【抹茶ビール】~Matcha Beer~ 嬉野茶を使ったカクテル

10月から新しくメニューに加わった〈嬉野茶を使ったカクテル〉
その中から今回は【抹茶ビール】をご紹介します。
ビールと抹茶の両方の味わいを活かした一杯に仕上げてます。
【抹茶ビール】
　抹茶　3g
　お湯　60ml
　ビール　約220ml
〈関連動画〉
・煎茶のジントニック
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※店舗詳細、各種SNSはこちらから！
【Bar&Cafe Y】www.bar-cafe-y.com
#カクテル　#抹茶　#ビール
音楽: Tuesday
ミュージシャン: Sascha Ende
URL: filmmusic.io/s...
ライセンス: creativecommon...

[@Ming-ql5wr]

飲んでみたいです！自宅で作る場合はビールはどんなタイプがいいですか？クセの無いタイプがいいかなと動画を見て思ったのですけど、市販のビールのオススメタイプはどんなビールになりますか？

[@bar.cafe.y]

合わせやすいのはスーパードライなどのクセのないタイプですかね。お好みのものでいいと思います😊
当店ではエビスを使用しているので抹茶も濃い目にしてバランスを取ってますが、使う抹茶のメーカーや濃さによっても味わいが変わってくるので、お好みの組み合わせや配合を見つけてみて下さい😄

[@user-ob3mj2ly4w]

粉茶を濾したりシェイクしたりすごく手間を掛けて美味し仕上がってますね！飲んでみたいです！

[@bar.cafe.y]

手間はかかりますがそれなりに美味しく出来てるのではないかと😊
まだまだ改善も必要そうですが😅

[@user-ko3qi1vp9s]

動画投稿お疲れ様です。
恥ずかしながら抹茶ビール初耳でした😅
是非飲んでみたいですね
メイキング動画バッチリ決まっていましたよ😉

[@bar.cafe.y]

そもそもBarで抹茶を置いてるところも多くはないでしょうから馴染みはないですよね😅
変化球的な感じですが意外とイケますよ😊

[@user-xy6cp5jl8g]

お疲れ様です！山口さん
デザートカクテルの次は
全く違うテイスト‼️
初めて見ました抹茶ビール🍺
苦味と甘味がバランス良さそうですね🤭
やっぱりバーテンダーさん
フル装備だとキマリますね(笑)

[@bar.cafe.y]

まだまだ改善も必要そうですが意外とイケますよ😊
まぁビール好きの人からするとそのまま飲みたいと言われそうですが💧
ようやく涼しくなったのでフル装備です(笑)

[@lefe9119]

うまそうだし見た目も良いですね🍺🌱

[@bar.cafe.y]

見た目と作る過程も合わせて楽しんで貰えればと😊

[@user-lh5yf9gd2v]

抹茶とビールって意外な組み合わせですね！山口さんは普通にごくごく飲んでましたが、苦味が合わさって苦くなかったですか？
また動画では抹茶とビールが
上手くマッチして美味しい🙂と
言っていましたが味が喧嘩することはないのでしょうか？

[@bar.cafe.y]

味がまとまるように使うビールや抹茶の分量を調整してます😊