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間違ってホイップクリームの液体を買ってしまいました。ホイップクリームでも代用することはできますか?
ホワイトチョコレートでもできるのでしょうか?もし、できるのであれば、材料はこのままで大丈夫でしょうか?
ホワイトチョコレートはカカオのパーセントが低いため、動画と同じレシピだと固まらないです。なのでもしお作りになる場合は、ホワイトチョコレートの生チョコレシピを調べてお作りになるといいと思います👩🏻🍳🤍あとお味もホワイトチョコレートはとても甘いのでタルトに流す量を少し変えてみると美味しく食べやすくできるかなと思います(ご参考までに)
生クリームってどうやって沸騰させましたか?沸騰したらすぐ入れてますか?
私は小鍋で沸騰させました。耐熱容器で電子レンジでも可能ですが沸騰の際に吹き出しますので注意が必要です👩🏻🍳🤍沸騰したらすぐにチョコレートの中に入れます。生クリームの熱が冷めてないのですぐにチョコレートが溶けます。ゆっくり中心から混ぜてくださいね!
バターはご自宅の電子レンジにもよりますので、600Wで20秒程度加熱し、様子を見ながら10秒ずつ加熱し調整してみてください👩🏻🍳🤍
初めまして!チョコの生地を入れたあと何時間くらい冷蔵庫に入れとけばいいですか?
大体1時間ほど冷蔵庫へ入れておけば固まっています!しっかり固める場合は2・3時間冷やしてください😊
バターをマーガリンでも代用できますか?🧈
バターを使用する理由としては風味とチョコレート全体の硬さ調整のために使用します。ですのでオススメはバターですが、マーガリンでも代用はできます😊
ケーキの型は底がはずれないのを買ってしまいました、、それでも出来ますか??
はい😊できますよ!フルーツタルトの動画にも記載してありますが、底がない一体化のタイプは外すのがとても難しいので、、タルト型を作るときにまず【サランラップ】をします。そして、その上からクッキーを詰め込んでください。あとは作り方は同じです。タルト型を取り外すときに【サランラップ】をゆっくり持ち上げるようにして外すととても簡単に外れます👩🏻🍳🤍
丁寧に教えていただきありがとうございます❕明日作るのでよかったです。サランラップを使ってします!ありがとうございます☺️
@@aaaki0918 素敵なお菓子作りをお楽しみください😊また何かあればご相談してくださいね!
何等分出来そうですか?お菓子作り苦手だけどバレンタインに作りたくて、!!あとクッキーは1箱+ひと袋分ですか?
カットは8等分がしやすいです!そうなんですね!!お菓子作り楽しんでください!また何かわからなかったらコメントくださいね!クッキーは1箱+3枚(2袋でたります)ですね!
@@yuina0414__ なるほど!!!ありがとうございます!!!
甘さ控えめにしたい場合は、チョコ少なめにしたら失敗しちゃいますか?
甘さを控えたい場合は、チョコの種類をビターに変えると良いです!ビターのチョコレートだと生クリームを合わせた時、締まりやすい(固くなる)ので配合外の生クリームで少し調整する必要があります。ご参考までに、、、
@@yuina0414__ なるほど!!ご丁寧にありがとうございます🙇🏻♀️参考にさせていただきます🍪
タルト生地の型は何センチですか?♩ちなみにどちらで型買われましたか?
主じゃなくてすみません💦𝙏𝙞𝙠 𝙏𝙤𝙠で直径の18cm100均の型とコメントされてました!!
@@mmmmm8089 ご返信遅くなってすいません💦TikTokご覧いただきありがとうございます!コメントの通り18センチのタルト型で100円ショップ《DAISO》で購入しました😊製菓コーナーに売っています!キャンドゥやセリアでも販売してるそうです。素敵なお菓子作りをお楽しみください👩🏻🍳🤍
日持ちはどのくらいですか?
お日持ちは冷蔵庫で5日程です。お日持ちにかかわらずお早めにお召し上がっていただければなと思います😊
生地に使われたクッキーは何枚くらい使っていますか??😊
こちらのレシピでは18センチのタルト型にクッキー140gを使用します😊なのでクッキーは1箱と1袋(140g)使いました!ちなみにクッキーの種類はチェイスを使用しました👩🏻🍳🤍
@@yuina0414__ ありがとうございます😊バレンタインに作って見ます!
ラッピング方法は、袋ではなく、切ってケーキボックスに入れるのでも大丈夫でしょうか?
はい😊ケーキボックスに入れるラッピングでも大丈夫です👩🏻🍳🤍その方が上の飾りのフルーツなどそのままお渡しできるのでとても可愛いと思います🍒
バターは無塩バターですか??
タルトのクッキーと混ぜるバターは有塩でその他は無塩バターです!
@@yuina0414__ ありがとうございます!
生クリームはグラムで測りましたか?
はい!グラムで測りましたよ👩🏻🍳🤍
タルトの生地が緩く感じるのですが、冷やせばくっつきますか??(ᵒ̴̶̷̥́_ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
このレシピでしたら、冷やせば固まると思うのですが、どうでしたでしょうか??
こちら全て有塩のバターだと難しいでしょうか、、?無塩バターがスーパーで売り切れてしまっていたので(泣)
私はタルトのバターだけ有塩でアクセントをつけるため使用しました👩🏻🍳🤍チョコレートに入れるバターも有塩でも大丈夫です!(チョコレートの味が濃いいため塩味は全く感じませんのでご安心ください。)
@@yuina0414__ ありがとうございます😭😭!作ってみます🥰
なぜチョコレートにバターを入れるのですか??
風味を良くするためと出来上がりのチョコレートの固さ調整のために入れます👩🏻🍳🤍
学校に持っていっても溶けないですか??
今は全国的に寒いので、基本的には大丈夫かと思いますが、、、。暖房やストーブなどで部屋全体の温度が高いと溶けてしまう可能性がありますのでお気をつけくださいね👩🏻🍳🤍
間違ってホイップクリームの液体を買ってしまいました。ホイップクリームでも代用することはできますか?
ホワイトチョコレートでもできるのでしょうか?
もし、できるのであれば、材料はこのままで大丈夫でしょうか?
ホワイトチョコレートはカカオのパーセントが低いため、動画と同じレシピだと固まらないです。なのでもしお作りになる場合は、ホワイトチョコレートの生チョコレシピを調べてお作りになるといいと思います👩🏻🍳🤍あとお味もホワイトチョコレートはとても甘いのでタルトに流す量を少し変えてみると美味しく食べやすくできるかなと思います(ご参考までに)
生クリームってどうやって沸騰させましたか?沸騰したらすぐ入れてますか?
私は小鍋で沸騰させました。耐熱容器で電子レンジでも可能ですが沸騰の際に吹き出しますので注意が必要です👩🏻🍳🤍沸騰したらすぐにチョコレートの中に入れます。生クリームの熱が冷めてないのですぐにチョコレートが溶けます。ゆっくり中心から混ぜてくださいね!
バターはご自宅の電子レンジにもよりますので、600Wで20秒程度加熱し、様子を見ながら10秒ずつ加熱し調整してみてください👩🏻🍳🤍
初めまして!チョコの生地を入れたあと何時間くらい冷蔵庫に入れとけばいいですか?
大体1時間ほど冷蔵庫へ入れておけば固まっています!
しっかり固める場合は2・3時間冷やしてください😊
バターをマーガリンでも代用できますか?🧈
バターを使用する理由としては風味とチョコレート全体の硬さ調整のために使用します。ですのでオススメはバターですが、マーガリンでも代用はできます😊
ケーキの型は底がはずれないのを買ってしまいました、、それでも出来ますか??
はい😊できますよ!フルーツタルトの動画にも記載してありますが、底がない一体化のタイプは外すのがとても難しいので、、タルト型を作るときにまず【サランラップ】をします。そして、その上からクッキーを詰め込んでください。あとは作り方は同じです。タルト型を取り外すときに【サランラップ】をゆっくり持ち上げるようにして外すととても簡単に外れます👩🏻🍳🤍
丁寧に教えていただきありがとうございます❕明日作るのでよかったです。サランラップを使ってします!
ありがとうございます☺️
@@aaaki0918 素敵なお菓子作りをお楽しみください😊また何かあればご相談してくださいね!
何等分出来そうですか?
お菓子作り苦手だけどバレンタインに作りたくて、!!
あとクッキーは1箱+ひと袋分ですか?
カットは8等分がしやすいです!
そうなんですね!!お菓子作り楽しんでください!また何かわからなかったらコメントくださいね!
クッキーは1箱+3枚(2袋でたります)ですね!
@@yuina0414__ なるほど!!!ありがとうございます!!!
甘さ控えめにしたい場合は、チョコ少なめにしたら失敗しちゃいますか?
甘さを控えたい場合は、チョコの種類をビターに変えると良いです!ビターのチョコレートだと生クリームを合わせた時、締まりやすい(固くなる)ので配合外の生クリームで少し調整する必要があります。ご参考までに、、、
@@yuina0414__ なるほど!!
ご丁寧にありがとうございます🙇🏻♀️参考にさせていただきます🍪
タルト生地の型は何センチですか?♩
ちなみにどちらで型買われましたか?
主じゃなくてすみません💦𝙏𝙞𝙠 𝙏𝙤𝙠で直径の18cm100均の型とコメントされてました!!
@@mmmmm8089 ご返信遅くなってすいません💦TikTokご覧いただきありがとうございます!コメントの通り18センチのタルト型で100円ショップ《DAISO》で購入しました😊製菓コーナーに売っています!キャンドゥやセリアでも販売してるそうです。
素敵なお菓子作りをお楽しみください👩🏻🍳🤍
日持ちはどのくらいですか?
お日持ちは冷蔵庫で5日程です。お日持ちにかかわらずお早めにお召し上がっていただければなと思います😊
生地に使われたクッキーは何枚くらい使っていますか??😊
こちらのレシピでは18センチのタルト型にクッキー140gを使用します😊なのでクッキーは1箱と1袋(140g)使いました!ちなみにクッキーの種類はチェイスを使用しました👩🏻🍳🤍
@@yuina0414__ ありがとうございます😊バレンタインに作って見ます!
ラッピング方法は、袋ではなく、切ってケーキボックスに入れるのでも大丈夫でしょうか?
はい😊ケーキボックスに入れるラッピングでも大丈夫です👩🏻🍳🤍その方が上の飾りのフルーツなどそのままお渡しできるのでとても可愛いと思います🍒
バターは無塩バターですか??
タルトのクッキーと混ぜるバターは有塩でその他は無塩バターです!
@@yuina0414__ ありがとうございます!
生クリームはグラムで測りましたか?
はい!グラムで測りましたよ👩🏻🍳🤍
タルトの生地が緩く感じるのですが、冷やせばくっつきますか??(ᵒ̴̶̷̥́_ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
このレシピでしたら、冷やせば固まると思うのですが、どうでしたでしょうか??
こちら全て有塩のバターだと難しいでしょうか、、?
無塩バターがスーパーで売り切れてしまっていたので(泣)
私はタルトのバターだけ有塩でアクセントをつけるため使用しました👩🏻🍳🤍チョコレートに入れるバターも有塩でも大丈夫です!(チョコレートの味が濃いいため塩味は全く感じませんのでご安心ください。)
@@yuina0414__
ありがとうございます😭😭!
作ってみます🥰
なぜチョコレートにバターを入れるのですか??
風味を良くするためと出来上がりのチョコレートの固さ調整のために入れます👩🏻🍳🤍
学校に持っていっても溶けないですか??
今は全国的に寒いので、基本的には大丈夫かと思いますが、、、。暖房やストーブなどで部屋全体の温度が高いと溶けてしまう可能性がありますのでお気をつけくださいね👩🏻🍳🤍