요?
라면도 됩니더
참치비싸서 꽁치캔 되나요?
항상 마지막에 나오는 댄스 파티영상은 어디서 볼수 있나요??
쿠캣에 김치닭쫄면 팔았었는데 맛비슷하려나
멸치액젓 대신 참치액젓 넣어도 되나요?
넵!
참치캔 있어서 꺼냈다가 뭐 많이 필요한거 같아서 다시 넣었습니다
당장 꺼내셨다면 당장 넣으세요
와 이걸 왜 생각못했지. 기발하다
액상 치킨스톡만 있으면 얼마나 넣어야하나요
반스푼 넣어주시면 됩니다!
오빠 나 설탕이랑 밀가루 안먹고 있단말이야.. 그거 안들어간 메뉴도 해죠잉❤